រូបមន្តល្ពៅ

ជាច្រើនទំនងជានឹងត្រូវបានភ្ញាក់ផ្អើលដោយការពិតដែលថាល្ពៅគឺមិនមែនជាបន្លែមួយនិងពិតជាមិនមែនជាផ្លែឈើនិង berry ទូទៅបំផុត។ ពិតជាមិន, ទោះបីជារឿងធម្មតានោះទេប៉ុន្តែសូម្បីតែច្រើនជាងនេះ - មិនប្រក្រតី។ ដំបូងវាមានសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលត្រូវការសម្រាប់មនុស្សដែលមានសុខភាពល្អ, ដូចជាមាននៅក្នុងផ្លែផ្សេងទៀត។ ល្ពៅមួយអាចរៀនតារាងក្នុងអំឡុងពេលនោះ។ វាជាប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមនិងជាតិដែកនិងទង់ដែងនិងផូស្វ័រ។ មានពូជ inedible មាន, ជនជាតិដើមអាមេរិក បានប្រើពួកគេដូចជាទឹកមួយដប។ ក្នុងដបទាំងនេះទឹកសម្រាប់ពេលយូរវានៅតែត្រជាក់និងមិនរីកចម្រើន។

ប៉ុន្ដែការនេះគឺសម្បូរ berry នៅក្នុងពពួកនៃវីតាមីនមួយ។ ដូចជា B, C, E, PP,, D និង T. ក្រោយមកទៀតជួបដោយចៃដន្យគឺជាការកម្រណាស់ - វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវដំណើរការរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយនិងជួយរក្សាយុវជននៅក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខនេះ។

គ្មានរឿងចៃដន្យទេដែល របបអាហារល្ពៅ ចេញវេជ្ជបញ្ជាសំរាប់ជំងឺជាច្រើននៃការរលាក gastrointestinal នេះ, ការរំលាយអាហាររោគ, ជំងឺសរសៃប្រសាទនិងជំងឺនៃប្រព័ន្ធ cardiovascular នេះ។ ល្ពៅ - រូបមន្តពីភាពចាស់បាន។ ល្ពៅរបាំងឥទ្ធិពលប្រយោជន៍នៅលើស្បែក។ កែសម្ផស្សសូមផ្តល់អនុសាសន៍ប្រព្រឹត្ដ 3 ដងមួយសប្តាហ៍។ រយៈពេលវគ្គសិក្សា - 2 ខែ។

រឿងសំខាន់នៅក្នុងល្ពៅនោះគឺថាវាជាអាហារខ្លាំងណាស់ឆ្ងាញ់និងបំប៉ន។ វាមានភាពខុសគ្នាធំមួយនៃចានពីវាមួយចំនួនដែលយើងស្គាល់ទេ។

ជាធម្មតាល្ពៅមុនពេលចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសមាត, ករណីនេះគឺមិនមែនជាកម្លាំងពលកម្មនិងមិនតម្រូវឱ្យមានចំណេះដឹងនិងជំនាញពិសេសពិសេស។ មុនពេលចម្អិនជាធម្មតាវាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬប៉មដើម្បីពន្លឿនដំណើរការចម្អិនអាហារ។ គ្រាប់ល្ពៅមានផលិតផលដែលមានតម្លៃផងដែរ។ ពួកគេត្រូវបានយកចេញសម្អាតជាតិសរសៃនិងស្ងួត។ ពួកគេគឺបន្ទាប់មកលីងនិងបរិភោគព្រមទាំងបានប្រើសម្រាប់ការផលិត ប្រេងល្ពៅ។

ល្ពៅរូបមន្តសម្រាប់កុមារ

ល្ពៅផ្អែម:

• ក្នុងទឹកដោះគោរំពុះដាក់បំណែកនៃល្ពៅនេះជាមួយការបន្ថែមនៃអំបិលនិងស្ករ។ នៅពេលដែលល្ពៅគឺដេញថ្លៃ, ការធ្លាក់ចុះដេកលក់នៅក្នុងស្រូវមីយេ saucepan ។ Cook បានបបរគួរតែមានការចាំបាច់រហូតដល់ឆ្អិន millet, មុនពេលបម្រើដាក់នៅក្នុងធញ្ញជាតិប៊ឺ។
• chopped ល្ពៅលីង simmered នៅក្នុង butter ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះចំអិនក្រាស់ porridge ជាមួយទឹកដោះគោ។ បបរ លាយជាមួយពងមាន់មួយនិងល្ពៅត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្ករ, pinch អំបិលមួយ 60 ក្រាមនៃ curd លាងនិងពាក់កណ្តាលពែងនៃ raisins មួយ។ បន្ទាប់មករង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមានលាបខ្លាញ់ជាមួយ margarine និងការដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនោះ។

រូបមន្តល្ពៅសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យនិងកុមារ:

• slices នៃ ល្ពៅចៀន នៅក្នុងម្សៅទៅលើ butter ប៊ឺសូកូឡា។ ដំឡូងត្រូវបានគេដាំឱ្យពុះដោយឡែកពីគ្នា។ នៅលើចានមួយដាក់ដំឡូងដែល sprinkle ជាមួយឱសថនិងកំពូល - slices នៃល្ពៅ។ នៅលើកំពូលនៃម្ហូបដែលពោរពេញទៅដោយការ Cream sour មួយ។
• ចំណិតល្ពៅ paneer ក្នុងការនំកែកឃឺឬម្សៅនិងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ បានឆាប់តាមដែលពួកគេត្រូវបានប្រគល់ទៅឱ្យខាងក្រោយនេះពួកគេបានចាក់ស៊ុតគេវាយដំ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ CAP បាននិងនៅតែនៅលើកំដៅមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី។

Salad ល្ពៅរូបមន្ត

• ការ៉ុត, ផ្លែប៉ោម, pulp ល្ពៅនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater មួយនិងការស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour ឬ mayonnaise ។ អំបិលនិងស្ករត្រូវបានបន្ថែមទៅរសជាតិ។ នៅលើកំពូលនៃ salad មួយ sprinkled ជាមួយឱសថមួយ។
• ល្ពៅនិងផ្លែប៉ោមសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ផ្លែវ៉ាល់ណាត់ត្រូវបានវាយប្រហារនិងពោរពេញទៅចូលទៅក្នុងល្បាយនេះ។ នៅលើកំពូលនៃ salad ស្រោចទឹក currant ឯកសារទឹកនិង lemon ។

រូបមន្តល្ពៅសម្រាប់ gourmets

• ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវល្ពៅតូចមួយ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នកាត់បន្ថយឆ្ងាយកំពូលរបស់វា, ការយកចេញពីគ្រាប់ពូជនិង pulp ពីខាងក្នុងនេះវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនទៅនឹងចំណុចទាញជាមួយស្លាបព្រាវែង។ stuffing បានរៀបចំសាច់គោដី, onions ចៀន, Parsley, dill, ម្រេចខ្មៅ។ រៀបចំបំពេញប្រហោងសាច់ផ្ទៃក្នុងរបស់ល្ពៅ។ កាត់ចេញពីកំពូលត្រឡប់មកវិញបានធានាសុវត្ថិភាពដោយប្រកួត។ ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ម្ហូបមួយម៉ោងនេះ។

ហើយជាការពិតណាស់, យើងមិនអាចមិនអើពើនឹងការពិតដែលថាល្ពៅនេះ - រឿងរន្ធត់យ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ Halloween ជាពិសេសប្រសិនបើដាក់ក្នុងទៀនដុតនិងការឆ្លាក់នៅលើវាមានទ្រង់ទ្រាយដូចមុខមនុស្សនេះ។