ល្ពៅចំណិត - ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ល្ពៅ - បន្លែធំបំផុតដែលដុះនៅក្នុងសួនរបស់យើង។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកទាំងឡាយណាដែលកំពុងមើលតួលេខរបស់គេនិងចង់បរិភោគសិទ្ធិ, ទទួលបានវីតាមីនចាំបាច់ទាំងអស់។ បន្លែនេះសម្បូរណាស់នៅក្នុងវីតាមីន B, C, carotene, ជាតិសរសៃអាហារនិងសារធាតុរ៉ែ។

នេះល្ពៅឆៅមានស្ទើរតែគ្មានរសជាតិនោះទេប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីចម្អិនវាក្លាយជាផ្អែម។ ស៊ុបជាមួយនាងរៀបចំនានាត្រជាក់និង អាហារក្តៅ បង្អែមនិងភេសជ្ជៈវីតាមីន។

ហើយខ្ញុំចង់ណែនាំឱ្យអ្នកព្យាយាមដើម្បីចំអិននំល្ពៅ។ ម្ហូបនេះប្រែចេញស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់, ដែលឆ្ងាញ់និង, សំខាន់បំផុត, មានប្រយោជន៍។ ចំណិតគឺល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសបន្លែតូចមួយជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនជាសាច់។ មុនពេលចម្អិនអាហារដែលអ្នកអាចដុតឬប្រើលុបចោល។ គ្រឿងទេសបន្ថែមដែលអ្នកពេញចិត្តគឺមានរសជាតិបំពេញកាន់តែច្រើន។ dough សម្រាប់ការនំនេះ នឹងសមនឹងអ្នកណាម្នាក់។ សូមព្យាយាមជម្រើសផ្សេងគ្នាហើយជ្រើសរើសតាមចំណង់របស់អ្នក។

នំល្ពៅជាមួយឈីស

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

ចំពោះ dough នេះ: ពែងពាក់កណ្តាលនៃម្សៅ sifted, កញ្ចប់នៃ butter មួយ, ប្រាំស្លាបព្រានៃស្ករ, ស៊ុតមួយទឹកបន្តិច។

សម្រាប់ការបំពេញ: ពាក់កណ្តាលមួយគីឡូនៃល្ពៅស្រស់ពែងនៃស្ករមួយក្រូចឆ្មាមួយ, ប្រាំស៊ុតពីរស្លាបព្រានៃម្សៅ, កញ្ចក់នៃ currant ខ្មៅពីរ tablespoons នៃស្ករម្សៅមួយកញ្ចប់តូចមួយនៃ vanilla, 750 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ដែលជា សំបកក្រូចឆ្មា។

ការត្រៀមរៀបចំ

ពីអាហារបានរៀបចំ knead dough នេះ shortbread, គ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តតោងនិងយកត្រជាក់។

រហូតដល់ dough នេះត្រូវបាន cooled, អនុញ្ញាតឱ្យពួកយើងល្ពៅ។ បន្លែរបស់ខ្ញុំ, peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបព្រោះនិស្ស័យលោកីយ៍មធ្យមរំពុះពួកគេសម្រាប់ការអំពីដប់ប្រាំនាទី។ នៅក្នុងទឹក, ដែលជាកន្លែងដែលឆ្អិនល្ពៅបន្ថែមពីរ tablespoons នៃស្ករនិងការច្របាច់ទឹកពីក្រូចឆ្មានេះ។ រហូតដល់បន្លែ mash បានសុទ្ធមួយរួចរាល់ហើយនិងទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់។

រមៀលចេញពី កុម្មង់នំ shortcrust និងការឆ្លងរាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមានលាបខ្លាញ់មួយគែមលើកឡើងបន្តិច។ គ្របដណ្តប់ម្សៅ ក្រដាស parchment និងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់មួយសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។

ឥឡូវរៀបចំការ stuffing ។ ចូរយកឈីបន្ថែមទៅវាចំណាប់អារម្មណ៍នោះ yolks ស៊ុត, ស្ករម្សៅនិងទឹក lemon ។ ប្រូតេអ៊ីនដោយឡែកពីគ្នា whisk ដើម្បីបង្កើតពពុះខ្យល់, និងបន្ថែមវាទៅ curd នេះ។ នេះរីករាលដាលនិង ល្ពៅសុទ្ធ។

currants ត្រូវបានលាងបានយ៉ាងល្អ, ផ្តល់នូវទឹកដើម្បីបង្ហូរ obsushivayut និងរាបស្មើរីករាលដាលនៅលើនំខេដុតនំ។ ឈីក្រុម Fulham និងរីករាលដាលនៅលើកំពូលនៃរង្គាលល្ពៅនិងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់សែសិបនាទី។

មុនពេលយកវាពីផ្សិតនេះបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។ បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយស្ករម្សៅនំល្ពៅ, កាត់ទៅជាបំណែកនិងការបម្រើ។ ជឿខ្ញុំ, វាជាហ៊ានណាស់!

នំល្ពៅអាមេរិច

នេះគឺជាម្ហូបបែបប្រពៃណីដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកនៅថ្ងៃបុណ្យនេះ។

យើងត្រូវការ:

ចំពោះ dough នេះ: ពែងកន្លះនៃម្សៅ, អំបិល, ពាក់កណ្តាលពែងនៃប៊ឺទន់, ស៊ុតមួយ yolk ។

សម្រាប់ការបំពេញ: ការបំផ្លាញទម្ងន់មួយគីឡូក្រាម, ស៊ុតពីរស្លាបព្រានៃជាតិស្ករប្រាំមួយពែងនៃ Cream មួយស្លាបព្រាបួននាក់ syrup ផ្អែម, អំបិល, គ្រឿងក្រអូបនិងស្លាបព្រាស្ករម្សៅ។

ការត្រៀមរៀបចំ

ម្សៅបន្ថែមអំបិលប្រេងនិង pulverized ដើម្បីទទួលបានកម្ទេចសំណល់មួយ។ បន្ទាប់មក, ការព្យាយាមដើម្បីជំរុញការ yolk ដែលបន្ថែមទឹកទឹកកកស្លាបព្រាមួយនិង knead dough នេះ។ មកពី dough នេះបង្កើតជាគ្រាប់បាល់និងយកប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។

ក្នុងពេលនេះ, រៀបចំបំពេញ។ ល្ពៅជម្រះកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូប, រីករាលដាលចូលទៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមទឹកនិងរំពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ បន្ទាប់ពីការរីករាលដាលនិង mash បានសមក្នុងការ Sieve បានដើម្បីខ្លួនកញ្ចក់ទឹក។

dough ត្រូវបាន rolled ចេញរាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយជាមួយនឹងបាតចល័តមួយ pricked ជាមួយ fork និងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងក្រដាស oiled ។ ដុតនំសម្រាប់ដប់នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកយកក្រដាសនិងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រាំនាទី។

យើងបានរីករាលដាលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការសុទ្ធល្ពៅ។ បន្ទាប់មកលុបពងជាមួយនឹងស្ករបន្ថែមក្នុង syrup, ក្រែម, គ្រឿងទេស, អំបិលកូរហើយដាក់ចេញដូចគ្នាទាំងអស់នៅក្នុងរាង។
ចូរដាក់នំល្ពៅដុតនំសែសិបនាទីមួយសម្រាប់អ្នក។ sprinkle បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយម្សៅដុតនំ។

នំល្ពៅ

គ្រឿងផ្សំ: CUPS បីកន្លះនៃម្សៅ, អំបិលមួយស្លាបព្រា, ស្លាបព្រាបីនៃម្សៅដុតនំ, បន្លែស្លាបព្រាប្រេង, បួនស៊ុតពីរពែងសុទ្ធល្ពៅ, cinnamon, ពីរពែងនៃជាតិស្ករ។

ការត្រៀមរៀបចំ

Pour ម្សៅដុតនំនៅក្នុងម្សៅ, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាយស៊ុត, ស្ករប៊ឺ, រីករាលដាលល្ពៅនិងបន្ថែមទាំងអស់ម្សៅ។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាយទាំងអស់និងដុតនំ vmultivarke ។ អ្នកអាចពិនិត្យមើលត្រៀមខ្លួនជាមួយឈើចាក់ធ្មេញមួយ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!