នំប៉័ងត្រី - អាហារសម្រន់រហ័សនិងហ៊ាន

នៅពេលដែលកម្រិតនៃរដូវក្តៅនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីគិតអំពីអាហារដែលអ្នកអាចយកនៅលើធម្មជាតិនិងឆ្នេរនេះ។ ជម្រើសអាហារមួយដែលអាចក្លាយទៅជា roulade ត្រី។ វាហើយដាក់នៅក្នុងកាបូបដែលមានភាពងាយស្រួលនិងការកាត់បន្ថយនិងការបរិភោគដោយមិនបាន fork មួយនិងចាន។ យើងផ្តល់ជូនអ្នកជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់វិលត្រីដែលខុសគ្នាទាំងនៅក្នុងជាគ្រឿងផ្សំចម្អិនអាហារនិងពេលវេលារបស់ពួកគេ។ ហើយអ្នកត្រូវតែជ្រើសរូបមន្តដែលអ្នកចង់បានថាល្អប្រសើរជាងមុន។

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាដោយឥតគិតនិងចង់បានអ្វីដែលពិសេស, បន្ទាប់មករៀបចំវិលជុំបន្ទាប់។

វិលត្រីជាមួយបន្លែ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់រមៀលមួយ (ពីរដង):
• 400 ក្រាមដែល perch (ត្រីត្រាំ);
•ម្ទេសផ្អែមមួយ;
•រយក្រាមនៃ zucchini;
•ពងមួយ yolk;
•រមៀត (pinch);
•ស្លាបព្រាកន្លះនៃ crumbs នំបុ័ង;
•ម្រេច;
•ក្តិចអំបិល;
•ខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារ។

ចំពោះទឹកជ្រលក់នោះអ្នកនឹងត្រូវការ:
• 150 មីលីលីត្រក្រែមជាមួយនឹងមាតិកាជាតិខ្លាញ់មួយនៃ 33 ភាគរយ!
•អំបិល (ទៅរសជាតិ);
•ទីបួននៃស្លាបព្រាកាហ្វេនៃរមៀតមួយ។

roulade ត្រី, រូបមន្ត:
1. កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃ zucchini, ម្រេចនិងត្រីត្រាំ perch ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស៊ុត, អំបិលបន្តិច, crumbs នំបុ័ង, ម្រេចដី, រមៀតនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់លាយទាំងអស់។
2. នៅលើតុរលួយជាខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិច។ នៅគែមនៃខ្សែភាពយន្តមួយដែលដាក់ត្រីរមៀលរង្គាលការបង្កើតនិងរមៀលរុំនេះជាខ្សែភាពយន្តតោងលទ្ធផលជាមួយ។
3. វិលបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបសេរ៉ាមិចមួយ។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគ្របដណ្តប់រមៀលនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ យើងត្រូវបានគេនាំយកទឹកទៅរំពុះនិងចំអិនសម្រាប់ប្រហែលដប់ប្រាំទៅម្ភៃនាទីនៅលើកំដៅទាប។
4. ផងដែររមៀលអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង oven នេះ។ សីតុណ្ហាភាពត្រូវតែមាន 180 ដឺក្រេ, និងការដុតនំត្រីចាំបាច់រមៀលប្រហែលកន្លះម៉ោង។
5. នៅពេលដែលរមៀលនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, អ្នកត្រូវការដើម្បីយក foil និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកវិលជុំ។
6. រៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះលាយរមៀតនិងក្រែមហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានមករង់ចាំរហូតដល់ទៅរំពុះ។ ទឹកជ្រលក់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដាក់ស្នើទៅ ostyvshemu នេសាទរថយន្ត Rolls ។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀតជាងត្រីនិងសូម្បីតែស៊ុត, បន្ទាប់មកអ្នកនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រូបមន្តដូចខាងក្រោម។

រមៀលត្រីពងច្របល់
សម្រាប់ការវិលជុំមួយ, អ្នកនឹងត្រូវការ:
• 150 ក្រាម hake (ត្រីត្រាំ);
• 50 ក្រាមនៃនំប៉័ង;
• 50 ក្រាមនៃទឹកដោះគោ
•ដប់ក្រាមនៃ butter;
•ស្លាបព្រាតែមួយនៃម្សៅ;
•ស៊ុតមួយ។

រៀបចំ:
1. ដំបូងអ្នកត្រូវរំលងត្រីត្រាំ hake តាមរយៈ grinder សាច់មួយ។
2. ប៊ុន soaked នៅក្នុងទឹកដោះគោនិងលាយជាមួយនឹងត្រី (និយមនៅពេលបន្ទាប់មករមូរតាមរយៈ wringer នេះ) ។
3. រលាយប្រេង butter និងបន្ថែមទៅ minced លទ្ធផល។
4. វាយស៊ុតជាមួយទឹកដោះគោដែលនៅសល់, អំបិលបន្តិចនិងចាក់ចូលទៅសមុទ្រ Pan - omelet បាន fry ។
5. នៅលើបំណែកមួយនៃមារៈបង់រុំ (moistened ជាមួយទឹក) ត្រូវបានរីករាលដាលត្រី mince ។ កំពូលត្រូវការគ្មាន omelet បាន។ នេះត្រូវបានអមដោយការទន់ភ្លន់រមៀលរុំនិងនាំមកនូវការត្រៀមខ្លួនទៅមួយសម្រាប់គូស្វាមីភរិយាមួយ (ជាការពិតណាស់ល្អប្រសើរជាងមុននៅក្នុងការ boiler ពីរដងនោះទេប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបានហើយនៅក្នុង Pan នេះ) ។
6. ចំពោះការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចចេញផ្សាយរមៀលនៃមារៈបង់រុំនិងបានអនុម័តលើ Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាមួយ (ដែលមានលាបខ្លាញ់ពីមុន) ។ ចៀនរមៀលនៅលើភាគីទាំងអស់។
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលវេលាដើម្បីបឹងែ្រ, ហើយដូច្នេះអ្នកត្រូវការទទួលយកអ្វីមួយហ៊ាននៅក្នុងវិធីឬចំអិនអាហារពេលល្ងាចគ្រួសារបន្ទាប់មកប្រើរូបមន្តខាងក្រោម។ រូបមន្តនេះនិងរៀបចំបានយ៉ាងរហ័សនិងរសជាតិរបស់វាមិនមានការឈឺចាប់ទេ។

រមៀលត្រីក្នុង pita មួយ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការវិលជុំនេះ:
•ធនាគារកំប៉ុងត្រី salmon មួយ!
•មួយសន្លឹក Lavash អាមេនី;
•បីរយក្រាមនៃ ឈីស Gouda (ឬ edam);
• dill, ក្រុមមួយ;
• 150 ក្រាមនៃ mayonnaise (ក្រាស់និយម) ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំនៃការវិល:
1. ការប្រើតម្រូវ mash មួយសមកំប៉ុង។
2. ការលុបឈីដឹងគុណ (ធំ) ។
3. វិចិត្រ chop បៃតង។
4. មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។
5. នៅលើតុសន្លឹក decomposable lavash មួយ។
6. pita Spreadable ម៉ាស់លទ្ធផលនិង gently rolled ចូលទៅក្នុងរមៀលមួយ។
7. រមៀលរុំនៅរុំប្លាស្ទិចនិងយកចេញនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។
8. នៅពេលដែលរមៀលនេះរឹងបន្តិច, អ្នកអាចទទួលបានវាហើយកាត់ទៅជាបំណែកមួយដែល La រទេះ។
9. បម្រើជាមួយសាឡាត់ឬបន្លែ។

យើងសង្ឃឹមថារូបមន្តរបស់យើងនៅរដូវក្តៅនេះត្រូវប្រាកដថាមានប្រយោជន៍ដល់អ្នក។