របៀបចំអិននំទឹកឃ្មុំនៅ multivarka

ការកើតនៃ multivarok ចានជាច្រើនបានចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំសម្រាប់ការលឿនជាងមុន, ល្អប្រសើរជាងមុន, មានប្រសិទ្ធិភាពបន្ថែមទៀត។ វាជាការសំខាន់ផងដែរថាអាហារបែបនេះមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងការចម្អិននៅក្នុងវិធីជាប្រពៃណី។ ក្នុងការបន្ថែមទៅស៊ុប, ធញ្ញជាតិនិងអ្វីជាច្រើនផ្សេងទៀតអាចត្រូវបានធ្វើនំទឹកឃ្មុំ multivarka ក្នុង។ ភាពស្រស់ស្អាតគឺថានៅពេលដែលចម្អិនអាហារមិនត្រូវរងទុក្ខលំបាកជាមួយនឹងទម្រង់និងការលាងសមាតមិនបារម្ភប្រសិនបើការដុតដុតនំ។

រូបមន្តដំបូង: នំទឹកឃ្មុំជាមួយ Cream sour មួយ

គ្រឿងផ្សំជាអាហារចាំបាច់

នៅលើនំដុតនំ:

• 5 កុំព្យូទ័រ PC ស៊ុត;
• 5 ស្លាបព្រាបាយ (canteens) ទឹកឃ្មុំ;
• 1,5 CUPS នៃ Rafina ។ ជាតិស្ករ;
• 0,5 ស្លាបព្រា (ស្លាបព្រាកាហ្វេ) ការដុតនំ soda;
• 3 CUPS នៃម្សៅ (W / គ) ។

ត្រូវការសម្រាប់ការ Cream:

• 0,5 មីលីលីត្រនៃក្រែមស្រស់;
• 100 ក្រាមចម្រាញ់។ ជាតិស្ករ;
• Packet vanillin (3 បំណែក) ។

សេចក្តីសង្ខេប: រូបមន្តទៅ 8 ផ្នែករចនាឡើងដែលត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ 1 ម៉ោង 15 នាទី។

របៀបចំអិននំទឹកឃ្មុំនៅ multivarka: បរិយាយការងារ

shortcakes

ការវាយដំពងជាមួយស្ករបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, ទឹកសូដា, លោតទាំងអស់ឡើងជាថ្មីម្តងទៀត។ បន្ថែមម្សៅ, knead យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងនាំមកនូវភាពស្ថិតស្ថេរ creamy ។ ខ្ទះ Multivarochnuyu បានព្យាបាលដោយប្រេងចាក់ ម្សៅនំ កំណត់របៀបទៅ "ដុតនំ" កំណត់ 60 នាទី។ នំរួចរាល់ហើយដើម្បីយកចេញត្រជាក់ហើយកាត់ (ត្រូវតែបើក 3) ។

Cream sour មួយ

ផ្តួល: ការ Cream sour, ស្ករនិង vanilla ។ លទ្ធផលខាញ់នំ Cream ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេនំមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងផ្នែក។ refrigerate សម្រាប់ impregnation ។ មុនពេលបម្រើ, អ្នកអាចតុបតែងកំពូលជាមួយទឹកឃ្មុំ, Cream sour ឬ fudge សូកូឡា។ នំទឹកឃ្មុំនៅ multivarka ឆ្អិនត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។

ទោះបីជារូបមន្តនំទឹកឃ្មុំ

ដើម្បីរៀបចំនំទឹកឃ្មុំក្នុង multivarka "ទីក្រុង Redmond" នឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• 1 ស៊ុត;
• 3 ស្លាបព្រាបាយ (canteens) ទឹកឃ្មុំ;
• 60 គបន្ទន់ប៊ឺ;
• 100 មីលីលីត្រនៃតែបានធ្វើឱ្យ (ល្អ);
• 1 ពែងនៃជាតិស្ករចម្រាញ់;
• ម្សៅ (CUP) ជាមួយ debonder ។
  

របៀបចំអិននំទឹកឃ្មុំនៅ multivarka: បរិយាយការងារ

ចាប់ផ្តើមដោយ whisking ស៊ុតនិងស្ករ។ បន្ទាប់មករលាយទឹកឃ្មុំ butter ជាមួយទឹកងូតទឹកមួយ។ ផ្ញើទឹកឃ្មុំនិងល្បាយប្រេងស៊ុតយ៉ាងហ្មត់ចត់វាយជាមួយឧបករណ៍លាយ។ បន្ទាប់មកចាក់ម្សៅ, ចាក់តែកុំភ្លេចម្សៅដុតនំ។ Pan លាបខ្លាញ់ Multivarochnuyu ជាមួយប្រេង sunflower, ចាក់វានៅក្នុង dough នេះ។ ចម្អិននៅក្នុង "ដុតនំ" (50 នាទី) ។ នំបែងចែកជា 4 នំ, ខាញ់គ្នានិង Cream sour, ផ្ញើនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ impregnation នេះ។ តាមសំណើរបស់ក្រែមអាចបន្ថែម Walnut នេះ។ កំពូលនៃនំនេះអាចត្រូវបានតុបតែងកំទេចអង្ករផងដែរនៅក្នុង biscuit blender មួយដែលត្រូវបានធ្វើពីផ្នែកមួយនៃនំនេះ។

នំទឹកឃ្មុំ (នំ) multivarka រូបមន្ត

អ្វីដែលត្រូវការ:

• ទឹកឃ្មុំធម្មជាតិ - 3 ស្លាបព្រាបាយ (តារាង);
• ស៊ុតមាន់ឆៅ - 3;
• ម្សៅ / s បាន - 1.5 CUPS Multivarki;
• ការចម្រាញ់។ ស្ករ - 120 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - ស្លាបព្រា (តែ);
• បង្ហូរប្រេង។ - 10 ក្រាម;
• ក្រែមស្រស់ (33%) - 50 មីលីលីត្រ;
• សូកូឡា - 20 ក្រាម។

របៀបចំអិននំទឹកឃ្មុំ: បរិយាយការងារ

ឧបករណ៍លាយស៊ុតជាមួយស្ករផ្តួលទទួលបានខ្យល់ជាមួយល្បាយនៃពពុះតូចមួយ។ med បានរំលាយនៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយនិងការចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយស៊ុត, ដោយគ្មានការបញ្ឈប់ whisking ។ ម្សៅលាយជាមួយម្សៅដុតនំនិងបន្ថែមទឹកឃ្មុំនិងស៊ុតនៅក្នុងផ្នែកតូចមួយជាថ្មីម្តងទៀតគ្រប់ពេលវេលាជ្រៀតជ្រែកជាមួយនឹង dough នេះ។ Multivarochnuyu oiled ចាននិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹង dough ។ ចម្អិននៅក្នុង "ដុតនំ" 1:00 ។ បន្ទាប់មកកំណត់របៀប "កំដៅ" សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង (អាចឡើងដល់ទៅ 40 នាទី), បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យនំត្រជាក់។ កាត់នំចូលទៅក្នុង 3 ផ្នែក, lubricate Cream sour មួយគ្នា, ត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ កំពូលនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយសូកូឡាឬ biscuit កំទេចអាហារ។