ល្ពៅ stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ - ភាពខុសគ្នានៃរសជាតិ!

សព្វថ្ងៃនេះយើងនិយាយអំពីរឿងនេះយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាបន្លែដូចជាល្ពៅ។ វាត្រូវបានដាំដុះជាក្បួនមួយសម្រាប់គោលបំណងគ្រួសារ។ ទោះជាយ៉ាងណាល្ពៅ stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនឹងផ្តល់នូវអារម្មណ៍រីករាយសូម្បីតែក្រអូមមាត់យល់ដឹងច្រើនបំផុត។ អស់អ្នកដែលមិនដែលចម្អិនវាមិននៅក្នុងវិធីនេះ, វានឹងក្លាយជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការរៀនរូបមន្តមួយចំនួន។ ចំពោះចុងភៅផងដែរត្រាស់ដឹងពអាចនឹងមិនចេញពីកន្លែង។

យើងចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងរូបមន្តសាមញ្ញណាស់, ដែលជាការល្អសម្រាប់អ្នកគាំទ្រនៃម្ហូបបួស។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះដូចជាល្ពៅមួយ stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, អ្នកនឹងត្រូវរបស់ខ្លួនដោយផ្ទាល់ទំហំមធ្យមល្ពៅមួយពែងនៃអង្ករពីរផ្លែប៉ោមធំពាក់កណ្តាលនៃស្លាបព្រាកាហ្វេដី cinnamon មួយរយក្រាមនៃ raisins, ពីរ tablespoons នៃស្ករ prunes,, pitted មិនលើសពីមួយរយ ហាសិបក្រាមនិងហាសិបក្រាមនៃប្រេងបន្លែ។

stuffed ល្ពៅនៅក្នុង oven នេះ ត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ រៀបចំដោយខ្លួនឯងបន្លែដំបូងពោលគឺលាងវាហើយកាត់ផ្តាច់កំពូល។ ជាមួយស្លាបព្រាយកគ្រាប់ល្ពៅនិង pulp ។

បន្ទាប់មកលាងអង្ករនិងឆ្អិនវាឡើងការត្រៀមខ្លួនដើម្បីពេញលេញ។ Peel ផ្លែប៉ោមនិងកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងត្រីមាស។ កុំភ្លេចកាត់ចេញពីគ្រាប់របស់ពួកគេ។ ផ្លែប៉ោមត្រីមាសបន្ថែមទៀតជាផ្នែកញែកចេញពីគ្នា។

បន្ទាប់ពីនោះមកអង្ករឆ្អិនបន្ថែម cinnamon, ប្រេងបន្លែ, ស្ករ, prunes, raisins និងផ្លែប៉ោម។ កូរម៉ាសលទ្ធផលយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបំពេញរបស់នាងល្ពៅរៀបចំពីមុន។ ល្ពៅ«សក្តានុពល "លទ្ធផលចុងនៃគម្រប-គំរបហើយដាក់ទាំងអស់រុងរឿងនេះនៅក្នុងឡកំដៅមុន។ ដុតនំល្ពៅរយៈពេលពីរម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលដែលបានបញ្ជាក់មួយយកល្ពៅនេះអនុញ្ញាតឱ្យវាឈរសម្រាប់ខណៈពេលដែលមួយ។ ល្ពៅ, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, រូបមន្តដែលយើងទើបតែបានបង្ហាញជាសាធារណៈនោះវាប្រែចេញណាស់ហ៊ាននិងខាងក្រៅនៅក្នុងឆ្ងាញ់។

រូបមន្តខាងក្រោមនឹងត្រូវបានរីករាយដោយក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃសាច់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផ្គាប់ចិត្ដក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកឬការភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវម្ហូបថ្មីរបស់អ្នក, ល្ពៅ stuffed, ការដុតនំនៅក្នុង oven នេះវានឹងត្រូវបានស្វាគមន៍ច្រើនបំផុត។ លើសពីនេះទៅទៀតម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមិនគួរឱ្យជឿគឺឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តណាស់, ប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់!

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកគួរតែស្តុកទុកឡើងនៅលើល្ពៅមធ្យមមួយសុដន់សាច់មាន់, ផ្សិតនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការពីររយហាសិបក្រាមដំឡូងពីរនាក់និងចំនួនដូចគ្នានៃអំពូល។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវការគ្នា zucchini តូច, pod ម្រេចផ្អែមមួយរយក្រាមនៃឈីសមួយរយមីលីលីត្រនៃ Cream, ផ្កាក្លាំពូបីនៃខ្ទឹមស, មួយ tablespoon នៃ butter មួយរយហាសិបក្រាមនៃទឹកដោះគោប្រេងបន្លែសំរាប់ frying មួយព្រមទាំងគ្រឿងទេសនិងអំបិលទៅរសជាតិ។

ហើយឥឡូវនេះចូលទៅដោយផ្ទាល់ទៅនឹងដំណើរការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនឯង។ រៀបចំល្ពៅនៅក្នុងវិធីដូចគ្នានេះដែរដូចជានៅក្នុងបង្កាន់ដៃដំបូង។ lubricate វាពីខាងក្នុងជាមួយ butter និងបន្ទាប់មកលុបជាមួយនឹងខ្ទឹម។ ចាក់ទឹកបន្តិចចូលទៅក្នុងល្ពៅមួយបន្ទាប់មកដាក់មិនប៉ុន្មាននាទីនៅក្នុង oven នេះ។ វាគួរតែត្រូវទន់បន្តិច។

ខណៈពេលដែលល្ពៅនឹងស្ថានភាពលំបាកបែបនេះរៀបចំការ stuffing សម្រាប់នាងនោះទេ។ ខ្ទឹមបារាំង, ដំឡូង, សាច់ល្ពៅខ្លួនវាផ្ទាល់, ផ្សិត, zucchini, បំណែកនៃ សាច់មាន់ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងឆាដោយឡែកពីគ្នា។ បន្ទាប់មកតភ្ជាប់នឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់រួមគ្នា, រដូវកាលជាមួយអំបិលបន្ថែមគ្រឿងទេស, ចាក់ទឹកដោះគោនិងក្រែម - និងការចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ប្រាំបីទៅដប់នាទី។

ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានបំពេញនិងដុតនំល្ពៅនៅក្នុង oven សម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទីនៅសីតុណ្ហភាព 160-180 អង្សាមួយ។ ប្រាំនាទីរហូតដល់ sprinkle បានចម្អិនជាមួយឈីដឹងគុណមាតិកាល្ពៅ។ ល្ពៅ stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះនៅក្នុងវិធីដើម្បីរីករាយជាមួយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។

អ្នកដែលធ្លាប់បានចម្អិននេះបន្លែអស្ចារ្យនិងមានប្រយោជន៍, មិនបញ្ឈប់និងបន្តធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនៅក្នុងសិល្បៈនៃការចម្អិនអាហារនេះ។ និងអស់អ្នកដែលមិនបានព្យាយាមដើម្បីវត្ថុល្ពៅនិងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍យ៉ាងខ្លាំងដែលអ្នកបានធ្វើដូច្នេះនៅថ្ងៃនេះ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!