ស៊ុតដុតនំជាមួយ pasta ។ ដុតនំប៉ាស្តា: រូបមន្ត

ស៊ុតដុតនំជាមួយ pasta - អាហារសម្រន់មួយយ៉ាងធំសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូច ជាម្ហូបមិនធម្មតា អាចមានភាពខុសគ្នា។ មានមនុស្សម្នាក់បានរៀបចំរួមគ្នាជាមួយនឹងសាច់ក្រកនិងឈីស, និងមួយចំនួនចូលចិត្តប្រើ pudding ផ្អែមដែលអាចបម្រើជាអាហារពេលព្រឹកចិត្តនាំឱ្និងអាហារូបត្ថម្ភ។

casserole ប៉ាស្តាឆ្ងាញ់ (ការចម្អិនអាហារ)

រូបមន្តដែលប្រើនៃ pasta នេះគួរតែដឹងអំពីស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ចានទាំងនេះត្រូវបានធ្វើយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងទទួលបានមួយមិនគួរឱ្យជឿសប្បុរសនិងហ៊ាន។

ដូច្នេះ casserole បុរាណនៃស៊ុតជាមួយ pasta តម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់ផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

• ការស៊ុតស្រស់មានទំហំធំ - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ឈីសរឹង - ប្រហែល 125 ក្រាម;
• ប៉ាស្តា (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយក "រោម") នៃស្រូវសាលី durum - ប្រហែល 150 ក្រាម;
• អំបិលធំ, ម្រេចខ្មៅ onions បៃតង - ប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ស្រស់ប៊ឺមិន rancid - 70 ក្រាម;
• ត្រជាក់រ៉ូប៊ីណេទឹក - 1.6 លីត្រ;
• សាច់ក្រឆ្អិន - នៅជុំវិញ 100

អាហាររៀបចំ

ដុតនំ ប៉ាស្តាជាមួយនឹងការស៊ុត រូបមន្តដែលយើងបានពិចារណាវាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងក្រអូប។ ម្ហូបនេះគឺដូចជាការមិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែកូនក្មេង។ វាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើសមាសភាគដែលខុសគ្នាទាំងស្រុង។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីអនុវត្តបន្ថែមការ sausage ឆ្អិននោះទេ។ វាគួរតែជាលើកដំបូងត្រូវបានដោះលែងពីសែលនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតល្អណាស់។

ក្នុងនាមជាសម្រាប់ pasta នេះពួកគេត្រូវតែចាក់ចូលទៅក្នុងទឹករំពុះអំបិលនិងចំអិនសំរាប់ 5-9 នាទី។ បន្ទាប់មកទៀតពួកគេត្រូវទៅបោះនៅក្នុង colander មួយលាងជមែះនិងអ្រងួនយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ចម្អិនអាហារបំពេញស៊ុត

ប្រធានបទដើម្បីតម្រូវការនៃវេជ្ជបញ្ជាទាំងអស់ដែលអ្នកពិតជាទទួលបានការ casserole ហ៊ានណាស់។ pasta, សាច់ក្រក, ស៊ុត, ឈីសនិងប៊ឺ - គឺជាសំណុំនៃគ្រឿងផ្សំបុរាណមួយដែលជាការចាំបាច់សម្រាប់ការរៀបចំចានបានបង្ហាញនេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដោះស្រាយមួយចំនួននៃពួកគេយើងបានប្រាប់ខាងលើ។ ឥឡូវនេះខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីធ្វើការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីបំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយនិង whisk យ៉ាងហ្មត់ចត់ (ប្រើ blender មួយ) ទៅភ្លក្សរសជាតិដោយបន្ថែមម្រេចនិងអំបិលព្រមទាំងគំនិត chopped Fine (ប្រើបានល្អបំផុតបៃតង) ។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការឈីស, វាគួរតែមានការងាយស្រួលក្នុងការលុបនៅលើ grater ធំមួយ។

casserole macaroni មួយបង្កើត

ស៊ុតដុតនំជាមួយ pasta រាងបានយ៉ាងងាយស្រួល។ ការនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅនឹងផលិតផលសាច់ក្រក chopped បានឆ្អិននិងលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់, ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ដើម្បីបង្កើតជ្រៅមួយ, oiled យ៉ាងខ្លាំង។ នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន, គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានបំពេញដោយការស៊ុត whipped និងពោរពេញទៅដោយឈីដឹងគុណ។

ដុតនំម្ហូបនៅក្នុង oven នេះ

ស៊ុតឆ្អិនជាមួយ pasta ដុតនំនៅក្នុង oven នេះគឺមិនយូរខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការតែនៅពេលលក្ខខណ្ឌដែលវាត្រូវបានគេដាក់នៅក្នុង oven preheated (250 ដឺក្រេ) នេះ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងនៅពេលដែលវាត្រូវបានរឹបអូសផងដែរនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ CAP ឈីឆ្ងាញ់និង browned បន្តិច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចត្រូវការពេលប្រហែលកន្លះម៉ោងនៃពេលវេលាឥតគិតថ្លៃ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីបង្ហាញជូនទៅតុអាហារពេលល្ងាច?

casserole macaroni គឺបន្ទាប់ពីត្រៀមខ្លួនជាស្រេចវាគួរតែត្រូវបានយកចេញនិងត្រជាក់តិចតួចនៅក្នុងសំណុំបែបបទខាងស្ដាំ។ ម្ហូបបន្ទាប់ដែលត្រូវការដើម្បីចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយកាត់ (និយមការ៉េឬចតុកោណ) ដាក់នៅលើចានសំប៉ែតនិងបម្រើសមាជិកគ្រួសាររួមជាមួយភេសជ្ជៈខណៈដែល Jelly ឬ compote នៃផ្លែឈើស្ងួតមួយ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!

ធ្វើឱ្យ casserole ផ្អែមនៃ pasta

ស៊ុតឈីសឬទឹកដោះគោ: ការ casserole ឆ្ងាញ់បំផុតនៃ pasta ជាអ្វី? ហើយបន្ទាប់មកនិងម្ហូបមួយទៀតប្រែចេញណាស់ចិត្តនាំឱ្និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបានបិទទៅនឹងរបបអាហារបួស, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងចូលទៅជិតតែជម្រើសទីពីរ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, វាមិនរួមបញ្ចូលផលិតផលសាច់ក្រកមួយដូចជាការមួយដែល។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាការប្រើប្រាស់នៃជាតិស្ករដែលតំណាង sweetish casserole ទទួលបានហើយវាអាចត្រូវបានយ៉ាងងាយស្រួលបច្ចុប្បន្នទៅក្នុងតារាងជាបង្អែមដើម។ ប៉ុន្តែរឿងដំបូងជាលើកដំបូង។

ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបដែលយើងត្រូវការនេះ:

• ផលិតផលប៉ាស្តាពីស្រូវសាលីស្រូវសាលី (spaghetti និយម) - ប្រហែល 100 ក្រាម;
• ស៊ុតមាន់ស្រស់ - ប្រហែល 2 PCs ។
• ហាងលក់ទឹកដោះគ្មានជាតិខ្លាញ់ - ប្រហែល 100 មីលីលីត្រ;
• ការបូមខ្សាច់ដែលមានជាតិស្ករ - 2 ស្លាបព្រាបាយពេញលេញនៃការធំ;
• មធ្យមអំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិដើម្បីអនុវត្ត;
• ត្រជាក់រ៉ូប៊ីណេទឹក - 1.6 លីត្រ;
• breadcrumbs - ដៃមួយចំនួន;
• ប៊ឺស្រស់ - ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រេងរំអិលនៃចាន;
• ម្សៅស្ករ - ស្លាបព្រាមួយចំនួន (ប្រើម្ហូបបានបញ្ចប់ធូលី) ។

ការរៀបចំគ្រឿងផ្សំ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ casserole ផ្អែម នៃ pasta ជាមួយនឹងការស៊ុត? ចានបួសតែងតែត្រូវបានសម្គាល់ដោយភាពសាមញ្ញនៃការរៀបចំខ្លួន។ ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមិត្តភក្តិនិងសាច់ញាតិអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់របស់អ្នក, អ្នកនឹងត្រូវការបានតែ 50 នាទីនៃពេលវេលាឥតគិតថ្លៃ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះ pasta នៅក្នុងទឹកអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់មកទៀតពួកគេត្រូវទៅបោះនៅក្នុង colander មួយលាងជមែះនិងអ្រងួនយ៉ាងខ្លាំង។

មិនបំពេញ

casserole macaroni ណាមួយដែលតម្រូវការប្រើប្រាស់នៃការបំពេញស៊ុត។ ជាការពិតណាស់, ច្បាស់ណាស់ព្រោះវាបានចាប់អាហាររបស់អ្នកនឹងមានការពេញចិត្តជាខ្លាំងណាស់ឆ្ងាញ់និង។ ដើម្បីធ្វើការបំពេញនេះគួរតែត្រូវបានការវាយដំពងយ៉ាងខ្លាំងរួមជាមួយនឹងទឹកដោះគោហាងទិញនិងស្ករ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានច្រើននៃក្រែមរាវនិងផ្អែមមួយ។

បង្កើតម្ហូបមួយ

ដើម្បីបង្កើតបានជាម្ហូបបួសយ៉ាងងាយស្រួល។ យើងត្រូវការដើម្បីយកសំណុំបែបបទដែលបានជ្រៅហើយបន្ទាប់មកអាវវាសេរីភាវូបនីយកម្មចម្អិនអាហារប្រេងនិង sprinkle ជាមួយ breadcrumbs ។ លើសពីនេះទៀតដែលតម្រូវដាក់គ្រឿងបរិក្ខារនៅក្នុងការចម្អិនជាមុន Spaghetti បានចាក់ឱ្យពួកគេមានទំងន់និងការស៊ុតទឹកដោះគោផ្អែម។ នៅចុងបញ្ចប់នៃការទាំងអស់គួរតែម្ហូប sprinkle បានឡើងវិញជាមួយ breadcrumbs ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ?

រៀបចំម្ហូបផ្អែមត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅក្នុង oven preheated (250 ដឺក្រេ) ។ វាអាចនាំអ្នកពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៃពេលវេលាឥតគិតថ្លៃ។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃម៉ាសស៊ុតនេះប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងដោយធ្វើឱ្យ casserole មួយហ៊ាននិងការផ្គត់ផ្គង់។ ក្នុងម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបាន browned បន្តិចផ្ទៃ។

តើខ្ញុំគួរនាំយកទៅក្នុងតារាងនោះ?

ផ្ទុយទៅវិញ casserole មួយដែលត្រូវបានរៀបចំដោយមានសាច់ក្រក, ម្ហូបផ្អែមគួរតែត្រូវបានបម្រើការទៅក្នុងតារាង cooled ចុះតែនៅក្នុងរដ្ឋនេះ។ វិធីតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់គុណភាពនៃរសជាតិគ្មានអ្វីលើសនៃបង្អែមនេះ។

បន្ទាប់ពីនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច casserole, វាត្រូវតែត្រូវបានយកចេញនិងការចាកចេញនៅក្នុងសក្តានុពលសម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ នៅពេលដែលវាបានត្រជាក់ចុះនិងដណ្តើមបានត្រឹមត្រូវវាគួរតែ sprinkle ជាមួយ icing និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានទាមទារដើម្បីចែកចាយនិងមានវត្តមាននៅលើចានសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយសូកូឡាក្តៅឬភេសជ្ជៈផ្សេងទៀតណាមួយ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ដើម្បីសង្ខេប

សព្វថ្ងៃនេះមានជម្រើសជាច្រើនចម្អិន casseroles មាន។ ស៊ុតនិង pasta - តែងតែគឺជាសមាសភាគសំខាន់របស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែដូចដែលអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលខុសគ្នាទាំងស្រុងនៅក្នុងម្ហូបនេះ។ ដូច្នេះសម្រាប់ម្ហូបចិត្តនាំឱ្មួយដែលវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើបន្ថែមឆ្អិនឬ សាច់ក្រកជក់ និង Ham, សាច់ក្រកឬសាច់ minced ។

ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសដើម្បីបរិភោគ casserole ផ្អែម, បន្ទាប់មកភ្ញៀវដែលបានអញ្ជើញនាងចុកជាមួយគ្នាជាមួយដើម្បីឱ្យកកស្ទះ, យៈសាពូនមីទឹកឃ្មុំឬទឹកដោះគោ condensed ។ ក្នុងករណីណាមួយ, ម្ហូបនេះប្រែចេញហ៊ានខ្លាំងណាស់ហើយគាត់គ្រាន់តែមិនអាចបដិសេធ។ ដើម្បីផ្ទៀងផ្ទាត់នេះយើងបានណែនាំឱ្យប្រើមួយនៃរូបមន្ត vyshepredstavlennyh ។