តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតទឹកដោះគោនិងច្របល់នៅក្នុង oven នេះ?

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់នៅក្នុងលម្អិតអំពី របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតចៀនមួយ ពីការស៊ុតនិងទឹកដោះគោជាមួយគ្រឿងក្រអូបនិងឈីស។ វាជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាដូចជាអាហារអាចត្រូវបានរៀបចំនិងឧស្ម័ននៅលើចង្ក្រាននិងការប្រើប្រាស់ឡ។ យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីអនុវត្តសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកចិត្តនាំឱ្និងហ៊ានខ្លាំងណាស់របស់យើងជម្រើសទីពីរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតនិងទឹកដោះគោច្របល់: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹក:

• អំបិលសមុទ្រគឺល្អ allspice, រដូវសំណព្វនិងគ្រឿងទេស - ដើម្បីបន្ថែមនៅក្នុងការសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន;
• ស៊ុតដែលមានទំហំធំ - 7-9 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ជាតិខ្លាញ់ទឹកដោះគោស្រស់អតិបរមា - 900 មីលីលីត្រ;
• ឈីសរឹង (វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីទទួលយកការតម្រៀបណាមួយ) - 90 ក្រាម;
• មិនប៊ឺ rancid - 90 ក្រាម;
• ឱសថស្រស់ (dill, parsley) - ½នៃធ្នឹម (បន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបបានបញ្ចប់នឹង);
• នំប៉័ងស្រូវសាលី, ទឹកប៉េងប៉ោះ, Cream ក្រាស់ - នាំមកនូវតារាង។

ការរៀបចំរបស់ភាគច្រើន

ការសង្កេតច្បាប់ជាបន្តបន្ទាប់ទាំងអស់សម្រាប់ការរៀបចំនៃ អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ ពិតណាស់អ្នកនឹងទទួលបាននូវរសជាតិនិងចិត្តនាំឱ្ omelet ។ សមាមាត្រនៃស៊ុតនិងទឹកដោះគោក្នុងការបង្កើតម្ហូបនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកភ្នែក។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, មាននរណាម្នាក់ចូលចិត្តប្រើវារួមជាមួយនឹងជាច្រើននៃទំពាំងបាយជូរ, និងមួយចំនួន, នៅលើផ្ទុយមកវិញ, ចង់ដាក់ចេញអប្បរមានៃផលិតផលទឹកដោះគោមួយ។

ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំបែកស៊ុតនៅក្នុងចានជ្រៅមួយសម្រាប់ដុតនំ, ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបានផ្តួលយ៉ាងខ្លាំងដោយការប្រើ wishbone ធម្មតាឬ Halo ។ បន្ទាប់ដើម្បីផលិតផលស្នូលគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ទឹកដោះគោស្រស់។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថា fatter នឹងជាភេសជ្ជៈដែលកាន់តែច្រើនម្ហូបឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តចេញ។ បន្ទាប់ពីនោះមក, គ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះត្រូវបានទាមទារដើម្បីលាយរហូតដល់កាកសំណល់ឯកសណ្ឋានឬ creamy ហ្វេលឿង។

ការរៀបចំនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀត

មុនពេលការធ្វើឱ្យស៊ុតនៅក្នុងទឹកដោះគោនិងច្របល់ឡនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំសមាសភាគដូចជាឈីសប៊ឺនិងគ្រឿងទេសនានានិងឱសថ។ ម្ល៉ោះផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅធំលើ grater ប្រេងចម្អិនអាហាររលាយបន្តិចនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់និង parsley និង dill - លាងជមែះនិង chopped ល្អ។

វគ្គសិក្សាការបង្កើត

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុតទឹកដោះគោឆ្ងាញ់និងច្របល់និងការពេញចិត្ដទេ? ដល់ទីបញ្ចប់នេះទម្ងន់ស៊ុតឡាក់ទិកដែលចាំបាច់ដើម្បីចាក់អំបិលផាកពិន័យសមុទ្រគ្រឿងទេសណាមួយ, រដូវ, allspice ខ្មៅនិងឈីដឹងគុណរឹងដាក់និងប៊ឺ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។ បន្ទាប់មកទៀតលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានក្លាយជាការស្លាបព្រាធំ។

ការព្យាបាលកំដៅនៃការស្បៀងអាហារនៅក្នុង oven នេះ

បន្ទាប់ពីអាហារថ្ងៃត្រង់, ស៊ុតត្រូវបានបង្កើតឡើងវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven និងដុតនំនៅ 210 ដឺក្រេវា។ ម្ហូបនេះនឹងរួចរាល់ទាំងស្រុងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នៅក្នុង 40-50 នាទី។ ក្នុងករណីនេះ omelet បានមួយគួរតែត្រូវខៀវស្រងាត់និងផ្ទៃរបស់ខ្លួន - គ្របដណ្តប់ជាមួយសំបក browned បន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញទៅកាន់តារាង

ទឹកដោះគោពងដាក់ច្របល់ និងស៊ុតអាចត្រូវបានបម្រើការងារជាអាហារពេលព្រឹកនិងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។ បែបនេះនៅក្នុងម្ហូបក្តៅមួយវាគឺជាការរង្គាល fluffy ជាប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីការត្រជាក់បន្តិចដោះស្រាយដោយបង្កើតទំពាំងបាយជូរហ៊ានណាស់។ ដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញពីអាហារដែលពេញនិយមជាមួយ ketchup, ឱសថ, នំបុ័ងនិង sour Cream ក្រាស់។