ត្រី baked ជាមួយដំឡូង

ប្រសិនបើយើងប្រៀបធៀបចានសាច់ត្រី, ក្រោយពេញលេញនៃការរំលាយប្រូតេអ៊ីនច្រើនទៀត។ ដូច្នេះចាំបាច់ត្រូវតែត្រីនេះមានវត្តមាននៅលើម៉ឺនុយនាក់ជាទៀងទាត់នោះ។ យើងផ្តល់ជូនដើម្បីរៀនពីរបៀបចំអិន ត្រីដុតនំ ដែលមានល្បឿនលឿន, មានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។

ត្រី baked ជាមួយដំឡូងជាមួយឈីស

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

• fillets ត្រី (អាចប្រើ perch, tilapia, turbot និងអ្នកដទៃទៀត) - 0,6 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
• ឈីស - 150 ក្រាម;
• ប៉េងប៉ោះ - បំណែកមួយចំនួន;
• ការ mayonnaise;
• អំបិលនិងគ្រឿងទេស;
• lemon - 1 PC ។
• seasoning សម្រាប់ត្រី - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

fillets ត្រី លាង, ស្ងួតបន្ទាប់មកជាមួយកន្សែងក្រដាសមួយ។ បន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices និងកន្លែងនៅលើម្ហូបមួយបន្ថែមទឹក lemon, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកបានចាកចេញពីដើម្បី marinate សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ Peel ដំឡូង, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ប៉េងប៉ោះត្រូវលាងផងដែរនិងបានកាត់។ ខ្ទឹមកំទេចនិងឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការដុតនំដាក់ slices ដំឡូង (ប្រហែលពាក់កណ្តាល) ដែល sprinkle Spice តិចតួច។ ដាក់ fillets ត្រីនៅលើកំពូលនៃប៉េងប៉ោះ, sprinkle ជាមួយខ្ទឹម។ នៅលើប៉េងប៉ោះដំឡូងដែលនៅសល់ដាក់និង sprinkle ជាមួយអំបិល។ ឥឡូវនេះយើងបានគ្របដណ្តប់ការ mayonnaise សឹមតូចមួយនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បន្ទាប់មកសំណុំបែបបទត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven និងចំអិនសម្រាប់ 45 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។ ត្រី baked ជាមួយ kartoflelem ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! បម្រើ, sprinkled ជាមួយឱសថបានបម្រើក្តៅ។

ត្រីក្រហមជាមួយនឹងដំឡូងដុតនំ

ផលិតផល:

• ត្រីក្រហម - 1 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម;
• carrots - ពីរបំណែកមួយ;
• onions - ពីរបំណែកមួយ;
• ឈីស - 60 ក្រាម;
• ការ mayonnaise;
• អំបិល;
• ប្រេងបន្លែ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជម្រះនិងកាត់ carrots និងខ្ទឹមបារាំង។ បន្ទាប់មកដាក់ចេញបន្លែទៅ Pan និង passeruem 6 នាទី។ ឥឡូវចាក់ទឹកតិចតួច, អំបិលនិង simmer នាទីទៀត 4. បន្ទាប់មកលាងសម្អាតត្រីក្រហមលាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងសាច់អាំង។ លើសពីនេះទៀត lubricates mayonnaise, ហើយបន្ទាប់មកបានរីករាលដាលចូលទៅក្នុងផ្សិតដែលជាកន្លែងដែលវានឹងត្រូវបានចម្អិនមួយ។ ដាក់ត្រីនៅលើកំពូលនិងបន្លែ protushennye sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ដុតនំត្រីនៅពាក់កណ្តាល 190 ដឺក្រេមួយម៉ោង។ ខណៈពេលដែលការរៀបចំត្រី Peel ដំឡូងនិង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ដេញថ្លៃមួយ។ បម្រើត្រីជាមួយ ដំឡូងចៀន ឬ salad បន្លែ។

ត្រី baked ជាមួយដំឡូង

សម្រាប់ការរៀបចំនេះអាចត្រូវបានយកជាមួយ ត្រីក្រហម ព្រមទាំងណាមួយផ្សេងទៀត។ គ្រឿងផ្សំ:

• ត្រី - ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
• ម្ទេសលាយអំបិល;
• lemon - 1 PC ។
• ដំឡូង - 700 ក្រាម;
• ប៊ឺ;
• Muscat ជាប្រភេទណាត់។

កាត់ត្រីទៅជាបំណែកនិងបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ស្រាលអាវជាមួយ mayonnaise, ដូច្នេះវាមិនទទួលបានស្ងួតពេក។ ប្រោះលាយម្ទេសអំបិល។ បញ្ចូលជាមួយគំនិត chopped និង lemon sliced thinly ។ ទាំងអស់ប្រោះចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។ ឥឡូវនេះយើងបានដាក់ ត្រីនៅក្នុង oven នេះ។

ត្រីដុតនំដំឡូងជាមួយនិង Cream sour

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

• fillets ត្រី - 0.7 គីឡូក្រាម;
• ដំឡូង - ប្រហែល 1 គីឡូក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ;
• ម្សៅស្រូវសាលី - 2 ស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រាបាយ;
• ឱន - ពីរបំណែកមួយ;
• នំកែកឃឺ, ដី - 1 ស្លាបព្រា;
• ឈីស - 130 ក្រាម;
• ក្រែម - 400 ក្រាម;
• អំបិល។

ដំឡូងឆ្អិនក្នុងស្បែក Neobhodiio របស់ពួកគេបន្ទាប់មក peel, ជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices និង fry ស្រាល។ fillets ត្រីបានកាត់បន្ថយ, sprinkle ជាមួយម្រេចនិងអំបិលបន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងម្សៅនិង fry តូចមួយនៅលើភាគីទាំងពីរ។ រូបរាងនៃការ Pan ដុតនំរង្វង់កន្លែងដំឡូង, onions chopped ត្រី propasserovanny កំពូល។ ទាំងអស់នេះចាក់ Cream sour និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ឥឡូវនេះ, បន្ថែម breadcrumbs និងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 35 នាទីនៅប្រហែល 190 ដឺក្រេ។

ត្រី baked ជាមួយដំឡូង

ផលិតផល:

• ត្រី - 600 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែ;
• ឱន - ពីរបំណែកមួយ;
• អំបិល, ម្រេច;
• ដំឡូង - 5-6 បំណែក;
• បៃតង;
• ប៉េងប៉ោះ - 3 បំណែក។

ជាដំបូងយើងត្រូវ ochsitit ត្រីលាងនិងស្ងួត។ ឥឡូវនេះ, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងកន្លែងនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលមានលាបខ្លាញ់មួយចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកបន្តិច។ Peel ដំឡូងកាត់បន្ថយបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមត្រី, sprinkle ជាមួយប្រេងនិង sprinkle ជាមួយអំបិល។ បានដាក់សំណុំបែបបទចូលទៅក្នុងឡសម្រាប់ដុតនំអំពីនិង 28 នាទី។ នៅពេលដែលម្ហូបនោះគឺ gortovo, ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពី oven និងបន្ថែមគំនិត propasserovanny, chopped ល្អ។ បន្ទាប់មកដាក់ជាថ្មីម្តងទៀតនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅពេលដែលត្រីនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, យកវាចេញពី oven និងបម្រើការជាមួយ slices នៃប៉េងប៉ោះនិងឱសថ។