អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ដំឡូងជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងលាយជាមួយឈីសៈរូបមន្តសាមញ្ញនិងឆ្ងាញ់
អាហារសាមញ្ញគឺជាជំនួយដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ណាមួយ។ ពួកគេសន្សំសំចៃក្នុងស្ថានភាពផ្សេងៗគ្នា: នៅពេលដែលភ្ញៀវភ្លាមៗមើលទៅនៅពេលដែលទូទឹកកកស្ទើរតែទទេនៅពេលដែលគ្មានពេល (និងប្រហែលជាបង្ខំ) ដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាច។ ក្នុងករណីទាំងអស់ដំឡូងដែលមានសាច់ក្រកជាមួយលាយជាមួយឈីសនឹងមិនត្រូវជំនួសឡើយ។ វានឹងមានមើមរតនសម្បត្តិហើយសម្រាប់ការនាំអង្ករប្រហែលជានឹងត្រូវបានទុកចោលដែលម្ហូបពេញលេញមួយគឺមិនត្រូវបានបង្កើត។
គ្រាន់តែ casserole មួយ
វាស្ថិតនៅក្នុងទំរង់វាមានភាពងាយស្រួលនិងលឿនជាងមុនដើម្បីរៀបចំដំឡូងជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងលដែលមានឈីស។ ប្រាំមួយដំឡូងដែលបានលាងសម្អាតខ្នាតតូចប៉ុន្តែមិនមានតម្លាភាពនិងត្រួតលើគ្នានៅលើសំណុំបែបបទត្រួតត្រាឬបន្ទះដុតនំជាមួយអំបិលតិចតួច។ គូមួយនៃអំពូលធំត្រូវបានកាត់ដោយចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬពាក់កណ្តាល (នៅទីនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះធាតុក្រាស់) ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាក់នៅលើកំពូលនៃដំឡូង។ បន្ទាប់មកមករង្វង់នៃណាមួយ (ប៉ុន្តែការនិយមជក់បារី) sausage ។ មួយភាគបីនៃគីឡូក្រាមមួយនឹងគ្រប់គ្រាន់។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានចាក់ជាមួយប្រាំស៊ុតវាយដំជាមួយពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោនិងសម្រាប់ពាក់កណ្តាលរយៈពេលមួយម៉ោងជម្រះចូលទៅក្នុង oven ក្តៅមួយ។ នៅពេលដែលពេលវេលាដែលបានចែកចាយស៊ីទែនផែះលាយជាមួយ ឈីសឆ័ត្រ លាយជាមួយបៃតងឆ្អិនហើយដប់នាទីទៀតត្រូវបាននាំយកទៅលាយដើម្បីលាបមុខ។
នំដំឡូង
ឥឡូវនេះពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំដំឡូងស្មុគស្មាញបន្ថែមទៀតជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុង oven ជាមួយឈីសមួយ។ ដំបូងអ្នកត្រូវចំអិនមួយគីឡូក្រាមមើម - ដូច្នេះថាពួកគេគឺមានរួចរាល់ហើយទាំងស្រុងប៉ុន្តែមិន crumble - និងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតមធ្យម។ ចំអិនឆ្អិនរឹង, ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបប្រាំពង។ នៅក្នុងនាវាជ្រៅយុត្តិធម៌, smeared និង sprinkled ជាមួយ breadcrumbs, ដំឡូងត្រូវបានដាក់ចេញ sprinkled ជាមួយស៊ុតដែលត្រូវបានដាក់ចេញនូវការកានៃ sausage ការជក់បារី។ ទាំងអស់នេះក៏ត្រូវបានរហែកដោយ breadcrumbs បន្ទាប់មកវាត្រូវបាន spilled បន្តិចជាមួយនឹងក្រែមក្រាស់។ មានស្រទាប់បែបនេះជាច្រើន។ ចុងក្រោយត្រូវតែជាដំឡូងមួយ។ វាគួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡា, sprinkled ជាមួយ Cream, sprinkled ជាមួយ paprika និង sprinkled ទូទៅជាមួយឈីដឹងគុណ។ ប្រហែលមួយម៉ោងនៃការដុតនំ - និងឆ្ងាញ់នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
oven វេទមន្ត: ដំឡូង, sausage, ឈីសនៅក្នុង foil
ការដាក់ពាក្យរួមគ្នានៃចង្ក្រាននិងបំពង់ត្រូវបានគេធ្វើតេស្តលើអាហារនិងចានជាច្រើនប្រភេទហើយត្រូវបានគេទទួលស្គាល់ថាជាជោគជ័យ។ ដំឡូងខ្លាំងជាមួយសាច់ក្រកនៅក្នុងលដែលមានឈីសបានរៀបចំតាមរបៀបនេះគឺពិតជាគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់នៅក្នុងរសជាតិ។
- 200 ក្រាមសាច់ឆ្អិនឆៅត្រូវបានគេកាត់ល្អ។
- បំណែកតិចតួចនៃការជូតឈីសនិងការលាយជាមួយសាច់ក្រក។
- នៅទីនោះក៏បានបន្ថែម cloves ខ្ទឹម cucumber វិចិត្រ (2 បំណែក) និង bunch នៃពណ៌បៃតងណាមួយឡើយ។
- ដំឡូងប្រាំមួយត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់និងដាក់នៅលើ foil (សម្រាប់មើមគ្នា - បំណែកមួយ) ។
- ដំឡូងនីមួយគឺត្រូវបានកាត់បន្ថយ crosswise ប៉ុន្តែមិនទៅចុងបញ្ចប់និង podsalivaetsya ។
- ក្រដាសនោះត្រូវបានរុំហើយដំឡូងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងឡនៅស្ទើរពេញ។
- បន្ទះនេះត្រូវបានបើកនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃមើមការបំពេញត្រូវបាន superimposed ទូទៅនិងម្ហូបត្រូវបានបញ្ជូនសម្រាប់ដុតនំរហូតដល់ឈីសគឺ sunburnt ។
ម្ហូបនេះត្រូវបានបំរើដោយផ្ទាល់នៅលើបំណែកនៃ foil មួយ sprinkled ជាមួយ Cream sour ។
មើមស្តើង
វានឹងចំណាយពេលបន្តិចបន្តួចប៉ុន្ដែអ្នកដែលអង្គុយនៅតុនឹងសរសើរម្ចាស់ស្រីដោយស្មោះ។ ដំឡូងធំត្រូវបានគេកាប់។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលស្នូលត្រូវបានយកចេញដើម្បីធ្វើឱ្យទូកមួយ។ នៅក្នុងសំណុំបែបបទនេះមូលដ្ឋានត្រូវបានចម្អិនរហូតដល់ពាក់កណ្តាលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ សំណល់អំបិលនៅតែត្រូវបានកំទេចនិងចៀនក្នុងប្រេងខ្លាញ់មុនពេលប្រមូលផ្តុំ។ នៅពេលត្រជាក់លាយជាមួយបំណែកនៃសាច់ក្រកនិងឱសថ chopped; "Salad" ត្រូវស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ។ ការបំពេញលទ្ធផលត្រូវបានដាក់នៅតាមទូកដែលជាបំណែកនៃប៉េងប៉ោះ (ឬបន្ទះនៃម្រេចប៊ុលហ្គារីមួយ) ត្រូវបានភ្ជាប់នៅលើកំពូលនិងឈីសដឹងគុណត្រូវបានចាក់។ ការប៉ះចុងក្រោយ: ដំឡូងចៀនជាមួយ សាច់ក្រកនិងឈីសនៅក្នុងឡចំហាយយកពាក់កណ្តាលម៉ោងក្នុង 200 ដឺក្រេ។ រសជាតិគឺមិនអាចបំភ្លេចបាន!
Similar articles
Trending Now