សាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូង stewed នៅក្នុង cauldron មួយ: រូបមន្តល្អបំផុត

សាច់មាន់ជាមួយ ដំឡូង stewed នៅក្នុង cauldron មួយ - វាជាការយ៉ាងខ្លាំងនិងចានរសជាតិដែលពេញចិត្ដ។ ម្ហូបឥតខ្ចោះសមនឹងចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់បរិញ្ញាបត្រមួយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំចានបែបនេះ។ យើងសង្ឃឹមថាចំនួននឹងចូលចិត្តអ្នក។

សាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូង stewed នៅក្នុង cauldron មួយ។ រូបមន្តនេះជាលើកដំបូង

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

• គ្រឿងទេស (នៃជម្រើសរបស់អ្នក);
• ដំឡូង (500 ក្រាម);
• 600 ក្រាមនៃសាច់មាន់!
• បួននាក់ប៉េងប៉ោះ;
• បៃតង។

ចម្អិនអាហារមួយចានដែលឆ្ងាញ់និងក្រអូប:

1. ដំបូងលាយគ្រឿងទេសនេះ។
2. បន្ទាប់, សាច់មាន់ចូលទៅក្នុងចែកជាបំណែក។
3. បន្ទាប់ពីលុបវាជាមួយគ្រឿងទេស។
4. បន្ទាប់, កាត់បន្ថយប៉េងប៉ោះកន្លែងនៅលើកំពូល។
5. លាយ, អនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយសម្រាប់សាមសិបនាទី។
6. slice ដំឡូងនោះទេ។
7. បន្ទាប់ពីការបង្ហូររាវសាច់មាន់។
8. Fry សាច់នៅក្នុង cauldron មួយរហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងមួយចំនួនធំនៃប្រេង។
9. បន្ទាប់មកទៀតយកសាច់មាន់, ដំឡូង fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។
10. បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង cauldron ម្តងទៀតសាច់មាន់។
11. បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យម្ហូបរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះ។
12. បម្រើជាមួយបៃតង។

ដុតនំ ដំឡូងជាមួយនឹងសាច់មាន់ នៅក្នុង cauldron មួយ។ ទីពីររូបមន្ត

ឥឡូវយើងមើលពីរបៀបដែលអ្នកនៅតែអាចចំអិនម្ហូបមួយ។ កំណែនេះគឺខុសគ្នាបន្តិចពីមុន។ caloric ចានសាច់បែបនេះ - 120 kcal / 100 ក្រាម។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• គំនិត;
• 800 ក្រាមនៃដំឡូង;
• សាច់មាន់ទាំងមូល;
• ពីរសិល្បៈ។ Cream sour មួយ;
• Laurel;
• ការ៉ុត;
• អំបិល;
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;
• គ្រឿងទេស;
• ម្រេច។

សាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូង stewed នៅក្នុង cauldron មួយ (រូបមន្តម្ហូប):

1. ជាដំបូង, លាងសាច់មាន់, ស្ងួត។ បន្ទាប់ពីការបំបែកចូលទៅក្នុងបំណែកនោះទេ។
2. បន្ទាប់មកមាន់ជាមួយអំបិល, លុបជាមួយគ្រឿងទេស។
3. បន្ទាប់មកទៀតយក carrots និងគំនិត។ ពេលដែលស្អាតនិងលាង។
4. បន្ទាប់មកសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots, កាត់បន្ថយ melenko គំនិត។
5. Peel ដំឡូងបានលាងសមាត, កាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
6. នៅពេលដែលបានដាក់នៅលើភ្លើងក្នុង cauldron ចាក់នៅក្នុងប្រេង (បន្តិច) ។
7. onions chopped ទៅស្រុកនោះ, carrots chopped ។
8. fry រហូតដល់បន្លែមាស។
9. បន្ទាប់ពីបានផ្ញើមាន់នៅក្នុង kettle ធំ។ ចំអិនរហូតដល់ត្នោត (មាស) ។
10. បន្ទាប់បន្ថែម Cream sour មួយចូលទៅក្នុង cauldron នេះ។ បន្ទាប់ពីបានទៅស្រុកនោះជាការដំឡូង។
11. បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹក។ វាគួរតែគ្របដណ្តប់យ៉ាងពេញលេញបន្លែ។
12. នៅពេលដែលការរាវរំពុះបន្ថែមច្រកដាក់ស្លឹក condiments ។
13. simmer សាច់និងដំឡូងប្រហែល 15 នាទី (ប្រហែលជាម្ភៃ) នៅលើកំដៅទាបរហូតដល់ដេញថ្លៃ។
14. បន្ទាប់, របកខ្ទឹមស, chop វាជាមួយឱសថ។
15. ប៉ុន្មាននាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបានបន្ថែមទៅម្ហូបនោះទេ។ នៅទីនេះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយនឹងដំឡូង stewed មាន់នៅក្នុង cauldron មួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យចានដើម្បី infuse អំពីប្រាំបួនឬដប់នាទី។ បន្ទាប់ពីបានឡាយ flavored ចាន pudding បាន។

ហ្សកហ្ស៊ី

ឥឡូវសូមមើលរូបមន្តផ្សេងទៀត។ គាត់ជាខុសគ្នាតិចតួចពីលើកមុននោះទេតែភាពស្មុគស្មាញនៃការដូចគ្នាពិតប្រាកដជាពីរមុន។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

• គីឡូសាច់មាន់ចំនួនដូចគ្នានៃដំឡូង;
• អំបិល;
• 500 ក្រាមនៃ carrots, beets និងស្ព;
• មាត្រាបី។ ស្លាបព្រាជាតិខ្លាញ់ណាមួយ;
• ម្រេច។

ដំណើរការនៃការរៀបចំម្ហូបអាហារនៅក្នុង cauldron មួយ:

1. ដំបូងដាក់ slices ដែលនៅក្នុងសាច់មាន់កំសៀវបន្ទាប់ពីស្រទាប់គម្របនេះត្រូវបានគំនិត chopped ។
2. លើសពីនេះទៀតដាក់ដំឡូង peeled ។
3. ស្រទាប់បន្ទាប់ - beets, diced ។
4. បន្ទាប់មកទៀតដាក់ស្ព shred នេះ។
5. បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ការ៉ុតទាំងអស់ chopped ។
6. អំបិលនិងម្រេចម្ហូប។
7. ដាក់នៅលើកំពូលនៃជាតិខ្លាញ់ទាំងអស់។
8. លើសពីនេះទៀតចំអិនម៉ោងពាក់កណ្តាល។ ភ្លើងនៅពេលនេះគួរតែតូច។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, សម្លសាច់មាន់និងដំឡូងរបស់យើងនៅក្នុង cauldron មួយ។ ផ្តល់ឱ្យនាងចំណាយពេលប្រាំនាទីដើម្បីឈរ។ បម្រើនៅលើធំទូលាយក្នុងចានមួយ។

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះវាច្បាស់ណាស់របៀបរៀបចំសាច់មាន់ជាមួយនឹងដំឡូង (សម្ល) នៅក្នុង cauldron មួយ។ រូបថតដែលបានបង្ហាញរូបមន្តដែលនឹងជួយគ្រប់ម្ចាស់នៃផ្ទះដើម្បីបង្កើតម្ហូបមួយ។ សូមសំណាងល្អនៅក្នុងការចម្អិនអាហាររបស់អ្នកនិងរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។