សាឡាត់ "Iceberg"

Salad « Iceberg "គឺជាប្រធានជុំ, resembling ទិដ្ឋភាពស្ព។ ទំងន់របស់ខ្លួនបានឈានដល់មួយគីឡូក្រាម។ salad ជាមួយទឹកដមនេះទុកណ៍បៃតងភ្លឺត្រូវបានគេហៅផងដែរ "Krisphed" ឬ "ភ្នំទឹកកក" ។

Salad « Iceberg "មានរសជាតិផ្អែមដោយសារ juicy និង crispy ស្លឹកហើយវាត្រូវបានគេប្រើជាមូលដ្ឋាននៅក្នុងចានផ្សេងគ្នាមួយនិងជាសមាសភាគដែលបានបន្ថែម។

សាឡាត់មាតុភូមិ - កាលីហ្វញ៉ាដែលជាកន្លែងបង្កាត់ពូជក្នុងស្រុកដើមឡើយគេហៅថាប្រភេទនៃ "crispy" នេះ។ ក្នុងសតវត្សទី twentieth ដើម, ប្រភេទនៃ greenery នេះបាននាំចេញទៅកាន់បណ្តារដ្ឋផ្សេងទៀត, និងដឹកជញ្ជូននៃ lyudom obkladyvayut កំទេចបន្ទាប់ពីវាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា "salad ទឹកកក" ហើយក្រោយមក - សាឡាត់ "Iceberg" ។

ការដាំដុះដែលអាចធ្វើទៅបានយ៉ាងរលូនស្រួយអំពើល្អនៅទូទាំងរដូវកាលនេះ។ សម្រាប់ដាំនិទាឃរដូវនេះត្រូវបានប្រារព្ធឡើងជារៀងរាល់ពីរសប្តាហ៍និងរដូវក្តៅ - ជាមួយចន្លោះពេលនៃប្រាំពីរថ្ងៃមួយ។

ពូជសាឡាត់ "Iceberg" ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាដើមនិងការគាំទ្រនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើង។ គ្រាប់ត្រូវបានដាំនៅក្នុងដីបើកចំហ។ វប្បធម៍នេះចូលចិត្តពន្លឺនិងសំណើមវាត្រូវបានដាក់ជាធម្មតានៅក្នុងដីបានព្យាបាលបានយ៉ាងល្អនិងជីជាតិមានជីជាតិ។

និយាយអំពីការប្រើប្រាស់នៃរុក្ខជាតិហ៊ាននេះយើងកត់សំគាល់វត្តមាននៃបរិមាណច្រើនដែលត្រូវបានទឹកអាស៊ីតហ្វូលិកយ៉ាងសកម្មក្នុងការរំលាយអាហារជាប់ពាក់ព័ន្ធនៃសារពាង្គកាយមនុស្សដែលគ្រប់គ្រងសារធាតុក្នុងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងខួរក្បាល។ Salad « Iceberg "សម្បូរវីតាមីន A, C, B9 និងមានជាតិដែកនិងកាល់ស្យូម។ សាឡាត់ Krupnokochanny ត្រូវបានប្រើក្នុងពពួកធំទូលាយមួយនៃរបបអាហារនោះវាអាចជួយបង្កើនកម្រិតអេម៉ូក្លូប៊ីដើម្បីកាត់បន្ថយបរិមាណអំបិលក្នុងរាងកាយ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានយ៉ាងលឿននិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីរៀបចំ salad មួយ, "Iceberg" រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ កាត់ក្បាលបន្ថែមការធ្លាក់ចុះនៃទឹកស៊ីអ៊ីវនិងរដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។ យើងបានទទួលបានហ៊ានណាស់។

ដូចជាជាមួយនឹង salads ទាំងអស់» Iceberg "បរិភោគ, ជាធម្មតានៅក្នុងប្រភេទនោះទេតែដោយសារតែការពិតដែលថាប្រធានច្បាស់ដូចមួយ, អ្នកអាច fry និង saute ចំអិនជាមួយវា។ នៅក្នុងទូទឹកកកផលិតផលនេះនឹងស្នាក់នៅស្រស់ជាច្រើនថ្ងៃ។ នេះជា ថង់ប្លាស្ទិច ដោយគ្មានខ្យល់ដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់សូម្បីតែយូរជាងនេះខណៈពេលដែលវាមិនបាត់បង់របស់វា មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍។

មុនពេលអ្នកប្រើប្រភេទសាលាដ "ទឹកកក" នេះយើងត្រូវតែកម្ចាត់ចាក់ឬសរបស់ខ្លួន។ រឿងនេះគឺថាពួកគេមានរសជាតិល្អ។ ការដោះជា root ត្រូវចំណាយពេលមួយចំនួនទឹកប្រាក់សន្ធឹកសន្ធាប់នៃពេលវេលា។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចប្រើក្រុមប្រឹក្សាមួយដែលតែងតែនឹងជួយអ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ យកក្បាលសាឡាត់នៅក្នុងដៃរបស់គាត់យ៉ាងឆាប់រហ័សនិងប៉ះវានៅលើតុ។ ឫសនេះអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានចេញផ្សាយ។ សាមញ្ញនិងមានប្រសិទ្ធិភាព!

Salad « Iceberg "ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរៀបចំនៃភាពខុសគ្នានៃប៊ឺហ្គឺមួយនេះវាមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យពួកគេស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងផ្តល់នូវរសជាតិហិរ, រសជាតិច្បាស់។

ជនជាតិអ៊ីតាលីស្រឡាញ់ដើម្បីចំអិនបន្លែនេះ សាឡាត់ក្តៅ នៅលើបុណ្យណូអែល។ តោះយើងព្យាយាមដើម្បីចំអិនម្ហូបនេះរួមគ្នា។

Neapolitan salad ក្តៅ

យើងនឹងត្រូវការ:

• ប្រធានមួយនៃសាឡាត់ "Iceberg";
• 100 អូលីវក្រាម;
• 30 ការ capers ក្រាម;
• 60 ក្រាមនៃប្រេង (អូលីវ, ប្រេងឆៅ);
• ខ្ទឹមស 2 ធ្មេញ;
• 30 ក្រាមនៃការយចស្រល់ (ដៃអាវចលន);
• 50 ក្រាមទំពាំងបាយជូរ;
• អំបិល (ទៅរសជាតិ) ។

យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចំអិន

យើងបានបំបែកស្លឹកសាឡាត់ដែលបានលាងនិងទឹកភ្នែកដៃលើបំណែកនៃទំហំមធ្យម។ ក្នុងឆាប្រេងខ្ទឹមកំទេចរហូតដល់ Golden ត្នោត, បន្ទាប់មកបន្ថែមសាឡាត់រៀបចំទឹកមួយចំនួននិង simmer, គ្របដណ្តប់សម្រាប់ 15 នាទី។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់និង simmer មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី prisalivaya ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ salad មិនគួរទទួលបានស្ងួត។ អ្នកអាចចាក់ទឹកបន្តិចបើចាំបាច់។ ម្ហូបបានបញ្ចប់អាចត្រូវបានបរិភោគនៅក្នុងក្តៅនិងញាក់។

ជាចុងក្រោយខ្ញុំចង់និយាយថាការ salad នេះ "Iceberg" បានបង្ហាញខ្លួននៅលើទីផ្សាររបស់យើងមិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយប៉ុន្តែគាត់បានជ័យជម្នះផ្ទះបាយរបស់យើងដោយចិត្ដអង់អាច។ ចុងភៅនិងច្រើនជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយបានប្រើស្រស់របស់គាត់និងជាសមាសភាគសម្រាប់ចានផ្សេងគ្នាមួយ។