តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី dilute 70% ទៅ 9% ទឹកខ្មេះត្រឹមត្រូវ

មិនមែនគ្រប់គ្នាដឹងពីរបៀបលាយទឹកខ្មេះ 70 ទៅ 9% កម្លាំង។ ក្នុងន័យនេះការដាក់ស្នើអត្ថបទ, យើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីលះបង់ប្រធានបទការលំបាកយ៉ាងខ្លាំងនេះ។

ពទូទៅ

មុនពេលខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បីលាយទឹកខ្មេះ 70 ទៅ 9% ដែលគួរតែប្រាប់ថានៅក្នុងទូទៅគឺធាតុផ្សំនេះ។

vinegar - នេះគឺជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងធ្វើម្ហូបគ្រឿងទេស។ បើគ្មានវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរៀបចំបន្លែសម្រាប់រដូវរងារនេះ, kebabs សាច់ជ្រូកហ៊ាន marinate និងធ្វើឱ្យការប្រើស្លាបព្រានៃការនំ soda ដុតនំមួយ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថានៅក្នុងការរៀបចំចានទាំងអស់នេះ, តួនាទីយ៉ាងសំខាន់ដែលបានលេងដោយពិធីត្រឹមត្រូវនៃសមាមាត្រក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជទឹកអាស៊ីតនេះ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នករាល់គ្នាគួរតែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីដឹងពីរបៀបដើម្បីលាយទឹកខ្មេះ 70% ដល់ទី 9 ។ ដោយសារតែខ្ពស់ពេកការផ្តោតអារម្មណ៍នៃរដូវកាលនេះមិនត្រឹមតែអាចបានលេខមួយស្ទួនដែលមានគុណភាពរសជាតិញ៉ាំអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់អ្នកប៉ុន្តែថែមទាំងបណ្តាលឱ្យពុលអាហារធ្ងន់ធ្ងរណាស់។

ដូច្នេះអនុញ្ញាតឱ្យយល់ពីរបៀបដើម្បីបានត្រឹមត្រូវទឹកខ្មេះខ្សោយនៅឯផ្ទះ។

ប្រភេទផលិតផល

ដើម្បីឆ្លើយនឹងសំណួរអំពីរបៀបនៃការលាយទឹកខ្មេះដើម្បី 9 70% បានត្រឹមត្រូវ, គួរតែដឹងថាការសម្តែងរបស់ផលិតផលនេះត្រូវបានបែងចែកជាពីរប្រភេទ។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀត, វាគឺសំយោគមួយនិងធម្មជាតិ។ កាលពីរដូវកាលមុនទទួលបានដោយ fermentation នៃរាវនានាដែលមានជាយូរមកហើយការសេពគ្រឿងស្រវឹង។ ដូច្នេះសម្គាល់មួយផ្លែប៉ោម, ស្រា, និងការ infusion ទឹកខ្មេះ berry ឱសថនិងបំណែកជាមួយការ Bush ផ្លែឈើ។

ទាក់ទងនឹងទឹកខ្មេះសំយោគ, បន្ទាប់មកជាធាតុផ្សំសំខាន់នៅទីនេះ protrudes ទឹកអាស៊ីត។ តាមក្បួនមួយវាត្រូវបានផលិតឡើងដោយដំណើរការគីមី។ មូលដ្ឋានរបស់ពួកគេគឺខ្លាំងណាស់ជាញឹកញាប់ឧស្ម័នធម្មជាតិ, ការចំហុយយកញើសឈើមួយចំនួនផងដែរសមាសភាគចំហៀងនៃការផលិតនៅក្នុងឧស្សាហកម្ម។

ជាការពិតណាស់តាមឧត្ដមគតិគួរត្រូវបានបរិភោគតែទឹកខ្មេះធម្មជាតិ។ ប៉ុន្តែការសំយោគនេះត្រូវបានប្រើដោយសុវត្ថិភាពអាចសម្រាប់គោលបំណងក្នុងស្រុក (ឧទាហរណ៍, ការយកចេញនៃស្នាមប្រឡាក់នានាសារជាតិនិងដូច្នេះនៅលើ។ ) ។

អ្វីដែលជាប្រភេទនៃទឹកអាស៊ីតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជ?

ជម្រើសសន្សំសំចៃបំផុតគឺត្រូវប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ 70% ទី vinegar ។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលការប្រើប្រាស់ដូចជាសារធាតុសម្រាប់ការរៀបចំចានផ្សេងគ្នាដែលវាគួរតែត្រូវបាន diluted ទៅនឹងតែងតែផ្តោតអារម្មណ៍ចង់បាន។ នេះត្រូវបានធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងជាធម្មតា។

ដំណើរការនៃការបង្កាត់ពូជនេះ

ចាប់តាំងពីការលាយនេះទឹកខ្មេះ 70 ភាគរយ? ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, តាមសមាមាត្រយ៉ាងតឹងរឹង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការប្រើចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃរដូវកាលនេះ, បន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើស្លាបព្រាតារាងជាទៀងទាត់មួយថាជាធុងវាស់។ ទំហំនៃឧបករណ៍ផ្ទះបាយគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយតែមួយ។

ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីលាយទឹកខ្មេះដើម្បីជាដំណោះស្រាយ 6 70% ដើម្បីសារៈសំខាន់ស្លាបព្រាធំមួយយ៉ាងពិតប្រាកដគួរត្រូវបានបន្ថែមចំនួនដប់មួយបំណែកនៃទឹកធម្មតា។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតដែលបានហូរពែងក្នុង 10 មីលីលីត្រនៃទឹកអាស៊ីតត្រូវបានទាមទារដើម្បី dilute វាមីលីលីត្រនៃការផឹក 110 សារធាតុរាវ។

គោលការណ៍ដូចគ្នាដែលគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមទេប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានផលិតផលច្រើនឬប្រមូលផ្តុំតិច។ ពិចារណាអំពីរបៀបដើម្បី dilute ទឹកខ្មេះដើម្បីលម្អិតកាន់តែច្រើន 70% ។

ការប្រតិបត្តិតាមសមាមាត្រដើម្បីទទួលបានផលិតផលប្រមូលផ្តុំមួយ

ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកត្រូវការទទួលបានការប្រមូលផ្តុំខ្ពស់ ទឹកខ្មេះ សារៈសំខាន់គួរតែត្រូវបាន diluted ដូចខាងក្រោម:

• ដើម្បីទទួលបាន 30% ទឹកខ្មេះតារាងកម្លាំង - 1.5 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• ដើម្បីទទួលបាន 10% ទឹកខ្មេះ - 6 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• សម្រាប់ 9% ទឹកខ្មេះតារាងកម្លាំង - 7 ផ្នែកនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• សម្រាប់ 8% ទឹកខ្មេះ - 8 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• 7% ទឹកខ្មេះតារាងកម្លាំង - 9 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកផឹកធម្មតា។

ការប្រតិបត្តិតាមសមាមាត្រដើម្បីទទួលបានផលិតផលទាបផ្តោតអារម្មណ៍

ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំទាបទឹកខ្មេះបន្ទាប់មកសារៈរយរហូតដល់ចំនួន 70 ត្រូវបាន diluted ក្នុងសមាមាត្រដូចខាងក្រោមនេះមួយ:

• ដើម្បីទទួលបាន 6% ទឹកខ្មេះតារាងកម្លាំង - 11 ផ្នែកនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• សម្រាប់ការរៀបចំនៃ 5% ទឹកខ្មេះតារាងកម្លាំង - 13 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• សម្រាប់ 4% vinegar - 17 ផ្នែកនៃទឹកផឹកធម្មតា;
• សម្រាប់ 3% នៃ vinegar - 22,5 ផ្នែកនៃទឹកផឹកធម្មតា។

ការផ្តោតអារម្មណ៍ត្រូវបានគេប្រើច្រើនបំផុតក្នុងទឹកខ្មេះចម្អិនអាហារ

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបលាយទឹកខ្មេះនេះ។ 9 ភាគរយអាចត្រូវបានធ្វើដោយបន្ថែមទៅជាផ្នែកមួយនៃ 70% នៃសារៈសំខាន់នៃ 7 បំណែកនៃទឹកផឹកធម្មតា។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការផ្តោតអារម្មណ៍នៃផលិតផលមួយដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ដោយមានជំនួយពីផលិតផលនេះធ្វើឱ្យ pickles មួយច្នៃនានាដែល pickles ប៉េងប៉ោះនិង lecho និង salads រដូវរងារផ្សេងទៀត។ ដោយសារតែការផ្តោតអារម្មណ៍នៃរដូវកាលនេះ, អ្នកនឹងអាចរក្សា workpiece ជាយូរមកហើយរបស់ខ្លួនដោយគ្មានការផ្លាស់ប្តូររសជាតិរបស់ពួកគេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលជា 9% ទឹកខ្មេះគឺអាចផ្តល់ឱ្យចានរបស់អ្នក piquancy ពិសេសនិងរសជាតិតែមួយគត់។

លើសពីនេះទៀតនៅក្នុងការចម្អិនអាហារហើយជាញឹកញាប់ប្រើទឹកខ្មេះ 6% ។ ដូចដែលយើងបានពន្យល់ខាងលើវាអាចត្រូវបានរៀបចំដោយ diluting ជាផ្នែកមួយនៃសារៈសំខាន់ 70 ភាគរយ 11 ផ្នែកនៃទឹកផឹក។ ជាធម្មតារសជាតិបែបនេះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ប្រឡាក់សាច់មុនពេលដុតនំផលិតផលរបស់ខ្លួនឬក្តៅបន្ទាន់នៅលើភ្លើងមួយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការប្រមូលផ្តុំទាបទឹកខ្មេះ (6 ភាគរយ) ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងម្សៅដុតនំនៃផលិតផលក្នុងគ្រួសារណាមួយឡើយ។ ក្នុងករណីនេះវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងចំនួនតូចមួយនៃ soda ដុតនំសម្រាប់ quenching ។ នេះគឺជាការចាំបាច់នៅក្នុងលំដាប់ដែលបានបញ្ចប់ការដុតនំល្អឡើងហើយដូច្នេះមិនមានរសជាតិប្រកាសថាជាមួយនិងរសជាតិនៃធាតុផ្សំខាងលើ។

ខ្ញុំចង់និយាយការពិតដែលថាការចម្អិនអាហារនិងការប្រើទឹកខ្មេះប្រមូលផ្តុំតិច។ តាមក្បួនមួយដែលពួកគេត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយភាពខុសគ្នានៃ salads និងខ្ទឹមបារាំង marinated នៅក្នុងវា។

ក្រៅពីការចម្អិនអាហារចានជាច្រើនដែលប្រមូលផ្តុំទាបទឹកខ្មេះ (4, 3%) ពេលខ្លះត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការព្យាបាល។ ឧទាហរណ៍អ្នកជំងឺមួយចំនួនត្រូវបាន rubbed ពួកគេក្នុងអំឡុងពេលសីតុណ្ហភាពរាងកាយកើនឡើងរបស់គាត់។

ដោយវិធីនេះ, មួយចំនួននៃការរួមភេទបានប្រើជាញឹកញាប់ដូចជាពិព័រណ៍ផលិតផលមួយនិងសម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្ស។

ហេតុអ្វីបានជាប្រើ vinegar កម្លាំងខ្ពស់?

អំពីអ្វីដែលប្រភេទនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុតក្នុងអំឡុងពេលនៃការរៀបចំចានជាច្រើននោះយើងត្រូវបានគេប្រាប់។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាជាញឹកញាប់សារៈសំខាន់ទឹកខ្មេះគួរតែត្រូវបាន diluted បន្តិច។ ជាធម្មតានេះត្រូវបានធ្វើសម្រាប់គោលបំណងគ្រួសារ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចប្រើសម្ភារៈនេះដើម្បីយកចេញពីវត្ថុណាមួយច្រែះ, សម្លៀកបំពាក់ដកស្នាមប្រឡាក់ពី, ឧបករណ៍ស្អាតនិងដូច្នេះនៅលើ។

វិធានការ precautionary

ក្នុងអំឡុងពេលភាគហ៊ុន 70% នៃ vinegar ទីគួរតែគោរពតាមច្បាប់មួយចំនួន។ ដំបូង, តម្រូវការពាក់មដកៅស៊ូដើម្បីការពារស្បែកដៃរបស់អ្នកពីការរលាកដែលអាចធ្វើបាន។ ទីពីរ, ជាម្ហូបសេរ៉ាមិចឬកញ្ចក់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ដំណើរការបច្ចុប្បន្ន។ លើសពីនេះទៅទៀត, សមត្ថភាពទិន្នន័យនេះគឺមិនចង់នៅក្នុងពេលអនាគតត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការផ្ទុកម្ហូបអាហារ។

បន្ទាប់ពីភាគហ៊ុននៃ vinegar វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់នៅក្នុងធុងកញ្ចក់ប៉ុណ្ណោះដែល stoppered យ៉ាងតឹងរឹង។ decant រាវ corrosive ដែលបានចូលទៅក្នុងធុងមួយផ្សេងទៀតគួរតែមានយ៉ាងខ្លាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយមិនបង្កើតជារលក។ ដូច្នេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីអនុវត្តតាមច្បាប់សំខាន់មួយ: សារៈសំខាន់ហូរចូលទៅក្នុងទឹកខ្មេះតម្រូវឱ្យមានការទឹកប៉ុន្តែមិនផ្ទុយមកវិញ។

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ឃើញថានៅពេលនៃការចាក់រាវដែលបានផ្ដល់ឱ្យក្នុងករណីណាមួយវាមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការពឹងផ្អែកយ៉ាងខ្លាំងទៅធុងជាមួយនឹង vinegar ប្រមូលផ្តុំខ្ពស់។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជៀសវាងការស្រូបនៃចំហាយះថាក់។