លុបចោលសម្រាប់ zucchini រដូវរងារ។ យើងកំពុងរៀបចំសម្រាប់ពេលអនាគត

ជាការពិតណាស់នៅក្នុងទូនៃការគ្រប់មាន hostess ជាច្រើនក្នុងការថែរក្សាពាងច្នៃឆ្ងាញ់មាន។ billet សម្រាប់ពេលអនាគតត្រូវបានធ្វើពីបន្លែស្រស់ឬ pickled នៃការបិទភ្ជាប់ជាមួយការបន្ថែមប៉េងប៉ោះប្រេងចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងទេសនេះ។ ការអភិរក្សនេះទំព័រដើមអាចត្រូវបានផ្ដល់ជាតារាងដែលមានបុណ្យមួយនិងដើម្បីបរិភោគអាហារប្រចាំថ្ងៃ។ លើសពីនេះទៀតការប្រមូលផលបន្លែអាចធ្វើឱ្យមានឡើងសម្រាប់ការខ្វះវីតាមីនក្នុងរបបអាហារជាពិសេសនៅរដូវរងារ។ ដូច្នេះអាហារនេះត្រូវតែអាចធ្វើបាន hostess គ្នា។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនកំប៉ុងសម្រាប់ zucchini រដូវរងារ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, បន្លែនេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្ស។

លុបចោលសម្រាប់ zucchini រដូវរងារជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: រយៈពេលប្រាំគីឡូក្រាមបំផ្លាញវ័យក្មេង, 500 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែក្នុងមួយលីត្រនៃប៉េងប៉ោះសុទ្ធ, 400 ក្រាមនៃ 6% ទឹកខ្មេះខ្ទឹម zubochkov 7, 250 ក្រាមនៃជាតិស្ករ, 350 ក្រាមនៃបៃតងនិងបីនៃអំបិល។

ការត្រៀមរៀបចំ

zucchini peel យក testis បាននោះទេ។ សាច់នេះបានកាត់ទៅជាបំណែក។ បន្ថែមអំបិលខ្ទឹមស minced, ស្ករ, ឱសថ chopped, ប្រេងនិងទឹកខ្មេះ។ ទាំងអស់លាយដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចូលទៅក្នុង saucepan មួយនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ ដាក់ការបំផ្លាញនៅកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរពួកគេនៅក្នុងមួយធុង enamel បន្ថែមប៉េងប៉ោះសុទ្ធនិងឆ្អិន។ រំពុះម្ហូបដប់នាទី stirring ជានិច្ច។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញបន្លែចូលទៅក្នុង ពាងមាប់មគ និង lids រមៀលឡើងយ៉ាងល្អ។ កំប៉ុង zucchini នៅក្នុងរុំភួយមួយនិងទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់នៅក្នុងកំដៅនេះ។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានរក្សាទុកបានល្អបំផុត។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

ទឹកប៉េងប៉ោះលុបចោលសម្រាប់រដូវរងារ zucchini ម្ទេស។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: បី CUPS នៃទឹក 30 មីលីលីត្រនៃ vinegar, ទឹកប៉េងប៉ោះម្ទេសទាំងបួនស្លាបព្រា, ខ្ទឹមបារាំង 1,5 គីឡូក្រាម, 8, peppercorns មួយ, ផ្កាក្លាំពូ 8, ស្លាបព្រា 60 ក្រាមនៃអំបិលនិងស្ករ។

ការត្រៀមរៀបចំ

លាងជម្រះ zucchini នេះយក stalk នេះ។ សាច់នេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ លាងល្អនិងមាប់មគពាង។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃកន្លែងរៀងរាល់ 2 peas ម្រេចនិង cloves ទាំងពីរ។ នៅសល់នៃនាវានេះបានបំពេញ zucchini ។ រៀបចំ marinade នេះ។ Pan ជាមួយនឹងទឹក (3 CUPS) បន្ថែមអំបិល, vinegar, ទឹកប៉េងប៉ោះនិងស្ករ។ លាយបានយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅលើភ្លើង។ នៅពេលដែលបាន marinade បានឆ្អិន, ចាក់ឱ្យពួកគេបន្លែ។ ការបំផ្លាញលុបចោលសម្រាប់រដូវរងារមានដើម្បីទទួលការក្រៀវ។ ដាក់ពួកគេនៅក្នុង saucepan មួយជាមួយទឹកហើយបន្ទាប់ពីរំពុះ, រង់ចាំដប់ឬម្ភៃផ្សេងទៀតនាទី។ រមៀលឡើង lids ពាងរបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកបង្វែរឱ្យពួកគេចិត្តសប្បុរសដោយអាស្រ័យចុះនិងការដាក់ឱ្យត្រជាក់។

លុបចោលសម្រាប់ zucchini រដូវរងារ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: ស្រស់ជីរនាងវងខ្ទឹមបារាំង 1,5 គីឡូក្រាម, ប្រាំមួយស្លាបព្រាអំបិល 500 ក្រាមស្ករ 800 មីលីលីត្រនៃ vinegar ។ ចំពោះ marinade ដែលនឹងត្រូវ 4.5 លីត្រនៃទឹកគ្រាប់ស្ពៃខៀវ, ខ្ទឹមស្ងួត, Lavrushka, គំនិត, ខ្ទឹមស្ងួត, ផ្កាក្លាំពូ, peppercorns មួយគ្រាប់ផ្ការុក្ខជាតិគ្រាប់ពូជ fennel, ការ៉ុតស្ងួតនិងម្រេចកណ្ដឹង - ទាំងអស់នៃ 50 ក្រាម។

ការត្រៀមរៀបចំ

មាប់មគពាង។ នៅខាងក្រោមដាក់ dill, ។ zucchini កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងជាកន្លែងដែលនៅក្នុងពាងមួយ។ នៅក្នុង saucepan មួយចាក់ទឹកបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់, អំបិល, vinegar និងស្ករ។ រង់ចាំរហូតដល់ក្តៅ។ ក្តៅ zucchini brine បំពេញ។ រមៀលឡើងនិងដាក់ lids មាប់មគសម្រាប់ម្ហូបនេះ 10-20 នាទី។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។

Caviar ពីការបំផ្លាញ សម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តធ្វើម្ហូប

គ្រឿងផ្សំ: 500 ក្រាមនៃម្រេចខ្ទឹមនិងគីឡូក្រាមកញ្ចក់ពាក់កណ្តាលនៃការប៉េងប៉ោះ 500 ក្រាមនៃ carrots, 3kg zucchini, 500 ក្រាមស្ករពែងប្រេង, អំបិលស្លាបព្រា 2.5 ។

ការត្រៀមរៀបចំ

យកម្ទេសនិងគ្រាប់ពូជការបំផ្លាញ។ លាងជម្រះបន្លែទាំងអស់បានយ៉ាងល្អហើយរមូរតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ បន្ថែមស្ករ, butter អំបិល។ ចំអិនម្ហូបសម្រាប់ប្រហែលសែសិបនាទី stirring ម្តងម្កាលនេះ។ នៅចុងបញ្ចប់បានដាក់ខ្ទឹម c hopped និងបន្លែបន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀតដប់នាទី។ បន្ទាប់មក decompose អាហារសម្រន់របស់ធនាគារ (មាប់មគ) និងគ្របរមៀល។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។