Pickle រូបមន្តជាមួយ cucumber និងអង្ករ។ pickle ជាមួយអង្ករនិង pickles: multivarka រូបមន្ត

ជាច្រើនស្រឡាញ់ម្ហូបដែលជា pickles មួយនេះ។ រូបមន្តជាមួយ cucumbers និងស្រូវដឹងថាស្ត្រីមិនមែនទាំងអស់។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដូចជាច្បាប់មួយនេះត្រូវបានរៀបចំម្ហូបជាមួយ barley ។ ស្រូវគឺជាជម្រើសល្អបំផុត។ ហេតុនេះហើយបានជាស៊ុបជាមួយ cucumbers មិនទទួលកាន់តែអាក្រក់។

អាហារថ្ងៃត្រង់ល្អ - ស៊ុបឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងសាច់មាន់

ឥឡូវនេះប្រាប់ពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ pickle ។ រូបមន្តជាមួយ cucumbers និងអង្ករគឺសាមញ្ញណាស់, ដំណើរការចម្អិនអាហារនេះគឺច្បាស់លាស់ដល់អ្នកគ្រប់គ្នា, សូម្បីតែម្ចាស់ដើម្បីសុខភាព។ ម្ហូបឆ្អិនដូច្នេះទទួលបានគឺឆ្ងាញ់។

សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:

•ការ៉ុត;

•ទីបួន cloves នៃខ្ទឹមស;

•បួននាក់និងដំឡូងដែល pickles ជាច្រើនដូចជា;

•បីបន្លែប្រេង tablespoons;

•អំបិល;

•មួយគីឡូក្រាមនៃសាច់មាន់!

•អំពូលពីរ;

•ម្រេច;

•មួយពែងនៃអង្ករ;

•ម្ទេស;

•បីសិល្បៈ។ លីត្រ។ Cream sour មួយ។

pickle ជាមួយនឹងអង្ករ និង pickles មួយ: រូបមន្ត

1. លាងដំបូង, រូបភព, ត្រាំម៉ោងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់មួយ។

2. សក្តានុពលនេះបានដាក់ភ្លៅមាន់បំពេញជាមួយនឹងទឹកនាំយកទៅជាមួយរំពុះ, ការយកចេញស្នោនេះ។

3. បន្ទាប់បើកការចុះកំដៅ, គ្របដណ្តប់និង simmer ។

4. របកគំនិតនេះ, ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលបានកាត់បន្ថយ។

5. លាងសមាត Carrot, peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។

6. បន្លែ simmer នៅក្នុងប្រេងបន្លែបន្ថែមខ្ទឹម, ម្រេចនិងអំបិល។

7. ពីទំពាំងបាយជូរយកសាច់កាត់ទៅជាបំណែក (ទំហំមធ្យម) ។

8 ទំពាំងបាយជូរខ្ទះដាក់ដំឡូង (diced), ម្រេចម្ទេស, រូបភព។ Cook បានសម្រាប់ 25 នាទីរយៈពេលប្រាំនាទីរហូតដល់ឆ្អិនបន្ថែមបន្លែនំប៉័ងនេះ។

9. melenko chop បាន pickles មួយ។

10. ចាក់កញ្ចក់នៃ brine មួយ។

11 នៅចុងបញ្ចប់នៃការចំអិនបានបន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់ sliced, ត្រសក់។ បន្ទាប់ពីការចាក់ brine ។

12 រួចរាល់ហើយចាក់ស៊ុបទៅក្នុងចានរដូវកាលជាមួយ Cream sour ។

pickle បួស។ រូបមន្តជាមួយ cucumbers និងស្រូវ

ម្ហូបនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកដែលចូលចិត្តដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើងសាច់។ ម្ហូបអាហារនេះគឺសមរម្យសម្រាប់ទាំងអាហារពេលល្ងាចនិងសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់។

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

•បីដំឡូង;

•អំពូល;

•ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានអង្ករមួយ;

•ការ៉ុត;

•ទីប្រាំនៃ pickles;

•ប្រេងបន្លែ (30 មីលីលីត្រនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់);

•បៃតង;

បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះស្លាបព្រា•!

•គ្រឿងទេស។

ការចម្អិនស៊ុបបួសនៅក្នុងផ្ទះ

1. ដើម្បីរៀបចំជាមួយនឹងអង្ករនិង pickle pickles នោះរូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះដំបូងរៀបចំគ្រឿងផ្សំ។ ដំឡូងនិង onions កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។

2. ចូរកាប់លើ grater ការ៉ុត។ ធ្វើដូចគ្នានេះដែរជាមួយ cucumbers ។

3. Fry carrots និងខ្ទឹមបារាំង។

4. បន្ទាប់ដើម្បីបន្លែបន្ថែមបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។ វាគឺជាការចាំបាច់សម្រាប់ការណ៍នេះ។

រូបភាពទី 5 ដាក់រំពុះសម្រាប់ដប់នាទីហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីឱ្យដំឡូងនោះទេ។

6. នៅពេលដែលស៊ុបឆ្អិនមកជាមួយបន្ថែមដែល pickles chopped និងការពិតណាស់, zazharku ។ នោះហើយជាការទាំងអស់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី pickle ។ វាអាចត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចាននិងបម្រើ។

ការចម្អិនស៊ុបឆ្ងាញ់នៅក្នុង multivarka

របៀបផ្សេងទៀតដើម្បីរៀបចំជាមួយនឹងអង្ករនិង pickle pickles មួយ? រូបមន្ត Multivarka គឺសមរម្យសម្រាប់អ្នកដែលបានទទួលឧបករណ៍នេះរួចទៅហើយ។ បន្ទាប់មកដំណើរការចម្អិនអាហារនេះត្រូវបានសាមញ្ញយ៉ាងខ្លាំង។

សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:

•គំនិតមួយ;

ត្រសក់ជ្រក់បី•និងចំនួនលេខដូចគ្នានៃដំឡូង;

•ការ៉ុត

•ភ្លៅមាន់!

•អំបិល;

•ពាក់កណ្តាលមួយពែងមានអង្ករមួយ;

•ស្លឹកច្រកដាក់;

•គ្រឿងទេស;

•ទឹក។

ទំព័រដើមចម្អិនអាហារ

1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ pickles មួយ ជាមួយនឹងអង្ករនិង pickles នោះជារូបមន្តនៃការដែលយើងកំពុងពិចារណា? ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត zazharku ជាមុនធ្វើឱ្យវា។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកដោយមិនចៀនឬបំពង។

2. ដូច្នេះក្នុងសាច់ចានបញ្ចូល, ដំឡូង, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, គំនិតស្រូវ (លាង), សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, pickles និងការ៉ុត។

3. បន្ទាប់បន្ថែមម្ហូបអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេស, ច្រកដាក់ស្លឹក។

4. Pour ចូលទៅក្នុងទឹក។ កំណត់របៀប "ពន្លត់" សម្រាប់ 90 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះឧបករណ៍ខ្លួនវាផ្ទាល់ត្រូវបានផ្តាច់ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចុក។

ស៊ុបជាមួយ cucumbers pickled ឆ្ងាញ់

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំជាមួយនឹងអង្ករ pickle និង pickles មួយ? រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការអនុវត្ត។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:

•បីដំឡូង;

•ការ៉ុតមួយ;

•អំពូល;

• 3 tbsp ។ ស្លាបព្រាស្រូវ;

•មួយលីត្រទំពាំងបាយជូរសាច់គោពាក់កណ្តាល!

• 200 ក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន;

•គ្រឿងទេស (ជម្រើសរបស់អ្នក);

• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ;

• cucumber pickled បួន;

•អំបិល;

•ប្រេងបន្លែ។

ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់នៅផ្ទះ x

1. ចុងភៅដំបូងទំពាំងបាយជូរសាច់។ បន្ទាប់ពីភាគថាសនៃការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចសាច់គោសាច់។

2. លាងសមាតស្រូវដាក់វានៅក្នុងគូទនៅក្នុង saucepan មួយជាមួយទំពាំងបាយជូរដាក់រំពុះនៅលើកំដៅមធ្យម។

3. នៅពេលនេះបានកាត់បន្ថយដំឡូងទៅក្នុងគូបឬច្រូតធំ។

4. បន្ទាប់មកទៀតពួកគេទៅ Pan បន្ថែមទំពាំងបាយជូរនេះជាមួយ។

5. យក onions នេះបានកាត់បន្ថយពួកគេ។

6. ក្នុងការ៉ុត chop grater មួយមធ្យម។

7. យកត្រសក់ប្រឡាក់នោះ peel, របកពួកគេ។ បន្ទាប់មកលុបពួកគេនៅលើ grater មធ្យមមួយ។

8. នោះ brine នេះដែល Nateq មិនបង្ហូរ។ វាគឺជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើត្រសក់ផ្ទះបានធ្វើ។

9 ចូរយក Pan មួយចាក់មួយប្រេងតិចតួច, fry វា sliced ខ្ទឹមបារាំង។ ឥឡូវនេះអ្នកមិនត្រូវការបន្ថែមអំបិល។

10. ពេលដែលគំនិតនេះត្រូវបាន browned បន្តិចបន្ថែមទៅវាការ៉ុត។ ធ្វើឱ្យភ្លើងខ្នាតតូចនិង fry បន្លែនៅក្នុងវា។

11. នៅពេលដែល carrots និង zolostitymi ខ្ទឹមបារាំងដែកបន្ថែមត្រសក់ដឹងគុណ pickled (នៅ brine ដូចគ្នាដែលមាន incrustation) ។

12. បន្ទាប់ពី Pan បានបន្ថែមពីរនៃស្លឹក Bay និងម្រេចខ្មៅមួយ (peas ចំនួនប្រាំមួយនឹងគ្រប់គ្រាន់) ។ simmer ម្ហូបសម្រាប់ប្រាំនាទីនៅលើកំដៅទាប។

13 បន្ទាប់មកទៀតបន្ថែមទៅដូចគ្នានេះចំនួនបីស្លាបព្រានៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់។ កូរ។ បន្ទាប់, ចំអិនម្ហូបមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទីនេះ។

14 បន្ទាប់ពីយក Pan ពីកំដៅដែលបានយកចេញពី peas ដែលទាំងអស់នៃម្រេចខ្មៅនិងស្លឹក Bay ។

15 បន្ទាប់ពី Pan បានបន្ថែមបន្លែពី Pan បាន។ បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់គំរបធុង។ ចំអិនម្ហូបដើម្បី simmer សម្រាប់សាមសិបនាទី។

16. សូមសាកល្បងស៊ុប, បើចាំបាច់, ម្ហូបអំបិល។ ប៉ុន្តែជាធម្មតានេះមិនត្រូវបានទាមទារ, ជាអំបិលបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះផ្តល់ឱ្យនិង pickles មួយ។ ស៊ុបត្រៀមខ្លួនជាស្រេចគឺហ៊ានណាស់។ លោកបានបម្រើជាមួយនំបុ័ងខ្មៅនិង Cream sour ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!

ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹង ពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ pickles មួយ។ រូបមន្តជាមួយ cucumbers និងស្រូវនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារបួស។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអាហារបំប៉នជ្រើសជម្រើសដែលជាកន្លែងដែលមានរួមបញ្ចូលទាំងស៊ុបរចនាសម្ព័ន្ធឬសាច់ផលិតផល។ យើងសង្ឃឹមថាប្រភេទមួយចំនួននៃរូបមន្តមួយដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាមួយនឹងអង្ករនិង cucumbers, អ្នកនឹងត្រូវបានរីករាយ។