អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
Pasta ជាមួយអាហារសមុទ្រ - ជាម្ហូបអ៊ីតាលីមិនអាចបំភ្លេចបាន
ម្ហូបអ៊ីតាលី ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលនិងរីករាយ, និងប្រភេទនៃ pasta, ដែលហៅថាបិទភ្ជាប់ភាពចម្រុះសន្ធឹកសន្ធាប់។ Pasta ជាមួយអាហារសមុទ្រនឹងរីករាយជារៀងរាល់ស្រឡាញ់នៃអាហារពន្លឺនិងហ៊ានណាស់។ សមាសភាគទាំងនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មនុស្សដែលចង់បរិភោគខណៈពេលមើលតួលេខរបស់អ្នក។ អាហារសមុទ្រស្រូបយកឥតខ្ចោះនៅក្នុងរាងកាយរបស់យើងដែលជាកាឡូរីទាបជាងសាច់។ ពួកគេមានបរិមាណច្រើននៃវីតាមីននិងសារធាតុរាងកាយមានប្រយោជន៍និងចាំបាច់ផ្សេងទៀត។ វានឹងចំណាយពេលយូរដើម្បីរាយគុណសម្បត្តិទាំងអស់នៃអាហារសមុទ្រ។ មនុស្សជាច្រើនមិនមានមនុស្សត្រូវបានគេយូរមកហើយត្រូវបានប្រើក្នុងមឹកផ្ទះបាយរបស់គាត់ mussels, បង្គានិង សារ៉ាយ។ ការសម្ងាត់នៃអាហារនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាអស់រយៈពេលជាងមួយសតវត្សរ៍។
ចានមួយនៃការពេញនិយមបំផុតអ៊ីតាលី - វាជាប៉ាស្តា ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ ជាមួយនឹងរសជាតិដែលមិនផ្គូផ្គង, ម្ហូបនេះគឺត្រូវបានមិនត្រឹមតែនៅលើចង់បាននោះ ឧបទ្វីប Apennine ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនត្រូវបានប្រើដើម្បីចំណាយពេលវេលាជាច្រើននៅក្នុងផ្ទះបាយនោះទេប៉ុន្តែស្រឡាញ់ដើម្បីបរិភោគគ្រឿងសមុទ្របន្ទាប់មក pasta ជាមួយ - អ្វីដែលអ្នកត្រូវការ។ ការរៀបចំនឹងយកច្រើនជាងមួយម៉ោង។ មានរូបមន្តជាច្រើន, យើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើវិធីសាស្រ្តទូទៅ 2 នៃពេញនិយមបំផុតនិង។
Pasta ជាមួយអាហារសមុទ្រ។ គ្រឿងផ្សំ:
- ប៉ាស្តាអ៊ីតាលី 250 ក្រាម
- ស្រាក្រឡុកអាហារសមុទ្រ 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះកុំព្យូទ័រ PC 4-5 cherry ។
- 3 ខ្ទឹម c loves ។
- បៃតង ម្ទេស។
- គំនិត 1 PC ។
- ប្រេងអូលីវ 30 មីលីលីត្រ។
- ឈីស Parmesan ។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការផាកពិន័យយើងនឹងគំនិត, ខ្ទឹមនិងប៉េងប៉ោះ។ ឆាប្រេងនៅអូលីវដំបូង, បន្ទាប់មកបន្ថែមប៉េងប៉ោះផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកប្រើគ្រឿងសមុទ្រក្លាសេពួកគេគួរតែរំពុះបន្ទាប់មកចាក់ទឹក lemon ។ Pour នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងលាយផងដែរ។ Fry មិនលើសពី 2-3 នាទី។ នាំយកទៅរំពុះនិងអាចត្រូវបានយកចេញពីចាន, ទឹកជ្រលក់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
ឥឡូវនេះសម្រាប់បិទភ្ជាប់។ ទឹក podsolite បន្តិចនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នអាននៅលើកញ្ចប់ដែលជា pasta នេះគឺត្រូវបានចម្អិន។ វាគឺជាការចង់បន្ថែម 2-3 ដំណក់ប្រេងអូលីវដើម្បីឱ្យ pasta ដែលបានមកពីការបិទស្អិតជាមួយគ្នានៅក្នុងពេលអនាគត។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបាន drained, ចាក់ពាក់កណ្តាលមួយពែងដោយឡែកពីគ្នា, បើទឹកជ្រលក់ពនឺចាំបាច់។ វានៅតែករណីនេះសម្រាប់តូចមួយ! pasta ឆ្អិនដើម្បីទឹកជ្រលក់បន្ថែមអាហារសមុទ្រនិងការចាកចេញពីមួយរយៈខ្លីនៅលើចង្ក្រាននេះ។ Sprinkle ជាមួយគ្រឿងទេសមេឌីទែរ៉ាណេ, ឈីស Parmesan ដឹងគុណ, និង pasta អ៊ីតាលីជាមួយអាហារសមុទ្ររៀបចំ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយនឹង slices នៃប៉េងប៉ោះ cherry និងស្លឹក basil ។ ម្ហូបនេះគឺងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងសំខាន់បំផុត, មិនចំណាយពេលច្រើន។ បុណ្យចំណង់អាហារ!
Pasta ជាមួយអាហារសមុទ្រនិងក្រែម។ គ្រឿងផ្សំ:
- 1 tsp អំបិល
- ស្រាក្រឡុកអាហារសមុទ្រ 250 ក្រាម
- ក្រែម 300 មីលីលីត្រ។
- Cognac 20 មីលីលីត្រ។
- ប្រេងអូលីវ 20 មីលីលីត្រ។
- ខ្ទឹមស 2 កំពឹស។
- ប៉ាស្តាអ៊ីតាលី 250 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះសុទ្ធ 200 ក្រាម
នេះជាលើកដំបូងសម្រាប់ការផ្គត់ផ្គង់ចានទឹកក្តៅ។ រំពុះ pasta ត្រូវតែមាននាទីយ៉ាងពិតប្រាកដជាច្រើនដូចជាបានសរសេរនៅលើក្រុមហ៊ុនផលិតវេចខ្ចប់នេះ។ សូមឱ្យយើងរៀបចំទឹកជ្រលក់រហូតដល់ pasta ឆ្អិន។ ជាមួយអាហារសមុទ្រមិនមានការរញ៉េរញ៉ៃនៅជុំវិញសម្រាប់រយៈពេលជាយូរមកហើយព្រោះ នៅក្នុងអ្នកដែលពួកគេបានទិញស្រាក្រឡុកត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់នោះទេ។ យើងនឹងកាត់បន្ថយ cloves ខ្ទឹមនិង fry បានរុញតូចវាទៅមិនច្រើនជាង 2 នាទី។ បន្ថែមស្រាក្រឡុកមុនអាហារសមុទ្រច់រាវពីការវេចខ្ចប់មួយភ្លើងបានកាន់ចេញសម្រាប់ 1 នាទី។ ចាក់ brandy និងកូរទន់ភ្លន់។ បន្ទាប់មកយកប៉េងប៉ោះសុទ្ធឬប៉េងប៉ោះ chopped ល្អ។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីប្រើប៉េងប៉ោះ cherry តូច, ពួកគេនឹងផ្តល់នូវរសជាតិដែលអ្នកចង់បាននិងអាចនៅទីបញ្ចប់ពួកគេបាន តុបតែងម្ហូបនេះ។ រៀបចំប៉ុន្មាននាទីរហូតដល់រាវពុះឆ្ងាយ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម Cream, 33% ជាតិខ្លាញ់និយមនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ដាក់ pasta ឆ្អិនទៅ Pan មុនពេលទឹកជ្រលក់និងលាយផងដែរ។ តុបតែងជាមួយនឹងឱសថស្រស់នៃប្រទេសមេឌីទែរ៉ាណេនិង pasta ជាមួយក្រែមអាហារសមុទ្រត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ទៅក្នុងតារាងបម្រើភ្លាម, ដូច្នេះ pasta នេះមិនមានពេលវេលាដើម្បីចុះត្រជាក់។ អ្នកអាច sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now