នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំទៅបន្ទាយចង់បាន?

មនុស្សទាំងអស់ដែលបានចូលរួមនៅក្នុងការផលិតនៃ moonshine នៅតាមផ្ទះ, ដឹងថារូបមន្តនៃរបៀបនិង អ្វីដែលដើម្បី dilute ញ៉ាំនេះ ទៅបន្ទាយរបស់ខ្លួនជាចាំបាច់។ និងអ្នកដែលត្រូវប្រឈមមុខជាលើកដំបូងជាមួយផលិតកម្មនេះជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យមានកំហុសនិងផលិតផលអាចត្រូវបានចាក់ដោយសុវត្ថិភាពចេញដោយសារតែវាគឺមិនមានសម្បទាគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់គ្រឿងស្រវឹងផ្ទះមួយពនឺទៅសែសិបអង្សារនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិមួយ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពន្យល់ពីអ្វីដែលបានពនឺ Homebrewing ទៅកម្លាំងដែលចង់បាននិងពីរបៀបធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ។

ហេតុអ្វីបានជាលាយញ៉ាំបានដែរឬទេ?

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីបច្ចេកវិទ្យាខាងស្ដាំយើងពិចារណាករណីដែលជាកន្លែងដែលវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី dilute ញ៉ាំនេះ។

ដំបូងវាត្រូវតែត្រូវបាន diluted ជាមួយទឹកដើម្បីមនុស្សដែលនឹងធ្វើការចំហុយយកញើសឡើងវិញ។ ជាតិអាល់កុលប្រេងឆៅ, ឬ, ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថា, pervach បន្ទាប់ពីការចំហុយយកញើសដំបូងជាធម្មតាត្រូវបានពនឺសម្រាប់ការឡើងវិញរត់បានរហូតដល់ទៅ 20-25 ដឺក្រេ។ តែបន្ទាប់ពីភាគហ៊ុននេះអាចផ្លាស់ទីនៅលើទៅការចំហុយយកញើសទីពីរ។

ទីពីរញ៉ាំ 85 ដឺក្រេគឺមានការលំបាកក្នុងការប្រើប្រាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធរបស់ខ្លួនខ្លាំងណាស់, លុះត្រាតែជាការពិតណាស់បុរសម្នាក់ unaccustomed ទម្លាប់បែបនេះ។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី dilute ញ៉ាំដើម្បីបន្ទាប់ពីផឹកដំបូងមិនធ្លាក់ចូលទៅក្នុង oblivion, និងមិនឱ្យដុតដែលភ្នាស mucous នៃបំពង់អាហារ។

តារាងជំនួយ Fertman

ខ្ញុំចង់និយាយថាយើងមិនគួរភ័យខ្លាចនៃការដូចមួយចំនួនធំនៃខ្ទង់។ វាជារឿងធម្មតា: បន្ទាត់កំពូល - ញ៉ាំកម្លាំងចាំបាច់បន្ទាប់ពីភាគហ៊ុន, ជួរឈរបញ្ឈរ - បន្ទាយនៃ vodka មុនពេលដែលភាគហ៊ុន។ នៅចំនុចប្រសព្វនៃបន្ទាយរបស់ moonshine ដើម្បី razbavki និងចំនួនបានទាមទារនៃការដឺក្រេបន្ទាប់ពីឈរបរិមាណទឹកដែលត្រូវការ។

រាប់គំរូ

ដើម្បីធ្វើឱ្យរឿងកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង, ពិចារណាឧទាហរណ៍នៃការបង្កាត់ពូជនេះ។ នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំទៅជា 40 អង្សាប្រសិនបើវត្ថុធាតុដើមមាន 60 សញ្ញាបត្រ? ដើម្បីចាប់ផ្តើម, អ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតឬទឹកនិទាឃរដូវដប, នៅពេលដែលបន្សុតដោយ alcoholmeters តម្រងដើម្បីធ្វើឱ្យបន្ទាយដើម។

នៅក្នុងឧទាហរណ៍របស់យើងដើម្បីធ្វើឱ្យ sorokagradusnuyu ញ៉ាំ shestidesyatigradusnogo យកចំណីនិងលីត្រក្នុង 514 មីលីលីត្រនៃការបន្ថែមទឹក។ វាគឺជាចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានបង្ហាញក្នុងតារាងមួយ។ ព្យាយាមធ្វើវាដោយខ្លួនឯងហើយអ្នកនឹងឃើញថាតុគឺមិនមានកិច្ចព្រមព្រៀងធំ។ បង្កើនចំនួននៃទឹកគ្រាន់តែជាការគ្រប់គ្រាន់ហើយ, របៀបលីត្រជាច្រើននៃ moonshine នឹងត្រូវបាន thinned ។

តើអ្វីទៅជាទឹកគួរ dilute ញ៉ាំ?

ការប្រព្រឹត្ដរបស់អ្នកមិនបាននៅក្នុងឥតប្រយោជន៍, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកធ្ងន់ធ្ងរគុណភាពទឹកដែលមានជាតិអាល់កុលចិញ្ចឹមមួយ។ នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំទៅជា 40 អង្សាឬទៅប្រាសាទមួយផ្សេងទៀត? ទឹកស្អាត។

សមស្របនឹងមានក្នុងការប្រើទឹកសា, វាត្រូវបានដាក់លក់នៅហាងមួយផ្នែករឹងណាមួយឬនៅក្នុងប្រព័ន្ធនេះ, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេលក់អាគុយរថយន្ត។ ទឹកបែបនេះគឺមានតំលៃថោកណាស់ហើយនឹងមិនកាត់បន្ថយថវិការបស់អ្នក។

វាមានភាគហ៊ុនជម្រើសមួយល្អឬនិទាឃរដូវញ៉ាំទឹក។ មានតែនៅក្នុងករណីនេះយើងបានណែនាំជាថ្មីម្តងទៀតតាមរយៈតម្រងបណ្ដេញវាបានស្អាតបរិសុទ្ធ * ទាំងស្រុងទៅឱ្យ។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតពីការញ៉ាំខ្សោយសំណួរជាង 40 អង្សាឡើងទៅដោយគ្មានពពកនិងប្រើទឹកដែលប្រមូលបានពីម៉ាស៊ីនមួយដែលអ្នកមិនអាចព្យាយាម។ សូម្បីតែទឹកក្តៅទឹកបែបនេះមិនបំបាត់លោហៈធ្ងន់របស់នាងនិងមិនបរិសុទ្ធ, ដែលធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈប្រភព turbid ។

វាគឺមានតំលៃក្នុងការចងចាំ! សំខាន់ជាង dilute ញ៉ាំនិងរបៀបដើម្បីធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ។ ដើម្បីបន្ថយតម្រូវការក្នុងការញ៉ាំបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹក, និងនៅក្នុងករណីណាមួយមិនមែនផ្ទុយមកវិញ។

liqueur lemon ក្នុង moonshine នេះ

មនុស្សជាច្រើនជឿថាគ្មានអ្វីងាយស្រួលជាងដើម្បី dilute ក្រូច vodka នេះទៅ 40 អង្សានិងវិធីតែមួយគត់របៀបមិនប្រើ: បន្ថែមទៅញ៉ាំពនឺរួចទៅហើយជាមួយនៃទឹក lemon, សូម្បីតែភេសជ្ជៈកាបូនពនឺ! ខាងក្រោមនេះសូដាមិនអាចត្រូវបាន diluted នៅក្នុងករណីណា, ដោយសារតែពពុះត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹងអាចផ្តល់នូវការឆ្លើយតបដែលមិនរំពឹងទុកក្នុងរាងកាយរួមបញ្ចូលទាំងការចង់ក្អួត, ការឈឺចាប់, ការពុលធ្ងន់ធ្ងរ។ វាយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរប៉ះពាល់ដល់ក្រពះ។

វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃ vodka មួយនៅលើក្រូចឆ្មាជាង dilute ក្រូច vodka នេះ: វីតាមីននិងភ្លក្សរសជាតិសេចក្តីថ្លៃថ្នូរកាន់តែច្រើន, គ្រោះថ្នាក់នោះទេពីផ្លែឈើធម្មជាតិ។ យើងត្រូវការដើម្បីយកប្រាំនៃ lemons ទុំយកស្បែករបស់ពួកគេ។ ការប្រើ pulp នេះសម្រាប់ការធ្វើឱ្យអ្វីដែលចានមួយចំនួន, និងមានប្រយោជន៍តែមួយគត់ដើម្បីរបកការ tincture ។ ដាក់ធុងនៅក្នុងការបកសមបកមួយចាក់មួយលីត្រនៃ vodka ។ គម្របយកទៅកន្លែងត្រជាក់មួយ។ នៅក្នុងរយៈពេលមួយសប្តាហ៍, ជារៀងរាល់ថ្ងៃ, អ្រងួនពាងនេះហើយបន្ទាប់ពីពេលដែលបានចាក់ដបភេសជ្ជៈ។ ជាធម្មតា, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីត្រង, diluted ទៅបន្ទាយទឹកបានទាមទារ។ នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំទៅជា 40 អង្សាដូច្នេះវាមិនត្រូវស្រអាប់និងរបៀបធ្វើវាបានត្រឹមត្រូវ, យើងបានសរសេរខាងលើ។

ហេតុអ្វីបានជាញ៉ាំពពក?

នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំទៅជា 40 អង្សាយើងបានត្រួតពិនិត្យឡើងវិញ។ វាបានក្លាយទៅជាច្បាស់ណាស់ថាសម្រាប់ការរៀបចំត្រឹមត្រូវនៃភេសជ្ជៈខ្សោយត្រូវការទឹកតែច្បាស់។ សំណួរនៅតែ: ហេតុអ្វីបានជាញ៉ាំពពក? ខាងក្រោមនេះស្ថិតហេតុផលមួយចំនួន:

1. នេះជាមូលហេតុចម្បងនោះគឺ entrainment ។ នេះគឺជាពេលពេលកំដៅយ៉ាង Braga ចាប់ផ្តើមទៅរំពុះនិងវាហាក់ដូចជាពពុះថ្លា។ នាងចូល moonshine របុំខ្សែ (ទឹកកក) និងចាប់ផ្តើមខាប់រួមជាមួយការចំហុយយកញើស។ ក្នុងករណីនេះ turbid លេចឡើងក្នុងភេសជ្ជៈភ្លាម។ ដើម្បីបងា្កស្នោពីការចូលទៅនៅសល់នៃការញ៉ាំនោះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីកាត់បន្ថយកំដៅហើយវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបញ្ឈប់ការចំហុយយកញើស, បន្ទាប់ពីការត្រជាក់ឧបករណ៍នេះប្រព័ន្ធទាំងស្រុងស្អាត។ បំណងប្រាថ្នា, បន្ទាប់ពីរោគសញ្ញាដូចដែលបានដំឡើងនៅលើម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកស្គរ, វានឹងបងា្ករ ingress នៃស្នោក្នុងរបុំខ្សែហើយវានឹងចូលទៅក្នុងពាងនោះ។
2. វត្តមាននៃការដែលសំខាន់ Braga ប្រេង (fusel) ។ មេនេះអនុផល, របស់ពួកគេជាងសែសិបប្រភេទសត្វហើយពួកគេគឺមានភាពពុល។ ប្រេងបែបនេះមានទាំងការថយចុះឬមានចំណុចរំពុះខ្ពស់ជាងអេតាណុលបន្ទាប់ពីការចំហុយយកញើស, precipitate និងផ្តល់ឱ្យពួកគេ turbid មិនល្អ។
3. moonshine ដែលមានគុណភាពទាប។ នេះគឺជាករណីទូទៅបំផុតនេះដោយសារតែមនុស្សម្នាក់ព្យាយាមដើម្បីរក្សាទុកនិងការចាប់ផ្តើម "winemakers" មិនយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនដែលមានតម្លៃថ្លៃនិងមានតម្លៃថោកនេះ។ សេចក្ដីលម្អិតបានធ្វើឱ្យតម្លៃថោកចេញពីសម្ភារៈអាក្រក់, ដែលជាកន្លែងដែលសម្ភារៈដែលត្រូវបាន oxidized ។ កត់សុី, ខ្សែរុំរាងកាយងាយបំពង់នានា។
4. មិនត្រឹមត្រូវបានកើនឡើងទឹក។ ជាថ្មីម្តងទៀតត្រឡប់មកវិញទៅនឹងសំណួរជាជាងការលាយញ៉ាំរហូតដល់ទៅ 40 អង្សាដូច្នេះវាមិនត្រូវស្រអាប់បាន។ ដបមានតែនិទាឃរដូវឬទឹកសា!
5. សេចក្តីលម្អិតការរចនាបរិសុទ្ធ។ ការបង្ការគឺជាការតែមួយ: បន្ទាប់ពីគ្នាដឹកសេចក្តីលម្អិតទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ម៉ាស៊ីន។

ប្រសិនបើអ្នកនៅតែបានបាំង moonshine

ពីររយឆ្នាំមុនមានតែញ៉ាំភក់គឺមួយនិងការឡើងទៅពេលបច្ចុប្បន្ននេះមនុស្សជាច្រើនជឿថាគុណភាពនៃប្រភេទនៃស្រាដែលផលិតក្នុងស្រុកនេះគួរតែគ្រាន់តែជាមួយនឹងរសជាតិទឹកដោះគោ។ ខ្សែភាពយន្តនេះបង្ហាញពីដបធំនៅលើតុដែលត្រូវបានចាក់រាវគឺពពក, ដែលវាត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថាកម្មវិធីមើលដឹងភ្លាមថាទ្រង់គង់នៅទីនោះ។ នៅក្នុងការពិតដែលមានគុណភាពគឺ moonshine រាវច្បាស់លាស់សុទ្ធ, ដែលពេលខ្លះបានទទួលបរាជ័យ។ ជាមួយនឹងការចេញទាំងស្រុងអូសល្បាប់មិនអាចទទួលបានដែលមានក្លិនគួរឱ្យភ័យខ្លាច, និងរន្ធត់ដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសមាត moonshine ពពក។

1. ឡើងវិញការចំហុយយកញើស។ ដំបូង dilute "pervach" រហូតដល់ទៅ 20-25 ដឺក្រេ។ នេះជាច្រើនទៀត dilute ញ៉ាំយើងបានបង្ហាញរួចទៅហើយ។ បន្ទាប់ពីនោះជាថ្មីម្តងទៀតទាន់បាន diluted ទៅបន្ទាយដែលចង់បាន, ទុករយៈពេលបីថ្ងៃនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹតមួយ។
2. ករសម្អតធ្យូងថ្ម។ moonshine ពពកប្រមាញ់ល្អតាមរយៈតម្រងនៃផែនការនេះ។ វាជួយក្នុងករណីជាច្រើន។
3. កំដៅ។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តខ្លាំងហើយវាមិនតែងតែធ្វើ។ moonshine ត្រូវបាន heated ទៅ 70-80 ដឺក្រេ, ហើយបន្ទាប់មកចេះរលត់។ បន្ទាប់ពីពីរម៉ោងនៅខាងក្រោមនៃ precipitate នេះគួរតែលេចឡើង។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់អាល់កុលសុទ្ធទៅធុងផ្សេងទៀត។

ការប្រើប្រាស់ដំបូន្មានអំពីអ្វីទៅ dilute vodka និងពីរបៀបធ្វើវានោះអ្នកនឹងរក្សាទុកជាច្រើននៃការឈឺចាប់នៅពេលដែលការសំអាតនេះ។ ក្នុងករណីជាច្រើនដែលជាភេសជ្ជៈស្ដាំមិនត្រូវបាន diluted ទៅបន្ទាយមានពពកដែលចង់បាន។