"របារកូកូ" (Togliatti): ការរៀបរាប់ម៉ឺនុយ, រូបថត

"របារកូកូ" (Togliatti) - ស្ថាប័នមួយដែលក្នុងនោះមនុស្សមួយចំនួនអាចនឹងគិតថាការរឹតបន្តឹងលើសំណួរទស្សនវិជ្ជាអាយុដែលមានអាយុនៅតែមានក្នុងចំណោមពួកគេកើតមុនពេល - សាច់មាន់ឬស៊ុត។ ការមកនៅទីនេះភ្ញៀវទេសចរជាធម្មតានៅលើពេលវេលាដែលភ្លេចអំពីបញ្ហារបស់ខ្លួនហើយគ្រាន់តែរីករាយជាមួយនឹងចំណែក precipitated ពួកគេមានសុភមង្គល។ បើយោងតាមការពិនិត្យ, "ការបារកូកូ" (Togliatti) - កន្លែងដែលជាកន្លែងដែលការរួមបញ្ចូលគ្នារីករាយនៃអាហារឆ្ងាញ់បរិយាកាសប្រជាធិបតេយ្យចានបម្រើដើមព្រមទាំងដំណោះស្រាយរបស់អ្នកនិពន្ធសម្រាប់ផ្ទះបាយ, បង្កើតដោយក្ដីស្រឡាញ់ដោយអ្នកបង្កើតស្ថាប័ននេះមិនបានចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។

ស្គាល់គ្នា

ចិត្តសាស្រ្ត "របារកូកូ" (Togliatti) បានបើកនៅក្នុងខែធ្នូ 2015 នៅកំពូលនៃវិបត្តិរូបិយប័ណ្ណបានផ្ទុះឡើង។ វាត្រូវបានគេស្គាល់ថានៅពេលសោកស្តាយដែលថាបិទទ្វារបួនដប់ភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេក្នុងស្រុក។

"របារកូកូ" (Togliatti) គឺជា gastrobarom តែមួយគត់នៅទូទាំងតំបន់។ បើយោងតាមការពិនិត្យនៅទីនេះក្នុងការបន្ថែមទៅ crafting កាតស្រាបៀរគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរបានបង្ហាញម៉ឺនុយមួយដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកនិពន្ធ។ ក្រុមអ្នកជំនាញបាននិយាយថាការរចនាផ្ទៃខាងក្នុងមិនមែនជាសម្រង់គ្មានគំនិត Stolichnaya តំបន់ Brooklyn មួយចំនួនទិសដៅនិងមានស្ទីលផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួន។

អ្នកបង្កើត

ស្ថាប័ននេះគឺជាអ្នកបង្កើត លោក Sergey Pavlov និងលោកស្រី Olga Nesterova ។ ពួកគេគឺមិនមែនជាថ្មីដើម្បីអាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋាននេះ - គ្រប់គ្រងដោយស្ថាប័នរូបពីរផ្សេងទៀត - ភោជនីយដ្ឋានល្បី "Manor" ព្រមទាំងសណ្ឋាគារ Familia, ស្ថិតនៅក្នុងភូមិ Yagodnoye នេះ។

ឈ្មោះនិងរចនាប័ទ្ម

ឈ្មោះ "របារកូកូ" បានក្លាយទៅជាច្បាស់លាស់ចំពោះនរណាម្នាក់ដែលមើលទៅជាការបង្កើតនេះ - នៅក្នុងផ្ទៃខាងក្នុងនិងនៅទូទាំងរចនាប័ទ្មក្រុមហ៊ុនត្រូវបានបង្ហាញសាច់មាន់នៅលើផែននិមិត្តសញ្ញាភាពកក់ក្តៅនិងបដិសណ្ឋារកិច្ច។ ពាក្យស្លោក "Coco បានដឹងពីរបៀបដើម្បីចិញ្ចឹម" របារបង្កើតការផ្សព្វផ្សាយពាណិជ្ជកម្មអាក្រក់។

មហាផ្ទៃ

ផ្ទៃខាងក្នុងត្រូវបានតុបតែងលម្អគ្រឹះស្ថានរចនាតំបន់ Samara និងការរំខាន Krasavinoy លោកស្រី Elena រីម៉ាន។ ផ្ទះរារាំងទាំងអស់បំពាក់ unban និងសម្រាំង: ចានជាកន្លែងស្នាក់នៅរបស់លោកនិងមានទំហំមិត្តភាពការដំឡើងឈើនិងការតុបតែងនិងរបារធំមួយ។ Conventionally, បន្ទប់នេះត្រូវបានបែងចែកជា 4 ផ្នែក: របារទំនាក់ទំនង, តំបន់ខៀវបៃតងនិងក្រហម។

នៅក្នុងតំបន់ក្រហមគូរយកចិត្តទុកដាក់ទៅខ្លួនឯងនៅក្នុងកៅអីកន្លែងដំបូងដែលដាក់តាមក្រហមឆ្អិនឆ្អៅ upholstered បង្អួចកោងនេះមានទំហំធំ។ ក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃ, សូម្បីតែនៅក្នុងអាកាសធាតុមានពពក, ទំហំទាំងមូលត្រូវបានពោរពេញទៅដោយពន្លឺ។ ពីបង្អួចនៃម៉ូដ manicured យ៉ាងដែលអាចមើលឃើញនោះ។ តំបន់ខៀវជាធម្មតាគឺជាក្រុមហ៊ុនធំមួយដែលនៅសល់: នៅទីនេះអបអរថ្ងៃកំណើតឬគ្រាន់តែស្រស់ស្អាតដើម្បីនិយាយទៅ។ ពួកគេត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទរ៉ូមែនទិចឬការប្រជុំអាជីវកម្ម: នៅទីនេះតុចំនួនពីរគឺ។ នៅក្នុងតំបន់បៃតងត្រូវបានគេនឹងស្រឡាញ់ស្រាបៀរនិងការផ្សាយកីឡា។

អត្តសញ្ញាណសាជីវកម្ម

ស្ថាប័ននៃ "របារកូកូ" (ការ Togliatti) អ្នកទស្សនាពិនិត្យចំណាំវត្តមាននៃអត្តសញ្ញាណសាជីវកម្មមួយដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ក្នុងការរចនានៃបក្ខពួកនេះ - នាមប័ណ្ណ, ប្រអប់សម្រាប់ចានយកទៅឆ្ងាយ, សម្លៀកបំពាក់ម៉ាកអ្នកបំរើ - ទាំងអស់ក្រិតទៅលម្អិតតូចជាងគេបំផុត។ នៅលើរចនាប័ទ្ម "របារកូកូ" បានធ្វើល្អបំផុតល្អបំផុតក្រុមការរចនាស្ទូឌីយោ LemonFish ទីក្រុងរបស់ពួកគេ។

"របារកូកូ" (Togliatti): ម៉ឺនុយ

ទ្រង់ទ្រាយ Gastrobara ផ្តល់នូវការសម្រាប់ម៉ឺនុយរបស់អ្នកនិពន្ធនេះ, ហើយនៅក្នុងន័យនេះទទួលបានជោគជ័យជាក់ស្តែងនៅក្នុងស្រុកមេចុងភៅ។ បញ្ជីនៃចាននៅលើម៉ឺនុយនេះគឺមិនមែនជាការនិយាយថាធំតែគិតបានយ៉ាងល្អចេញនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់។

• «ចូរស៊ីជាមួយស្លាបព្រាមួយ "- ផ្នែកដើម្បីឧទ្ទិសដល់ស៊ុបធម្មជាតិ។
• «អាហារពេលព្រឹកចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការ Coco "- បរិយាយអំពីអាហារពេលព្រឹកក្នុងស្រុកនៅក្នុង" Coco "ត្រូវបានបម្រើនៅទូទាំងថ្ងៃនេះ: ផ្នែកមួយនៃនំជាមួយ mousse និង Cream sour គឺមានតម្លៃ 145 រូបផ្នែកមួយនៃនំក្រូបារាំង crispy មួយ - 120 រូបផ្នែកមួយនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួដែលផលិតក្នុងស្រុកជាមួយនឹងផ្លែឈើជាចំណង់ចំណូលចិត្តមួយ - 150 រូប ...
• «អាហារនៃពិភពលោក» - ផ្នែកដែលជាមោទនភាពរបស់ប្រធាននេះ។ វាមានចានប្រាំពីរនាក់មកពីប្រទេសផ្សេងគ្នា, របៀបមួយឬរបៀបផ្សេងទៀតលេងនៅលើរូបមន្តជាមួយនឹងស៊ុតឬម៉ាញ់មួយ។ ឧទាហរណ៍ម៉ិកស៊ិកនៅទីនេះតំណាងពងដាក់ច្របល់ជាមួយពោតដែលត្រូវបានចុកទៅជាមួយ tortilla មួយទឹកជ្រលក់កម្រនិងអសកម្ម "guacamole" ។ ផ្នែកមួយនៃការចំណាយ - 280 រូប។ តំណាងចិត្តសាស្រ្តនៃប្រទេសថៃគឺមីសាច់មាន់ "បន្ទះថៃ" បានបំរើការជាមួយទឹកជ្រលក់ spicy និងបង្គាខ្លាដុតមួយ។ ផ្នែកមួយនៃការចំណាយ - 390 រូប។ ស៊ុតអាមេរិកគឺ "Benedict" ដែលត្រូវបានអនុវត្តទៅដំឡូងកើនឡើង Ham ឬ spinach និងត្រី salmon ។ ផ្នែកមួយនៃការចំណាយ - 320 រូប។
• "សម្រាប់បង្អែម" - ផ្នែកនេះគឺជាការពិតណាស់, គឺបង្អែម។ ភ្ញៀវដែលត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យរីករាយជាមួយ waffle បែលហ្ស៊ិកជាមួយទឹកជ្រលក់ "ចំណង់ចំណូលចិត្ត" ឬនំ "លេចឡើងនំក្រែម" desserts "ស៊ុត Coco", បានធ្វើពីទឹកដោះគោដូងនិងស្វាយហសូកូឡានិងនំបេរីខ្យេវ។ ការបុកពិតប្រាកដគឺជានំ "ចំណិតទឹកឃ្មុំ»។ វាត្រូវបានបំរើការនៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរុះរើកំទេចអាហារមួយ biscuit ដោយឡែកពីគ្នា, Cream ទម្ងន់ទាំងស្រុងនិង scoop នៃការ៉េម។

Nontriviality បម្រើ

ចុងភៅ "Coco របារ" Evgeniya Osipova ដោយចេតនាជឿថាជាការពិសោធន៍ពិតប្រាកដលេងនៅលើបន្សំដែលមិនរំពឹងទុកនៃលក្ខណៈនិងការដាក់ពាក្យសុំដែលមិនមែនជារឿងតូចតាចមួយ: ការ herring អាត្លង់ទិចត្រូវបានបម្រើនៅលើ bruschetta ជាមួយ vinaigrette beet និង mustard ។ ម្ហូបនេះទៅយ៉ាងល្អជាមួយក្រុមហ៊ុន Kraft ។ នៅពេលកំពុងបម្រើ pate ថ្លើមសាច់មាន់ត្រូវបានគេប្រើ ស្ទះគំនិត, សាឡាត់បារាំង "Nicoise" បម្រើត្រីធូណាមធ្យមលីង drizzled ជាមួយប្រេងអូលីវជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកស៊ីរ៉ូដើមម៉េផល។

ចំណាប់អារម្មណ៍របស់ភ្ញៀវទេសចរ

ការផ្តល់ជូនពិសេសថ្មីមួយរដូវកាលត្រូវបានបន្ថែមទៅម៉ឺនុយជានិច្ច។ ផលិតផលថ្មីនេះត្រូវបានទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរកាន់តែច្រើន។ អ្នកនិពន្ធនៃការបម្រើភ្ញៀវចានហៅការមើលឃើញគាប់ព្រះហឫទ័យនិងក្រពះរបស់អ្នក - នៅក្នុងគំនិតរបស់ពួកគេវាគឺជា unpretentious និងស្រស់ស្អាត។ ភ្ញៀវដែលតម្លៃបានហៅប្រជាធិតេយ្យណាស់: ទំហំនៃការពិនិត្យមធ្យមនៅទីនេះ (ជាតិអាល់កុលទេ) - អំពី 500-600 លុប។

របារ

បានសហការជាមួយក្រុមហ៊ុនផលិតស្រាបាររុស្ស៊ីនាំមុខគេឯករាជ្យ។ មិនតែប៉ុណ្ណោះអ្វីដែលស្ថាប័នអាចមានអំនួតតាមរយៈដូចជាជម្រើសសម្បូរបែប។ ក្នុងការបន្ថែមទៅទឹកប៉ោមនិងសិប្បកម្ម, មានបញ្ជីយ៉ាងទូលំទូលាយនៃស្រាបៀរបុរាណនិងស្រាក្រឡុកពុម្ពអក្សរក្បូរក្បាច់។ វាផ្ដល់នូវបញ្ជីស្រាមួយផងដែរដែលបានផ្តល់នូវការ liqueurs ជំនាញ។ ពាក្យបញ្ជាពិសេសគឺ tinctures មោទនភាព: Tequila នៅលើ strawberries (180 រូប) ។ ដើម្បី rum ក្រុមហ៊ុន BlackBerry (180 រូប) ។ ហើយ brandy cherry (150 រូប។ ) ។ ភេសជ្ជៈត្រូវបានបង្ហាញ milksheykami "ខូឃីស៍ tiramisu", "ត្រូពិកជាមួយ dragees សូកូឡា" ក្រូចម៉ាកចូលទៅក្នុងពាងកញ្ចក់ចុក។ បែបភាពចម្រុះនៃភ្ញៀវទេសចរជាច្រើនដែលគេហៅថាជាការកម្រមួយសម្រាប់ស្ថាប័នតូចមួយ, ដែលជា "របារកូកូ" ។

ក្រុមអ្នកគាំទ្រទាំងអស់នៃការមិនធម្មតានិង neizbity ផ្លូវ។ Sverdlov, 35 ទន្ទឹងរង់ចាំសម្រាប់ការបរិភោគអាហារប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិត "របារកូកូ" (Togliatti) ។ ទូរស័ព្ទនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅលើគេហទំព័ររបស់ស្ថាប័ននេះ។