Hamburger "ជា McDonalds" ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ hamburger នៅផ្ទះ

"McDonald បានរបស់" - នេះគឺជាកន្លែងពេញនិយមសម្រាប់អាហារសម្រន់ឬអាហារចិត្តនាំឱ្មនុស្សជាច្រើននៅក្នុងបណ្តាប្រទេសស្ទើរតែទាំងអស់និងទីក្រុង។ ខណៈពេលដែលធ្វើការឬសិក្សានៅឯវិទ្យាស្ថានគឺមិនមានឱកាសល្អប្រសើរជាងអាហារថ្ងៃត្រង់។ មនុស្សភាគច្រើនយល់ស្របជាមួយនឹងគំនិតដែលថាអាហារពី "McDonald បានរបស់" គឺជាគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព, ប៉ុន្តែនៅតែច្រើននៃពួកគេប្រើប្រាស់អាហារបែបនេះ។ និងម្ហូបសំណព្វច្រើនបំផុតពីពួកគេ - hamburger មួយ។ "ក្រុមហ៊ុន McDonald" ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់រូបមន្តចម្អិនអាហាររបស់ពួកគេពិសេស។

ជំនឿមិនត្រឹមត្រូវឬការពិត? រឿងរ៉ាវអំពីប៊ឺហ្គឺពី "ជា McDonalds"

ពាក្យចចាមអារាមបានចំរើនអំពីគ្រោះថ្នាក់ចំពោះសុខភាពនៃការបរិភោគអាហារដែលមានល្បឿនលឿនហាងកាហ្វេ។ គឺជាករណីលើកលែងនោះទេហើយនំ hamburger "ជា McDonalds" ។ ម្ហូបអាហារមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូច្នេះដូចជារចនាសម្ព័ន្ធរបស់ខ្លួន, ផលិតផលសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាមានការរៀបចំនិងផលិតកម្ម។ ផលិតផលដែលផុតកំណត់សារធាតុគីមីដើម្បីបង្កើនរសជាតិនិងការញៀន, ការបន្ថែមអាហារដែលបានបញ្ចប់តែស្រស់សម្រាប់រយៈពេលយូរ។

នៅលើផ្ទះបាយដូចជានៅក្នុង "McDuck", ដែលជាកន្លែងដែលលំហូរនៃអតិថិជនគឺមិនត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ, ការលំបាកដើម្បីរក្សាការងារចម្អិនស្អាតឥតខ្ចោះ។ តម្លៃប្រេងសម្រាប់ជ្រៅ-frying មួយកំពុងផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំងកម្រ - ផលិតផលសន្សំនិងការកង្វះនៃការពេលវេលាមួយ។ និងប្រេងនេះមានសារធាតុះថាក់ពីដំណើរការ្រំមហះកូឡេស្តេរ៉ូនិងជាក្លិនមិនល្អនិងរសជាតិផងដែរ។ ទាំងអស់នេះគឺជាការមិនល្អសម្រាប់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។

មានរឿងដែលថា hamburger "ជា McDonalds" នេះមិនបានលេខមួយស្ទួនសម្រាប់ប្រហែលដប់ឆ្នាំមាន។ វាប្រាប់មនុស្សដែលសម្រេចចិត្តនៅលើបទពិសោធផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដើម្បីពិនិត្យមើល។ សម្រាប់ការពិសោធន៍, អតិថិជនមួយចំនួនដែលបានទិញប៊ឺហ្គើរមួយហើយវាត្រូវបានគេត្រូវបានរក្សាទុកដោយមិនចាំបាច់មានទូរទឹកកកជាច្រើនឆ្នាំ, ការពិនិត្យមើលជារៀងរាល់សប្តាហ៍។ ពួកគេបានរៀបរាប់ពីការពិសោធន៍របស់ពួកគេនៅលើអ៊ិនធឺណិ, នៅពេលដូចគ្នាដាក់ចេញរូបថត។ កំឡុងពេលការផ្ទុកធំជាងគេបំផុត - ដប់ពីរឆ្នាំ។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ hamburger មួយ "McDonald បានរបស់" គឺមិនគ្របដណ្តប់ជាមួយផ្សិត, ស្អុយរលួយទេនិងស្ងួតតែឡើងស្ថានភាពថ្មនេះ។

តើមានអ្វីត្រូវបានបន្ថែមទៅវាទុក? ទីក្រុង Hamburg និងអាហារផ្សេងទៀតនៅក្នុង "McDuck" ការអភិរក្សបំប៉ននិងអំបិលដូច្នេះថាសូម្បីតែផ្សិតវាមិនយកទេដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាមនុស្សត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ទៅនឹងអាហារដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់នេះ?

បន្ថែមទៅភ្លក្សរសជាតិអាហារពី "ជា McDonalds"

ជាច្រើនមានការមិនយូរទៀតទេចម្អិននៅផ្ទះ, ចិត្តទៅបរិភោគនៅក្នុង "McDonald បាន" និងបានបញ្ជាឱ្យម្ហូបអាហារពីផ្ទះនៅទីនោះ។ ការចម្អិនផ្ទាល់វាហាក់ដូចជា tasteless, សុផានិង inedible ។ រឿងនេះគឺថាពាណិជ្ជករឆ្លាតក្នុងការរក្សាអតិថិជនធម្មតានៅក្នុងហាងរបស់គាត់បន្ថែម condiments មានសុខភាពល្អ។ ការបន្ថែមទាំងនេះគឺដោយសារការប៉ះពាល់ញៀនទៅនឹងរសជាតិនេះ។ ម្ហូបនេះមានរសជាតិផ្តួ, និង, ដូច្នេះ, ជាច្រើនទៀតដូចជាវា។

លើសម៉ោង, ជាការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់នៃផលិតផលបែបនេះរដូវកាលធម្មតានិងអំបិលគឺមើលមិនស្គាល់ដើម្បីទទួលបាន, បណ្តាលឱ្យអាហារធម្មតាហាក់ដូចជាស្រស់និង tasteless ។ មនុស្សដែលមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះការពិតដែលថាការចាប់ផ្តើមដើម្បីទទួលបាននូវទំងន់។ ស្តីពីសុខភាពអាហារដូចជាប៉ះពាល់ដល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរ។

របៀបជាច្រើន hamburger នៅក្នុង "McDonald បានរបស់" គឺ?

ក្នុងប៊ឺហ្គឺ "McDuck" គឺមិនមានតម្លៃថ្លៃខ្លាំងណាស់ហើយនោះទាក់ទាញមនុស្ស - តម្លៃ 130 រូបនិងមានទំហំគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះ .. ប៉ុន្តែផ្ទះនេះនឹងមានតម្លៃថោកជាង hamburger មួយ, ទាំងពីរនៅក្នុង "McDonald បាន" ។

រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះគឺសាមញ្ញមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញពិសេសនិងផលិតផលទៅគាត់។ ក្នុងករណីនេះបានធ្វើឱ្យផ្ទះម្ហូបអាហារជាច្រើនទៀតមានប្រយោជន៍គឺ, ប្រយោជន៍និងឆ្ងាញ់។ មួយមានតែមួយគត់ដើម្បីផ្តល់ឱ្យឡើង snacking "McDuck" ឡើងវិញរៀនពីរបៀបដើម្បីភ្លក្សរសជាតិឱ្យបានត្រឹមត្រូវនោះទេ។ មិនមានតម្រូវការបរិភោគនៅក្នុងស្ថាប័នដូច្នេះជាការមិនបង់ប្រាក់សម្រាប់សុខភាពជាពិសេសកូនចៅរបស់ខ្លួនផ្ទាល់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននំសម្រាប់ហាំបឺហ្គើនេះ

រៀបចំវិលទាំងនេះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំ hamburger "ជា McDonalds" មួយ, ប៉ុន្តែមិនចង់ទិញវាព្រួយបារម្ភចំពោះសុខភាពនេះវាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកនឹងត្រូវការ:

• កញ្ចក់មួយនៃទឹកដោះគោ;
• ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់មួយនៃទឹក;
• ប្រមាណជាហាសិបក្រាមនៃ butter;
• ពាក់កណ្តាលនៃម្សៅគីឡូ (ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុត);
• ថង់មួយនៃផ្សិតដែលមានល្បឿនលឿន;
• ពីរស្លាបព្រាបាយនៃជាតិស្ករ;
• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយនៃអំបិល។

dough នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បី knead, លុបវាជាមួយប្រេង sunflower និងបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដូច្នេះវាបានកើនឡើង។ វានឹងចំណាយពេលសែសិបនាទី។ បន្ទាប់មកលាបប្រេង sunflower ដុតនំ, ខ្វាក់-គ្រាប់បាល់នៃការវិល dough ដាក់ពួកវានៅលើ priplyusnite ដុតនំមួយ។ ដុតនំនៅក្នុងវិធីធម្មតារហូតដល់អ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយនៅពេលដែលសំបកនេះនឹងក្លាយទៅសុទ្ធតែមានជោគជ័យ។ នំ hamburger ត្រៀមរួចរាល់ហើយ! វានៅតែរង់ចាំសម្រាប់ពួកគេដើម្បីធ្វើឱ្យត្រជាក់ធ្លាក់ចុះប៉ុន្តែនៅក្នុងពេលតំណាលគ្នានេះរីករាយនឹងហាំប៊ឺហ្គើចម្អិន។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនប៊ឺហ្គឺសម្រាប់ហាំបឺហ្គើ?

ក្នុងប៊ឺហ្គឺ "McDuck" បានធ្វើឡើងនៃការពិតដែលថាសូម្បីតែសត្វដែលមិនអាចមាននៅទីនោះ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេចំណាយជាតិខ្លាញ់ពីសាច់គោ, ដែលត្រូវបាន soaked នៅក្នុង hydroxide ammonium! វាជាថ្នាំពុលសម្រាប់សារពាង្គកាយមានជីវិត! បន្ទាប់ពីការនីតិវិធីនេះ, ជាតិខ្លាញ់បានក្លាយទៅជាពណ៍សាច់ឆ្ងាញ់, កាត់បន្ថយវាដោយបន្ថែមរដូវកាលនិងភាពប្រសើរឡើងដែលរសជាតិ។

ប្រសិនបើអ្នកគឺជាអ្នកនៅតែមានឆន្ទៈក្នុងការមានវា, ការងាររបស់អ្នក, ហើយប្រសិនបើមិនបាន, ចម្អិនអាហារនៅឯផ្ទះ។ ហាំបឺហ្គ័រសាច់មាន់, ដូចនៅក្នុង«ហាង McDonald របស់ "អាចត្រូវបានធ្វើពីសាច់ណាមួយដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ខ្ទឹមបារាំង;
• ក្រែម;
• ដំឡូង;
• ផ្សិត;
• អំបិល;
• ម្រេចក្រហម;
• ការីនិងរមៀត;
• dill និងម្រេចខ្មៅ។

រៀបចំសាច់ minced និងគំនិត (បង្វិលតាមរយៈ grinder សាច់មួយឬ chop) ។ ចែកជាពីរផ្នែក: ជាលើកដំបូងបន្ថែមគ្រប់ប្រភេទនៃការម្រេចនិងអំបិលក្នុងការីលើកទីពីរ, រមៀត, dill និងអំបិល។

ពី mash ដំឡូង, ផ្សិតឆាគួរឱ្យធុញបន្ថែមពួកវាទៅក្នុងទឹកជ្រលក់ចាក់ Cream និងលាយ blender ។

meatballs ដុតនឹងមានកំប៉ុងអាហារកំប៉ុងល្អនៃ។ ប្រេង lubricates វាដាក់ស្រទាប់ដំបូងនៃសាច់ minced, លាបកិនលើវាបិទផ្នែកទីពីរនៃសាច់។ ប្រសិនបើមានប៊ឺហ្គឺត្រូវបានរៀបចំជាច្រើន, បន្ទាប់មកដុតនំនំនៅលើសន្លឹកមួយឬ Pan ។ នេះស្រទាប់ប៊ឺហ្គើរដូចនៅក្នុង« McDuck "ប៉ុន្តែវាអាចចម្អិនប៊ឺហ្គឺដោយគ្មានស្រទាប់ដំឡូងពីផ្នែកមួយនៃសាច់នោះ។

ការដាក់ផលិតផលច្នៃ hamburger មួយ

នៅពេលដែលការនំនិងប៊ឺហ្គឺបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ, វានៅតែរើបការប្រមូលផ្តុំគ្នា hamburger មួយ, ទាំងពីរនៅក្នុង "McDonald បាន" ។ កសាងរូបមន្តសាមញ្ញ:

1. ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកនំប៉័ងមួយកាត់បន្ថយវាទៅជាពីរផ្នែក។
2. នៅទាបជាងការរីករាលដាលនិង mayonnaise ទឹកប៉េងប៉ោះដាក់ Cutlets, សាឡាត់, kruglyashok ប៉េងប៉ោះ pickles មួយចំណែកនិងមួយដុំការ៉េនៃឈីសជាប់គ្នានិយម។
3. គ្របដណ្តប់វាទាំងអស់ពីចុងនំដាក់ក្នុងម៉ៃក្រូវ៉េវនៅអំណាចពេញលេញ។ នៅក្នុងរយៈពេលមួយនាទី, អនុញ្ញាតឱ្យវារៀបចំ hamburger មួយ។
4. នៅពេលដែលការទទួលបាន, អ្នកអាចបញ្ចូលការខាញ់ក្តៅជាមួយនឹងប៊ឺល្ងរក្សាទុកទៅ, បន្ទាប់មក sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។

Hamburger "ជា McDonalds" គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ប៉ុន្តែមិនដូចដើម, វានឹងមិនប៉ះពាល់ដល់រាងកាយរបស់អ្នក។