អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
អ្វីដែលត្រូវចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចដោយមិនមានការរៀបចំធ្វើម្ហូបពិសេស
នៅពេលល្ងាចខ្ញុំចង់ត្រលប់មកផ្ទះវិញហើយសម្រាក។ ដើម្បីកុំឱ្យពេលវេលាខ្លីត្រូវសម្រាកឱ្យបានច្រើនមនុស្សជាច្រើនកំពុងព្យាយាមរកវិធីចំអិនឱ្យបានរហ័ស។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនគ្រប់គ្រាន់។ ពួកគេគឺសាមញ្ញនិងអាចចូលដំណើរការបាន។ វាមិនចាំបាច់ធ្វើជាមេចុងភៅជំនាញទេ។ អ្វីដែលសំខាន់ក្នុងការរៀបចំអាហារពេលល្ងាចមួយយ៉ាងឆាប់រហ័សគឺមានផលិតផលដែលសមស្រប។ ប្រសិនបើទូទឹកកកទទេហើយមិនគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្ទះដែលអ្នកអាចរៀបចំអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័សអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ក្នុងការទិញផលិតផលដែលមិនត្រូវការចម្អិនអាហារយូរ។
តម្រូវការជាមូលដ្ឋានសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមានដូចខាងក្រោម: វាគួរតែមានភាពងាយស្រួលនិងមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់រាងកាយដែលមានកាឡូរីច្រើនហួសប្រមាណ។ លក្ខខណ្ឌនេះរួមចំណែកដល់ការគេងសំឡេងដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកអាចស្តារកម្លាំងឡើងវិញបានយ៉ាងពេញលេញ។
តើខ្ញុំអាចត្រៀមខ្លួនយ៉ាងម៉េចសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អាហារសំខាន់? ចានដ៏ល្អបំផុតពីសាច់មាន់ត្រីឬសាច់ឆៅ។ ពួកគេមានភាពរហ័សរហួនក្នុងការរៀបចំហើយវគ្គសិក្សាចម្បងនឹងមិនចំណាយពេលលើសពីដប់ប្រាំនាទីទេ។
ដើម្បីធ្វើឱ្យមានចង្កៀងអ្នកត្រូវយកសុដន់មាន់ពីរក្បាលឈីសរឹងមួយរយហាសិបក្រាមពងពីរស្លាបព្រាបាយបីស្លាបព្រាម្សៅបីស្លានិងប៊ឺ។ អំបិលនិងគ្រឿងទេសបន្ថែមរសជាតិ។
សុដន់សាច់ដុំត្រូវបានកាត់បន្ថយអាស្រ័យលើទំហំនៅលើចានពីរឬបីដែលត្រូវបានគេវាយដំ។ រៀបចំនៅក្នុងវិធីនេះ chops marinate ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវបានអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេសនិង Cream sour ។ លាយល្អខ្ទះត្រូវបានទុកចោលអស់រយៈពេល 10 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។ ខណៈពេលដែលសាច់ត្រូវបាន marinated, ចំអិនទា។ ស៊ុតខ្លាញ់ឆ្អិននិងម្សៅត្រូវបានគេវាយធ្វើបាប។ បន្ថែមអំបិលនិងគ្រឿងទេសដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
រៀបចំ chops នៅក្នុង Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាផងដែរ។ មុនពេលឆាច់ពួកគេត្រូវបានសើមជាមួយផ្នែកម្ខាងទៀតនៅក្នុងបន្ទះឆ្អិន។ ជាមួយផ្នែកសើមសាប៊ូត្រូវបានគេដាក់ក្នុងខ្ទះ។ នៅលើពួកវា sprinkle ជាមួយឈីសដឹងគុណ, ដែលត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ batter ។ ចៀនចង្កៀងនៅផ្នែកម្ខាងៗពី 5 ទៅ 7 នាទី។
ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្តៅ។ វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងទឹកជ្រលក់ផ្សេងគ្នាដែលធ្វើឱ្យវាញើសនិងបង្កើនរសជាតិនៃអាហារ។
ស្របជាមួយការរៀបចំនៃសមាសភាគសំខាន់នៃអាហារពេលល្ងាចមួយមិនគួរភ្លេចអំពី garnish នេះ។ អ្វីដែលត្រូវចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចជាម្លេច? អ្នកអាចឆ្អិន spaghetti ឬដំឡូង mashed ។ សម្លៀកបំពាក់ប៉ាកាហ្វេឬស្លាបព្រាជាមួយប៊ឺនិងបន្ថែម ឈីស ដឹងគុណ នៃពូជរឹង។ សុរាមកពីដំឡូងឆ្អិនជាមួយប៊ឺនិងទឹកដោះគោគឺជាម្ហូបចំហៀងមួយដ៏ល្អដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់។
ការបញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចរៀបចំយ៉ាងប៉ិនប្រសប់និងឆាប់រហ័សនឹងក្លាយជាបង្អែម។ ក្នុងនាមជាបង្អែមអ្នកអាចប្រើផ្លែឈើណាមួយ។
ការដោះស្រាយសំណួរប្រចាំថ្ងៃអំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិនឱ្យបានរហ័សសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចកុំភ្លេចអំពីអាហារផ្សេងៗ។ ការជ្រើសរើសរូបមន្តទាំងនេះឬរូបមន្តផ្សេងទៀតសម្រាប់ការរៀបចំអាហារពេលល្ងាចមួយកុំធ្វេសប្រហែសក្បួនធ្វើម្ហូបសាមញ្ញ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារតែងតែចំណាយពេលតិចជាងការចៀនឬការពន្លត់។ ប្រើបរិមាណគ្រប់គ្រាន់នៃចានបន្លែ - វាមានប្រយោជន៍ណាស់។
Similar articles
Trending Now