អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ភេសជ្ជៈ
Compote ផ្លែប៉ោម Cook បាននៃ multivarka
ក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅនេះ, អ្នកចង់បានអ្វីមួយដែលស្រស់។ នៅពេលនេះនៅពេលដែលភាពខុសគ្នានៃ berries និងផ្លែឈើមួយកើនឡើងនៅក្នុងសួនច្បារ, ស្ទើរតែរៀងរាល់រៀបចំភេសជ្ជៈមេផ្ទះពន្លឺប៉ូវកំលាំងនៅថ្ងៃក្តៅមួយ។ នេះអាចជា, ឧ, welded multivarka compote ពីផ្លែប៉ោម។ ជាការពិតណាស់អ្នកអាចចំអិនវានៅលើចង្ក្រាននេះប៉ុន្តែកំដៅនេះត្រូវបានមនុស្សគ្រប់គ្នាមិនចង់ឈរនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ បែបភេសជ្ជៈស្រស់។ លើសពីនេះទៀតយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាផ្លែប៉ោមមានវីតាមីនជាច្រើននិងធាតុមានប្រយោជន៍។ ពួកគេមានច្រើននៃជាតិដែក, ដែលជាការចាំបាច់ដូច្នេះដើម្បីរាងកាយដូចជាវីតាមីន B, carotene, កាល់ស្យូម, ជាតិស្ករនិងអ្នកដទៃទៀត។ rind នៃផ្លែនេះគឺមាននៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធនៃសារជាតិ flavonoids និងគ្រាប់ - ប្រេងខ្លាញ់។ ផ្លែប៉ោមជួយដើម្បីស្តារមុខងារធម្មតានៃការរលាក gastrointestinal និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារទាំងមូល។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានចំណង់អាហារក្រីក្រ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ថានៅក្នុងសំណុំបែបបទស្ងួតនេះពួកគេមិនបានបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់ពួកគេ, ដូច្នេះអ្នកអាចរៀបចំ compote នៃផ្លែប៉ោមនិង multivarka នៅក្នុងរដូវកាលរដូវរងារ។ សម្រាប់ពនៅលើរបៀបធ្វើនេះយើងនឹងពិចារណានៅថ្ងៃនេះ។
compote នៃផ្លែឈើស្ងួត
គ្រឿងផ្សំ: មួយពែងនៃផ្លែប៉ោមស្ងួតពាក់កណ្តាលពែងនៃ raisins មួយពែងនៃ apricots ស្ងួត, prunes ពាក់កណ្តាលពែងពីរពែងនៃជាតិស្ករ។
ការត្រៀមរៀបចំ
ទាំងអស់ផ្លែឈើលាងខាងលើនិងស្ងួតចាក់ទឹករំពុះ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានដាក់ក្នុងចានមួយនិង Multivarki បានបន្ថែមជាតិស្ករនិងទឹកត្រជាក់។ បន្ទាប់មកជ្រើសរើសយករបៀប "ពន្លត់" និងរៀបចំ compote ។ នៅពេលភេសជ្ជៈនេះត្រូវញ៉ាំវាត្រូវបានផ្ទេរចូលទៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតនិងបានបំរើក្តៅឬញាក់។
compote ផ្លែប៉ោមស្រស់នៃ
គ្រឿងផ្សំ: ប្រាំមួយផ្លែប៉ោម, គ្រឿងទេស, ស្ករឬទឹកឃ្មុំដើម្បីរសជាតិ។
ការត្រៀមរៀបចំ
មុនពេល របៀបចំអិន compote ផ្លែប៉ោមស្រស់ផ្លែឈើនេះត្រូវតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices, កាលពីមុនយកចេញប្រអប់ជាមួយគ្រាប់ពូជនោះ។ ផ្លែប៉ោមបន្ថែមឡើងនៅក្នុងចានមួយ Multivarki, ចាក់ទឹកក្តៅ, បន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំ, ប្រសិនបើអ្នកចង់ cinnamon, ខ្ញី, ក្រវាញ, ផ្កាក្លាំពូនិង peppercorns ។ បន្ទាប់មកជ្រើសរើសយករបៀប "ពន្លត់" និងកំណត់ពេលវេលាប្រាំបីនាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈនេះត្រូវបានចាកចេញសម្រាប់ខណៈពេលមួយ, ដូច្នេះលោកបានទទូចថា។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែលម្ភៃនាទី។ បន្ទាប់ពី compote នេះត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដបនិងត្រជាក់, ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើវាហើយក្តៅ។
compote ផ្លែប៉ោម ជាមួយ currants ក្នុង multivarka
គ្រឿងផ្សំ: បួនរយក្រាមនៃផ្លែប៉ោម, ដៃនៃ currants មួយពែងនៃជាតិស្ករ, លីត្រពាក់កណ្តាលពីរនាក់និងទឹកមួយ, sprig នៃ mint មួយ។
ការត្រៀមរៀបចំ
មុនពេលដែលអ្នកចំអិន compote នៃផ្លែប៉ោមស្រស់និង currants, ត្រូវតែបានចូលទៅក្នុងផ្លែឈើលាងកាត់ជាបំណែកនិងការកាត់បន្ថយចំនួនប្រាំបីចេញស្នូល។ ពួកគេត្រូវបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាន Multivarki មួយបន្ថែម currants លាងស្ករនិង mint, ចាក់ទឹកហើយជ្រើសរបៀប "ពន្លត់" ឬ "ស៊ុប" សម្រាប់ដប់នាទី។ បន្ទាប់ពីចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិន compote ក្នុងការ multivarka ចាកចេញពីរយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។ វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំភេសជ្ជៈនៅល្ងាចនេះថាលោកបានយូរបច្ចុប្បន្ននិងត្រជាក់។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងដបមួយហើយដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។
ផ្លែប៉ោមនិង compote ព្រូន
គ្រឿងផ្សំ: បីពូជផ្លែប៉ោម "បំពេញស" ពីរដៃនៃការលិចឬពីររយក្រាមនៃជាតិស្ករ។
ការត្រៀមរៀបចំ
compote ផ្លែប៉ោមស្រស់រូបមន្តនៃការដែលយើងកំពុងពិចារណា, ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ផ្លែឈើនិងកាត់ចូលទៅក្នុងសម្អាតក្បាលដី។ នៅក្នុងចាន Multivarki ចាក់កន្លះលីត្រនៃទឹកមួយដាក់ផ្លែរៀបចំនិងស្ករ។ បន្ទាប់មកជ្រើសរបៀប "ស៊ុប" និងកំណត់ពេលវេលាសម្រាប់ការសាមសិបនាទី។ ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅបិទកំដៅដោយស្វ័យប្រវត្តិនិងត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ compote ។
compote ផ្លែប៉ោម និង hips បានកើនឡើងក្នុង multivarka
គ្រឿងផ្សំ: មួយពែងត្រគាកកើនឡើង, បួនផ្លែប៉ោមមួយពែងនៃជាតិស្ករ។
ការត្រៀមរៀបចំ
មុនពេលដែលអ្នកចំអិននៅក្នុង compote ផ្លែប៉ោម multivarka និង hips បានកើនឡើង, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាងពួកគេបានយ៉ាងល្អ។ ផ្លែឈើបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយ slices នៃទំហំតូចមួយបន្ទាប់ពីបានយកគ្រាប់ពូជនោះ។ នៅក្នុងចានមួយដាក់ rosehip Multivarki និងផ្លែប៉ោមបន្ថែមជាតិស្ករនិងទឹកនិងបានដាក់នៅលើរបៀប "ពន្លត់" ។ ដើម្បីចម្អិន compote របស់យើងនឹងត្រូវបានមួយម៉ោង។ ជាពេលវេលាឆ្លងកាត់ multivarku បានបិទនិងភេសជ្ជៈទទូចនៅក្រោមគំរបបិទទ្វាររយៈពេលប្រហែលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកវាអាចបម្រើ។
compote នៃផ្លែប៉ោមនិង Multivarka lemon ជា
គ្រឿងផ្សំ: ពីររយក្រាមនៃផ្លែប៉ោមស្រស់មួយរយហាសិបក្រាមនៃផ្លែប៉ោមស្ងួត, lemon-ពាក់កណ្តាលមួយពែងនៃជាតិស្ករ, ទឹក, គ្រឿងទេស។
ការត្រៀមរៀបចំ
ផ្លែឈើស្រស់ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices, lemon - រង្វង់ស្តើងដោយគ្មានការយកសំបកនេះ។ ផ្លែឈើស្ងួតត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងល្អ។ សមាសភាគទាំងអស់នេះត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចាន Multivarki រួមជាមួយស្ករដែលបានបន្ថែមទឹកនិងចំអិនមួយម៉ោងងាករបៀប "ពន្លត់" ។ compote ផ្លែប៉ោមរួចរាល់ហើយ, ដែលជាការភ្ជាប់ជាមួយរូបថត, ត្រង, ត្រជាក់និងចុកមួយ។
compote ផ្លែប៉ោមនិង raspberries កក
គ្រឿងផ្សំ: ប្រាំរយក្រាមនៃការ raspberries កកបីរយក្រាមនៃផ្លែប៉ោមស្រស់ពាក់កណ្តាលពែងនៃស្ករមួយមួយលីត្រប្រាំពីររយក្រាមនៃទឹក។
ការត្រៀមរៀបចំ
ផ្លែឈើនិង berries ត្រូវបានរៀបចំ: defrosted, សម្អាតនិងលាង។ ផ្លែប៉ោមកាត់បន្ថយ slices ។ សមាសភាគ Multivarki ទាំងអស់បានរៀបចំបត់ចូលទៅក្នុងចានរួមជាមួយស្ករទឹកនិងចាក់ឆ្អិនមួយម៉ោងរបៀបរួមបញ្ចូល "quenching" ។ ជាពេលវេលាឆ្លងកាត់ compote ទទូចនៅក្រោមគំរបសំរាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, multivarka ជ្រើស របៀប "កំដៅ" ឬទុកឱ្យភេសជ្ជៈនៅក្នុងម៉ាស៊ីននេះត្រូវបានបិទ។ compote រួចរាល់ហើយគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារនៅក្នុងពេលរដូវរងារដោយសារតែវាមានចំនួនច្រើនទាមទារនៅក្នុងពេលរាងកាយរបស់វីតាមីននេះ។
ដូច្នេះពិតជាងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន multivarka ។ compote នេះអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសនានានៅលើផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ នេះអាចជាក្រវាញផ្កាក្លាំពូ, ឬ cinnamon, rosemary និងដូច្នេះនៅលើ។
Similar articles
Trending Now