ផ្អែម "ដំឡូង" - រូបមន្តនំឆ្ងាញ់ពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ

ផ្អែម "ដំឡូង" - រូបមន្តមួយនំឆ្ងាញ់ពីកុមារភាព។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចចំអិនវាដោយខ្លួនឯង។ ជាការពិតណាស់, នំទាំងនោះដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងនាយកដ្ឋានចំណីសត្វបានធ្វើនៅលើមូលដ្ឋាននៃនំអេប៉ុង shredded នេះ។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកបង្កាន់ដៃសម្រាប់ "ដំឡូង" ផ្អែមនៃខូគីនេះ។ វាគឺជាឆ្ងាញ់មិនតិច។

នេះអស្ចារ្យ "potato" & ផ្អែម

រូបថតរូបមន្តនឹងរំលឹកបងប្អូនអំពីប្រភេទនៃលាភសំណាងដែលជាឯកសណ្ឋានដោយស្មើភាព។ ប៉ុន្តែវាមិនប៉ះពាល់ដល់ការយល់ឃើញនៃរសជាតិរបស់ខ្លួនដែលជាការអស្ចារ្យធម្មតានោះទេ។ វាគឺជាបង្អែមល្អផងសម្រាប់កុមារព្រមទាំង, ឧទាហរណ៍, វិល wafer និងខូគី "ចន" ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed ។ ហាងលក់ "potato" & តិចតួចផ្សេងទៀតផ្អែម - រូបមន្តដែលវាជាផ្នែកមួយនៃអត្ថិភាព presupposes brandy និងរសជាតិនៃសិប្បនិម្មិតផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យនំអ្នកអាចអនុវត្តសម្រាប់គណបក្សរបស់កុមារនេះ, បន្ទាប់មកចំអិនវានៃ shortbread នេះ។ នៅក្នុងផលិតផលបែបនេះបើធៀបនឹងហាងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍ផ្សេងទៀត - ដែលពួកគេគឺមានសំណើមខ្លាំងណាស់។ ដោយសារតែកុមារអាចមិនចង់ឱ្យមានបង្អែមស្ងួតជាង។ លើសពីនេះទៀតទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំនំខ្លាំងណាស់គ្រាន់តែនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ សាមសិបនាទីក្រោយមកអ្នកនឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច "ដំឡូង" ឆ្ងាញ់ផ្អែម - រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលតម្រូវឱ្យអ្នកគ្រាន់តែយកពាងមួយនៃគុណភាពទឹកដោះគោ condensed, ប្រអប់នៃកាកាវ unsweetened មួយនិងកញ្ចប់នៃការនំ shortbread មួយ។ ដោយគ្មានការដាក់បញ្ចូលឡហើយបានរមៀលចេញ dough ដែលអ្នកបានរៀបចំជាបង្អែមអស្ចារ្យសក្ដិសមនៃ confectioners ល្អបំផុត។

"ដំឡូង" ផ្អែម។ សេចក្ដីលម្អិតបង្កាន់ដៃ

ដើម្បីធ្វើឱ្យបង្អែមនេះប្រសិនបើអ្នកនឹងក្រឡេកមើលទៅឆ្ងាយស្រាប់តែរក្សាផ្ទះគ្រាន់តែនៅក្នុងករណីនៃការនំ shortbread កញ្ចប់មួយ។ ប្រសិនបើអ្នកគឺជាសត្រូវនៃការទិញផលិតផលឧស្សាហកម្ម, អ្នកអាចគ្រាន់តែជាការបានយ៉ាងល្អទៅដុតនំខូឃីមួយដោយផ្ទាល់។ ទឹកដោះគោ condensed ជួបដោយចៃដន្យគឺអាចធ្វើបានណាស់ផងដែរដើម្បីចម្អិននៅផ្ទះ uvarivaya ធម្មតា ទឹកដោះគោទាំងមូល សម្រាប់ការពីរបីម៉ោង។ នៅលើប្រភពដើមនៃរសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំនំនេះគ្មានប្រសិទ្ធិភាពទេ។ ម៉ាស៊ីនក្រឡុកកុម្មង់នំអាចកំទេចឬគ្រាន់តែមួយជើង pin រំកិល (ក្នុងករណីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់ថង់ប្លាស្ទិចជាលើកដំបូងរបស់ខ្លួនហើយបន្ទាប់ពីបានបំច្រើន) ។ បង្កើតនំអាចជាការប្រកួតជុំទី ស្លាបព្រាសម្រាប់ការ៉េម ឬគ្រាន់តែដៃរបស់អ្នក។ នៃបរិមាណនៃគ្រឿងផ្សំខាងក្រោមនេះអ្នកនឹងមានផលិតផល 13 ។ លើសពីនេះទៀតអ្នកអាចធ្វើឱ្យ Cream នៃ butter whipped មួយ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed សម្រាប់ការតុបតែង។ rolled នៅក្នុងកាកាវពីរដង - ខណៈពេលដែលរសជាតិនៃស្រទាប់សូកូឡានេះគឺខ្លាំងបន្ថែមទៀត។ អ្នកអាចបន្ថែមកាកាវនិង stuffing, ក្នុងករណីដែលវានឹងប្រែក្លាយជាងងឹត។ 100 butter ក្រាមដំបូងហើយបន្ទាប់មកត្រជាក់រលាយនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ លទ្ធផលគឺប្រេងបង្វិលម៉ាញ៉េ comminuted shortbread (500 ក្រាម) ។ បន្ទាប់ពី stirring, ទឹកដោះគោខាប់ផ្នែកខ្លះ។ វាត្រូវបានទាមទារ 360 ក្រាម - ចំនួនត្រូវតែត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងផ្នែកតូចមួយទេប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបន្ថែមទាំងអស់។ បើមិនដូច្នោះទេនំនឹងធ្លាក់ចុះដាច់ពីគ្នា។ នៅពេលដែលនំត្រូវបានបង្កើតឡើង, ពួកគេត្រូវតែរមៀលនៅក្នុងម្សៅកាកាវ, អនុញ្ញាតឱ្យឈរ 20 នាទីនិងបន្ទាប់មករមៀលឡើងវិញ។ បំរើញាក់។