តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy

ប៊ុនជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy - សំណព្វមួយព្យាបាលកុមារ។ ដោយសារតែការពិតប្រសិនបើអ្នកចង់ដុតពួកគេខ្លួនឯងនៅឯផ្ទះ - ដូច្នេះវានឹងភ្លក្សរសជាតិប្រសើរជាងមុន! ដូច្នេះ, សូមមើលអំពីរបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំការ នំ ជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy ។ ប្រសិនបើអ្នកទទួលយកដើម្បីរៀបចំពួកវាសម្រាប់រូបមន្តនេះមួយចំនួននៃបរិមាណខាងលើនៃគ្រឿងផ្សំដែលអ្នកអាចទទួលបាននំ muffins ឆ្ងាញ់ប្រហែល 20 ។ ចូរចាប់ផ្តើម។

នំជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy

នៅដើមនៃការរៀបចំនៃការវិលដែលអ្នកត្រូវការដើម្បី knead dough នេះ - វាត្រូវតែចាំបាច់ត្រូវមានផ្សិត - ដូច្នេះនំជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy គឺមានសភាពទន់និង airier ច្រើនជាងឥតមេ។ វាត្រូវបានធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលណាស់។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងកំដៅកន្លះលីត្រមួយ ទឹកដោះគោ។ វាត្រូវបានគេដឹងថាទឹកដោះគោមាននិន្នាការរំពុះស្រាប់តែនិង "រត់" ជាមួយចាន។ សូមចងចាំថានេះមិនគួរកើតឡើង - ទឹកដោះគោត្រូវតែមានការក្តៅគ្រាន់តែ, មិនក្តៅ។ នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅគួរតែត្រូវបាន diluted ក្នុង '50 ផ្សិត។ ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាល្អក្នុងការនិយាយអំពីពួកគេ។ ជាធម្មតានៅក្រោមពាក្យទាំងនេះមានន័យថាផ្សិតគួរតែទូទៅបំផុត - ចុច។ ទោះជាយ៉ាងណា, ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាសព្វថ្ងៃនេះមនុស្សជាច្រើនមិនត្រូវបានចុចនិងស្ងួតផ្សិត - ដូច្នេះជាច្រើនងាយស្រួលបន្ថែមទៀត។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកប្រកាន់នៃអ្នកដែលអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ការធ្វើតេស្តដែលបានយកផ្សិតស្ងួត - ពួកគេត្រូវការយ៉ាងហោចណាស់ 0,5 ស្លាបព្រាបាយ, ប៉ុន្តែមិនលើស 1 ស្លាបព្រា - នៅទីនេះវាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការផលិត។

ឥឡូវយកសម្រាប់ការត្រដុសស៊ុតមួយ។ នេះត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ស៊ុតគួរតែបន្ថែមជាតិស្ករ 3 tablespoons ។ នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងពីរនេះនឹងក្លាយទៅជាម៉ាស់ homogeneous អ្នកអាចបញ្ចូលពួកគេនៅក្នុងទឹកដោះគោផងដែរ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវតែត្រូវបានបន្ថែមអំបិលមួយ vanillin និងជាការពិតណាស់, ម្សៅ - សម្រាប់មួយគីឡូក្រាមនៃបរិមាណខាងលើនៃគ្រឿងផ្សំនឹងមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់ពីនោះ, គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីកូរដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិង knead ពួកគេពី Butter ពី dough yeast ។ ទោះជាយ៉ាងណានេះមិនមែនជាដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការធ្វើតេស្តនេះ - ឥឡូវនេះអ្នកត្រូវបញ្ចូលនៅម៉ោង 8 ប៊ឺស្លាបព្រាបាយដែលបានមុនពេលដែលអ្នកត្រូវរលាយ។ និងចងចាំថាប្រេងគួរតែត្រូវបានត្រជាក់ចុះ - ប្រសិនបើអ្នកចាក់វាក្តៅ, អ្នកមិនអាចរំពឹងថានឹងមានលទ្ធផលជាវិជ្ជមាន។ បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តនេះម្តងទៀតលាយគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានច្របាច់ទាំងស្រុង។ ឥឡូវនេះភារកិច្ចរបស់អ្នក - រង់ចាំរហូតដល់ dough នេះ, ដូច្នេះដើម្បីនិយាយនឹងឡើងមក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យចាកចេញពីបន្ទប់ក្តៅមួយសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ បានឆាប់ដូចជាពេលវេលារត់ចេញ, batter នេះត្រូវ obmyat ម្តងហើយម្តងទៀតបានចាកចេញពីក្នុងកន្លែងកក់ក្តៅមួយ, ប៉ុន្តែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។

នៅចុងបញ្ចប់នៃពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងដែលបាន dough នេះនឹងត្រូវបានចាត់ទុកជាស្រេច។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបង្កើតដោយខ្លួនឯងដោយផ្ទាល់នំជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាចាំបាច់ត្រូវដាក់នៅលើតុហើយបំបែកទៅជាបំណែកតូចមួយដែលលើសពីនេះទៅទៀតគឺស្មើគ្នា។ ពីបំណែកទាំងនោះត្រូវការដើម្បីរមៀលបាល់, ហើយបន្ទាប់មកប្រើលេខកូដសម្ងាត់រំកិលដើម្បីរមៀលពួកវាទៅក្នុងការធ្វើទ្រង់ទ្រាយ oblong ។

ឥឡូវនេះភារកិច្ចរបស់អ្នក - ដើម្បីរីករាលដាលនៅក្នុងគ្នានៃស្រទាប់ទាំងនេះ stuffing ។ ដូច្នេះឥឡូវយើងប្រើជាគ្រឿងផ្សំតែមួយគត់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់នាង។ ចូរយក 70 ក្រាមនៃ butter និងរលាយវា។ ឥឡូវស្រទាប់នីមួយត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ពួកគេ (ប៉ុន្តែបានតែនៅលើផ្នែកម្ខាង!) ។ បន្ទាប់ពីអ្នកបានបញ្ចប់ការនីតិវិធីនេះបន្តទៅបន្ទាប់ - យក 300 ក្រាមនៃគ្រាប់ពូជ poppy និងកញ្ចក់នៃស្ករមួយ - អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីដាក់មួយស្លាបព្រាកាហ្វេរបស់ពួកគេនៅលើទាំងពីរស្រទាប់នីមួយ។

ឥឡូវនេះអ្នកបានដាក់ចេញ stuffing, វាជាពេលវេលាដើម្បីចាប់ផ្តើមការផ្នត់គ្រែនៅក្នុងនំនេះ។ វាគឺជាការសាមញ្ញណាស់ - ពួកគេបានបត់គ្នា fastened គ្នានៅគែមនិងរមៀល។ អ្នកទទួលបានអ្វីដែលហៅថា "រួមគ្នា" - ហើយដូច្នេះ, អ្នកគួរតែដាក់នៅលើថ្នេរប៊ុនបាន - ថាលោកមានជាន់ក្រោម។

អ្នកនឹងមានតែមួយគត់វិល - អ្នកមានដើម្បីកាត់បន្ថយមួយគ្នានៅក្នុងពាក់កណ្តាល។

ឥឡូវនេះគឺជាពេលវេលាដើម្បីចាប់ផ្តើមការដុតនំ muffins បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, អ្នកត្រូវការសន្លឹកដុតនំ oiled, ដាក់វាបាន lubricated ជាមួយការនំប្រេងដូចគ្នានិងការប្រព្រឹត្តទៅនៅក្នុង preheated ល 180 ដឺក្រេ 15 នាទី។ ពេលដែលអ្នកបានបញ្ចប់ស្ទើរតែទាញនំចេញជាមួយគ្រាប់ពូជ poppy ពី oven នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានលាបខ្លាញ់ភ្លាមក្នុងជាមុនជាមួយស៊ុតគេវាយដំនិងផ្ញើ dopekayut ផ្សេងទៀត 15 នាទី។

ក្នុងដំណាក់កាលនេះរបស់អ្នកនឹងមិននំត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទាំងស្រុងត្រូវមាន - ឥឡូវនេះពួកគេត្រូវការដើម្បី lubricate syrup នេះដែលអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងនំដុតនំ។ វាត្រូវបានធ្វើពីស្លាបព្រាកាហ្វេបីនៃជាតិស្ករនិង 50 មីលីលីត្រនៃទឹក។ វាត្រូវតែរំពុះដើម្បីឱ្យ simmer មួយនិងបន្ទាប់មកនៅលើកំដៅទាប។ វាលដូចដែលអ្នកបានទាញចេញពី muffins លត្រូវប្រាកដថាដើម្បី lubricate ការរៀបចំរបស់ពួកគេ syrup នីមួយ។