អាហារនិងភេសជ្ជៈ, គន្លឹះចំអិន
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន fillet នៃ pollock
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ pollock គឺជាត្រីមួយដែលពេញនិយមបំផុតនិងពេញនិយមបំផុត។ ឧទាហរណ៍នៅប្រទេសជប៉ុនពួកគេជឿជាក់ថាការស្ទូចគឺជាត្រីដែលមានប្រយោជន៍បំផុតនិងស្អាតបំផុត។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងត្រឹមត្រូវនោះគ្មានគុណភាពអវិជ្ជមានរបស់ត្រីនេះនឹងមិនជ្រៀតជ្រែកឡើយ។ ត្រីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ អ្នកអាចចម្អិនត្រីបាឡៃឬស៊ុប, ដុតនំបុ័ង ឬដាក់ចេញ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន filletts pollock - សំណួរគឺសាមញ្ញណាស់ជាពិសេសប្រសិនបើមានសំណុំនៃរូបមន្តដែលសមរម្យ។ មានវិធីជាច្រើនដើម្បីរៀបចំសម្រាប់រសជាតិនិងកម្រិតណាមួយនៃភាពស្មុគស្មាញជម្រើសគឺអាស្រ័យលើលទ្ធផលដែលចង់បាន។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន fillet នៃ pollock - រូបមន្តសាមញ្ញមួយ
ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះអ្នកនឹងមិនត្រូវបានរំខានជាយូរមកហើយហើយលទ្ធផលនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីសម្អាត pollock, ចែកវាទៅជាបំណែកតូចដាក់ពួកវានៅក្នុងចានជ្រៅមួយ sprinkle ជាមួយល្បាយនៃអំបិលនិងម្រេចរដូវ, អ្នកអាចបន្ថែមចំនួនទឹកប្រាក់មួយចំនួននៃ mayonnaise ។ វាគួរឱ្យទុកចិត្តថាត្រីនឹងឈរហើយត្រាំក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោង។ ខណៈពេលដែលការបាញ់ទឹកភ្លៀងអ្នកអាចលាងសមាតនិងកាត់ដំឡូងនៅក្នុងរង្វង់តូចៗ។ ដំឡូងគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានដែលអ្នកមានគម្រោងដុតនំម្ហូបនាពេលអនាគត។ ចងចាំថាបាតត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងបន្លែ។ នៅលើដំឡូងត្រូវតែដាក់ត្រីមួយនិងនៅលើត្រីនៅលើកំពូល - ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បន្ទាប់ពីម្ហូបនេះអាចត្រូវបានបំពេញដោយ mayonnaise និងបានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់សែសិបនាទីយ៉ាងហោចណាស់។ ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍លើសំណួរអំពីរបៀបចំអិនបំពងអំបោះភ្លាមៗអ្នកគួរដាក់វាសម្រាប់ដុតនំនៅក្នុងចានដែលមានជាតិដែកបិទជិត។
ជាការពិតណាស់ ត្រីដុតនំ នេះគឺហ៊ានណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមានមនុស្សជាច្រើនចង់រៀនពីរបៀបនេសាទអង្រាវអំបោះ។ នៅទីនេះផងដែរអ្នកអាចផ្តល់នូវជម្រើសសាមញ្ញយុត្តិធម៌។ វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាង fillets, ចែកវាទៅជាបំណែក, fry ស្រាលនៅក្នុងប្រេងបន្លែដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ បន្ទាប់ពីនោះដុំខ្ទះនីមួយត្រូវតែត្រូវបានរមៀលនៅក្នុងម្សៅ, ដាក់ក្នុងសក្តានុពលដើម្បី extinguish មួយបន្ថែម butter តិចតួចនិងទំពាំងបាយជូរគ្របដណ្តប់និង simmer សម្រាប់ខណៈពេលមួយ។ បន្ទាប់ពីនេះវាចាំបាច់ក្នុងរដូវត្រីជាមួយអំបិលស្ករទឹកស៊ីអ៊ីវគ្រឿងទេស។ ម្ហូបរួចរាល់ហើយអ្នកអាច sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។
ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍ពីរបៀបចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ពីចំឡែកអ្នកអាចណែនាំរូបមន្តសម្រាប់បង្ក្រាបវា។ វាចាំបាច់ក្នុងការរៀបចំត្រីមួយគីឡូក្រាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវចែកវាទៅជាកំណាត់ធំ ៗ ដាក់វានៅក្នុងខ្ទះរាស់ដែលមានបំផុត។ ដំបូងវាជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ប្រេងនៅលើបាតដូច្នេះថាត្រីមិនដុត។ នៅលើកំពូលនៃត្រីគឺដើម្បីដាក់ចេញ carrots ដឹងគុណ, onions, កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ សូមចងចាំថាអ្នកត្រូវការអំបិលនិងម្រេចដាក់ស្រទាប់នីមួយៗ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តទាំងអស់នេះអ្នកនឹងត្រូវការពាក់កណ្តាលលីត្រនៃ Cream sour ដើម្បីចាក់ត្រីនិងបន្លែ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវតែគ្របដណ្តប់ចានឆាំងជាមួយគំរបហើយដាក់វានៅលើចង្ក្រានដើម្បីពន្លត់។ Stew ចំណាយមិនតិចជាង 40 នាទី។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរអ្នកអាច fillett pollock fillets នៅក្នុង oven ប៉ុន្តែពេលវេលាពន្លត់អគ្គីភ័យគួរតែត្រូវបានពីរដងច្រើន។
មិនចាំបាច់និយាយថាវាមានសារៈសំខាន់ប៉ុនណាក្នុងការស៊ីត្រីសម្រាប់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាជាការលំបាកសម្រាប់កុមារដែលត្រូវបានគេបញ្ចុះបញ្ចូលឱ្យញ៉ាំត្រីដូច្នេះជាញឹកញាប់ម្ដាយវ័យក្មេងចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការចំអិនជាតិអំបិលដើម្បីធ្វើឱ្យកុមារចាប់អារម្មណ៍។ នៅទីនេះអ្នកអាចប្រើព័ត៌មានងាយៗមួយចំនួន។
ត្រីមិនចាំបាច់ត្រូវបានរលាយនៅក្រោមទឹកបន្ទាប់មកវានឹងមិនធ្លាក់ចុះនៅពេលដែល frying ។ មុនពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារគួរតែត្រូវបានស្ងួតដោយប្រើកន្សែងមួយបន្ទាប់មកវានឹងមិនមានជាតិសំណើមលើសពីមួយ។ នៅពេលញុំាត្រីអ្នកត្រូវតែនំត្រីពីចំហៀងមួយនៅលើកំដៅខ្ពស់ហើយបន្ទាប់ពីអ្នកបើកវាទៅយកវាទៅរួចរាល់នៅលើខ្សោយមួយ។ pollock អាឡាស្កានឹងមិនដួលរលំច្រើនប្រសិនបើវាត្រូវបានរុំនៅក្នុង breadcrumbs មុនពេល frying ។
ប្រើរូបមន្តសាមញ្ញនិងគន្លឹះនិងសាច់ញាតិនឹងពេញចិត្តចំពោះការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
Similar articles
Trending Now