មិនថានៅទីនោះគឺជាគ្រាប់បែកដៃមួយគ្មានគ្រាប់? យើងបានរកឃើញការរួមគ្នា

តើពិតជាមានគ្រាប់បែកជួបឬវាជំនឿមិនត្រឹមត្រូវមួយ? សព្វថ្ងៃនេះយើងបានផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវចម្លើយទូលំទូលាយទៅនឹងសំណួរ។

ទិដ្ឋភាពទូទៅ

ទទឹមគឺផ្លែឈើនៃដើមឈើឈ្មោះដូចគ្នា, ដែលជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ សម្រាប់រយៈពេលវែងមួយដែលវាត្រូវបានគេគិតថាជាលើកដំបូងដូចរុក្ខជាតិមួយត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រទេសចិន។ ទោះយ៉ាងណាក្នុងអំឡុងពេលការសិក្សានេះអ្នកស្រាវជ្រាវបានរកឃើញថាដើមឈើនេះគឺជាផ្ទះពែរ្ស។ នៅក្នុងប្រទេសខាងកើតដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានគេបញ្ជូនជាច្រើននៅពេលក្រោយ។

ដូចជាពាក្យស៊ាំទៅនឹងពួកយើងថាជា "ផ្លែទទឹម" នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីត្រូវបានបង្កើតឡើងពី granatus ឡាទីនដែលមានន័យថា«ជា grainy "។ ហើយប្រសិនបើមុនពេលដែលផ្លែឈើដូច "crunched" ដើម្បីធ្មេញ, ប៉ុន្តែឥឡូវនេះលោកត្រូវបានដកហូតថានៃទ្រព្យសម្បត្តិ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, វាត្រូវបានដាំដុះផ្លែទទឹមយ៉ាងសកម្មគ្មានគ្រាប់។

តើនរណាជាអ្នកត្រូវបានគេណែនាំទៅកាន់ប្រទេសរបស់យើង?

ផលិតផលដូចជាលើកដំបូង, devoid នៃគ្រាប់ពូជត្រូវបានដាំដោយក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវអាមេរិក។ ទោះយ៉ាងណានៅពីក្រោយពួកគេអ្នកវិទ្យាសាស្រ្តវ័យក្មេងម្នាក់ឈ្មោះគ្រាប់បែក Alisher Safarov acclimatized និង pitted ក្នុង latitudes របស់យើង។ នៅលើគម្រោងនេះក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវបានជំរុញឱ្យឪពុកនិងជីតារបស់គាត់ដែលបានកើនឡើងនៅក្នុងសួនច្បាររបស់ខ្លួនប្រហែល 20 ពូជនៃផ្លែ។ និងរាល់ពេល regaling នេះទទឹមក្រោយវ័យក្មេងផ្លែឈើដែលសុបិនថា Alisher នេះទំនងជាពេញ។ ហើយគាត់អាចដឹងថាបំណងប្រាថ្នារបស់ពួកគេ។

វាមើលទៅដូចផ្លែទទឹមមួយ?

នេះបើយោងតាមការដាំដុះសម្រាប់ការដាំដុះនៃការដូចផលិតផលមួយនេះតម្រូវឱ្យមានស្ទើរតែទាំងអស់នៃលក្ខខណ្ឌដូចគ្នានឹងផ្លែធម្មតាជាមួយនឹងគ្រាប់។ លើសពីនេះទៀតគ្រាប់ធញ្ញជាតិសំបករបស់វា color ទទួលបានហើយនៅក្រហមភ្លឺដូចគ្នាឬត្នោតចាស់។ ទំងន់មួយនៃទារកនេះអាចនឹងឡើងរហូតដល់ទៅប្រមាណជា 250 ឬ 300 ក្រាម។ ទោះជាយ៉ាងណា, មួយពិតជាអាចនិយាយបានថានេះគឺជាការគ្មានឆ្ងាញ់ទាំងស្រុងនៃឆ្អឹង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ពួកគេគឺគ្រាន់តែទន់និងមានតម្លាភាពស្ទើរតែ, និងនៅពេលនៃការប្រើប្រាស់គឺមិនអាចមើលឃើញដល់ភ្នែកនិងមិនអាចត្រូវបានមានអារម្មណ៍នៅក្នុងមាត់។

ពូជ seedless ទទឹមដែលបានផ្ដល់ឱ្យក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវរុស្ស៊ីមានទិន្នផលខ្ពស់និងមានភាពធន់ទៅនឹងសត្វល្អិត។ លើសពីនេះទៀតផ្លែឈើនេះបានរក្សាទុកឡើងលឿនជាងអ្នកដទៃទៀត។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថាស្បែកលាភសំណាងបែបនេះគឺស្តើងណាស់ប៉ុន្តែរឹងមាំ។ ក្នុងន័យនេះវាមិនខូចនៅពេលដែលទុំនិងគុណភាពផ្លែឈើមិនត្រូវបានរងផលប៉ះពាល់។ លើសពីនេះទៀតផ្លែទទឹមអាចផលិតគ្មានគ្រាប់ដំណាំសូម្បីតែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌ steppe និងនៅលើដីជាតិអំបិលខ្ពស់។

ប្រភេទនៃផ្លែទទឹម

ថ្នាក់ផ្លែឈើត្រូវបានចែកទៅជាតំណាងឱ្យ 3 ក្រុម:

• ជូរ;
• ផ្អែមនិងជូរ
• ផ្អែម។

អ្នកដែលមានឆ្អឹងទន់ដែលគេហៅថាឆ្អឹង។ ក្នុងចំណោមពូជទាំងនេះគឺជាការពេញនិយមបំផុត Mollar អាមេរិកអស្ចារ្យអេស្ប៉ាញនិងទួរគី។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់ថាសណ្តែកទឹកដមទាំងនេះជាញឹកញាប់ធ្វើឱ្យស្រាហ៊ាននិងក្រអូប។

ទទឹមគ្មានគ្រាប់: លក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើ

នៅលើផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍នៃដុំថ្មនេះជាមួយនិងល្បិចទន់ទាបជាងទៅនឹងផលិតផលដែលមិនប្រពៃណីដែលយើងកំពុងបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់។ វាមានច្រើននៃវីតាមីនធាតុដាននិងសារធាតុរ៉ែ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់សូម្បីតែនៅក្នុងដងបុរាណ ដើមទទឹម និងផ្លែឈើរបស់ខ្លួនដែលមានទំហំធំបានសន្មតក្រហមលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដោយគ្មានហេតុផលជាច្រើន។ ការកត់សម្គាល់ផងដែរដែលមានតម្លៃនោះគឺថានៅក្នុងដងបុរាណតំណាង delicacy មួយបានជឿថាជានិមិត្តរូបនៃការមានកូនស្រឡាញ់និងមិត្តភាពមួយ។ ហើយនៅក្នុងទឹកនៅថ្ងៃនេះនិងថ្ងៃសំបកផ្លែត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ថាំពទ្យ folk ។

ដូច្នេះអ្វីដែលទាក់ទាញមនុស្សនឹងផលិតផលដូចផ្លែទទឹមមួយដែលគ្មានគ្រាប់? អត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺថាវាមានផ្ទុកវីតាមីន C, A, E និង B និងសារធាតុរ៉ែ: កាល់ស្យូម, អ៊ីយ៉ូត, ប៉ូតាស្យូម និង Silicon ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅ garnet គឺស្ករ fructose និងមានអាស៊ីដសរីរាង្គនិង tannins ។ ដូចជាសម្រាប់មាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងរឿងនេះដែលបានដាក់ជូនដោយផ្លែខ្ពស់ជាងស្រាក្រហមនិងសូម្បីតែធម្មជាតិតែបៃតង។

អ្នកមិនអាចមិនអើពើទឹកដែលត្រូវបាន squeezed ចេញពីសណ្តែកស្វាយនេះ juicy ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាបានរួមចំណែកដល់ភាពប្រសើរឡើងយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការចំណង់អាហារ, វាអាចជួយដើម្បីបន្ថយសីតុណ្ហភាពរាងកាយខ្ពស់, ការស្រេកឃ្លាននិងការធ្វើឱ្យល្អ quencher ដំណើរការរំលាយអាហារក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្ស។ ជាញឹកញាប់ណាស់, ផ្លែឈើនៃធម្មតាគ្មានគ្រាប់ឬ garnet ត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារពង្រឹងបន្ទាប់ពីជំងឺឆ្លងធ្ងន់ធ្ងរនិងក្នុងអំឡុងពេលប្រតិបត្ដិការថយចុះ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថា តម្លៃថាមពល នៃផលិតផលនេះគឺមានកម្រិតទាប។ ដូច្នេះ, 100 ក្រាមនៃផ្លែនេះដែលមានតែ 65-80 គីឡូកាឡូរី។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសូម្បីតែសម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលបានទទួលរងពីលើសទម្ងន់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសមាត?

ដោយការទិញផលិតផលហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អនេះជាការពិតទាំងអស់ប្រឈមមុខនឹងបញ្ហានៃការបន្សុតរបស់ខ្លួន។ ជាការពិតណាស់, ក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការនេះ, គ្រាប់ Maroon juicy និងការចាប់ផ្តើមការហោះហើរផ្ទុះ, spattering hostess មិនត្រឹមតែសម្លៀកបំពាក់ទេប៉ុន្តែវត្ថុទាំងអស់ដែលនៅជុំវិញ។ ក្នុងន័យនេះក្រុមអ្នកជំនាញបានផ្តល់អនុសាសន៍ដើម្បីសមាតទទឹមពីស្បែកដូចខាងក្រោម: វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យការកាត់បន្ថយរាក់ (crosswise) នៅក្នុងផ្នែកខាងលើនៃផ្លែឈើនិងបន្ទាប់មកយកចានមួយហើយបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកស្អាតត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះ, រាវត្រូវបានទាមទារដើម្បីទម្លាក់គ្រាប់បែកនិងដោយប្រុងប្រយ័ត្នសំអាតស្រូវនៃស្បែកនិងខ្សែភាពយន្តទាំងអស់នៅជុំវិញនោះ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះអ្នកនឹងមិនបាត់បង់ស្រូវតែមួយនិងជៀសវាងរូបរាងនៃស្នាមប្រឡាក់នៅលើសម្លៀកបំពាក់និងរឹងរូសគ្រឿងសង្ហារឹមនៅជុំវិញនោះ។