យៈសាពូនមីនៃ barberry: រូបមន្តសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តទាំងអស់

សព្វថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្ទះពី berries នៃ barberry ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តមួយសម្រាប់បង្អែមនិងភេសជ្ជៈ។ យើងសូមជូនពរឱ្យទទួលបានជោគជ័យធ្វើម្ហូប!

យៈសាពូនមីនៃ barberry: លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍

ក្នុងរដូវរងារ, រាងកាយរបស់យើងជាពិសេសត្រូវការវីតាមីន។ ប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមអាចជាផ្លែឈើស្រស់មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំង workpiece នេះ។ ឧទាហរណ៍ភាពទាក់ទាញគឺជាការស្ទះនៃ barberry មួយ។ រូបមន្តភេសជ្ជៈនិងបង្អែមនៃការ berries ក្រហមភ្លឺ, យើងនឹងមើលទៅនៅពេលក្រោយ។ ក្នុងពេលនេះយើងបានពិភាក្សាអំពី លក្ខណៈសម្បត្តិនៃការ barberry ប្រយោជន៍។ នៅទីនេះគឺមានមួយចំនួននៃពួកគេ:

• berries មានសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិង antipyretic មួយ;
• barberry មាន berberine ។ សម្ភារៈនេះជំរុញប្រក្រតីនៃសម្ពាធឈាម។ វាត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផលិតថ្នាំ choleretic;
• barberry ស្ទះ, រូបមន្តដែលត្រូវបានពន្យល់នៅក្នុងអត្ថបទនេះមានលក្ខណៈសម្បត្តិស្ងប់ស្ងាត់និងបាក់តេរី;
• ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ធម្មតានៃផ្លែឈើភេសជ្ជៈនិងអាហារនឹងត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងឈាមកកនិងការបញ្ចេញទឹកប្រមាត់;
• ការកកស្ទះ barberry ជួយជាមួយនឹងការក្អក, គ្រុនក្តៅនិងរលាកសួត។

យៈសាពូនមីនៃ barberry នៅក្នុងរដូវរងា

គ្រឿងផ្សំ:

• 2,1 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 2 CUPS នៃទឹក;
• 1 គីឡូក្រាមនៃ berries barberry ។

រៀបចំទុកជាមុន:

ដំបូងអ្នកត្រូវចូលទៅតាមរយៈការ barberry នេះ។ យកគ្រាប់ពូជនិងសំរាម។ ចាក់ berries នៅក្នុងចានមួយនិងបំពេញជាមួយទឹកត្រជាក់។ ទុកឱ្យសម្រាប់ 4-7 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីនោះយើងបានបោះនៅក្នុង colander មួយហើយរង់ចាំសម្រាប់សារធាតុរាវដើម្បីបង្ហូរ។

ចម្អិនអាហារស្ទះ:

1. យកសក្តានុពលនៃទឹក។ បន្ថែមជាតិស្ករនិងដាក់វានៅលើចង្ក្រាននេះ។ អ្នកអាចចំអិនកកស្ទះនៃ barberry ក្នុង multivarka ។ ប៉ុន្តែស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនដែលចូលចិត្តគោរពរូបមន្តប្រពៃណី។ ដូច្នេះចំអិន syrup នេះនៅលើចង្ក្រានដែលបានកំណត់កំដៅមធ្យម។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីកូរ។ ក្នុងពេលដែល syrup បានក្លាយទៅជាក្រាស់, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនភ្លើង។

2. ឥឡូវនេះអ្នកអាចត្រង់ barberry នៅក្នុង saucepan មួយ។ ចំអិន berries បានរហូតដល់ពួកគេនៅស្ងៀមទៅបាត។ ទឹកស៊ីរ៉ូនេះត្រូវតែទទួលបានតម្លាភាព។

3. មាប់មគពាងដែលនឹងចាក់ជាប់។ គ្របដណ្តប់ផងដែរត្រូវតែដាំឱ្យពុះ។

4. កំណត់ត្រៀមខ្លួនយៈសាពូនមីនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ យកស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ។ កើនស្ទះរបស់នាងនិងបានរីករាលដាលនៅក្នុងចាន។ ប្រសិនបើវាមិនរីករាលដាលនិងរក្សារូបរាងរបស់វា, វាគឺអាចធ្វើបានដើម្បីបិទភ្លើង។ វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីចែកចាយទម្ងន់នៃ berries នៅលើធនាគារនិងគំរបបិទ។

យៈសាពូនមីជាមួយ barberry និងផ្លែប៉ោម

បញ្ជីនៃផលិតផល:

• 0,5 គីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោម (អាស៊ីតនិយម);
• 300-350 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 0,5 គីឡូក្រាមនៃ barberry ។

នេះជាផ្នែកមួយជាក់ស្តែង

រៀបចំផ្លែ: លាងជាមួយទឹកនិងយកគ្រាប់ពូជ។ ឥឡូវនេះយើងបន្តទៅផ្លែប៉ោមដំណើរការ។ លាងល្អរបស់ពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ barberry និងផ្លែប៉ោមចូលទៅក្នុងសក្តានុពលនេះបានដាក់ចាក់ទឹកតិចតួចនិងចំអិនរហូតដល់ឆ្អិន។ នៅកណ្តាលនៃដំណើរការស្ករបន្ថែមនេះ។

ផឹករូបមន្ត

ឥឡូវនេះអ្នកអាចរៀបចំបានយ៉ាងងាយស្រួលចាហួយនិងការជាប់ barberry ។ រូបមន្តរៀបរាប់ខាងលើបានគណនាជាបទពិសោធន៍និងសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង។ អ្នកចង់ឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលគ្រួសាររបស់អ្នកមានសុខភាពល្អភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់និងនៅលើមូលដ្ឋាននៃការរៀបចំ barberry ដែល? បន្ទាប់មកយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួន។

kvass ពី berries នៃ barberry

គ្រឿងផ្សំ:

• 100 ក្រាមនៃជាតិស្ករ (1 លីត្រ tincture);
• 1 គីឡូក្រាមនៃ barberry;
• 5 លីត្រទឹក។

រៀបចំ:

ជំហានទី№1 - ដាក់ berries ក្នុងធុងទឹកមួយនិងបិទគំរបនោះទេ។ ការចាកចេញពីពិតប្រាកដមួយខែ។

ជំហានទី№2 - បំបែក infusion ។ diluted ជាមួយទឹកកើនឡើងចំនួននៃ 2 ដង។ បន្ថែមស្ករ។ យកញ៉ាំនៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយ។ គាត់ត្រូវតែវង្វេងមួយថ្ងៃ។

compote barberry

គ្រឿងផ្សំ:

• 750 មីលីលីត្រនៃទឹក;
• 0,9 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 1 គីឡូក្រាមនៃ barberry ។

រៀបចំ:

រង្វិលជុំតាមរយៈការ berries បានលាងសមាតឱ្យពួកគេនៅក្រោមការរត់ទឹកនិងយកគ្រាប់ពូជ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យការ syrup មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកទឹកនិងស្ករ។ ចម្អិនគ្រឿងផ្សំរហូតដល់ទឹកស៊ីរ៉ូបានក្លាយទៅជាក្រាស់។ ការរីករាលដាលនៅក្នុង berries ពាងមុនឡើងកំដៅផែនដី។ ចាក់ syrup នៅលើកំពូល។ មាប់មគនៅ 100 ដឺក្រេ។ កញ្ចប់ 1 លីត្រ - 20 នាទី, និង 500 មីលីលីត្រ - 15 នាទី។

រូបមន្តបង្អែម

Sherbet នៃ barberry

សំណុំអាហារ:

• ទឹកស៊ីរ៉ូ½ tsp ផ្កាឈូក .;
• 250 មីលីលីត្រនៃទឹក;
• ពាក់កណ្តាល barberry ទឹកស្លាបព្រា;
• 6 tablespoons ។ ជាតិស្ករលីត្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ sorbet:

1. សក្តានុពលយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៃទឹកដែលបានកំណត់នៅលើភ្លើង។ ចាក់ស្ករ។ រៀបចំ syrup ។ បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់វាទៅ 40 អង្សា។

2. នៅក្នុង syrup លទ្ធផលហូរ infusion និងទឹកផ្កាឈូក barberry ។

3. យកល្បាយនៅក្នុងទូទឹកកកមួយ។ វាត្រូវតែត្រូវបាន cooled ទៅ 8 អង្សា។ Sherbet decompose នៅលើចានការ៉េមនិងបម្រើ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!

jujube

គ្រឿងផ្សំ:

• 300-350 ក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• 1 គីឡូក្រាមនៃ berries barberry ។

ផ្នែកន៍:

1. ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុនដំបូងអ្នកត្រូវតែចូលទៅតាមរយៈ berries លាងសមាតនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយពួកគេទឹក។ Cook រហូតដល់ដេញថ្លៃ។ លុប barberry តាមរយៈ Sieve បានមួយ។ សុទ្ធដើម្បីផ្លាស់ប្តូរចាន, ដែលជាកន្លែងដែលវាជាការលាយជាមួយស្ករ។ ឥឡូវនេះយើងបានដាក់ទម្ងន់ berries ក្នុង Pan បានដាក់នៅលើភ្លើងនិងចំអិន។ ដោយទម្ងន់នៃ jujube គួរតែប្ដូរធំជាងចំនួនទឹកប្រាក់នៃការស្ករបានប្រើ 2 ដង។ ពេលចម្អិនអាហារអតិបរមាគឺ marmalade 1 ម៉ោង។

យៈសាពូនមីនៃ barberry

ផលិតផល:

• ស្ករ - 1-1.5 គីឡូក្រាម;
• 1.2 ផ្លែឈើគីឡូក្រាម។

រៀបចំ:

1. barberries លាងយកគ្រាប់ពូជនិងសំរាម។ berries នាវាសក្តានុពលនៃទឹកក្នុងមួយ។ ដូចនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុនដើម្បីរំលង barberry តាមរយៈ Sieve បានមួយ។ នេះដំឡូង mashed បន្ថែមជាតិស្ករនិងការចំអិនកំណត់ភ្លើងតូចមួយ។ ពេលដែលទម្ងន់ berry បានកាត់បន្ថយដោយមួយភាគបីយក Pan ពីកំដៅ។ យៈសាពូនមីក្តៅចូលទៅក្នុងពាង dispensed មាប់មគ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យភេសជ្ជៈនិង barberry ស្ទះ។ រូបមន្តដែលយើងផ្តល់ជូន, មិនអាចត្រូវបានចាត់ទុកស្មុគ្រស្មាញនិងពេលវេលាប្រើប្រាស់។ ដោយប្រើសំណុំអប្បរមានៃផលិតផលដែលអ្នកអាចរៀបចំព្យាបាលជំងឺឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អសម្រាប់គ្រួសារទាំងមូល។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមវិធានការក្នុងការប្រើប្រាស់នៃការកណ្ដាលណាមួយនោះទេ។