សុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តចម្អិនអាហារ

មនុស្សជាច្រើនជឿថា សុដន់សាច់មាន់ គឺបន្តិចរសជាតិ dryish ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើកម្រសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើបច្ចេកវិទ្យានិងរូបមន្តនេះ។ ល្អខ្លាំងណាស់នៅសុដន់សាច់មាន់ នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្ត អាចមានភាពខុសគ្នានៃផលិតផលសមាសភាពឬវិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនោះទេប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះទៅឱ្យសុដន់ប្រែទៅជាចេញដេញថ្លៃនិង juicy ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការចានទាំងនោះ។ នៅពេលល្ងាចទៅត្រាំសាច់នៅក្នុង brine នេះ។ ចូរយកមួយលីត្រនៃទឹកនិងបន្ថែមទៅវាបីស្លាបព្រាបាយអំបិល។ លុបសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង brine និងការចាកចេញពីមួយយប់។ ទឹកគួរតែគ្របដណ្តប់បានទាំងស្រុងសាច់។ នៅថ្ងៃបន្ទាប់យើងបានបន្តទៅចម្អិនអាហារសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តរបស់គាត់គឺសាមញ្ញ។ ការធ្វើឱ្យល្បាយមាន់។ លាយបន្តិច នៃម្រេចក្រហម, ប្រេងបន្លែ, ទឹកជ្រលក់ម្ទេសនិងម្រេចខ្មៅធម្មតាមួយ។ ចំនួននៃគ្រឿងផ្សំគឺលៃតម្រូវការសំរេចចិត្តរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទៅសម្រាប់ gusto បន្ថែមម្ទេសនិងម្រេចបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចយកល្បាយនៃការត្រដុសសុដន់នេះ។ ជាជម្រើសអ្នកអាចដុសពួកគេជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះនិង mayonnaise ។ នៅទីនេះអ្នកអាចសុបិន្តនិងការពិសោធន៍។

លាបបន្ថែមទៀត ទ្រូងមាន់ដែលចម្អិន លាយ។ យើងបានសម្អាតមួយចំនួននៃខ្ទឹមស cloves, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងរីករាលដាលនៅលើសុដន់។ វាគឺអាចធ្វើបានផងដែរដើម្បីខាញ់ពួកគេនៅក្នុងកន្លែងជាច្រើន។ យើងបានបិទវិលសាច់មាន់និងខ្សែស្រឡាយការ skewers ធ្វើម្ហូបរងឬកាត់ឈើ។ ដាក់លើដើមទ្រូងចម្អិនដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ថាសនិងនាវាដើម្បីត្រៀមរៀបចំនៅក្នុង oven នេះណាមួយទេ។ វាអាចជាដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅក្នុងការចាក់ទឹករបស់ពួកគេបានបង្ហាញខ្លួននោះទេ។ ឥឡូវនេះរីករាលដាលលាយសុដន់ឆ្អិន, mayonnaise ឬទឹកប៉េងប៉ោះ, ដូច្នេះពួកគេបានប្រែទៅសុទ្ធតែមានជោគជ័យ។ បន្ទាប់ពី 30 នាទី, បិទឡនេះប៉ុន្តែមិនត្រូវបានម្ហូបបានទទួលវា។ ម៉ោងមួយផ្សេងទៀតគួរតែឈរសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តវិលបែបនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយនឹងការបំពេញដើម។ សុដន់ត្រូវបានបម្រើទាំងមូលឬកាត់ទៅជាបំណែកមួយដែល La រទេះ។

ប៉ុន្តែរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំរសជាតិហឹរសាច់ទ្រូងមាន់នៅក្នុង oven នេះ។ រូបមន្តនៃចានអាចត្រូវបានកំណត់គុណលក្ខណៈថ្ងៃឈប់សម្រាក, ពួកគេអាចមានការភ្ញាក់ផ្អើលហើយបានគាប់ចិត្តឆ្ងាញ់ណាមួយ។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះយកគីឡូទ្រូងមាន់មួយ។ យកឆ្អឹងទាំងអស់និង hryaschiki ព្រមទាំងស្បែក។ បន្ទាប់មករៀបចំ marinade នេះ។ ចូរយកទឹកមួយ lemon មួយ paprika តិចតួចស្លាបព្រាមូស្ដាប្រេងបន្លែនិងអំបិល។ អ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងផ្សំណាមួយទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។ លុបសាច់មាន់បានរៀបចំនៅក្នុង marinade នេះនិងទុកសម្រាប់មួយម៉ោង។

នៅពេលនេះយើងធ្វើសាច់ impromptu មួយ។ យើងបានដាក់នៅលើថាសទាំងពីរបំណែកនៃ foil, មាននៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបំពង់ស្រស់នេះ។ ពួកគេបានរីករាលដាលនៅទូទាំងដំបងឈើនោះទេ។ វាប្រែដុតតូចមួយ។ នៅលើវាយើងបានដាក់សុដន់សមុទ្ររបស់យើង។ បន្ទាប់មកផ្ញើដុតនំនៅក្នុងកាមេរ៉ាស្នែង 200 អង្សា preheated មួយ។ ពេលចម្អិនអាហារគឺ 20 នាទី។

ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំ icing នោះ។ ចូរយកនៅសល់ពី marinade នេះនិងបានបន្ថែមស្លាបព្រាទាំងបីនៃស្លាបព្រាយេនឌ័រ brandy នៃប្រេងបន្លែនិងពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាម្សៅ។ យើងបានដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅលើភ្លើងនិងនាំមកនូវភាពស្ថិតស្ថេរក្រាស់មួយ។ បន្ទាប់មកបានយកសុដន់និងការគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយនឹងការជា icing ។ ដាក់ត្រឡប់មកវិញសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបានក្លាយជាជាងនិងគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ glaze នៅលើដៃផ្សេងទៀត។ ជាថ្មីម្តងទៀតបានដាក់ការដុតនំ។ ក្នុងរយៈពេលប្រាំនាទីវានឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសាច់ទ្រូងមាន់នៅក្នុង oven នេះ។

រូបមន្តនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំនៃផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសាច់មាន់នោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរការរៀបចំ drumstick មាន់។ រូបមន្ត នៅក្នុង oven នេះគឺស្រដៀងគ្នានិងទទួលបានដូចគ្នា crisp, មាសត្នោត។

វាអាចត្រូវបានប្រើនិងដោយផលិតផល។ ថ្លើមមាន់ នៅក្នុង oven នេះបានរៀបចំបានយ៉ាងលឿន, ហើយលទ្ធផលគឺជាម្ហូបហ៊ាននិងការដេញថ្លៃ។ ចូរយក zucchini និងកណ្ដឹងម្ទេសនិងការកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបឬគូប។ onions កាត់ចូលទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ យើង fry បន្លែទាំងអស់នៅក្នុង Pan រហូតដល់ដេញថ្លៃមួយ។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃថ្លើមមាន់និងបានដាក់នៅលើកំពូលនៃ sauteed បន្លែ។ បំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ដាក់អាំងនៅក្នុង oven នេះ។

ជាមួយការច្នៃប្រឌិតតិចតួចនិងការចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងហ៊ាននៃសាច់មាន់។