ចម្អិនអាហារផ្ទះ។ រូបមន្តនំសម្រាប់ម៉ាស៊ីននំបុ័ង

នំបុ័ង - ពិតជា godsend សម្រាប់ស្ត្រីសម័យទំនើប, បន្ទុកជាមួយនឹងការងារ, ផ្ទះ, ផ្ទះបាយ។ នាងត្រូវការជាចាំបាច់ដើម្បីចាប់មួយរយកន្លែងនៅពេលតែមួយនិងអ្នកទាំងពីរមើលទៅអស្ចារ្យនិងចាននេះគឺមិនឱ្យបាត់បង់មុខ។ ប៉ុន្តែពេលវេលានៅក្នុងថ្ងៃនេះតែ 24 ម៉ោង! ដោយសារតែអ្នកជួយមានតម្លៃណាស់ក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃឱ្យក្លាយទៅជាស្ត្រីមេផ្ទះដំណើរការម្ហូបអាហារ, Multivarki, ម៉ាស៊ីននំបុ័ង - បច្ចេកទេសដែលបានធ្វើការនិងជួយសម្រួលដល់ការ, ភាពងាយស្រួល, និងពេលវេលាដែលមានតម្លៃដូច្នេះអាចរក្សាទុក។

នំបុ័ង - កិច្ចព្រមព្រៀងផ្អែម។ Suffice វាទៅចាក់ផលិតផលដែលចង់បាននេះបើយោងតាមរូបមន្តដែលបានបញ្ជាក់របៀបជាក់លាក់មួយ - និងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដោយឥតគិតថ្លៃ, តែយកផលិតផលបានបញ្ចប់។ សូមសាកល្បងថ្ងៃនេះ រូបមន្តនំ សម្រាប់ បង្កើតនំបុ័ង - តើមានអ្វីកើតឡើង? តែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនី: ឯកតាគ្នាមានសមត្ថភាពអតិបរមារបស់ខ្លួន។ ហើយវាជាការប្រសើរដើម្បីប្រៀបធៀបចំនួននៃផលិតផលដែលអ្នកបានដូច្នេះក្នុងការណែនាំដែលបានបញ្ជាក់នោះ។ បើមិនដូច្នេះទេប្រសិនបើអ្នក overdo វា, dough នេះនឹងកើនឡើងនៅពេលដែលការដុតនំគឺខ្ពស់ពេក, ចុងឈើដើម្បីគ្របដណ្តប់និងទទួលបានឈ្លីនំមិន propechotsya ខាងក្នុង។ ហើយប្រសិនបើទាំងអស់គឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ, បុណ្យ Easter របស់អ្នកនឹង hlebchik ស្ងួត។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីផ្ទុកគ្រឿងផ្សំគឺមិនមែន "ដោយភ្នែក" និងការប្រើស្ដង់ដាពិសេសដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ង។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដែលនៅក្នុងនោះជាថ្មីម្តងទៀតសេចក្តីថ្លែងការណ៍នេះបានផ្តល់ដំបូន្មានដល់។ ជាលទ្ធផលនឹងមានអ្វីទេមានតែថា, និងរូបមន្ត នំសម្រាប់ម៉ាស៊ីននំបុ័ង, ដូចជានំដែលយើងមិនសប្បាយចិត្ត។

និងនៅឡើយទេ - នៅក្នុងការចាប់ផ្តើមជាសម្ភារៈម៉ាស៊ីននំបុ័ងត្រូវបានទទួលនៅក្នុង "ច្បាប់ចម្លង" ។ ដំណើការរយៈពេលប្រហែលបីម៉ោងបន្ទាប់មកបានយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងវាគួរតែចុះត្រជាក់។ ដោយសារតែការពិតណាស់, ដុតនំផលិតផលទាំងបី, អ្នកនឹងត្រូវបានស្ទើរតែជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ដូច្នេះម្ចាស់គួរតែនៅផ្ទះធ្វើនៅក្នុងរវាងការយកចេញបានបញ្ចប់និងការផ្ទុកនំអាហារជាមួយអ្វីផ្សេងទៀត។ ជួបដោយចៃដន្យ, នំបុ័ងដុតនំនំបុ័ងនេះនៅក្រុមហ៊ុនផលិត - មិនត្រឹមតែមុខងាររបស់ខ្លួន។ ឧបករណ៍នេះគ្រាន់តែអាច knead dough សម្រាប់នំប៉ាវដែលជា នំនិងផលិតផលផ្សេងទៀត។

ផលិតផលនិងសមាមាត្រ

យើងត្រូវការគ្រឿងផ្សំដែលមានដូចខាងក្រោម:

• បីពែងក្នុងម្សៅស្រូវសាលី។ ពីវានំបុ័ងនឹងបើកការចេញទន់ផ្អែមផ្អែម;
• ប្រាំ tablespoons នៃស្ករ;
• ដុតនំ margarine ឬប៊ឺ, បួន tablespoons, តែបានបន្ទន់;
• នៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងសម្រាប់នំមួយ ម៉ាស៊ីននំបុ័ងនឹងត្រូវក្នុងកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោមួយដែលមានភាគរយខ្ពស់នៃមាតិកាជាតិខ្លាញ់មួយ;
• ផ្សិត - ប្រសិនបើស្ងួតប្រហែលបីស្លាបព្រាកាហ្វេប្រសិនបើ briketike, ប្រមាណមួយភាគបួនឬសូម្បីតែតិចជាងបន្តិច;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលនិងថង់មួយឬពីរ vanillin - ស្ករ vanilla (តិចទេព្រោះច្រើនទៀតមានក្លិន)
• ពាក់កណ្តាលពែងឬច្រើនជាងនេះនៃការ raisins នោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការជាមុនលាងជមែះនិងបំពេញជាមួយទឹកក្តៅនោះគឺមានសភាពទន់។ បន្ថែមពីលើនេះល្អដើម្បី apricots ស្ងួត, ដីស chopped ឬស្ករគ្រាប់ស្ងួតហួតហែងនៅក្នុង oven ឬនៅក្នុង Pan frying មួយគ្រាប់អាល់ម៉ុងឬសណ្តែកដី, ពីរស្លាបព្រាបាយ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេធ្វើមិនបាន - វាមិនមានបញ្ហានេះរូបមន្តនំសម្រាប់ម៉ាស៊ីននំប៉័ងនិងល្អណាស់!
• អ្នកអាចបន្ថែមមួយឬពីរស៊ុត, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទាំងកាត់បន្ថយបរិមាណនៃទឹកដោះឬបំពេញឡើងម្សៅច្រើនទៀត, បើមិនដូច្នេះទេនឹងមានការ dough រាវនិងនឹងកើនឡើង។

លំដាប់ចាប់ផ្ដើម

1. សំណុំបែបបទ oiled ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, ដូច្នេះ dough នេះមិនជាប់នឹងជញ្ជាំង។
2. ទាញយកផលិតផលនេះបើយោងតាមសេចក្តីណែនាំដែលបានបិទគំរបតឹង។ តម្រឹមរបៀប "នំបុ័ង sdobny" / "នំបុ័ងផ្អែម" / "នំបុ័ងស" - ដែលគាត់គឺជា។ ដើម្បីកម្រិត toasty ច្រើនជាងក្នុងការជ្រើសរើស "dvoechku": នៅលើ«ការរួបរួម»សំបកគឺជាការស្លេកផងដែរ។
3. ដុតនំសម្រាប់ពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់មួយ។ នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ពេលនឹងសំឡេងប៊ីប, ឧបករណ៍បិទនិងផ្ដាច់បើកគំរប, ទន់ភ្លន់, បន្ទាប់ពីការធានាដៃពីតំបន់ក្តៅយកសំណុំបែបបទនៃការនំបុណ្យ Easter ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនោះអ្រងួនវានៅលើកន្សែងមួយនិងការគ្របដណ្តប់ក្នុងគោលបំណងដើម្បីចុះត្រជាក់។ ចង្ក្រានផងដែរចាកចេញពីបើកចំហឱ្យត្រជាក់។

ការកត់សម្គាល់

ប្រសិនបើអ្នកចង់មិនត្រឹមតែនំដុតនំទេថែមតុបតែងពួកគេនេះបើយោងតាមច្បាប់នេះ, បន្ទាប់មកខណៈពេលដែលធ្វើការ breadmaking អ្នកអាចរៀបចំ glaze នេះ។ ដូងគួរត្រូវបានទិញ colored នៅក្នុងជាមុន។

សម្រាប់ការ glaze នេះ: whisk ឧបករណ៍លាយឬប្រូតេអ៊ីនតែមួយ (មុនត្រជាក់!) ដោយស្លាបព្រាមួយ (ហ៊ា) នៃជាតិស្កររលាយ។ ហើយនៅពេលដែលនំរបស់ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនោះទាញចេញដើម្បី lubricate ចុងរបស់គាត់ពីការ glaze ក្តៅ sprinkle បានបន្ទះសៀគ្វីហើយ។

ជាទូទៅដុតនំគឺអាចធ្វើបានមិនសតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងខ្មៅ ក្រុមហ៊ុនផលិតនំបុ័ងនំបុ័ង - ជាធម្មតាក្នុងឧបករណ៍និងការផ្តល់មុខងារនេះ។ វាត្រូវបានគេហៅថា "នំប៉័ងស្រូវសាលី" ។ បានបញ្ចប់ផលិតផលដែលមិនត្រូវបានធ្វើឡើងពីម្សៅស្រូវសាលីនិង rye ។ ក្នុងនាមជារាវគឺជាទឹកឬសេរ៉ូម។ សមាសភាពនិងបរិមាណនៃផលិតផលដែលត្រូវបានបញ្ជាក់ជាធម្មតានៅក្នុងរូបមន្តបន្ថែមនេះ។ dough នេះស្រេចចិត្តបន្ថែម cumin និង peeled គ្រាប់ពូជ sunflower ។ វាអាចត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងត្រឡប់ទៅពេលបញ្ចប់បាច់និង buhanochka នឹងត្រូវបានបង្កើតនិង crust ខាងលើផងដែរ sprinkle គ្រាប់ពូជឬគ្រាប់ល្ងគ្រាប់ពូជ caraway ។

ជាចុងក្រោយបំណែកមួយនៃការផ្តល់ដំបូន្មាន។ ទិញម៉ាស៊ីននំបុ័ងព្យាយាមជ្រើសរើសយកមួយដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងសៀវភៅនេះជាមួយនឹងរូបមន្តនិងការបរិយាយការងារលម្អិត។ ការនេះនឹងជួយសម្រួលដល់ការងាររបស់អ្នកនិងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើឧបករណ៍នេះឱ្យបានពេញលេញ។