ផ្លែឈើនិងនំ vanilla កុមារ: រូបមន្ត

ភ្ញៀវជាច្រើន, សេចក្ដីអំណរនិងរីករាយរីករាយពីការភ្ញាក់ផ្អើលរង់ចាំជាយូរមកកូនចៅអណ្តាតភ្លើងភ្លឺនៅក្នុងការដុតនំស្រស់ស្អាតសំលេងរបស់កុមារនៅក្នុង unison របស់ sonorous និយាយថា "មួយ, ពីរ, បី, បួន, ប្រាំប្រាំមួយ ... "

ជាចុងក្រោយពន្លត់ទៀននិងក្មេងប្រុសថ្ងៃខួបកំណើតផ្តល់នូវការព្យាបាលជំងឺមួយ។ បាទ, អ្នកបានទាយវា - វាជាអំពីការប្រារព្ធពិធីរបស់កូនចៅឧទ្ទិសដល់ថ្ងៃខួបកំណើតនោះទេ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, រូបរាងនៃនំនេះនៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់ទារករបស់អ្នកនេះគឺជាចំណុចសំខាន់ខ្លាំងណាស់។ ឱ្យគាត់ក្ដីអំណរដើម្បីគិតថានៅក្នុងជាមុនអំពីសេចក្ដីលម្អិតដូចជាកុមាររបស់ នំ។ រូបមន្ត នៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនមិនគួរមានការលំបាកផងដែរ, អ្វីដែលមេ - រូបរាងនៃបង្អែមជាមួយការតុបតែងបុណ្យកាតព្វកិច្ច។

នំកុមារដែលមានដៃរបស់គាត់

ប្រសិនបើអ្នកមិនពូកែដូច្នេះនៅចម្អិនអាហារ, អ្នកអាចបញ្ជានំកុមារនៅក្នុងហាងស្ករគ្រាប់មួយ។ វានឹងត្រូវបានផ្ដល់ជម្រើសនៃបង្អែម, ភាពខុសគ្នានៃទម្រង់បែបបទ, សម្បុរ, ការរចនាមួយ។ ប៉ុន្តែយើងសូមណែនាំឱ្យអ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ នំនៅផ្ទះ។ ដំបូងអ្នកនឹងត្រូវបានធានាគុណភាពនិងសមាសភាពនៃផលិតផលដែលបានប្រើសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ។ ទីពីរ, ការងារនេះមិនត្រូវមានភាពស្មុគស្មាញដូច្នេះ។ សូម្បីតែម្ចាស់ថ្មីថ្មោងអាចធ្វើបាន, ឧទាហរណ៍, នំមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃម៉ាស៊ីនឬបេះដូង។ ទីបី, វាជាការគួរឱ្យរំភើបខ្លាំងណាស់: ជាមួយនឹងកូនទៅគូរទំនិញដុតនំបានបញ្ចប់!

ការរួមបញ្ចូលគ្នាវេទមន្ត - vanilla និងផ្លែឈើ

យើងបានស្នើឱ្យអ្នកធ្វើនំដើមសម្រាប់កុមារ។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុត - ការប្រតិបត្តិ។ ក្រែម vanilla រួមបញ្ចូលគ្នាដោយជោគជ័យដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយផ្លែឈើណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការនំ:

- ម្សៅ - 3 CUPS;

- ស្ករ - 1 ពែង;

- butter ឬ margarine - 200 ក្រាម;

- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ;

- ស៊ុត - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។

- ការបែកបាក់កាបូប -1;

- -1 sachet vanillin;

- អំបិល - pinch មួយ។

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ការ Cream:

- 30% ក្រែមដែលមានជាតិខ្លាញ់ - 600 មីលីលីត្រ;

- ស្ករ - 5 tablespoons ។ លីត្រ។

- vanilla - 1 កញ្ចប់។

នំដុតនំ:

1. នៅក្នុងចានមួយលាយជ្រៅម្សៅស្ករម្សៅដុតនំនិងអំបិល។
2. បន្ថែម butter បន្ទន់និង chop ជាមួយ fork មួយរហូតដល់បានល្អម៉ាស់រលុងរលូនមួយ។
3. បន្ទាប់មកសូមប្រើឧបករណ៍លាយទៅ whisk, ជាលំដាប់ pouring ក្នុងទឹកដោះគោនិងបន្ថែមស៊ុត, កូរឱ្យនៅ vanilla ។
4. ដែលបាន dough លទ្ធផលគឺត្រូវបានដាក់នៅក្នុងផ្សិតដុតនំពីរនិងកន្លែងនៅក្នុង oven preheated ទៅ 200 អង្សាមួយ។
5. ដុតនំសម្រាប់ 25-30 នាទីរហូតដល់ Golden ត្នោត។
6. នំត្រជាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកចេញពីផ្សិត។
7. គ្នាកាត់បន្ថយ lengthwise ចូលទៅក្នុងការបង្កើតដូចគ្នាពីរ។ អ្នកគួរតែទទួលបាន 4 នំ, ពីអ្វីដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យកុមារនំ។

រូបមន្តក្រែម vanilla:

1. ចាន, នៅក្នុងការដែលអ្នកនឹងធ្វើឱ្យក្រែមឱ្យត្រជាក់។ ដោយដាក់វាសម្រាប់ 20 នាទីនៅក្នុងទូទឹកកក។
2. ចាក់ចូលទៅក្នុងមួយក្រែមនិង whip ត្រជាក់នៅឧបករណ៍លាយធុងល្បឿនអតិបរមារហូតដល់ពួកគេចាប់ផ្តើមដើម្បី thicken ។
3. បន្តិចម្តងបន្ថែមបំណែកជាតិស្ករនិងលាយក្នុងល្បឿនយឺត។
4. បន្ថែម vanilla ។ ក្រែមនេះគួរតែទទួលបានក្រាស់ណាស់។

ដំឡើងនំនេះ:

1. រៀបចំផ្លែឈើ: ក្រូចឃ្វិចស្អាតនិងចែកជាចម្រៀក, កាត់បន្ថយកម្រាស់លើ kiwi នៃ 0.5-0.7 មចានបន្ទាប់ពីបានយកចេញសំបកនេះផ្លែស្ត្របឺរីបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល lengthwise នៅ។

2. នំខាញ់គ្នាជាមួយ Cream មួយ, បន្ទាប់មកបញ្ចូលជាមួយផ្លែឈើ។

3. នំលាបខ្លាញ់ជាមួយកំពូលក្រែមនិងភាគី, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់រោះមានផលផ្លែ។

មុនពេលបម្រើល្អប្រសើរជាងមុនបន្តិចនំក្មេងត្រជាក់។ រូបមន្តដែលបានស្នើឡើងសម្រាប់ការរៀបចំនេះ, អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរមួយចំនួន, ប្រសិនបើអ្នកទទួលយកផ្លែឈើផ្សេងទៀតនិងក្រែមកុម្មង់នំជំនួសឱ្យ vanilla និងបន្ថែម syrup ផ្លែឈើ។

ដូច្នេះដើម្បីផ្គាប់កុមារស្រស់ស្អាតបង្អែមអស្ចារ្យ! សូមរីករាយជាមួយ!