ដើមឈើ Ryabinovoye ដូច birch បានជាយូរមកហើយបានគេចាត់ទុកជានិមិត្តរូបនៃប្រទេសរុស្ស៊ីមួយ។ និងនៅឡើយទេ - និមិត្តរូបនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមាស។ វាគឺស្រស់ស្អាតខុសពីធម្មតា: berries ក្រហមភ្លឺ, ប្រមូលផ្តុំគ្នានៅប្រឆាំងនឹងការជក់ខៀវស្រងាត់ផ្ទៃខាងក្រោយនៃស្លឹកបៃតងជាមួយពន្លឺលឿង។ ទោះជាយ៉ាងណា, មនុស្សជាច្រើនបានកោតសរសើរចំពោះ Enchantress អង្កាញ់។ នៅអឺរ៉ុប, វាត្រូវបានគេជឿថា pock ការពារពីវិញ្ញាណអាក្រក់នោះទេព្រោះវាត្រូវបានគេដាំជាញឹកញាប់នៅក្បែរផ្ទះហើយនៅច្រកទ្វារដែលជាអ្វីដែលស័ក្ដិសិទ្ធិ-amulet នេះ។ ហើយក្រៅពីនោះបានពី berries ធ្វើឱ្យ tinctures ពេទ្យ, ភេសជ្ជៈហ៊ាន, និងសូម្បីតែការស្ទះចាហ៊ួយ។
tincture នៃជាតិស្ករ
សម្រាប់ការ tincture នៃការ berries ផេះភ្នំគឺមានការប្រមូលផលល្អបំផុតនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះចុងនៅពេលដែលសាយសត្វលើកដំបូងរបស់ពួកគេតិចតួច»នឹងផ្តួល "។ បន្ទាប់មកមួយចំនួនបានបាត់បង់ផ្លែឈើនិង astringent លក្ខណៈល្វីងជូរចត់របស់ពួកគេ។ ទោះជាយ៉ាងណា, អ្នកអាចទទួលបានមុខនៃបក្សី។ ដោយសារតែនៅតែប្រមូលមួយចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃថ្ងៃពន្លឺថ្ងៃការផាកពិន័យ, ខណៈពេលដែលការជក់គឺមិន isklovany បត់ក្នុងទូទឹកកកនិងប្រើជាចាំបាច់។ និងសម្រាប់ការ tincture បានស្នើឡើងនៃផេះភ្នំអ្នកនឹងត្រូវការ: berries ទុំ - 400 ក្រាមស្ករ - 100 ក្រាម, ដបស្រា vodka ធម្មតា (សមត្ថភាព 0,7) អង្សាពី 35 ទៅ 40 (ពោលគឺទន់) ... ស្រាព្យាយាមយកដោយគ្មានការបន្ថែមរសជាតិនិងមិនបរិសុទ្ធ។ ការកើនឡើងនិងការលាងដោយ berries ស្ងួតឡើងនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់សប្តាហ៍នេះ។ បន្ទាប់មកពួកគេមានតម្រូវការក្នុង defrost ក្នុងមីក្រូឬលសង្កត់ឡើងរហូតដល់សំបកនឹងមិនជ្រួញនិងផ្ទុះ។ សូមអរគុណចំពោះការ tincture នៃផេះភ្នំនេះគឺមិនមានរសជាតិល្វីងនិងផ្លែឈើដោយសេរីផ្តល់ឱ្យទឹករបស់គេនិង Color ផឹក។ មាប់មគដប។ ចាក់ vodka នៅក្នុងវា, ចាក់ berries និងស្ករបិទឆ្នុក airtight និងអ្រងួនល្អ។ សូមឱ្យថ្ងៃ 2-3 ភេសជ្ជៈក្រោកឈរឡើងនៅក្នុងផ្ទះបាយ, អ្នកមានវាពីពេលមួយទៅពេលមួយ, អ្រងួនដើម្បីរំលាយជាតិស្ករទាំងស្រុង។ នេះ preform សម្រាប់ infusions នៃ rowan ដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយសម្រាប់ 3 ខែ។ វាជាការមិនអីទេទៅត្រាំក្នុងធម្មជាតិ berry គ្រឿងផ្សំ។ បន្ទាប់ពីពេលដែលបានបញ្ជាក់មួយយកដបមាតិកានៃសំពាធ / តម្រងតាមរយៈការ cheesecloth និងទុកចោល«ប្រាក់ចំណូល "សម្រាប់មួយខែ។ ហើយបានតែបន្ទាប់ពីសុខភាព, ផឹក infusion ដែលឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចបន្ថែមទៅវាជាជាតិស្ករបន្តិចបន្ថែមទៀត។
ផេះភ្នំ tincture ពីផ្លែឈើស្ងួតមួយជាមួយ
ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ក្នុងរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ tincture នៃផេះភ្នំផ្អែមបន្ថែមទៀត, បន្ទាប់មកអានរូបមន្តមួយនេះ។ អ្នកនឹងត្រូវការ: berries - 350 ក្រាមផ្លែឈើស្ងួត (raisins, ផ្លែប៉ោម, plums, ស្លឹកគ្រៃ) - 650-700 gr, ស្ករ - 250 ក្រាមនៃ vodka - 1 លីត្រ .... ផ្លែឈើនិង berries លាងជមែះ, ស្ងួត, ចាក់នៅក្នុងធុងធំមួយ។ ពួកគេបានចាក់ស្ករហើយបន្ទាប់មកចាក់អាល់កុល។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងផ្លែ។ ចងកន្ទបក្រណាត់ទេសឯកកឬ cheesecloth និងកន្លែងនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយដើម្បី infuse សម្រាប់រយៈពេល 3 ខែ។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់ការរីករាលដាលនៅលើភេសជ្ជៈដបនិងផឹកជាមួយមានអារម្មណ៍រីករាយ។ រក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។
ផ្ទះ moonshine ជាមួយ chernoplodki
ហើយនៅទីបញ្ចប់មានប្រយោជន៍ផ្សេងទៀតមានវេជ្ជបញ្ជា: ញ៉ាំការ tincture berry ។ នៅលើ chokeberry បានធ្វើភេសជ្ជៈដែលផលិតក្នុងស្រុកនេះបានក្លាយទៅជាព្យញ្ជនៈទឹកដមនៃព្រះ។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ: គ្រឿងស្រវឹង - ប្រហែល 1 លីត្រឬតិចជាង 150 ក្រាមបន្តិច។ berries, 100 ក្រាម។ - ស្លឹក cherry, 300 gr ។ ស្ករ 1.5 លីត្រនៃទឹកឆ្អិនត្រជាក់។ បច្ចេកវិទ្យាគឺមានដូចខាងក្រោម: rowan Vishniac និងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទី, ដងក្នុង colander មួយ។ ចាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនៃជាតិស្ករនិង vodka, ទទូច 3 សប្តាហ៍, តម្រង, និងការជួយខ្លួនអ្នក!
ទុកអោយអ្នកទាំងនេះភេសជ្ជៈល្អសម្រាប់អ្នក!