Salad ជាមួយផ្លែប៉ោម: រូបមន្តហ៊ាន

ផ្លែប៉ោមគឺជាផ្លែឈើមួយដែលមានរសជាតិផ្អែមជូរមានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ សមាសភាពគីមីដែលវាគឺជាការសំបូរប្រូតេអ៊ីន, កាបូអ៊ីដ្រាត, ជាតិសរសៃ, ទឹកនិងអាស៊ីតសរីរាង្គ។ មាននៅក្នុងសារជាតិ pectin ផ្លែប៉ោមវាជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរាងកាយ។ ពួកគេមានមាតិកាជាតិដែកខ្ពស់ដែលធ្វើឱ្យផ្លែឈើនេះគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺនៃប្រព័ន្ធឈាមរត់បាន។ លើសពីនេះទៀតផ្លែប៉ោមធម្មតាប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងអាចរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមធម្មតា។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃផ្លែនេះដើម្បីទប់ស្កាត់ការអភិវឌ្ឍ នៃកោសិកាមហារីក និង ភាពចាស់មុនអាយុ។

ជារៀងរាល់ ពពួកផ្លែប៉ោម មានលក្ខណៈរសជាតិតែមួយគត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែមានផ្ទុកសំណុំជាក់លាក់នៃធាតុដាននិងវីតាមីន។ ដូច្នេះចានជាច្រើនទាមទារការប្រើប្រាស់ប្រភេទជាក់លាក់នៃផ្លែប៉ោមនោះ។ ឧទាហរណ៍ salad មួយដែលមាន ផ្លែប៉ោមបៃតង ត្រូវបានចាត់ទុកជាម្ហូបហ៊ានច្រើនបំផុតនិងមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងចំណោមផ្លែឈើទាំងអស់នេះផ្លែប៉ោមកាន់កាប់កន្លែងមួយដែលជាគ្រឿងផ្សំដែលលេចធ្លោនៅក្នុងការចម្អិនអាហារចានជាច្រើន។ ពួកគេត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុង salads, ទំនិញដុតនំ, casseroles, សាច់និងត្រីចាន, ស្រាក្រឡុក។ រូបមន្តនៅលើមូលដ្ឋាននៃការជាច្រើននៃផ្លែប៉ោមមួយ។ នេះគឺជាឧទាហរណ៍មួយចំនួននៃការ salad ពីផ្លែប៉ោម។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិងឈីស

salad នេះគឺសមរម្យសម្រាប់តារាងបុណ្យនេះហើយសម្រាប់ការបរិភោគអាហារធម្មតា។

គ្រឿងផ្សំ: 1 ផ្លែប៉ោម, 4 ស៊ុត 250 ក្រាមនៃឈីស 1 គំនិត, parsley ។ សម្រាប់ការប្រើប្រាស់បំពេញ mayonnaise ។

រូបមន្ត: កាត់គំនិតចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើងហើយបន្ទាប់មកចាក់ទឹកក្តៅនិងទុកសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ ទឹកត្រូវបានគេទទេបន្ទាប់មកមាតិកា drained ។ ស៊ុតឆ្អិន។

salad រៀបចំស្រទាប់ mayonnaise, promazyvaya គ្នា: គំនិត, grated នៅលើស៊ុត grater មួយឈីដឹងគុណ, ផ្លែប៉ោម, peeled និងបាន rubbed នៅលើ grater មួយ។ ស្រទាប់ខាងលើផងដែរ promazyvayut ការ mayonnaise salad ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឱសថដួលរលំល្អ។

ប្រសិនបើក្រុមហ៊ុន Apple បានប្រើសម្រាប់ការ salad នោះវាគឺជាសម្បូរបែបខ្លាំងណាស់, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើយ៉ាងខ្លីម្ហូបនៅក្នុងទូទឹកកកមុនពេលបម្រើ។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង horseradish

គ្រឿងផ្សំ: 0,5 beet, 3 ផ្លែប៉ោម, mayonnaise, ដឹងគុណ horseradish ។

រូបមន្ត: ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាតនិង Shinko ។ beets (ឆ្អិន, ដុតនំ, ឬជ្រក់) coarsely សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា, អំបិលសាឡាត់។

បែបនេះ salad មួយប្រើប្រាស់ញាក់។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង Rum

គ្រឿងផ្សំ: 200 ក្រាមនៃផ្លែប៉ោមទុំ, 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករម្សៅ 20 ក្រាមនៃ rum (ឬ brandy) ។

រូបមន្ត: ផ្លែប៉ោមត្រូវបានសម្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ដែលត្រូវបានជង់លើគ្នានៅក្នុងចានកញ្ចក់មួយ។ sprinkle ជាមួយស្ករនិងចាក់ rum បាន។

salad បំរើការនៅលើតារាងក្រោយពីស្ករត្រូវបានរំលាយ។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមនិង Melon

គ្រឿងផ្សំ: ផ្លែប៉ោម, Melon, ល្ពៅ - 200 ក្រាម, 100 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ, ទឹក lemon ។

រូបមន្ត: Melon និងផ្លែប៉ោម peeled ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតតូចចង្អៀតប្រោះទឹក lemon ។ ដើម្បីត្រូវបានបន្ថែមមួយនេះល្ពៅយីករយាកដឹងគុណនិងទឹកឃ្មុំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នា។

Salad ជាមួយផ្លែប៉ោមការ៉ុតនិង raisins

គ្រឿងផ្សំ: 500 ក្រាមនៃ carrots, ផ្លែប៉ោម 300 ក្រាម, 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករឬទឹកឃ្មុំ, គ្រាប់និង raisins - ទឹក lemon 50 ក្រាម។

រូបមន្ត: សម្អាតនិងការ៉ុត scrubbed បន្ថែមទៅវាទឹក lemon, ទឹកឃ្មុំនិងគ្រាប់។ ទាំងអស់រួមគ្នា, លាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ, គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយចាកចេញពីមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។ ផ្លែប៉ោម, កាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចប្រោះទឹក lemon បន្ថែម raisins និងលាយជាមួយ carrots នេះ។

salad ជាមួយផ្លែប៉ោមបៃតងអូស្រ្តាលី

គ្រឿងផ្សំ: 2-3 បំណែក។ ត្រសក់, 4 កុំព្យូទ័រ PC ។ ប៉េងប៉ោះ 250 ផ្លែប៉ោមក្រាម, 200 ក្រាមនៃ Ham, ទឹកក្រូច, ស្លឹក salad បៃតង, ចាក់ឬស, celery, mayonnaise ។

រូបមន្ត: peeled និងស្ពៃ celery ឆ្អិន diced ។ កាត់បន្ថយផងដែរ cucumbers ជាមួយផ្លែប៉ោម, sprinkled ជាមួយទឹកក្រូចរបស់ពួកគេត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ ចំណិត Ham បាន sliced thinly rolled ឡើងចូលទៅក្នុងបំពង់មួយ, ប៉េងប៉ោះកាត់បន្ថយ slices ។

នៅកណ្តាលចានសាឡាត់ដែលត្រូវបានដាក់ល្បាយនៃផ្លែប៉ោមត្រសក់និងស្ពៃ celery មួយទាំងអស់បានតុបតែងជាមួយសាឡាត់, sliced Ham និងប៉េងប៉ោះ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់ salad ជាមួយ mayonnaise នេះ។