សុដន់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោម។ សុដន់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមនៅក្នុង Pan មួយ

សុដន់សាច់មាន់ ជាមួយផ្លែប៉ោម - អាហារពេលល្ងាចរបបអាហារដែល fascinates ដេញថ្លៃរបស់ខ្លួនជាមួយនឹងការ, juicy និងងាយស្រួល។ ម្ហូបនេះរីករាយនឹងការព្យាយាមមិនត្រឹមតែមនុស្សពេញវ័យប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមកុមារ។

គ្រឿងផ្សំដែល

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះសម្រាប់ពីរដងអ្នកនឹងត្រូវសុដន់មួយសាច់មាន់, គំនិត (1 PC ។ ) ហើយផ្លែប៉ោមតូចពីរ។ ដើម្បីបង្កើត juicy មួយត្រូវក្រែម 100 មីលីលីត្រនៃជាតិខ្លាញ់ទាប។ នាំយកម្ហូបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិអាចមានផលិតផលដូចជាស្ករ (2 tbsp ។ អិល), អំបិល, ម្រេច, nutmeg, ខ្ញី, cinnamon ខ្ទឹមស។

អ្នកមិនត្រូវគ្រឿងទេសច្រើន។ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ pinch មួយ។ បើអាចធ្វើបានម្ហូបដែលអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមដោយឈីក្រុមហ៊ុន។ ឥឡូវនេះសូមទទួលបានចុះទៅការបង្កើតចានទន់ភ្លន់, ដើមនិងល្អ។

អាហាររៀបចំ

ជាមួយសុដន់មាន់គឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកខ្សែភាពយន្តនេះវាបានយ៉ាងល្អនិងលាងនៅលើកន្សែងដាក់ស្អាតបាន។ សូមឱ្យ obsohnet ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតនិងកំណត់មួយឡែក។ ឥឡូវនេះសម្រាប់ផ្លែប៉ោម។ ពួកគេត្រូវការ peel និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចឬគូប។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើមានផ្លែប៉ោមក្នុងស្រុក, ពួកគេមិនអាចត្រូវបានសម្អាត។ ឥឡូវនេះយើងយកសាច់ទ្រូងមាន់មួយស្ងួត។ វាអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬនៅតាមបណ្តោយច្រូតស្តើង។ ទោះជាយ៉ាងណា, នៅទីនេះយើងត្រូវតែមានការប្រុងប្រយ័ត្ន: ការស្តើងសុដន់, ការលឿនជាងមុនវានឹងចំអិន។

សុដន់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោម: រូបមន្ត

ម្រេចនិងអំបិល fillet មាន់កំណត់ឡែក។ សូមឱ្យជា promarinuetsya តិចតួច។ ឥឡូវនេះដាក់ Pan នៅលើកំដៅទាប។ នៅពេលដែលកម្តៅសាច់ដុំដាក់សុដន់សាច់មាន់។ នៅពេលដែលនាងមានត្នោតបន្តិច, ដាក់ផ្លែប៉ោម chopped និង onions ។ កូរ។ សូម្បីតែអ្នកអាចបន្ថែម cloves ផលប៉ះពាល់នៃខ្ទឹមស។ កូរម្តងទៀត, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ សូមឱ្យ fry បានពីរនាទី។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ 100 មីលីលីត្រក្រែម។ បន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នេះអាចជាខ្ញី, cinnamon, nutmeg និងច្រើនទៀត។

សម្លសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុង Cream sour សម្រាប់នាទី 5-7 នៅក្រោមគំរបនោះទេ។ កុំភ្លេចកូរម្តងម្កាល។ បន្ទាប់មកយកគំរបដើម្បីបង្ហួតយករាវតិចតួច។ អ្នកគួរតែទទួលបានសុដន់មាន់មួយហ៊ាននិង juicy ជាមួយផ្លែប៉ោម។ នៅក្នុង Pan frying មួយនាង softens បន្ថែមទៀតនិងបាន melts នៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។ ចម្អិនអាហារទាំងអស់ត្រូវចំណាយពេលអតិបរមានៃ 35 នាទី។ ដូច្នេះម្ហូបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងនៅពេលដែលភ្ញៀវកំពុងរង់ចាំនេះជាពេលវេលាខ្លីណាស់។ សុដន់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានបម្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះទេប៉ុន្តែនៅលើតារាងមានបុណ្យ។

បន្ថែមទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស

សុដន់សាច់មាន់ជាមួយផ្លែប៉ោមអាចត្រូវបានមិនត្រឹមតែក្រែមឆ្ងាញ់។ ធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសនិងបន្ថែមការ fillets ចៀន។ វានឹងជំនួសក្រែម, ហើយអ្នកទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរៀបចំ ទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមស, saute មួយគំនិតដែលមុនកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មក, ទឹក 1 ពែងបន្ថែម 2 tbsp ។ លីត្រ។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ កូរឱ្យនិងបន្ថែមទៅ Pan ទៅ onions ។

រំពុះសម្រាប់ការមួយចំនួន 10 នាទីនិងបន្ថែមផ្កាក្លាំពូប៉ុន្មាននៃខ្ទឹមស។ អ្នកត្រូវការវាសម្រាប់រសជាតិ។ នៅក្រោមគំរប 5 នាទីនិងរក្សាបិទ។ អ្នកបានប្រែទៅជាទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសប៉េងប៉ោះដែលអ្នកអាចបំពេញជាមួយសាច់មាន់។

ជំនួយការចម្អិនអាហារ

នៅក្នុងការពិត, មានរូបមន្តជាច្រើនជាមួយនឹងសាច់មាន់គឺ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសាច់អាចត្រូវបានពន្លត់មិនត្រឹមតែនៅក្រែម, ប៉ុន្តែការផងដែរនៅក្នុងស្រា។ វាប្រែចេញម្ហូបឆ្ងាញ់មិនធម្មតានិងដើម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរសជាតិហិរ fillet បន្ថែមខ្ញីច្រើនទៀត, ខ្ទឹមនិងចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។ ទោះយ៉ាងណាមិន overdo វាជាម្ហូបនេះគឺជាការងាយស្រួលណាស់ក្នុងការបានលេខមួយស្ទួន។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើការសម្រេចចិត្តដើម្បីសម្លសុដន់ជាមួយ Cream បន្ថែមបន្តក់មួយចំនួននៃទឹក lemon និងស្លឹក mint ។ វាជារសជាតិស្រស់។ អ្នកអាចបន្ថែមស្ករតិច។ ដើម្បី fillet មិនបានប្រែទៅជាស្ងួតនិង tasteless, ព្យាយាមមិនមែនដើម្បី overdo វានៅលើ Pan បាន។

ផ្ទះបាយ - កន្លែងដែលជាកន្លែងដែលវាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានហើយវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការពិសោធន៍មួយ។ មានការច្នៃប្រឌិតនិងការបណ្ដោយខ្លួន raduyte ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកល្អ, ដើម, រូបមន្តឆ្ងាញ់និងមានតែមួយគត់និងដោយចិត្ដរីករាយនឹងគ្រួសារពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់សមត្ថភាពរបស់អ្នក។