តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោ condensed នេះ។ គន្លឹះធ្មេញផ្អែម។

ទឹកដោះគោ condensed - មួយនៃផលិតផលធ្មេញផ្អែមជាងគេ។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើនវាជាការក្លិននិងរសជាតិទឹកដោះគោ condensed ការជាមួយកុមារភាពត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ការចងចាំកុមារភាពនិងភ្លឺ។

លើសពីនេះទៀតទឹកដោះគោ condensed - ផលិតផលនៃសកលមួយ។ វាអាចត្រូវបានបរិភោគគ្រាន់តែដូចដែលអ្នកអាចបន្ថែមភាពខុសគ្នានៃចាននិងដុតនំមួយ។ ហ៊ានណាស់និង ឆ្អិនទឹកដោះគោ condensed ។ ធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញណាស់។ មានវិធីជាច្រើនក្នុងការចំអិនមាន។ ប៉ុន្តែវាគឺជាការចាំបាច់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងសង្កេតក្បួននៃការចម្អិនអាហារនិងការដឹងអំពីរបៀបចំអិនទឹកដោះគោ condensed នេះ។ បើមិនដូច្នេះទេជំនួសឱ្យការជាបង្អែមឆ្ងាញ់អ្នកអាចទទួលបានបញ្ហាជាច្រើន។ ការពិតគឺថាប្រសិនបើមិនបានចម្អិនត្រឹមត្រូវ, ធនាគារនេះ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed នេះ អាចផ្ទុះ។ ហើយវាត្រូវបានមិនត្រឹមតែបានលេខមួយស្ទួនផលិតផលខ្លួនវាផ្ទាល់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបន្ថែមជាច្រើននៃបញ្ហានៃការសំអាតផ្ទះបាយមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោ condensed

ទឹកដោះគោ condensed ពេលចម្អិនអាហារពឹងផ្អែកលើរូបមន្តអ្នក។ អាចរំពុះទឹកដោះគោដែលជាធនាគារដោយគ្មានការរំខានបូរណភាពរបស់ខ្លួនរហូតដល់បន្ទាប់ពីដំណើរការចម្អិនអាហារឬទឹកដោះគោ condensed ណាស់តែមុនយកវាចេញពីធុង។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោខាប់ធនាគារ

វិធីសាស្រ្តនេះជាលើកដំបូងនិងជាផ្នែកមួយនៃការងាយស្រួលបំផុត - ទឹកក្តៅ។

សមត្ថភាពក្នុងទឹកក្តៅដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារដែលទឹកដោះគោខាប់។ ថែទាំគួរតែត្រូវបានយកដូច្នេះថាទឹកនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងពាង។ ប៉ាន់ដាក់នៅលើចាននិងនៅទឹកកំដៅខ្ពស់ល្មមនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនហើយបន្ទាប់មកកាត់បន្ថយពាងភ្លើងនិងអនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនសម្រាប់ 2-2.5 ម៉ោង។ ដូចដែលឆ្អិនទឹកនៅក្នុង saucepan ត្រូវបានបន្ថែមទៀងទាត់។ សូមចងចាំ - នេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ បើមិនដូច្នេះទេបានចាកចេញដោយគ្មានពាងទឹកអាចនឹងផ្ទុះបែក។

វិធីសាស្រ្តពីរ - ទឹកដោះគោ caramelized ការរៀបចំការប្រើឆ្នាំង។

រូបមន្តនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់ការចំអិនវាមិនត្រូវការប្រឹង។ ដូចដែលពួកគេបាននិយាយថា - កំណត់និងភ្លេច។ មិនមានតម្រូវការក្នុងការត្រួតពិនិត្យជានិច្ចកម្រិតទឹកនិងពេលចម្អិនអាហារ។ បំពេញសម្ពាធចង្ក្រានជាមួយនឹងទឹក, ដាក់វានៅក្នុងទឹកដោះគោ condensed ធនាគារ (ការគ្របដណ្តប់បានទាំងស្រុងទឹកគួរពាង) នៅឯកំដៅខ្ពស់បំផុត, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ បន្ទាប់ពីទឹកបានឆ្អិនរង់ចាំមួយផ្សេងទៀត 10-15 នាទីនិងបិទចង្ក្រាននេះ។ ពាង ជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed, មិនយកចេញទៅទឹកត្រជាក់។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាតិចតួចឬអ្នកគ្រាន់តែមិនចង់ទៅជាង 2 ម៉ោងមើលសម្រាប់ដំណើរការរៀបចំទឹកដោះគោ condensed អ្នកអ្នកនឹងចូលទៅជិតវ៉ារ្យ៉ង់នៃការរៀបចំនៃទឹកដោះគោ condensed នៅក្នុង microwave oven មួយ។

តើខ្ញុំគួរចំអិនទឹកដោះគោខាប់ក្នុងសម្រាប់ microwave oven មួយ។

អ្នកនឹងមិនជឿថាវា - តែ 15 នាទី។ បាទ, វាជាការសម្រាប់រយៈពេលខ្លីមួយដែលអ្នកអាចរៀបចំព្យាបាលហ៊ាននេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, អ្វីដែល។ និយាយថាអរគុណច្រើនដើម្បីបង្កើតនៃការអស្ចារ្យនៃបច្ចេកវិទ្យានេះហើយចេញទៅធ្វើការ។ ការបើកចំហរពាងជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed និងការចូលទៅក្នុងសក្តានុពលចាក់មាតិកាជ្រៅមួយ (ប្រដាប់គួរតែត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ប្រើប្រាស់នៅក្នុង microwave oven មួយ), និងការកំណត់របៀបអំណាចមធ្យមរត់មីក្រូសម្រាប់ 15 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារទឹកដោះគោ condensed នឹងត្រូវបញ្ឈប់ជាច្រើនដង, ដែលជារលកវិទ្យុបញ្ចេញពី oven, កំដៅរាវមិនស្មើគ្នា។

មួយពីរបីគន្លឹះសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមនេះ។

- ទិញ ទឹកដោះគោ condensed មានគុណភាពខ្ពស់បំផុត។ ផលិតផលដែលមានគុណភាពមានតែក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួនទឹកដោះគោនិងស្ករ។ ទឹកដោះគោ condensed, ជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃការ impurities, មិនត្រឹមតែបង្ករគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពទេប៉ុន្តែថែមទាំងសម្រាប់ការចម្អិនអាហារអាចផ្តល់នូវលទ្ធផលដែលមិនរំពឹងទុកទាំងស្រុងមួយ។ ឧទាហរណ៍ដុំ curl ឬ "ផ្គាប់ចិត្ត" គ្រាប់ធញ្ញជាតិនៃជាតិស្ករឃើញ។

- ទឹកដោះគោខាប់ឆ្អិនបានយូរជាងនេះងងឹតកាន់តែច្រើននិងវាក្លាយជា viscous ភាពស្ថិតស្ថេរ។

- ប្រសិនបើអ្នកចំអិនទឹកដោះគោ condensed នេះនៅក្នុងធនាគារនោះបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារ, អ្នកត្រូវការដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យទឹកត្រជាក់តែប៉ុណ្ណោះប្រសិនបើទាំងស្រុងនិងអាចត្រូវបានយកចេញវាពីធនាគារ។ ក្នុងករណីគ្មានការមិន refrigerate ឆ្អិនទឹកដោះគោ condensed ជាមួយនឹងទឹកត្រជាក់ឬរសជាតិនៃអាហារពិតជាអាចរងទុក្ខ។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនទឹកដោះគោ condensed នេះ។ ដូច្នេះអ្វីដែលអាចមានបំណងតែមួយគត់ដែលអ្នករីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។