តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់នៅក្នុង oven នេះនៅក្រោម CAP បាននៅក្នុងភាសាបារាំងផ្សិតដែល

ភាគច្រើននៃក្រុមគ្រួសារនេះត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីចានសាច់តុអាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងពពួកនៃស៊ុប, សម្លនិងដូច្នេះនៅលើ។ ឃមួយទោះយ៉ាងណាក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកខ្ញុំចង់បង្រៀនមិត្តភក្តិរបស់ពួកគេនិងក្រុមគ្រួសារនឹងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាអ្វីដែលក្រុមគ្រួសារណាមួយ។ នោះជាមូលហេតុដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យសាច់ឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្នៅបារាំង។ រូបថត, រូបមន្តនិងគ្រឿងផ្សំនៃម្ហូបនេះត្រូវបានបង្ហាញខាងក្រោម។

បញ្ជីនៃផលិតផល

យើងត្រូវការ:

• សាច់សាច់ជ្រូកស្រស់ជាមួយស្រទាប់តូចមួយនៃជាតិខ្លាញ់ - 520 ក្រាម;
• ឈីសរឹង - 160 ក្រាម;
• គំនិតតូច - 3 បំណែក;
• មាតិកាជាតិខ្លាញ់មធ្យម mayonnaise - 110 ក្រាម;
• អំបិល - ស្លាបព្រាតូចមួយ;
• ម្សៅម្រេចខ្មៅ - ស្រេចចិត្ត;
• ផ្សិតស្រស់ - 5 បំណែកមធ្យម;
• ប្រេងបន្លែ - 65 មីលីលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន សាច់នៅក្នុង oven នេះ នៅក្នុងដំណើរការសាច់ជ្រូកបារាំង

សម្រាប់ជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់និងពេញនិយមគឺល្អបំផុតក្នុងការទិញសាច់ស្រស់សាច់ជ្រូក។ ជម្រើសនេះមកពីការពិតដែលថាផលិតផលនេះគឺទន់ដេញថ្លៃ, និង juicy នេះ។ ដូច្នេះសាច់នោះគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅកាត់បន្ថយទូទាំងគ្រាប់ធញ្ញជាតិទៅកម្រាស់សាច់អាំងតូចមួយនៃការមិនលើសពីពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ បន្ទាប់ពីសាច់ជ្រូកនេះតម្រូវឱ្យមានលាបល្អម្រេចខ្មៅនិង អំបិលតារាង។ នេះជាសាច់អាំងគួរដាក់ព្យាបាលបានក្នុងចាន enamel មួយនិងការចាកចេញពីមួយឡែកខណៈពេលដែលការរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ នៅក្នុង oven នៅបារាំង: ដំណើរការនៃផ្សិត

ផ្សិតស្រស់ប្រាំនាក់ត្រូវបាន rinsed ក្នុងគួរទឹកក្តៅយកធាតុដែលមិនចាំបាច់ទាំងអស់, ហើយបន្ទាប់មក chop ចូលទៅក្នុងចានស្តើងនៅតាមជើង។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវដាក់ផ្សិតនៅក្នុង Pan frying មួយបន្ថែមពួកវាទៅប្រេងបន្លែ, ម្រេចខ្មៅនិងអំបិល fry រហូតដល់ Golden ត្នោតនិងខ្យល់ត្រជាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់នៅក្នុង oven នេះ ជាភាសាបារាំង: ដំណើរការនៃបន្លែ

អំពូលតូចបីនាក់ត្រូវទៅលាងក្នុងទឹកយក husk និងបន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលបានកាត់បន្ថយ។ បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការដើម្បីសែលចេញទៅផ្សិតបន្លែចៀនបានដំណើរការ, រសជាតិពួកវាជាមួយ mayonnaise និងលាយផងដែរ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់នៅក្នុង oven នៅបារាំង: វគ្គសិក្សាការបង្កើត

សាច់អាំងសាច់ជ្រូកដែលគួរតែត្រូវបានរៀបចំនៅលើថាសដាក់ដែលចង់ទៅត្រូវបាន oiled ស្រាល។ បន្ទាប់ពីនោះមកដុំសាច់គ្នានៃត្រូវបានទាមទារដើម្បីគ្របដណ្តប់ទម្ងន់នៃផ្សិតខ្ទឹមបារាំងនិង mayonnaise, និងកំពូលបរិបូរ sprinkled ជាមួយឈីដឹងគុណ។

សាច់ចម្អិនអាហារបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងប្រទេសបារាំងនៅក្នុងគណៈរដ្ឋមន្ត្រី duhovochnom

សន្លឹកបង្កើតឡើងដោយមានម្ហូបដែលត្រូវបានទាមទារដើម្បីដាក់នៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ប្រហែល 50 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះសាច់ជ្រូកនឹងត្រូវបានទន់និងល្អស្រូបយកបានទាំងស្រុងរសជាតិនៃការ onions, ផ្សិត, mayonnaise និងឈី។

ត្រឹមត្រូវបម្រើ

សាច់ពីបារាំងគួរត្រូវបានផ្ញើទៅអាហារពេលល្ងាចបុណ្យនៅក្នុងការក្តៅឬក្តៅ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការចម្អិន សាច់អាំងពី porcine pulp ជាមួយ CAP ផ្សិតរីករាលដាលកាន់តែប្រសើរឡើងនៅលើ portioned ចានផ្ទះល្វែងដែលតម្រូវឱ្យមានពីមុនតុបតែងលំអស្លឹក salad បៃតង, អូលីវ, slices lemon និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃបន្លែ chopped និង twigs នៃបៃតង។