តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនជប់លៀងមួយនៅក្នុងការប្រញាប់ពន្លឺ: រូបមន្ត

ចង្វាក់នៃជីវិតដែលយើងមានសព្វថ្ងៃនេះដូចថាការចំណាយពេលវេលាច្រើនក្នុងការចំអិនមិនដំណើរការទេ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះយើងបានក្លាយទៅជាច្រើនបានជ្រើសរើសនៅក្នុងអាហារដែលបានព្យាយាមដើម្បីបរិភោគបានតែការជ្រើសអាហារត្រឹមត្រូវនិងមានសុខភាពល្អផលិតផលធម្មជាតិស្រស់និងជាការពិតណាស់, បរិភោគម្ហូបភ្លាមបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ, មិនឱ្យ Reheat «ថ្ងៃមុនពេលកាលពីម្សិលមិញរូបនេះបាន»។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលរូបមន្តនៃជីដូនរបស់យើងនិងសូម្បីតែម្តាយស្ទើរតែសមរម្យសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះសម័យទំនើបត្រូវការអ្វីមួយលឿននិងមិនសូវមានគ្រោះថ្នាក់។ សម្រាប់ជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដើម្បីមកឡើងជាមួយនឹងភាពងាយស្រួល - ទៅចម្អិនបបរចាក់ធញ្ញជាតិឬទឹកដោះគោដើម្បីកសាងសាំងវិចដែលមានសុខភាពល្អអាចមានល្បឿនលឿនណាស់។ អាហារថ្ងៃត្រង់យើងជាធម្មតាកើតឡើងនៅខាងក្រៅផ្ទះ - នៅកន្លែងធ្វើការឬក្នុងអំឡុងពេលកិច្ចប្រជុំអាជីវកម្ម។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលអំពីការបរិភោគអាហារពេលល្ងាច? យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ជាច្រើននៅលើ របៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំពន្លឺមួយ អាហារពេលល្ងាចនៅក្នុងការប្រញាប់។ អ្នកនឹងរកឃើញថាវាគឺសាមញ្ញណាស់។

បង្កាន់ដៃដំបូង - បន្លែនោះទេប៉ុន្តែសម្បូរគ្រប់គ្រាន់។ នេះ អាហារពេលល្ងាចយ៉ាងលឿន និងងាយស្រួលរៀបចំខ្លួនរបស់ពួកគេដែរ។ រឿងសំខាន់នៅក្នុងការជាមុនដើម្បីឱ្យមានផលិតផលដូចខាងក្រោមនៅក្នុងទូទឹកកក:

• ផ្សិត (ឧ, ផ្សិត);
• ពាងនៃ peas បៃតង;
• គំនិតអំពូលនិងខ្ទឹម។

ប្រេងបន្លែនិងគ្រឿងទេសពិតជានៅក្នុងផ្ទះជារៀងរាល់គឺ។ នៅក្នុង Pan ប្រេងកំឡើងនិងដើម្បីបោះគំនិត chopped និងខ្ទឹម chopped, lightly ចៀននិងបន្ថែមគ្រឿងទេសណាមួយ (ល្ងគ្រាប់ផ្ការុក្ខជាតិ ម្ទេស, paprika, ល), អំបិល។ ផ្សិត sliced (មិនខ្លាំងណាស់វិចិត្រ) យើងបានបញ្ជូនពួកគេទៅ Pan កូរនិងរៀបចំនាទី 7. បន្ទាប់ដាក់ peas, simmer មួយផ្សេងទៀត 3 នាទីប្រោះឱសថនិងបានបំរើការជាមួយនំបុ័ងអាំងនំបុ័ង rye ។

ចំពោះការតំណាងត្រឹមត្រូវបន្ថែមទៀតល្បាយអាចជំរុញស៊ុត។ ហ៊ានណាស់, និងសូម្បីតែជាមួយនឹងពន្លឺបានរៀបចំពិធីជប់លៀងយ៉ាងបន្ទាន់បំផុត។

ចំពោះការស្រឡាញ់របស់ធញ្ញជាតិវាអាចជាការគួរដើម្បី fry អង្ករជាមួយផ្សិត។ តម្រូវការរបស់គាត់ជាលើកដំបូងទៅឱ្យឆ្អិន (ដូចដែលត្រូវបានធ្វើ, អ្នករាល់គ្នាដឹង) ។ នៅក្នុង skillet មួយ sauteed ផ្សិតនៅក្នុងប្រេងអូលីវបន្ថែមស្រូវឆ្អិន, និង onions បៃតង, កូរនិងចម្អិន 2 នាទីបន្ទាប់មកចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិច (អំបិលក្នុងករណីម្ហូបគឺមិនចាំបាច់នេះ), បានដាក់ចេញសម្រាប់មួយនាទីទៀតហើយយកចេញពីកំដៅ។ ដូចគ្នានេះដែរពិតជាងាយស្រួលបំពេញចិត្ដម្ហូប។

តើអ្វីទៅចំអិនជាអាហារពេលល្ងាចពន្លឺនៅអាហារសមុទ្រនេះ? ចំពោះការស្រឡាញ់នៃអាហារប្រូតេអ៊ីននៃអាហារសមុទ្រលាយបញ្ចូលគ្នាបានក្លាយទៅជាសង្គ្រោះជីវិតកកបច្ចុប្បន្ន (ឥឡូវនេះទាំងនេះត្រូវបានដាក់លក់នៅក្នុងផ្សារទំនើបណាមួយ) ។

ដើម្បីចាប់ផ្តើមដាក់ចេញចំនួនខាងស្ដាំនៃអាហារសមុទ្រនៅលើ Pan frying មួយស្ងួតនិង fry (ដើម្បីឱ្យទឹក vaporized), សណ្តែកបន្ថែមតិចតួចនិងទឹកជ្រលក់ក្រែម, simmer សម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកមានជម្រើសច្រើនដើម្បីជ្រើសពី (អ្នកអាចឆ្លាស់):

1. ផ្ទេរអាហារសមុទ្រ steamed នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយចាក់ស៊ុតវាយដំនេះជាមួយនឹងទឹកដោះគោនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ។ នៅពេលដែលការស៊ុតយ៉ាងរឹងមាំ, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណនិងឈានដល់មួយនាទី។ បម្រើប៉េងប៉ោះ cherry លាយ salad មួយ garnish ។
2. បិទភ្ជាប់ជាមួយរំពុះ (សមល្អបំផុតឬ fettuccine Farfalle) ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅលាយទឹកសមុទ្រឱ្យ simmer នៅក្រោមគំរបសំរាប់ 1-2 នាទី។ បម្រើជាមួយឈីស។
3. នៅក្នុងការលាយគ្រឿងសមុទ្ររួចរាល់ហើយស្ទើរតែដាក់ខាត់ណា (ការបែងចែកពីមុនទៅជា florets) និងផ្សិត sliced ។ simmer សម្រាប់ខណៈពេលរហូតដល់បន្លែដេញថ្លៃមួយ។ បម្រើជាមួយនំបុ័ងអាំង rye ។

នោះជាពន្លឺមួយយ៉ាងបន្ទាន់បំផុតពិធីជប់លៀងបានប្រែក្លាយទៅជាច្រើនដូចជាបីជម្រើសផ្សេងគ្នាខ្លាំងណាស់។ លើសពីនេះទៀតទាំងនេះគឺខ្លាំងណាស់ចានចម្រាញ់និងស្រស់ស្អាត, ពួកគេគឺសមរម្យមិនត្រឹមតែសម្រាប់ការជារៀងរាល់ថ្ងៃនោះទេប៉ុន្តែផងដែរសម្រាប់ អាហារពេលល្ងាចរ៉ូមែនទិច។

ជួបដោយចៃដន្យ, ក្រៅពីស្រាក្រឡុកទឹកកកសមុទ្រមិនការពារដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងភាគហ៊ុនចំនួននៃបន្លែនិងលាយផ្សេងគ្នានោះ។ ពួកគេអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាឬការចម្អិនដោយឡែកពីគ្នា។ បូកចន្លោះទទេទាំងនេះដែលអ្នកតែងតែអាចរៀបចំជាហ៊ាន, មានសុខភាពល្អនិងងាយស្រួល អាហារពេលល្ងាចនៅប្រញាប់។ បរិភោគបានយ៉ាងល្អដោយមិនចាំបាច់ចំណាយពេលវេលាច្រើនក្នុងការចំអិនមួយ!