បង្អែមនៅរដូវក្តៅដ៏ល្អបំផុតគឺជាស្រាក្រឡុកមួយ

ស្រាក្រឡុកទឹកដោះគោ ក្រែមគឺជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ នេះជាម្ហូបដែលមានលក្ខណៈសាមញ្ញក្នុងការចម្អិនវាដូចនោះហើយនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរវាមានន័យថាវាសមស្របសម្រាប់ពិធីជប់លៀងពេលល្ងាចក្នុងឱកាសថ្ងៃបុណ្យគ្រួសារមួយ។ រៀនពីរបៀបរៀបចំក្រឡុកជាមួយការ៉េមគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកត្រូវដឹងពីវិធីលាប់ល្បាយនិងរបៀបជ្រើសផលិតផលក៏ដូចជាចងចាំការបន្សំដែលឆ្ងាញ់បំផុត។

របៀបរៀបចំក្រឡុកនៃការ៉េម: វិធានមូលដ្ឋាន

សមាសធាតុចម្បងនៃភេសជ្ជៈនេះគឺការ៉េមក្នុងការរួមផ្សំជាមួយទឹកផ្លែឈើទឹកផ្អែមទឹកដោះគោទឹកដោះគោទឹកកកស៊ីរ៉ូផ្លែឈើនិងផ្លែឈើ។ ចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារជាមួយជម្រើសនៃការ៉េម។ ជ្រើសរើសប្រភេទសត្វទាំងនោះដែលគ្មានគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិ។ ស្រាក្រឡុកនៃការ៉េមដែលមានជាតិខ្លាញ់បន្លែត្រូវបានហូរចេញនិងមិនបង្កើតជាឯកសណ្ឋានទាល់តែសោះបន្ទាប់ពីវាយនឹងរំពាត់។ បច្ចេកទេសចម្អិនអាហារក៏មានសារៈសំខាន់ផងដែរ។ ការចម្អិនអាហារគួរតែនៅក្នុងកញ្ចក់ដែលមានកម្ពស់មួយដោយរលូនតម្រង់ក្បាលរលាយពីបាតឡើងដូច្នេះថាម៉ាស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅពេលដែលមានពពុះក្រាស់នៅក្នុងដំណើរការវាគួរតែចាក់ចូលទៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតខណៈពេលដែលអ្នកបន្តលាយល្បាយដែលនៅសេសសល់។ ស្រាក្រឡុកសម្រាប់ការ៉េមរួចរាល់គួរតែចាក់ទៅលើកញ្ចក់ហើយបន្ថែមជាតិស្នោនៅលើកំពូល។ អ្នកអាចតុបតែងបង្អែមជាមួយផ្លែប័រ, ផ្លែឈើ, ក្រូចឆ្មា, កាកាវ, កាហ្វេ, ឈីសឬបន្ទះសូកូឡា។

ស្រាក្រឡុកសូលុយស្យុង ពីការ៉េម

អ្នកត្រូវការការ៉េមវ៉ានីឡាចំនួន 200 ក្រាមក្បឿងសូកូឡាទឹក 150 មីលីលីត្រនិងទឹកដោះគោ 600 មីលីលីត្រ។ មួយភាគបួននៃសូកូឡាទុកសម្រាប់ការតុបតែងហើយអ្វីដែលនៅសល់ត្រូវបានរំលាយដោយទឹកក្តៅហើយលាយក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមទឹកដោះគោនិងការ៉េមនិងបែងចែកឱ្យបានរលូន។ វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីចាក់បង្អែមនៅលើវ៉ែនតានិងតុបតែងជាមួយស្ករសូកូឡាដែលបានកំណត់ទុកជាមុន, shabby ដើម្បី crumbs ។

ស្រាក្រឡុកចេក នៃការ៉េម

អ្នកត្រូវការចេក 2 កាហ្វេវ៉ែនណាឡា 150 ក្រាមកាហ្វេកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេ 50 មីលីលីត្រទឹកដោះគោនិងស្លាបព្រា vanilla ។ លាបនិងកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធស្តើងចេកដាក់វាចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយស្ករការ៉េមនិងទឹកដោះគោ។ វាយដំពីរបីនាទីរហូតទាល់តែភាពស្មើគ្នាក្រាស់និងឯកសណ្ឋាន។ បន្ទាប់ពីស្រាក្រឡុកត្រូវបានចាក់លើវ៉ែនតានោះប្រោះលើផ្ទៃជាមួយកាកសំណល់នីមួយៗ។

ក្អែកម៉ាំងហ្គោ

យកគ្រឿងផ្សំកន្លះគីឡូក្រាម, ស្វាយ 600 ក្រាម, ស្ករត្នោតមួយកែវនិងក្រែមញ៉ាំបន្តិច។ លាងសមាតនិងសមាតស្វាយកាត់និងយកឆ្អឹង។ ផ្ញើវាទៅម៉ាស៊ីនម្នាងសិលាហើយកិនវានៅក្នុងចាន។ ដោយឡែកពីគ្នា, whip ការ៉េមជាមួយជាតិស្ករ, បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកជ្រលក់ផ្លែនិងវាយល្បាយម្តងទៀត។ ដើម្បីបម្រើស្រាក្រឡុកអ្នកត្រូវតុបតែងវាជាមួយក្រែមលាប។

ស្រាក្រឡុកជាមួយ strawberries និងអង្ករ

ចំពោះភេសជ្ជៈមិនធម្មតានេះអ្នកត្រូវការផ្លែស្ត្រប៊ឺរីស្រស់ចំនួន 150 ក្រាម, ទឹកដោះគោវ៉ានីន 50 ក្រាម, អង្ករ 450 ក្រាម, tablespoon នៃទឹកឃ្មុំនិង 30 ក្រាមធញ្ញជាតិ។ Fry flakes oat នៅក្នុងចាន frying ក្តៅមួយដោយគ្មានប្រេងពួកគេគួរតែប្រែក្លាយជាមាស។ ការនេះនឹងចំណាយពេលលើសពីពីរបីនាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យកែវភ្លឺបានត្រឹមត្រូវ។ ដាក់ការ៉េម, ផ្លែស្ត្របឺរី, ទឹកដោះគោទឹកដោះគោ, ទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ whisk រហូតដល់ដូចគ្នានិងបម្រើ, តុបតែងជាមួយបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡា។