សម្រាំងឈ្មោលដែលពេញនិយមពីកុមារភាពនៅក្រោមសម្លៀកបំពាក់របស់នាង - រូបមន្តបុរាណនិងរមៀល

វាអស្ចារ្យណាស់ដែលមនុស្សចូលចិត្តស្ទាមងរបស់យើង នៅក្រោមអាវរោម។ ស្រទាប់នៃ herring និងបន្លែ, lovingly smeared ជាមួយ mayonnaise និងដាក់ស្រស់ស្អាតនៅលើចានមួយបណ្តាលឱ្យនៅក្នុងសមាគមជាច្រើនជាមួយថ្ងៃឈប់សម្រាកភ្ញៀវនិងសុភមង្គលគ្រួសារ។ ម្ហូបនេះគឺពេញនិយមគ្រប់ពេលវេលាហើយមេផ្ទះជាច្រើនដឹងពីរបៀបចំអិនវាឆ្ងាញ់ណាស់។

ប៉ុន្ដែដើម្បីឱ្យ សត្វរមាសនៅក្រោមអាវរោមសម្បត្តិ រូបមន្តបុរាណដែលក្នុងគ្រួសារនីមួយៗត្រូវបានផ្ទេរពីកូនស្រីទៅជាម្តាយបានក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់ជាពិសេសវាចាំបាច់ត្រូវដឹងពីអាថ៌កំបាំងខ្លះៗនៃការរៀបចំរបស់វា។

អាថ៌កំបាំងនៃការបង្កើត herring ក្រោមអាវរោមមួយ

ចម្អិនម្ហូបណាដែលយើងចំអិនជាដំបូងគឺចាំបាច់ត្រូវចងចាំលក្ខណៈនៃគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបង្កើតសមាសធាតុរបស់វា។ អ្នកក៏គួរគិតអំពីការរួមបញ្ចូលគ្នានៃចំណង់ចំណូលចិត្តនៃផលិតផលទាំងអស់និងស្ថិរភាពរបស់ពួកគេ។ រសជាតិរបស់យើងត្រូវបានរចនាឡើងតាមរបៀបដែលផ្សំឡើងពីជូរផ្អែមជូរចត់និងជាតិប្រៃ - នោះជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យគាត់រីករាយ! ដោយចងចាំក្បួននេះអ្នកចម្អិនអាចបង្កើតស្នាដៃរបស់គាត់ដែលពួកគេនិយាយថារស់នៅក្នុងមួយរំពេច។

ដូច្នេះដើម្បីរៀបចំ herring ក្រោមថ្នាំកូត fur មួយរូបមន្តបុរាណ សន្មតវត្តមាននៃសមាសភាគដូចខាងក្រោមនេះ:

• Herring មានជាតិអំបិលតិចតួច (ទំហំធំឬធំ 2) ។
• ដំឡូងដាំដុះនៅក្នុង "ឯកសណ្ឋាន" (2 ឬ 3 ដំឡូងធំ);
• carrots ឆ្អិន (1-2 កុំព្យូទ័រ);
• គំនិត (ខ្ទឹមបារាំងមួយ)
• Beetroot (2 ទំហំមធ្យម);
• Mayonnaise ។

ផលិតផលទាំងនេះគឺចាំបាច់សម្រាប់ "អាវ" ណាមួយ។ ប៉ុន្តែមានសមាសធាតុផ្សំបន្ថែមទៀតដែលអាចកែលម្អ herring ក្រោមថ្នាំកូតរោម - រូបមន្តបុរាណបូកស៊ុតឆ្អិន (បំណែកនៃបំណែកមួយ), ឈីសប៊ឺសូកូឡា, ផ្លែប៉ោម sour ដឹងគុណជាមួយនឹងស្បែកនោះទេ។

រៀបចំផលិតផលទាំងអស់ជាមុនហើយចាប់ផ្តើមបង្កើតស្នាដៃរបស់អ្នក។ ម្ហូបនេះត្រូវការអាកប្បកិរិយាយកចិត្តទុកដាក់ - កុំធ្វើវាឱ្យរហ័ស! វាគឺជាការល្អបំផុតដើម្បីរៀបចំ herring មុននៅក្រោមអាវរោមនេះ។ រូបមន្តបុរាណតម្រូវឱ្យ "អាវ" គួរប្រារព្ធធ្វើនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់រយៈពេលពីរបីម៉ោងមុនពេលប្រើបន្ទាប់មកវានឹងក្លាយទៅជាតែមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី "ប្រមូល" អាវរោមមួយ?

កសាងអាវរងារនៅក្នុងលំដាប់ដូចខាងក្រោមនេះ:

1. ចំអិនម្ហូបដ៏ធំមួយនិងដាក់ mayonnaise មួយនៅលើបាត។

2 ដោយផ្ទាល់លើម្ហូបម្ហូបពាក់កណ្តាលដំឡូងទាំងមូលនៅលើចង្ក្រានធំមួយ (ដូច្នេះធ្វើជាមួយបន្លែទាំងអស់) ហើយលាយស្លាបព្រានៅលើបាតនៃស្រទាប់នេះ។ វាគួរតែត្រូវបានគេនិយាយថាស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនចូលចិត្តដាក់ herring ទៅបាតប៉ុន្តែជម្រើសនេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យថ្នាំកូតរបស់អ្នកត្រូវបានគេយកមកពីម្ហូបនោះហើយ herring នឹងនៅតែនៅក្នុងអាវរោម។ លាប mayonnaise នៅលើស្រទាប់នៃដំឡូងមួយហើយចែកចាយដោយប្រុងប្រយ័ត្នវាទាំងអស់ជាមួយស្លាបព្រាមួយផងដែរដំឡូង promazyvaya បានល្អជាច្រើនដង (ស្រដៀងគ្នាលាបស្រទាប់ផ្សេងទៀតទាំងអស់) ។ យកពេលវេលារបស់អ្នក - លទ្ធផលចុងក្រោយអាស្រ័យលើវា។

ចែកចាយបំណែកនៃត្រីឆ្លាមដែលគ្មានឆ្អឹង។ បន្ទាប់មកដាក់នៅលើកំពូលដាក់ខ្ទឹមបារាំងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនឬចំបើងស្តើង (គំនិតមុនចាក់ជាមួយទឹករំពុះនិងបន្ថែមទឹកខ្មេះបន្តិច - ជូរចត់នឹងបាត់ទៅវិញ) ។ ទាំងអស់នេះចាក់ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ - នេះនឹងផ្តល់នូវរសជាតិពិសេសដើម្បី herring ។

4. ជាថ្មីម្តងទៀតស្រទាប់នៃដំឡូងនិង mayonnaise មួយ។

ស្រទាប់នៃ carrots និងផ្លែប៉ោម - smeared ជាមួយ mayonnaise ។

បន្ទាប់ពីស្រទាប់នេះអ្នកអាចលុបឈីសនិង / ឬស៊ុតពណ៌ស (ស្លឹកពណ៌លឿងត្រូវបានគេយកទៅលាបក្រណាត់រោម) ។

ឥឡូវនេះស្រទាប់ចុងក្រោយគឺ beet ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យថ្នាំកូតរោមឆ្ងាញ់, beets ក៏អាចត្រូវបានបែងចែកជាស្រទាប់គ្នាជាមួយ mayonnaise ។

ការតុបតែង។ ដើម្បីមើលទៅមានលក្ខណៈស្រស់ស្អាតនៅក្រោមអាវរោមដែលជារូបមន្តបុរាណដែលយើងបានពិចារណាសូមជូតគែមរបស់ម្ហូបក្នុងរង្វង់ដោយកន្សែងក្រដាស។

ដោយគោលការណ៍ដូចគ្នានេះដែរអ្នកអាចរៀបចំរមៀល - ហិរទៅនៅក្រោមអាវរោមនឹងក្លាយជាស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ សមាសភាគគឺដូចគ្នាប៉ុន្តែជំនួសឱ្យម្ហូបជុំឬ oval មួយយកខ្សែភាពយន្តមួយក្រដាស foil ឬ ក្រមួន។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមុនជាមួយ mayonnaise ។ ធ្វើឱ្យអាវរោមមួយផ្តល់នូវស្រទាប់រាងចតុកោណ។ លំដាប់នៃស្រទាប់នៅក្នុងករណីនេះនឹងត្រូវបានត្រលប់ក្រោយ: beets ដំបូងបន្ទាប់មក carrots និងផ្លែប៉ោម, ដំឡូង, onions pickled ។ ស្រទាប់ទាំងអស់ត្រូវបានបិទយ៉ាងតឹងរឹងហើយធ្វើតិចជាងស្រទាប់មុនតាមតំបន់។ នៅចុងបញ្ចប់នៅចំនុចកណ្តាលចតុកោណដាក់រូបឆ្មាចង្រិតជាមួយបន្ទះ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្នត់រមៀលរមៀលហើយដាក់វានៅលើម្ហូបយកក្រដាស។ រមៀលរ៉ូឡែតនិងដាក់ក្នុងទូរទឹកកក។