"នេះជាត្បូងមរកតអណ្តើក" - នំសម្រាប់កុមារ

"នេះជាត្បូងមរកតអណ្តើក" - នំដែលត្រូវបានធ្វើឡើងជាញឹកញាប់បំផុតពីនំ Cream ជូរ (ឬជាមួយនឹងទឹកដោះគោ condensed) និងត្រូវបានតុបតែងដោយផ្លែ kiwi ។ ផ្លែឈើនេះអាចជួយក្នុងការផ្តល់ឱ្យឆ្ងាញ់ម្លប់ប្រារព្ធបុណ្យបៃតងអស្ចារ្យ។ "នេះជាត្បូងមរកតអណ្តើក" - នំ, រូបមន្តនៃការដែលអាចនឹងមានភាពខុសគ្នា។ អ្នកអាចយកណាមួយនៃនំនិង Cream និងគម្របកំពូលនៃ putty បៃតង - បច្ចេកទេសនេះនឹងផ្តល់បន្ទប់សម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតអ្នក។ ជាចុងក្រោយសូមពិចារណាអំពីកំណែដែលសាមញ្ញបំផុតនៃ "អណ្តើកមរកត» - នំ (រូបថតទីបី) នៃ cupcakes ។ វានឹងក្លាយជាអាចចម្អិននិងការតុបតែងសូម្បីតែកុមារ។

"នេះជាត្បូងមរកតអណ្តើក" - នំបុរាណ

ធនាគារទឹកដោះគោ condensed គុណភាពដែលបានទាមទារ (គ្មានខ្លាញ់បន្លែ) ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកដោះគោជាទៀងទាត់, កញ្ចប់ប៊ឺ, vanillin កញ្ចក់ស្ករពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅមួយគីឡូក្រាម សូដា hydrated និងបីស៊ុត។ Knead dough នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះជាលើកដំបូង whisk ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយនឹងការស៊ុតមួយ, vanilla និង soda ដុតនំ hydrated ។ បន្ថែម portionwise 450 ក្រាមនៃម្សៅ។ ដៃរង្គាលជាលទ្ធផល knead - អ្នកនឹងមានម្សៅយឺត។ ចែកជា 8 បំណែកនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយថង់ប្លាស្ទិចមួយទុកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ កំដៅទាបចំអិននៅលើក្រែមពីទឹកដោះគោ, ស្ករ vanilla, គូនៃស្លាបព្រានៃម្សៅនិងស៊ុតវាយដំជាពីរ។ សូមប្រាកដថាប្រូតេអ៊ីនមិនត្រូវបត់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, កូរយឺតនិងការបណ្តើរកំដៅ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកចានជាមួយនឹងបាតក្រាស់មួយ។ ក្រែម thickened បោះប្រេងទាំងអស់, កូររហូតដល់វារលាយ។ គ្របដណ្តប់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែល Cream គឺនៅតែក្តៅ, ដែលវែងដូចដែលអ្នកចំអិននំ។ នំ dough Sheeted ចាក់នឹងសមនៅច្រើនកន្លែងមួយ។

ចូរយកខ្ទះងាយស្រួលមួយ - ត្រូវដុតនំនឹងនៅលើចង្ក្រាននេះ។ នេះជាលក្ខណៈពិសេសមួយផ្សេងទៀតដែលមាន "អណ្តើកមរកត»។ នំគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានលមួយ។ ឆានំគ្នាសម្រាប់មួយនាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ អ្នកអាចដាក់នៅលើម្ហូបមួយ, ក្រែមខាញ់។ នេះជានំផ្លែ kiwi ចំណិតព្រុយចំហៀង។ កាត់នំនេះដូច្នេះវាមានរូបរាងនៃរង្វង់ល្អឥតខ្ចោះនោះទេ។ នៅតែនំ chop និងលាយជាមួយសំណល់ក្រែមនេះ។ ដាក់កំពូលនៃលំហដែរ។ ពេលដែលត្រូវបាន saturated នំដៃផ្ដល់ឱ្យវា រាងរបស់អណ្តើកមួយ។ កំពូលជាមួយ slices នៃផ្លែ kiwi, ធ្វើឱ្យពួកគេជើងនិងការ muzzle ។

អ្នកអាចធ្វើនំដូចគ្នានោះទេប៉ុន្តែទទួលបានភាពខុសគ្នាទាំងស្រុង "ត្បូងមរកតកន្ឋា" - នំជាមួយ mastic យកប្រភេទណាមួយ។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យវាទិញកាបូបដែលបាន marshmallow មួយនិង stogrammovy ពីរពែងនៃជាតិស្កររលាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរត្រូវ coloring អាហារនិង tablespoon នៃបៃតង butter មួយ។ រលាយទំពារបាន marshmallow ។ បន្ថែម butter ។ យឺតបន្ថែមម្សៅស្ករ (តែពាក់កណ្តាលជាលើកដំបូង) និងណ៍។ ពេលដែលម៉ាស់បានក្លាយទៅជាស្រដៀងគ្នាទៅនឹងដីឥដ្ឋបៃតងរមៀលវានៅលើនៅសល់នៃម្សៅនោះបានកាត់បន្ថយគ្របដណ្តប់សម្រាប់អណ្តើករបស់អ្នក។

cupcakes នំ

នេះគឺជាកំណែសាមញ្ញ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀបចំណាមួយ ក្រែម (ប្រេង, ប្រូតេអ៊ីន) និងការបន្ថែមថ្នាំបៃតងតិចតួច។ ដុតនំប្រោននីសំណព្វ Cream sour មួយរបស់អ្នក (អ្នកអាចទិញពួកគេនៅក្នុងហាងនេះប៉ុន្តែពួកគេត្រូវតែជាធំបានគ្រប់គ្រាន់) - 7 ឬ 9 សម្រាប់រាងកាយអណ្តើកនិង 5 ជើងនិងក្បាលសម្រាប់នាង។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបង្កើតអណ្តើកនៅលើកំពូលនិងការគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រែមបៃតង។