ដំឡូងជាមួយ bacon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ - ចម្អិននៅផ្ទះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផ្តុំក្រុមគ្រួសារទាំងអស់ដែលនៅជុំវិញតុយ៉ាងលឿន? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគ្រួសាររបស់អ្នកនិងឆ្ងាញ់ពិសាអាហារចិត្តនាំឱ្? ដំណោះស្រាយនេះគឺសាមញ្ញ - ចំអិនដំឡូង flavored ជាមួយ bacon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។

រសជាតិមិនអាចបំភ្លេចបានគេស្គាល់ថាចាប់តាំងពីកុមារភាព

ខ្ញុំប្រាកដថាមានមនុស្សជាច្រើននៅតែចាំពីរសជាតិនៃកុមារភាពជាមួយនឹងដំឡូងមាសមួយឆ្ងាយដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយ bacon នេះ។ ជាអកុសលទំនើបជំនួសចានធម្មតានិងឆ្ងាញ់ដូចពីជីវិតរបស់យើង។ ហើយវាគឺនៅក្នុងឥតប្រយោជន៍នោះទេព្រោះដើម្បីចំអិនដំឡូងជាមួយនឹង កិត្តិយស, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, វាគឺជាការសាមញ្ញណាស់និងមានតំលៃថោក។ មួយក្លិនឈ្ងុយជាទីសម្បូរបែបនៃម្ហូបនេះនៅក្នុងគ្រួសារបន្ទាន់បានប្រមូលផ្តុំនៅតុអាហារគ្រួសារ។

រូបមន្តបុរាណគឺសាមញ្ញណាស់និងមិនតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំទំនើបណាមួយ។ ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើធម្មតាឬខាញ់ឬការជក់បារីជាមួយនឹងស្រទាប់មួយឬ podcherevinku - ណាមួយនៃជម្រើសទាំងនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ដំឡូងដុតនំ។

ម្ហូបនេះត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងខ្លាំងជាធម្មតានិងគ្រឿងទេសក្រអូបនិងឱសថផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិពិសេសនោះគឺប្រាកដថាដើម្បីរំលឹកអ្នកពីកុមារភាព។ ដំឡូងដុតនំគឺជា ល្អសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចផ្ទះសម្រាប់ទទួលបានរួមគ្នា-កក់ក្ដៅនៅក្នុងផ្ទះដែលប្រទេសមួយ, និងសូម្បីតែសម្រាប់ពេលល្ងាចបុណ្យនេះជាមួយនឹងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដំឡូងនៅក្នុង oven នេះ?

អ្នកមិនត្រូវរត់នៅជុំវិញពាក់កណ្តាលហាងនិងផ្សារទំនើប។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងទូរទឹកកក។

ដើម្បីចំអិនដំឡូងជាមួយ bacon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• មួយគីឡូក្រាមនៃដំឡូងស្រស់។
• មួយគំនិតទំហំមធ្យម។
• 200 ក្រាមនៃជាតិខ្លាញ់ (ជក់បារីឬជាមួយនឹងស្រទាប់មួយនៃជ្រូកធម្មតា) ។
• ចំនួនតូចនៃប្រេងបន្លែ - ប្រហែល 2 tablespoons ។
• គ្រឿងទេស - សំណុំស្តង់ដា (pinch អំបិលមួយ, ម្រេចខ្មៅ, rosemary និង twigs តូចស្លឹក Bay) ។

គ្រាន់តែដំណើរការនៃការរៀបចំនៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងគ្រាន់តែ 15 នាទីនិងបន្ទាប់មកបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាថាដំឡូងនិង bacon មិនត្រូវបានដុតបំផ្លាញនៅក្នុង oven នេះ។ នៅលើដំណើរការចម្អិនអាហារនឹងទទួលយកតិចតួចជាងមួយម៉ោង។

ចម្អិន ដំឡូងដុតនំ ជាមួយ bacon

ឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយក្នុងការចំអិន។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមដំឡូងស្រស់គួរលាងជមែះយ៉ាងល្អនៅក្រោមទឹកហូរ។ បន្ទាប់ពីនោះ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរបកនិង buds នៅពេលលាង, កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃទំហំមធ្យមនិងរដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេស (អំបិល, ម្រេចខ្មៅច្រកដាក់ស្លឹកនិង rosemary) ។ ដើម្បីដំឡូងបន្ថែមពីរ tablespoons ប្រេងបន្លែនិងកូរល្បាយលទ្ធផល។

ឥឡូវនេះយើងផ្លាស់ទីនៅលើដំណើរការនៃការរៀបចំនៃ bacon នេះ។ ផលិតផលនេះត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ឬក្បាលដី។ រួមជាមួយនឹងកិត្តិយសធម្មតាអ្នកអាចប្រើចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ bacon ឬគ្រាន់តែប្រើ podcherevinu ។

peel គំនិតនិងការកាត់បន្ថយតូចអ្នកអាចទូរស័ព្ទ, និងអាចត្រូវ diced និងទំហំតូចជានរណាម្នាក់ដូចនោះ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃដំឡូងដុតនំ

គ្រឿងផ្សំត្រូវបានរៀបចំ, វានៅតែមានតែមួយគត់ដើម្បីដុតល្បាយលទ្ធផលនៃការដំឡូងឆៅនិង bacon ។ លគួរតែត្រូវបានរៀបចំជាមុន - សម្រាប់ថាវាចាំបាច់ត្រូវ warmed ឡើង។

ដំឡូងជាមួយ bacon, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, ការរៀបចំសម្រាប់រយៈពេលយូរ - អំពី 30-40 នាទី។ premix ត្រូវបានដាក់នៅលើ Pan ដែលមានមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃការរំអិលមុនប្រេងបន្លែ។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាផ្ទៃត្រូវតែគ្របដណ្តប់បានទាំងស្រុងជាមួយនឹងពួកគេ - នេះអាចត្រូវបានធ្វើដោយដៃស្អាតឬជក់ស៊ីលីកូនពិសេស។

ដំឡូងជាមួយគ្រឿងផ្សំដទៃត្រូវបានរីករាលដាលរាបស្មើ។ មានជម្រើសពីរគឺ។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តការរីករាលដាលលាយក្រឡុក, ខណៈពេលដែលអ្នកផ្សេងទៀតរីករាលដាល slices ដំឡូងដំបូងដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ដោយជាតិខ្លាញ់ juicy មួយ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់បុគ្គល។

ពីពេលមួយទៅពេលដែលអ្នកត្រូវមើលនៅក្នុង oven នេះ។ ពេលដែលម្ហូបនោះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច? តាមក្បួនទូទៅ, ជាតិចតួចដូចជា 30 នាទី។ នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធានាថាដំឡូងអាចត្រូវបានចាក់ទម្លុះជាមួយឈើចាក់ធ្មេញឬសម - ប្រសិនបើវាគឺជាទន់, អ្នកអាចនាំមកនូវតារាង។

ដំឡូងដុតនំជាមួយ bacon នៅក្នុង foil

គ្រឿងផ្សំគឺមានដូចគ្នាប៉ុន្តែដំណើរការនៃការរៀបចំនិងការចម្អិនអាហារផ្សេងគ្នាបន្តិច។ ដំឡូងនៅក្នុង foil ជាមួយ bacon រៀបចំដូចខាងក្រោម:

• មើមត្រូវបានទឹកនាំទៅបានយ៉ាងល្អនេះបានស្ថិតក្រោមការរត់ទឹកហើយកាត់ជាពីរផ្នែកនៅខាងក្នុងដែលអ្នកត្រូវការបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
• នៅលើផ្នែកម្ខាងនៃដំឡូងត្រូវបានដាក់បំណែកនៃ bacon និងលើកទីពីរ - ចិញ្ចៀននៃការ onions ស្រស់មួយ។
• បន្ទាប់មកខ្សែការពារពីរត្រូវបានតភ្ជាប់ (វាប្រែចេញប្រភេទនៃការ hamburger មួយនៅក្នុងរចនាប័ទ្មរុស្ស៊ី) និងបានរុំនៅក្នុង foil ។
• ដូច្នេះអ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំដំឡូងដែលនៅសល់, ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។
• ដុតនំតែជាងមួយម៉ោង។ ឆន្ទះត្រូវបានសាកល្បងផងដែរជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។

ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយនឹងការខាញ់បានបម្រើក្តៅ។ មុនពេលដែលអ្នកទទួលបានការចេញពីឡហើយមាតិការបស់ Pan នោះអ្នកអាច sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ បម្រើដំឡូងជាមួយនឹងឱសថគួរតែមាន។ សម្រាប់គោលបំណងទាំងនេះ, onions បៃតងឥតខ្ចោះ, parsley និង dill ។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីឱ្យដំឡូងអាចត្រូវបានចុកភាពខុសគ្នានៃទឹកជ្រលក់, ទោះបីជាម្ហូបដោយខ្លួនវាគឺហ៊ានណាស់និងមិនត្រូវប្រើថ្នាំគ្រាប់បន្ថែម។