ដើមឈើអូលីវ - ប្រភពនៃការប្រេងមានតម្លៃមួយ

អស់ជាច្រើនសតវត្សរ៍ដើមអូលីវដើមអូលីវត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់, ជាប្រភពនៃផ្លែឈើមានតម្លៃមួយសម្រាប់មនុស្សរាប់លាននាក់។ បើគ្មានវាជារឿងដែលជីវិតភាគច្រើនបំផុតនៃមេឌីទែរ៉ាណេ, និងជាច្រើនដែល បណ្តាប្រទេសអាហ្វ្រិក។ ផ្លែឈើនៃរោងចក្រនេះបានបរិភោគនិងត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការរៀបចំនៃប្រេងមានតម្លៃនេះ។

ពូជសព្វថ្ងៃនេះ, អរគុណចំពោះការងាររបស់អ្នកបង្កាត់ពូជមកពីប្រទេសផ្សេងនោះត្រូវបានគេបង្កាត់ពូជរបស់រុក្ខជាតិដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់ធន់ទ្រាំនឹងជំងឺផ្តាសាយនិងគ្រោះរាំងស្ងួតដែលធន់ទ្រាំនឹង, ដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ជាមួយនឹងរដូវរងារស្រាល (ឡើងទៅ - 18 ° C) ។ ដើមអូលីវឥឡូវនេះអាចត្រូវបានរកឃើញសូម្បីតែនៅក្នុងការដាំដុះបៃតងនៃទីក្រុងភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសរុស្ស៊ីជាច្រើន, តូមិននីស្ថាន, ហ្សកហ្ស៊ី, អ៊ុយក្រែន (នៅ Crimea) ។ ធំ, ដើមឈើទាំងនេះខៀវស្រងាត់បៃតងស្លឹក silvery រស់នៅជាមួយប៉ុន្មានរយឆ្នាំ។

រោងចក្រនេះជារបស់អូលីវគ្រួសារ។ ក្នុងចំណោម 60 ប្រភេទរៀបរាប់អូលីវតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចដល់មនុស្សមានតែមួយ - អូលីវ។ ពូជទាំងអស់នៃប្រភេទនេះត្រូវបានបែងចែកជាការប្រែប្រួលដូចខាងក្រោមនេះ: អាហារពេលល្ងាច, ប្រេង, Dual-ប្រើ។ អូលីវលូតលាស់បានយ៉ាងល្អនៅលើ calcareous និងថ្ម, ដីដីខ្សាច់។ របស់ពួកគេយ៉ាងទូលំទូលាយ ប្រព័ន្ធ root គឺខ្លាំងណាស់ដែលពួកគេអាចដុះលូតលាស់សូម្បីតែនៅលើថ្ម។ នៃការដែលគេហៅថា "ក" (កាន់តែក្រាស់នៃប្រព័ន្ធរបស់ root និងដើម) ជារៀងរាល់ឆ្នាំពន្លកវ័យក្មេងដែលត្រូវតែត្រូវបានយកចេញកើនឡើងដោយសារតែដើមឈើនៅទីបំផុតអាចនឹងក្លាយទៅជាព្រៃធំ។ សំបកវ័យក្មេងគឺជាណ៍អូលីវផេះប្រផេះនិងចាស់ - ងងឹតនិងលំបាកខ្លាំងណាស់។ បៃតងស្លឹកជំនួសជាបន្តបន្ទាប់និងការចាប់ផ្តើមថ្មីដើម្បីបង្កើតក្នុងរយៈពេលពីនិទាឃរដូវដល់រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដោយសារតែសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងមេរោគរបស់ខ្លួននៃស្លឹកត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនិង antifebrile ការរលាក។ decoction នៃស្លឹកមួយធម្មតាសម្ពាធឈាម។

ផ្កាតូច olive ទ្វេរភេទជាក្រអូប, សប៍នក្រែមពន្លឺ, ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅពន្លក axillary ។ ផ្កាដើមអូលីវនៅក្នុងខែមេសាដល់ខែមិថុនាបាន (អាស្រ័យលើប្រភេទរោងចក្រ, លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុនិងទីកន្លែងនៃកំណើននេះ) ។ ផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេហៅថា "អូលីវ" ឬ "អូលីវ" ពេលទុំមានស្វាយងងឹត, សម្បុរខ្មៅស្ទើរតែ។ នៅក្នុងទំហំនិងរូបរាង, ពួកគេស្រដៀងទៅនឹងតូចឬ Damsons ផ្លេផ្លុ។ ផ្លែឈើមានសាច់ oily និងថ្មរឹង។ ទំងន់របស់ពួកគេនៅក្នុងពូជផ្លែធំនោះគឺដើមឈើចាស់ទុំ 15 នាក់ចាប់តាំងពីការប្រមូលផលបានរហូតដល់ទៅ 30-35 គីឡូក្រាមនៃផ្លែឈើ។ ពួកគេមានភាពចាស់ទុំក្នុងខែតុលាដល់ខែធ្នូ។

ក្រៅពីចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃមាតិកាប្រេងនៅក្នុងផ្លែឈើដែលឈានដល់ 50-75% (អាស្រ័យលើពូជ) សាច់របស់ពួកគេមានជាតិស្ករ, ប្រូតេអ៊ីន, វីតាមីន C, B និងសារជាតិចិញ្ចឹមជាច្រើនទៀត។ ផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតនិងកំប៉ុងដែលជាវត្ថុធាតុដើមមានសារធាតុអូលីវផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរសជាតិល្វីង។ ប្រេងអូលីវ, សំដៅជាញឹកញាប់ថាជាអូលីវ, ល្អប្រសើរជាងមុននិងការស្រូបយកច្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សដោយរាងកាយបានប្រោសលក្ខណៈសម្បត្តិ។

ការថែទាំដើមឈើអូលីវដែលមិនស្មុគ្រស្មាញពេក, ប្រធានបទដើម្បីផលប៉ះពាល់មនុស្សកំឡុងពេលប្រមូលផលយ៉ាងច្រើន។ ពេលភាគច្រើននៃផ្លែឈើដែលក្លាយទៅជាស្វាយដែលពួកគេបានចាប់ផ្តើមដើម្បីកូរជាឧបករណ៍បង្វិលដូចសម, ឬប្រើ "តុងរួច" តូច, ធ្វើឱ្យចលនា "combing" នៅលើមែកឈើមួយ។ ផ្លែឈើដែលធ្លាក់ទៅរីករាលដាលនៅក្រោមស្លឹកអូលីវ, បន្ទាប់ពីការដែលពួកគេត្រូវបានតម្រៀបនិងបញ្ជូនសម្រាប់ការកែឆ្នៃ។ បន្ទាប់ពីការប្រមូលផល, ផលិតកាត់ខ្លាំង។

កាលបានក្លាយទៅជាម៉ូតវាទៅបង្កាត់ពូជក្នុងផ្ទះរុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មផ្សេងគ្នា។ ផ្ទះដើមអូលីវពីអាចត្រូវបានដាំដុះពូជផលតារាងឆ្ងាញ់។ រោងចក្រនេះគឺជាការរីកលូតលាស់យឺតណាស់ដូច្នេះនៅពេលដែលវាត្រូវបានរីកលូតលាស់នឹងត្រូវការការអត់ធ្មត់។ ដែលទទួលបានពីឆ្អឹងឬកាត់រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបាន watered ល្មមទេតែជាទៀងទាត់។ ដីវាជាដើម្បីបាន undemanding ប៉ុន្តែនៅក្នុងរយៈពេលនៃកំណើនសកម្មវាចាំបាច់ត្រូវមានអាហារញ៉ាំជាទៀងទាត់ ជីស្មុគ្រស្មាញ។ Liming បង្កើនទិន្នផលនៃដី។

Oliva ពេញចិត្តកន្លែងដែលមានពន្លឺថ្ងៃ។ ក្នុងរដូវរងារ, វាអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅបន្ទប់ត្រជាក់មួយ។ ការចិញ្ចឹមនិទាឃរដូវលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍនៃ buds ផ្កា។ ផ្លែឈើដែលចាប់ផ្តើមនៅ 10-12 Oliva ឆ្នាំ។ ផ្ការីកដុះដាលត្រូវបាន pollinated ដោយសត្វល្អិតឬខ្យល់ដូច្នេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីអ្រងួនសាខាប្រចាំថ្ងៃ។ ដំណើរលម្អងនេះអាចបង្កើនទិន្នផលនិងគុណភាពផ្លែមានភាពប្រសើរឡើង។ នៅផ្ទះដើមឈើនេះអាចផ្តល់ឱ្យបានរហូតដល់ទៅ 2 គីឡូក្រាមនៃអូលីវ។