តើខ្ញុំអាចបរិភោគឆៅ zucchini? រូបមន្តជាច្រើនដោយប្រើប្រាស់បន្លែទាំងនេះដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅ

វាត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថា zucchini - ណាស់ដែលមានប្រយោជន៍និងនៅពេលជាមួយគ្នានេះរបបអាហារបន្លែ។ វាអាចបរិភោគកុមារតូចនិងអ្នកដែលមាននៅលើរបបអាហារតឹងរឹង។ ប៉ុន្តែថាតើមានអាចជាវត្ថុធាតុដើម zucchini, មានមនុស្សមួយចំនួនគិតថា។ ជាប្រពៃណីនៃពួកគេបានធ្វើឱ្យអាហារ (សម្លស៊ុត), ស៊ុប, ជាធម្មតាចៀនឬ stuffed ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងគ្នានៃឯកទេសទាំងនេះកម្ដៅ Tavern ដំណើរការចាំបាច់។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់, បន្លែទាំងនេះត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងឬ stewed ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។

salad ឆៅ zucchini នៅក្នុងនោះ

ជាការពិតពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើរូបមន្តនេះរបស់ ខ្ទឹមបារាំង pickled, នោះគឺពួកគេមិនមែនឆៅច្បាស់, ប៉ុន្តែនៅតែគ្មានការព្យាបាលកំដៅ។ បន្លែគួរតែត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយវ័យក្មេងដែលមានស្បែកស្តើងនិងគ្រាប់តូច។ នៅថ្ងៃទីមធ្យម zucchini 1 យក 3 មធ្យម 4 និងប៉េងប៉ោះត្រសក់។ លើសពីនេះទៀតវានឹងយកពាក់កណ្តាលមួយ lemon, អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិស្លាបព្រាកាហ្វេនៃគ្រាប់ពូជនិងប្រេងបន្លែល្អិតមួយចំនួនផងដែរ។

zucchini pickled ដំបូង, sliced ចូលទៅក្នុងកន្លះរង្វង់ស្តើង, អំបិលដោយបន្ថែមស្ករ, ប្រេង mustard និងការចាកចេញនៅសល់សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពី 30 នាទីបង្ហូរនៃម្ហូបរាវលើសបន្ថែមចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ cucumber chopped ពាក់កណ្តាលបំណែកបំពាន - ប៉េងប៉ោះនិងប្រេងបន្លែតិចតួច។ សូមព្យាយាម salad ឆ្ងាញ់នេះ, មានមនុស្សជាធម្មតាមានការសង្ស័យនោះទេថាតើវាមានអាចត្រូវបានឆៅ zucchini ។

អាហាររូបមន្តដើម

ដើមហឺរល្មម, ពេញចិត្ដនិងនៅពេលជាមួយគ្នាពេញលេញនៃវីតាមីន កម្លាំងចិត្ដឡើងវិញរដូវក្តៅ អាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងពេលតែ 15 នាទី។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនទាន់បានសម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនគេផ្ទាល់ថាតើមានធាតុដើម zucchini (ជាការពិតណាស់, នេះអនុវត្តតែចំពោះបន្លែ Tonkoshkurov វ័យក្មេង), ម្ហូបនេះអាចជាការពិសោធន៍អស្ចារ្យ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅហាងកាហ្វេនោះអ្នកនឹងត្រូវការពីរតូចមួយ ប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាល បឺមួយ fennel, ខ្ទឹមតិចតួច, ទឹក lemon និងអំបិល។ ជាដំបូងអ្នកត្រូវការ mash ល្អបឺជាមួយ fork មួយ (គួរតែជាផ្លែឈើទុំនិងទន់), បន្ទាប់មកវាត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹក lemon ដើម្បីជៀសវាងការងងឹត, អំបិលនិងខ្ទឹមសបាច់នៅទីនោះ។ chopped dill ផ្ញើម៉ាស់លទ្ធផលវាលាយគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ zucchini គួរតែត្រូវបានលាងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ ជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះធ្វើសកម្មភាពដូចគ្នានេះដែរ។ បន្ទាប់មកនៅលើរង្វង់នីមួយដើម្បីដាក់ zucchini ប៉េងប៉ោះនិងនៅលើកំពូល - តូចមួយ បិទភ្ជាប់នៃផ្លែបឺរ។ ម្ហូបសាឡាត់ដែលរចនាឡើងប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ បន្ទាប់ពីព្យាយាម appetizer អស្ចារ្យនេះដែលមនុស្សភាគច្រើនឈប់ដើម្បីគិតអំពីថាតើយើងអាចបរិភោគឆៅ zucchini ហើយចាប់ផ្តើមសម្លឹងមើលសម្រាប់រូបមន្តផ្សេងទៀតដោយប្រើបន្លែនេះ។

រូបមន្តមួយផ្សេងទៀតដែលពិតជាដើមនិងសាមញ្ញ អាហារសម្រន់ ផងដែរត្រូវបានរៀបចំឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័ស (និងបរិភោគផងដែរ) ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ក្រៅពីការបំផ្លាញវ័យក្មេងនឹងត្រូវការប្រេងបន្លែ vinegar, ឱសថ, ម្រេចខ្មៅនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ courgettes គួរត្រូវបានលាងក្រោមទឹកកំពុងរត់លុបស្ងួតលុបនៅលើ grater coarse បន្ថែមអំបិល, sprinkle ជាមួយ vinegar, sprinkle ជាមួយម្រេចនិងបន្ថែមឱសថ chopped ។ បន្ទាប់មករង្គាលនេះត្រូវបានបង្កនិងផ្គត់ផ្គង់ឱ្យតារាងជា salad ឬអាហារសម្រន់។

សម្រាប់អ្នកដែលមិនទាន់បានសម្រេចចិត្តថាតើបានឬមិនមានអាចជាវត្ថុធាតុដើម zucchini, វាអាចជាការគួរដើម្បីរៀបចំ salad មួយដែលស្រដៀងគ្នាជាមួយ mayonnaise ។ តូច zucchini 2 ដឹងគុណ horseradish យកស្លាបព្រាគំនិតធំ, អំបិល, ម្រេច, mayonnaise, បៃតង។ លាង zucchini ជម្រះពីស្បែក, លុបនៅលើ grater coarse មួយបន្ថែមឱសថ chopped, horseradish, អំបិល, ម្រេច, mayonnaise និងកូរ។