របៀបចំអិននំ "ដំឡូង" និងដំឡូងដុតនំមួយ?

តើអ្វីទៅជាចានអាចត្រូវបានរៀបចំពីខូគីមួយ? កំណត់។ សូមពិចារណាអ្នកដែលពេញនិយមបំផុត។

សូកូឡាសាច់ក្រក biscuit ។

គ្រឿងផ្សំ:

• នំ, 300 gr ។
• ស្លាបព្រា polstolovoy - ស្ករ;
• ប៊ឺ, 300 ក្រាម។
• ម្សៅកាកាវ - ប្រាំនាក់សិល្បៈ។ លីត្រ។
• គ្រាប់ - បួនសិល្បៈ។ លីត្រ។

រៀបចំ:

យើងបានកិនខូគីទៅក្នុងបំណែកតូច។ បន្ទាប់មកយើងកំដៅប្រេងបន្លែនិងបន្ថែមជាតិស្ករនិងរក្សានៅលើកំដៅរហូតដល់រលាយស្ករ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីកាកាវគ្រាប់និងលាយផងដែរ។ លើសពីនេះទៀតលោកបានបន្ថែមទៅល្បាយលទ្ធផលហើយម្តងទៀតលាយខូគី។ នៅលើរុំប្លាស្ទិចនិងការរីករាលដាលការរង្គាលជាលទ្ធផលរមៀលបង្កើត។ យកវាក្នុងម៉ាស៊ីនបង្កកទៅចាក់បាន។ បន្ទាប់មក chop ។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

នំ "ដំឡូង" ។

គ្រឿងផ្សំ: ទឹកដោះគោ condensed, កាកាវមួយ brandy តិចតួចប៊ឺ, ខូគីស្ករ។

រៀបចំ:

ទឹកដោះគោខាប់លាយនិង butter បន្ថែមទៅកាកាវនិង brandy ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវរំលងខូគីតាមរយៈ grinder សាច់មួយ។ លាយនំជាមួយការលាយឡំប្រេង។ បន្ទាប់មកបង្កើតជានំនៅក្នុងរូបរាងរបស់ដំឡូងមួយ។ នំនៅក្នុងទូទឹកកកត្រជាក់បន្ថែមទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំម៉ោង។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់ក្រកមួយហើយ biscuit នំយើងបានរៀននោះទេតែរបៀបចំអិននំ "ដំឡូង«យើងគ្រាន់តែមានទៅ។ វាប្រែចេញខូឃីស៍បានហ៊ានណាស់។

1. ខូគី "ដំឡូង" ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខូគីប្រហែល 700 gr ។
• ទឹកដោះគោកំណ;
• កញ្ចប់នៃប៊ឺ;
• ម្សៅកាកាវ - ប្រាំស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃ brandy ។

"ដំឡូង" ខូឃីស៍។ រៀបចំ:

រលាយ butter និងលាយវាជាមួយកាកាវទឹកដោះគោ condensed និង brandy ។ ខូគីកិនជាមួយ mincer មួយបញ្ចូលគ្នាវាមានម៉ាស់បានរៀបចំពីមុន។ យើងបានបង្កើតជារូបរាងនៃការដំឡូងហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រាំម៉ោង។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

2. ខូគី "ដំឡូង" ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ខូគីប្រហែល 800 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោ condensed - មួយនៃធនាគារនេះ;
• កញ្ចប់នៃប៊ឺ;
• ស្ករម្សៅគ្រាប់និងស្រាខូញ៉ាក់។

"ដំឡូង" ខូឃីស៍។ រៀបចំ:

ខូគី shred ។ ប៊ឺកាត់ទៅជាបំណែកតូចលាយជាមួយទឹកដោះគោ condensed និង brandy និងលាយផងដែរ។ លាយទាំងអស់ជាមួយកាកាវ។ ពីរង្គាលជាលទ្ធផលដែលបានបង្កើតគ្រាប់បាល់ជាមួយនឹងអង្កត់ផ្ចិតប្រាំសង់ទីម៉ែត្រមួយ។ បន្ទាប់មកពីរាងពងក្រពើគ្រាប់បាល់ធ្វើឱ្យ "ដំឡូង" ។

មួយស្លាបព្រាកាហ្វេលាយជាមួយស្លាបព្រានៃប៊ឺនៃម្សៅស្ករនិងគ្រាប់មួយ។ យើងបានរីករាលដាលក្នុងរង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុង foil បានរមៀលចូលទៅក្នុងរាងកោណមួយ។ គែមមុតស្រួចនៃកោណនេះបានកាត់បន្ថយទៅឆ្ងាយនិង extrude ល្បាយទៅដំឡូងដែលធ្វើឱ្យ rostochku ។ នេះជាលទ្ធផលដែលបានកំណត់ខូគីនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រាំម៉ោង។

ខូឃីស៍ "ដំឡូង" គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! បុណ្យចំណង់អាហារ!

ដំឡូងដុតនំនៅក្នុង microwave នេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីសមាតដំឡូងតូចមួយពីរបី, លាងសមាតបានយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅក្នុងម្ហូបមួយនេះ។ បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង microwave សម្រាប់ប្រហែល 15 នាទី។

បុណ្យចំណង់អាហារ!

ដំឡូងដុតនំនៅ Aerogrill ។

សម្រាប់ការរៀបចំនេះដែលយើងត្រូវការ:

• ដំឡូងចំនួន;
• អំបិល។

រៀបចំ:

ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីលាងដំឡូងផងដែរ។ បន្ទាប់មករីករាលដាលវានៅលើសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការដុតនំនៅ 260 ដឺក្រេ, បន្ទាប់មកដុតនំសម្រាប់ 20 នាទីនៅចរន្តខ្យល់ដែលមានល្បឿនលឿន។ លើសពីនេះទៀតដើម្បីកាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាព 230 អង្សានិង ដុតនំដំឡូង ប្រហែលម្ភៃនាទី។

បុណ្យចំណង់អាហារ!