"ស Stork" - Cognac សម្រាប់ gourmet ពិត

"ស Stork" - brandy ដែលជាស៊ាំទៅនឹងអ្នកគាំទ្ររបស់ភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលពីសម័យសូវៀត។ បង្កើតស្រា Moldovan ល្អបំផុត, គាត់ត្រូវបានចាត់ទុកនៅតែជាផ្នែកមួយនៃអ្នកដែលអាចប្រកួតប្រជែងជាមួយផលិតផលស្រដៀងគ្នាពីក្រុមហ៊ុនផលិតល្បីបំផុតរបស់ពិភពលោក។

ផលិតផលសង្ខេប

"ស Stork" - brandy ជាងដែលបង្កើតឡើងនៅក្នុងពេលវេលាដោយសារតែម្ចាស់ល្អបំផុតនៃការ winemaking ម៉ុលដាវីបាន។ លក្ខណៈពិសេសសំខាន់បំផុតនៃភេសជ្ជៈនេះគឺថាវាត្រូវបានធ្វើឡើងបើយោងតាមបច្ចេកវិទ្យាបារាំងបុរាណ។ សារៈសំខាន់នៃវិធីសាស្រ្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ បានរៀបចំនៅក្នុងទំពាំងបាយជូវិធីវត្ថុធាតុដើមពិសេសសម្រាប់រយៈពេលវែងមួយត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុង casks ឈើ។ ខាងក្រោមនេះជាផលិតផលចូលមកក្នុងទំនាក់ទំនងជាមួយសារធាតុដែលហៅថា "កាក" ដែលធ្វើពីក្នុងអំឡុងពេលការផ្លាស់ប្តូរធុងដើមជ្រៃមួយដែលស្មុគស្មាញកំពុងគីមីការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងសំខាន់។ ទេវភាពនៅលីវនេះភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលបានបម្លែងទៅ 40% ជាមួយនឹងមាតិកាស្ករមិនលើសពី 1,5% ។ ជាលទ្ធផលនៃការសហជីពនៃកងកម្លាំងពីរនៃធម្មជាតិត្រូវបានកើតទឹកដមអស្ចារ្យមួយដែលរក្សាក្លិននៃការចេញផ្កានិងកំដៅ scorching vines មានព្រះអាទិត្យមួយ។

Distillation ស្រាដើម្បីឈរយ៉ាងហោចណាស់បីឆ្នាំទទួល ពណ៍លឿងខ្ចី និងរសជាតិ vanilla ជាមួយ aroma mellow ។ "ស Stork" - brandy ដែលអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការពេញនិយមបំផុតនៅលើទឹកដីនៃអតីតសហភាពសូវៀត។ គុណភាពរបស់គាត់នៅលើផលប្រយោជន៍ត្រូវបានគេប៉ាន់ប្រមាណថានៅក្នុងការប្រកួតអន្តរជាតិល្បីល្បាញជាច្រើន, ដែលជាកន្លែងដែលផលិតផលនេះទទួលប្រាក់ប្រាំមាស, ប្រាក់បីនិងមេដាយសំរិទ្ធមួយ។ កាលបរិច្ឆេត: "ស Stork" - brandy ដែលនៅតែត្រូវបានចាត់ទុកម៉ាកពេញនិយមបំផុតនិងមួយនៃម៉ាកស្រាខូញ៉ាក់ធំនៅក្នុង Moldova ។

ប្រវត្តិសាស្រ្តមួយតិចតួច

នៅក្នុងថ្ងៃនៃអតីតសហភាពសូវៀតដែលបានធ្វើឡើងច្រើននៃការ brandy ជាយល់ថាវាគឺជាការមិនអាចទៅរួចនោះទេស្ទើរតែ, ដូចដែលពួកគេមានទាំងអស់នៅក្នុងចំណងជើងរបស់ខ្លួនដែលជាការបន្ថែមនៃឃ្លាដែលថា«ផ្កាយ 3 »ឬ«ផ្កាយ 5 »នេះ។ ដើម្បីស្ដារគោលបំណងរបស់រដ្ឋាភិបាលបានណែនាំគ្នាដើម្បីអភិវឌ្ឍប្រទេសភេសជ្ជៈពិសេសរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះស្រាខូញ៉ាក់ "ស Stork" បង្ហាញខ្លួននៅក្នុងឆ្នាំ 1978 ។ វាត្រូវបានគេផលិតឡើងជាលើកដំបូងនៅរោងចក្រក្នុងទីក្រុង Balti នេះ។ បន្ទាប់មកលែងវាត្រូវបានបង្កើតឡើងសហគ្រាស Calarasi, Tiraspol និង Chisinau ។ លើសម៉ោង, ម៉ាកនេះបានក្លាយទៅជាសញ្ញាសម្គាល់ពិតនៃ Moldova ។

ឈ្មោះមិនធម្មតាមួយនៃម៉ាកនេះត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយរឿងព្រេងចាស់។ វាត្រូវបានគេនិយាយថានៅសតវត្សរ៍ទី 18 ក្នុងអំឡុងពេលនៃការឡោមព័ទ្ធមួយនៃអ្នកការពារបន្ទាយ Moldovan នេះស្ទើរតែនៅលើបទប្បញ្ញត្តិ។ កងកម្លាំងអ្នកចម្បាំងចុះខ្សោយនាក់នៅលើ។ នៅពេលនេះស្រាប់តែមេឃនៃ storks បានបង្ហាញខ្លួនហ្វូងចៀមដែលបានធ្វើឡើងនៅក្នុងចំពុះរបស់ពួកគេទំពាំងបាយជូមួយ។ ខិតជិតបន្ទាយឡោមព័ទ្ធនេះពួកគេបានចាប់ផ្តើមទៅបោះឱ្យពួកគេចុះ។ អ្នកចម្បាំង, បានបំផុសគំនិតដោយទស្សនីយភាពនេះបានរកឃើញកម្លាំងដើម្បីផ្តួលការវាយប្រហារនោះត្រឡប់មកវិញនោះជាសត្រូវ។ ចាប់តាំងពីពេលរឿងព្រេងបុរាណបានផ្ដល់ឱ្យឈ្មោះនៃផលិតផលថ្មីនេះ។ នៅក្នុងវេន, ស្រាខូញ៉ាក់ "ស Stork" នៅទីបំផុតបានសំដែងសិរីរុងរឿង Moldova កំណើតរបស់គាត់សម្រាប់ពិភពលោកទាំងមូល។

ផលិតផលសមរម្យ

wineries Moldovan ផលិតផលិតផលស្រាខូញ៉ាក់នៅក្នុងជួរឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់មានទំហំធំ។ ទោះជាយ៉ាងណាករណីថ្ងៃនេះពេញនិយមបំផុតគឺស្រាខូញ៉ាក់គ្រាន់តែជា "ស Stork 5 ឆ្នាំ»។

នេះសំដៅទៅលើផលិតផលប្រភេទរបស់ព្រះ DVM, ជាការសម្រាប់ការ distillation របស់ខ្លួនស្រាចម្អិនអាហារដែលមានល្បឿនល្បឿនត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់រយៈពេលនៃការមិនច្រើនជាង 6-7 ឆ្នាំ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះនៅក្នុងដំណើរការផលិតនៅលើមូលដ្ឋាននៃការណែនាំបច្ចេកវិទ្យាក្នុងការបញ្ចូលគ្នានេះត្រូវបានណែនាំមិនលើសពី 25 ភាគរយនៃផលិតផលវ័យក្មេងជាមួយនឹងការប៉ះពាល់យ៉ាងហោចណាស់ 3 ឆ្នាំ។ លទ្ធផលគឺជាភេសជ្ជៈមួយនៃពណ៍មាសជាមួយនឹងការលឿងទុំរសជាតិទន់និងការចុះសម្រុងគ្នាមួយក្លិនក្រអូបរីករាយនៃផ្កានិង vanilla ។ ការមានបន្ទាយ 40 ភាគរយវាអាចជា aperitif ល្អនិង digestif ល្អប្រសើរបានផ្តល់ការរួមគ្នាជាមួយបង្អែមបន្ទាប់ពីអាហារធ្ងន់។ មនុស្សមួយចំនួនបន្ថែមមួយចំនួននៃផលិតផលដែលបានធ្លាក់ចុះនេះទៅកាហ្វេអស្ចារ្យដើម្បីឱ្យមានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិនៃភេសជ្ជៈក្តៅសំណព្វរបស់អ្នកល្អប្រសើរជាងមុន។ នៅក្នុងការលក់នៃ brandy បែបនេះបន្ទាប់ពីបានបំពេញចូលទៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់កញ្ចក់ដែលមានសមត្ថភាពធុង 0.2 និង 0.5 នៃលីត្រមួយ។

ពិនិត្យអតិថិជន

ក្រុមអ្នកគាំទ្រជាច្រើននៃគុណភាពនៃវិញ្ញាណស្រាខូញ៉ាក់ស៊ាំ "ស Stork" ។ យោបល់អំពីផលិតផលនេះក្នុងករណីជាច្រើន, ជាធម្មតាវិជ្ជមាន។ ក្នុងនាមជាអ្នកតំណាងយីហោល្បីបំផុតមួយម៉ុលដាវី, វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការទិញយកសក្ដិសម។

ផឹកម៉ាកនេះតែងតែមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះនិងរសជាតិល្អ។ ពួកគេមិនមានកំណត់ត្រានៃស្រាជូរល្វីងមិនល្អដែលជាលក្ខណៈសម្រាប់ផលិតផលដែលមានគុណភាពទាប។ លើសពីនេះទៀតក្នុងកម្រិតសមហេតុសមផលភេសជ្ជៈត្រូវបានទទួលយកដោយរាងកាយបានយ៉ាងល្អដោយគ្មានការចាកចេញពីអារម្មណ៍ដែលបានពីការធ្ងន់នៅក្នុងពេលព្រឹកនិងភាពមិនស្រួល។ ប៉ុន្តែប្រជាប្រិយភាពរបស់ម៉ាកល្បីដែលបាននាំឱ្យការពិតដែលថាបានចាប់ផ្តើមលេចឡើងនៅលើការលក់ ផលិតផលក្លែងក្លាយ ក្រោមឈ្មោះដូចគ្នា។ ក្នុងករណីជាច្រើន, ការចេញផ្សាយរបស់ខ្លួនក្នុងការចូលរួមនៅក្នុងអ៊ុយក្រែនសហគ្រាសនិងប៊ុលហ្គារី។ នេះមានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានលើមតិសាធារណៈដែលនៅក្នុងការពិតជាកត្តាមូលដ្ឋានប៉ះពាល់ដល់ការលក់។

រដ្ឋាភិបាលជាច្រើនត្រូវបានធ្វើការតស៊ូប្រឆាំងនឹងក្រុមហ៊ុនផលិតក្លែងក្លាយកាចសាហាវ។ ជាលទ្ធផល, អតិថិជនអាចទទួលបានពិតជាផលិតផលដែលមានគុណភាពខ្ពស់ដែលត្រូវគ្នាទៅនឹងកម្រិតរបស់ខ្លួននៅលើលក្ខណៈពិសេសទាំងអស់និងការអនុវត្ត។