តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដុតនំ bream នៅក្នុង oven នេះ?

រាល់ការចម្អិនត្រីនៅក្នុង oven នេះគឺមិនគួរឱ្យជឿមានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបន្ថែមទៅវា lemon និងម្ហូបចំហៀងជាការងាយស្រួលនិងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហ៊ានជីវជាតិអាហារពេលល្ងាច។ និងអ្វីដែលអាចល្អប្រសើរជាងមួយ ដុតនំ bream នៅក្នុង oven នេះ? ប្រហែលជាមានតែម្ហូបរុស្ស៊ីប្រពៃណី - pike stuffed ។ ប៉ុន្តែយើងនឹងប្រាប់អំពីវានៅក្នុងអត្ថបទផ្សេងទៀត។ ដូច្នេះអ្វីដែលយើងត្រូវការដើម្បីដុតនំ bream នៅក្នុង oven នេះ?

គ្រឿងផ្សំ:

• bream គ្រោងឆ្អឹង 1 គីឡូក្រាម (ច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាន);
• ខ្ទឹមនិងខ្ទឹម;
• អូលីវនិងជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
• ជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour និង butter;
• lemon, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

រូបមន្ត bream ដុតនំ:

1. bream យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងនិងយកពោះវៀននោះទេ។ ឥឡូវស្អាតនិងធ្វើឱ្យ incisions នៅលើស្បែកដូច្នេះថានៅពេលដែលដុតនំ, រូបរាងរបស់ត្រីនេះគឺមិនត្រូវបានខូច។ បច្ចេកទេសនេះនឹងធ្វើឱ្យព្រិលឆ្អឹង, ជាការកំដៅតាមរយៈរន្ធនេះនឹងមានការពិបាកក្នុងការជ្រាបចូលទៅក្នុងត្រី។
2. ឥឡូវនេះគឺជាវេនសម្រាប់គ្រឿងទេសនិងទឹក lemon ។ ត្រីគួរជារដូវកាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ដើមអូលីវត្រូវបានជម្រះពីឆ្អឹងនិង chop, ខ្ទឹម កាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ chop ជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។ នៅក្នុងចានតូចមួយ, លាយគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទឹក lemon និង butter រលាយ។ bream រដូវកាលនិងវត្ថុល្បាយលទ្ធផល។
3. នៃអំពូលពីរនៃខ្ទឹមសនិងធ្វើឱ្យខ្នើយសម្រាប់ត្រីមួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែត្រូវការកិនបន្លែ។ ទម្រង់បែបបទរលោងដាក់ foil និងដាក់វានៅលើគំនិតខ្នើយរបស់នាង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ bream របស់អ្នក stuffed, ដុតនំនៅក្នុង oven នេះគឺជាសាលាមួយដែលអ្នកអាចបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped នេះ។
4. សម្រាប់ crispy ត្រីនេះអាចអាវជាមួយ mayonnaise ឬ Cream sour និងបានដាក់នៅលើខ្នើយគំនិត។ មុនពេលដោយផ្ទាល់ bream baked នៅក្នុង oven នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការលាបវាជាមួយប្រេងនិងរុំនៅក្នុង foil ។ តែបន្ទាប់ពីជំហានទាំងនេះត្រីនេះអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុង oven នេះ។
5. បំពេញដែលអាចត្រូវបាន stuffed bream ច្រើនក្រៃលែង។ វាហាក់បីដូចជាជាមួយ lemon និងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងគំនិត parsley និងដំឡូងជាមួយផ្សិតនិងប៉េងប៉ោះ។ មិនគួរឱ្យជឿបំពេញហ៊ានត្រូវបានទទួលពីការ leek និង carrots ដឹងគុណ។ ដើម្បីត្រូវបានបន្ថែមសម្រាប់ការនេះវ៉លណាត់គ្រឿងទេស។ toppings ការពេញនិយមតិចមិនបាននៃផ្សិតឱសថនិងឈីស។ វាអាចមានការរឹតបន្តឹងក្នុងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះ។
6. garnish បានផ្ដល់អនុសាសន៍អង្ករឆ្អិនឬទន់ភ្លន់ដំឡូង mashed មួយបានវាយ។ មួយអាចធ្វើទៅបាននិងងាយស្រួល salad នៃផ្កាខាត់ណា។ ដោយវិធីនេះ, ផ្កាខាត់ណានិងនាងនឹងក្លាយជាម្ហូបចំហៀងអស្ចារ្យដើម្បីម្ហូបអស្ចារ្យនេះ។
7. ខណៈពេលដែលអ្នកត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការរៀបចំម្ហូបមួយចំហៀង, វាបានយក 25-30 នាទី។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចទទួលបាន bream ។ foil ជាមួយត្រីនេះគួរតែត្រូវបានយកចេញសម្រាប់ការបង្កើតនៃសំបក ruddy នេះ។ ដាក់មួយពីរបីនាទីកាន់តែច្រើននៅក្រោមការដុតនេះក្តៅខ្លាំងណាស់ដូច្នេះជាការមិនឱ្យឡើងស្ងួតត្រី bream និងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចរបស់អ្នក។
8. បម្រើនៅលើចានរាងសំប៉ែតធំដោយមានខ្នើយរបស់បៃតងស្រស់ត្រីមាសនៃ lemon ឬ lime អូលីវនិងប៉េងប៉ោះ chopped ស៊ុមមួយ។ អ្នកអាចមកឡើងជាមួយនឹងការបង្ហាញថ្មីទាំងស្រុង។ ឬធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់មួយចំនួន, សមរម្យសម្រាប់ត្រី។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, bream ដុតនំនៅក្នុង oven នេះមានការលំបាកណាស់! ប្រហែលជារូបមន្តនេះនឹងក្លាយជាម្ហូបហត្ថលេខារបស់អ្នក, ដែលបានមកពីសាច់ញាតិទាំងអស់នឹងមិនអាចបដិសេធ, ដូចជាប្រសិនបើពួកគេត្រូវបានចុកផងដែរមុនពេលដែលវាមិនដែលបរិភោគ!