អាហារនិងភេសជ្ជៈ, កាហ្វេ
ហើយអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅផ្ទះនៅក្នុង Turku សិទ្ធិ?
ខ្ញុំមិនដែលគិតអំពីហេតុអ្វីបានជាមានការនិយាយថា "មានកាហ្វេមួយចំនួន, យកវាជាការងាយស្រួល"? បាទ, ព្រោះភេសជ្ជៈទិសនេះមិនត្រឹមតែគិតថាមពលសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូលនោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយពន្លឿនដំណើរការគិតនិងការថសរសៃប្រសាទញ័រ។ ប៉ុន្តែកាហ្វេបន្ទាន់, សញ្ញាល្អសូម្បី - តែរូបរាងស្រដៀងកម្លាំងខ្សោយ, ផលិតផលធម្មជាតិជំនួស។ វិធីមួយទៀតដើម្បីបានលេខមួយស្ទួនដ៍ព្រៃផ្សៃរសជាតិនៃភេសជ្ជៈនេះ - ញ៉ាំវានៅក្នុងពែងជាតែមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំកាហ្វេនៅក្នុង Turku បើយោងតាមច្បាប់នេះ? សូមអាននៅលើ។
ជម្រើសនៃចាន
យើងបានបង្ហាញរួចទៅហើយរូបមន្តសម្ងាត់លើកដំបូងសម្រាប់ជាភេសជ្ជៈល្អ។ វា pots ។ ជួបជាលើកដំបូងអ៊ុយក្រែនរបស់នាងចាប់យកក្បួនរថយន្តតួកគីដែលនៅជិតក្រុងវីយែន (ជាមួយនឹងចំនួននៃសណ្តែកថង់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះលីង) ។ ដូច្នេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមដើម្បីហៅម្ហូបនេះ "ទួ" និងពីពួកគេឈ្មោះរបស់រុស្ស៊ីបានអនុម័តហើយនោះ។ វាតំណាងឱ្យបាតធំទូលាយមួយនិងពន្លឿននៅករបស់ធុងនោះ។ ទួប្រៀបបាននឹងមនុស្សម្នាក់ហើយសម្រាប់មួយចំនួន, ឬសូម្បីតែជាក្រុមហ៊ុនធំមួយ។ មានផើងសេរ៉ាមិចដែលមាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងពី របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេ នៅផ្ទះនៅក្នុង Turku, តុបតែងដំបូលទូរផលិតផលនេះប៉ុន្តែដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យវា - រសជាតិនៃដីឥដ្ឋនឹងប៉ះពាល់ដល់ភេសជ្ជៈ។ ប្រើផើងដែកតែប៉ុណ្ណោះ។
ជម្រើសនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ
ដូចគ្នានេះផងដែរជាចំណុចសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ មកពីវាអាស្រ័យដោយផ្ទាល់នៅលើរសជាតិនិង aroma នៃភេសជ្ជៈ។ ក្នុងចំណោមហាងកញ្ចប់ដែលបានជ្រើស "កាហ្វេ Cezve សម្រាប់ការចម្អិនអាហារ" ។ ប៉ុន្តែជាការល្អបំផុតក្នុងការទិញគ្រាប់ធញ្ញជាតិ។ ការពិតដែលថាមិនមានការវេចខ្ចប់ការខ្វះចន្លោះរក្សាទុកមិនថាក្លិនរំភើបអស្ចារ្យដែលត្រូវបានរីករាលដាលតាមរយៈការផ្ទះល្វែងនៅក្នុងពេលនៃការកិននោះទេ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅផ្ទះនៅក្នុង Turku? ជំហានទីមួយ: ទិញល្បាយមួយ - ពីរផ្នែកមួយនៃអារ៉ាប៊ីកាទៅកាហ្វេ Robusta មួយ។ ការនេះនឹងផ្តល់ទាំងរសជាតិនិងកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈ។ ជ្រើសឧបករណ៍ផ្ទុកម្សៅឬ roasting ខ្លាំង។ ហើយប្រសិនបើអ្នកទិញម្សៅកាហ្វេមួយ - និយមកិនល្អណាស់។
ទឹកជ្រើសរើស
ក្នុង posudku តូចមួយដែលញ៉ាំភេសជ្ជៈរបស់ព្រះត្រូវបានយ៉ាងលឿន។ យើងត្រូវការដើម្បី stretch ដំណើរការចម្អិនអាហារ, ដូច្នេះថាម្សៅនេះអាចផ្តល់ឱ្យរាវជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើគុណសម្បត្ដិមានតម្លៃរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះចំណុចចំនួន 2 នៅក្នុងការពន្យល់អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅផ្ទះនៅក្នុង Turku នេះ នេះគឺជាជម្រើសនៃទឹក។ ដើម្បីផឹកគឺមានទាំងស្រុង "ការបើកចំហ" យករាវត្រជាក់នេះ។ ជាការពិតណាស់ទឹកត្រូវតែមានការពិសេសស្អាត - និទាឃរដូវឬការត្រង។
ដំណើរការខ្លួនវាផ្ទាល់
ដូច្នេះយើងបានមកដល់សំខាន់បំផុត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាសម្ងាត់នៃរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកាហ្វេនៅផ្ទះនៅក្នុង Turku, សូម្បីតែជាមួយនឹងប្រដាប់ចាំបាច់មានស្រូវល្អនិងទឹកសុទ្ធនឹងលាងនេះ។ ជាលើកដំបូងដែលជាផើង progreem តិចតួច។ នៅខាងក្រោមចាក់ដីស្រស់កាហ្វេដែលមានមូលដ្ឋាននៅស្លាបព្រា heaped របស់ខ្លួនសម្រាប់ពែងនៃភេសជ្ជៈមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកផឹកជាមួយស្ករដាក់វាឥឡូវ, មិននៅពេលក្រោយ។ ដើម្បីបន្ទន់រសជាតិរបស់មនុស្សមួយចំនួនបន្ថែមអំបិលនៅលើចុងនៃកាំបិតមួយ។ គ្រឿងទេសក៍បានដាក់មុនពេលបំពេញជាមួយនឹងទឹក។ កូរល្បាយនិងកំឡើងបន្តិច: ក្លិនទៅ - លើសពីពាក្យ! ឥឡូវបំពេញជាមួយទឹកត្រជាក់នៅក្នុងផើងកន្លែងចង្អៀត។ យើងបានដាក់នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ កូរជាមួយដំបងឈើ។ នៅពេលដែលបានបង្កើតឡើង CAP បានស្នោ, យើងបានយកចេញ, រង់ចាំរហូតដល់វាដោះស្រាយជាថ្មីម្តងទៀតហើយបានដាក់នៅលើចាន។ ដូច្នេះយើងប្រព្រឹត្ដទាំងបី។ មិនអនុញ្ញាតឱ្យទៅរំពុះ! ជាការប្រសើរណាស់, ហើយបន្ទាប់មកលាងជាមួយទឹកក្តៅចាក់ចូលទៅក្នុងពែងមួយនិងរីករាយជាមួយ!
ញ៉ាំកាហ្វេហើយឥឡូវនេះនៅ Turku ។ រូបមន្ត មិនត្រូវបានកំណត់ទៅមួយជាមួយទឹកដោះគោ។ រៀបចំកាហ្វេជាមួយក្រវាញ, yolks mashed ជាមួយទឹកឃ្មុំ, cinnamon, liqueur, brandy, ខ្ញីដី និងសូម្បីតែម្រេចខ្មៅ។ ពិសោធន៍ - ហើយអ្នកនឹងរកឃើញគ្រាន់តែជារូបមន្តភេសជ្ជៈហ៊ានរបស់អ្នក!
Similar articles
Trending Now