អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
បបរស្រូវជាមួយនឹងសាច់, onions និងការ៉ុត
បបរស្រូវបាឡេ ជាមួយនឹងសាច់ - ហ៊ាននិងម្ហូបស្កប់ចិត្ដ។ ដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក 1.5 CUPS barley គុជខ្យង, 400 ក្រាមនៃសាច់, គំនិត, 2 ការ៉ុតនិងប៊ឺ។ ដំបូងអ្នកត្រូវរំពុះរហូតដល់ធញ្ញជាតិឆ្អិន - វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 40 នាទីអមដោយគំនិត chopped Fine, បំណែកតូចមួយនៃសាច់ការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse មួយ។ ឆាសាច់ប្រហែល 5 នាទីបន្ថែមបន្លែ, fry សំរាប់មួយនាទី 4, ចាក់ទឹកគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងសម្លសម្រាប់ដប់នាទី។ griddle បានបន្ថែមបបរស្រូវបានបញ្ចប់កំរើក tomyat បីនាទីនិងបម្រើដើម្បីតារាង។
បបរស្រូវជាមួយនឹង សាច់នៅក្នុងសក្តានុពលដែល ប្រែក្រអូបធម្មតា។
គ្រឿងផ្សំ: barley គុជខ្យង - 2 tbsp, ផោននៃ cuttings សាច់ 2 carrots និង onions, ច្រកដាក់ស្លឹកនិង 1,5 លីត្រនៃទំពាំងបាយជូរមួយ .. សាច់នេះត្រូវបានបែងចែកទៅជាបំណែកតូចនិង fry នៅក្នុង Pan មួយបន្ថែម carrots ដឹងគុណនិង onions chopped ។ គ្រឿងផ្សំប្រោះ zazharku ជាសកលសម្រាប់ការជាមួយសាច់, បន្ថែមការលាយបញ្ចូលគ្នានិងការលាងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិនេះ។ ទឹកត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, វាត្រូវបានបន្ថែមទៅច្រកដាក់ស្លឹកនិងរដូវកាល។ ស្រូវជាមួយនឹងការដាក់នៅលើសក្តានុពលបន្លែការចាក់បំពេញដីទំហំ 2/3 និងចាក់ទំពាំងបាយជូរដែលទទួលបាន។ heated លដើម្បី 200C ហើយដាក់វានៅក្នុងផើងបិទជិតមួយម៉ោង។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឱសថ។
បបរស្រូវជាមួយនឹងសាច់ទីបីរូបមន្តនេះ។
អ្នកនឹងត្រូវការកញ្ចក់នៃស្រូវគំនិតនិងបំណែកមួយនៃសាច់ជ្រូក 200 gr មួយ។ សាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចគំនិតពិន័យជា crumble ភ្ជាប់នៅក្នុង skillet និង fry សម្រាប់ប្រហែល 10 នាទីមុនពេលចម្អិន barley គុជខ្យងជាមួយសាច់, ដែលអ្នកត្រូវត្រាំគ្រាប់ធញ្ញជាតិនេះ - សម្រាប់ 1-2 ម៉ោងមុនពេលចម្អិនអាហារ។ អាំងសាច់ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយចាក់ទឹក, អំបិលនិងម្រេចបន្ថែមទៀតថានាំមកនូវឆ្អិននោះទេ។ បន្ទាប់មកមានការចាក់គូទហើមនិងការចំអិនរហូតដល់បានធ្វើ។
មួយទៀត រូបមន្តសម្រាប់ barley porridge ជាមួយសាច់។
Croup គួរមានមុនត្រាំសម្រាប់ពីរបីម៉ោងហើយលាង។ គំនិត chopped Fine, និងសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិង fry រហូតដល់ Golden ត្នោត។ ការរីករាលដាលនៃស្រទាប់សាច់មួយនៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃសក្តានុពល, អំបិល, ម្រេចនិងទឹកក្តៅដែលត្រូវបានចាក់។ បន្ទាប់មកចាក់ធញ្ញជាតិហើយដាក់សក្តានុពលនៅក្នុង oven សម្រាប់មួយម៉ោង - ពាក់កណ្តាលមួយ។ បន្ថែមមួយ butter តិចតួច។
បបរស្រូវជាមួយនឹងសាច់និងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។
គ្រឿងផ្សំ: មួយ barley គុជខ្យងកញ្ចក់, 200 ក្រាមនៃសាច់ (សាច់ជ្រូកឬមាន់) 1 carrots និង onions 2 ស្លាបព្រាធំនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ seasoning សម្រាប់សាច់សំណុំមួយ។ សាច់នេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះ, យកចេញនិងបានបែងចែកទៅជាបំណែកតូចឬសរសៃ។ carrots ជម្រះនិងដីចូលទៅក្នុង grater មួយ coarse មួយកាត់បន្ថយការផាកពិន័យគំនិត, carrot និងលាយជាមួយសាច់, លីង, លោកបានបន្ថែមប្រេងបន្តិចនៅក្នុង Pan បាន។ ធ្វើឱ្យវាទៅជាគ្រាប់មិនបិទការរួមគ្នានៅពេលចម្អិនបបរនិងនៅតែរលុង។ បន្ថែមពែងនៃទំពាំងបាយជូរនិងប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់, គ្រឿងទេសនិងប៉ុន្មានខ្ទឹម c loves បានកម្ទេចនេះ។ ពន្លត់គំរប 10 នាទី barley គុជខ្យងដែលត្រូវបានលាងនិងចៀននៅលើ Pan frying មួយនេះដែលគេឱ្យឈ្មោះថាដោយគ្មានការប្រេង។ ជញ្ជាំងគ្រើមចាក់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរប៉ះពាល់ក្តៅនៅសល់បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារសាច់និងចំអិនសម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅពេលដែលទឹកស្ទើរតែពុះចេញហើយស្រូវបាឡេគឺដេញថ្លៃ - បន្ថែម សាច់ជាមួយបន្លែ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិង tantalized ផ្សេងទៀត 10 នាទី។
បន្តិចមិនប្រក្រតីបែរទៅជាបបរស្រូវដំឡូងនិងសាច់មាន់ជាមួយ។
ដើម្បីរៀបចំវា, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក: មួយ barley គុជខ្យងកញ្ចក់, 200 ក្រាមក្នុង fillets សាច់មាន់, 3 PCs ។ 3 onions និងដំឡូង។ គេបានលាងស្រូវទៅរំពុះសម្រាប់ដាក់ 30-40 នាទីអំបិល។ ដំឡូងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតនិងសាច់មាន់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចមួយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង Pan frying និង fry រហូតដល់ឆ្អិនលាយ។ នៅពេលដែលស្រូវគឺជាទន់, វាត្រូវបានដាក់នៅក្នុងនិង stirred zazharku, ម្រេចនិងចាកចេញពីរយៈពេល 10 នាទីដើម្បី infuse ។
អ្នកអាចចម្អិនបបរស្រូវជាមួយនឹងសាច់និងផ្សិត។
អ្នកនឹងត្រូវការ: កែវធញ្ញជាតិ, គំនិត, 200 ក្រាមនៃផ្សិត 200 ក្រាមនៃសាច់ជ្រូកនិង 2 ប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមមួយ។ គូទលាងហើយដាំឱ្យពុះ។ ផ្សិតកាត់ចានសាច់និងប៉េងប៉ោះ diced និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត។ ផ្សិត, សាច់ជ្រូកលីងនិងបន្លែ, ចាក់វាចូលទៅក្នុងទឹកអំបិលនិងចេះរលត់ 10 នាទី។ ពេលចម្រូតត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទឹកនេះគួរតែត្រូវបានសម្អាតនិងធញ្ញជាតិដាក់នៅលើ Pan នេះដើម្បី zazharki និងបន្ទាប់មកមួយផ្សេងទៀត 10 នាទី។
Similar articles
Trending Now