អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
មាន់ multivarka Satsivi - ម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីណាស់ឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់
Satsivi មាន់ នៅ multivarka រៀបចំងាយស្រួលនិងរហ័ស។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាម្ហូបហ្សកហ្ស៊ីនេះតម្រូវឱ្យមានការប្រើប្រាស់នៃបរិមាណធំនៃឱសថនិងគ្រឿងទេសនានា។ ដូច្នេះមុនពេលបន្តទៅការរៀបចំនៃអាហារពេលល្ងាចរសជាតិដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់ត្រូវបានទិញនៅក្នុងជាមុន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន សាច់មាន់ sacivi ក្នុង multivarka
បានទាមទារសម្រាប់ការផលិតផលម្ហូបអាហារ:
- អំពូលគំនិតតូច - 6 កុំព្យូទ័រ PC ។
- មាន់ញាក់ស្រស់ - 1 គ្រោងឆ្អឹង;
- ផ្លែឈើនេះ peeled - 1.5 CUPS;
- ខ្ទឹមស្រស់តូច - 8 កំពឹស;
- ល្ងស្រស់ - 1 ធ្នឹមមធ្យម;
- រមៀតស្ងួតស្បែកស - 2 ស្លាបព្រាតូច;
- hops-suneli - 2 ស្លាបព្រាធំ;
- ប៊ឺស្រស់ - 45 ក្រាម;
- adzhika- ស្រួចស្រាវ 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
- បន្លែក្លិនប្រេង - 45 មីលីលីត្រ;
- ម្សៅស្រូវសាលី sifted - 3 ស្លាបព្រាធំ;
- ទឹកផឹកក្តៅ - 1 លីត្រ;
- អំបិលអ៊ីយ៉ូដ, ម្រេចខ្មៅដី - បន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
- គ្រាប់ធញ្ញជាតិផ្លែទទឹមស្រស់ - '65
សាច់កែច្នៃ
multivarka មាន់ Satsivi គួរចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបចំដំណើរការហ្មត់ចត់នៃសាកសពសត្វបក្សីទាំងមូល។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាងនៅខាងក្នុងនិងក្រៅ, មានដើម្បីយករោមនៅលើស្បែក, ហើយបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយធាតុដូចជាកន្ទុយកនិងចុងនៃលឺផ្លឹបឭនេះ។ បន្ទាប់ពីនោះសាច់គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បី chop ផ្នែកធំ (drumstick, ភ្លៅ, សុដន់និងដូច្នេះនៅលើ។ ឃ) ហើយកំណត់មួយឡែក។
បន្លែកែច្នៃ
ការព្យាបាលកំដៅនៃអាហារ
ពេលដែលបន្លែនិងសពសត្វបក្សីទាំងអស់ដែលត្រូវបានដំណើរការ, គួរបន្តទៅព្យាបាលកម្ដៅបន្ទាន់ នៃចានហ្សកហ្ស៊ី។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយ Multivarki ប្រេងបន្តិច (បន្លែនិង Cream), ហើយបន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹម, onions chopped និង slices នៃសាច់។ បន្ទាប់មកទៀតពួកគេត្រូវការរសជាតិតិចតួចជាមួយអំបិលនិងកន្លែងនៅក្នុងរបៀបដុតនំសម្រាប់ 35 នាទី។
រៀបចំបំពេញ
ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើនេះ sacivi បច្ចុប្បន្នពី multivarka សាច់មាន់ បានរៀបចំដោយប្រើបរិមាណធំនៃគ្រឿងទេស។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងចាននៃឧបករណ៍នេះសម្រាប់មួយភាគបួននៃមួយម៉ោងមុនពេលដែលរបៀបដុតនំបញ្ចប់។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដូចការស្លៀកពាក់ក្រអូបមួយ, អ្នកនឹងចាំបាច់ត្រូវខ្សែជាមួយគ្នាសមាសភាគដូចខាងក្រោមនេះ: shredded នៅក្នុង blender គំនិត, ខ្ទឹមនិង cilantro ស្រស់, និង chopped ចូលទៅក្នុង walnuts កំទេចអាហារដែលល្អប្រសើរ hops-suneli, ម្រេច, រមៀត adjika ម្សៅស្រូវសាលីនិង។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការចាក់ស្ទ្រីមស្តើងរបស់ទឹកផឹកក្តៅ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបានម៉ាសដែលមានលក្ខណៈ Cream ក្រាស់។
នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយក្នុងការរៀបចំរបស់
15 នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃរបៀបដុតនំទៅបក្សីនេះគួរតែចាក់ចាក់ប្រេងទាំងអស់ហើយបន្ទាប់មកដោយគ្មានការរំខានដើម្បីដាក់កម្មវិធីពន្លត់យ៉ាងច្បាស់ 1 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះសាច់មាន់នឹងមានការទន់ទាំងស្រុងនិងទាំងអស់លក្ខណៈស្រូបយកគ្រឿងក្រអូបនិងក្រៅ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីអនុវត្តសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
Satsivi សាច់មាន់ (រូបថតបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ) ត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ទៅក្នុងតារាងតែនៅក្នុងរដ្ឋត្រជាក់មួយ។ ដូច្នេះបន្ទាប់ពីការរៀបចំនៃម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានជាក់ផងដែរតុបតែងជាមួយគ្រាប់ពូជ pomegranate និងបៃតង chopped ។
Similar articles
Trending Now