តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន omelet ជាមួយ Kefir មួយ

មនុស្សភាគច្រើនមានទំនោរទៅគិតថា omelet បានមួយ - ជាធំ lush នៃស៊ុតម្សៅនិងទឹកដោះគោ។ ប៉ុន្តែមេចុងភៅល្អដឹងថាគ្រឿងផ្សំដូចនេះមិនចាំបាច់ទាំងអស់។ ការអនុវត្ដន៍បានបង្ហាញថាប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចចំអិនជាមួយស៊ុតចៀនបានយ៉ាងល្អក្នុង Kefir ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីនិយាយលម្អិតបន្ថែមទៀត។

រូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួន

ពីដំបូងវាមិនត្រូវបានគេ omelet ចូលចិត្តការពិតដែលថាមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់ទៅមើលឃើញនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ រូបមន្តរបស់លោករួមបញ្ចូលតែមួយគត់ដែលស៊ុតដែលបានអង្រួនចុងភៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នឡើងប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងបច្ចេកវិទ្យាជាក់លាក់មួយ។ ក្រោយមកទៀតបានចូលរួមក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលទឹកដោះគោនិងម្សៅ។ ប៉ុន្តែថាមិនបានបញ្ឈប់ការចម្អិនអាហារ។ ឥឡូវនេះវាត្រូវបានគេស្គាល់រាប់សិបភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តនៃចានមួយក្នុងចំណោមអ្នកដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺនៅលើ omelet Kefir ។ វានឹងហាក់បីដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមិនសមស្របនឹងស៊ុតនៅក្នុងរសជាតិ។ ជាការពិតនេះគឺមិនបានរំពឹងទុកលទ្ធផលជា។

ដើម្បីមើលឃើញនេះយើងត្រូវតែព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យ omelet បាននៅលើ Kefir មួយ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកអាចនឹងត្រូវការ: 2 ស៊ុតអំបិល 30 ក្រាមនៃឈីស, ម្រេចនិងមួយស្លាបព្រាបាយចំនួននៃម្តងហើយបន្តិចនៃ greenery មួយ។

រៀបចំដូចផលិតផលមួយគឺជាការចាំបាច់ដូចខាងក្រោម:

1. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយវាយស៊ុត, បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចពួកគេ។
2. ដោយគ្មានការរំខានដំណើរការនេះបន្តិចម្តងណែនាំ Kefir ។ អភិបូជាបន្តិចម្តងចាប់ផ្តើមពពុះ។
3. ឈីស, chop នៅលើ grater មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមវាទៅពង។
4. ល្បាយនេះត្រូវបានចាក់ទៅលើ skillet ក្តៅនិងទុកសម្រាប់ 10 នាទីដើម្បីសម្រាក។

ស៊ុតចៀននៅលើទឹកដោះគោជូរប្រែចេញណាស់ដេញថ្លៃនិងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីប្រោះម្ហូបជាមួយឱសថ chopped ដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់។

បន្ថែមពីលើនេះសំខាន់

នេះបានស៊ុតចៀនបារាំងដែលជាអ្នកបង្កើតនោះមានអារម្មណ៍ថាអ្នកមិនអាចបន្ថែមអ្វីទាំងអស់ទៅវា។ ជំនាញធ្វើម្ហូបគឺថាផលិតផលតែមួយដើម្បីរៀបចំការងារសិល្បៈមួយ។ លើសពីនេះ, មនុស្សដែលបានដឹងថាជាអាហារបំប៉នល្អមិនប៉ះពាល់ដល់ចានតែវាជាផលប្រយោជន៍តែប៉ុណ្ណោះ។ ទៅធ្វើការបានប្រើជាចម្បង Pan បាន។ ផលិតផលនេះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជាបណ្តើរនាងបង្ហាញពីលក្ខណៈពិសេសដែលបានលាក់ល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះឥឡូវនេះបានរៀបចំជាញឹកញាប់នៅលើ omelet បាន Kefir នៅក្នុង Pan មួយ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃម្ហូបប៉េងប៉ោះវាគឺជាការមើលមិនស្គាល់ធម្មតា។

ការបង្កើតនេះរួមបញ្ចូលទាំងសមាសភាគដូចខាងក្រោម: ស៊ុត, ទឹកដោះគោយ៉ាអួមួយពែងមានពាក់កណ្តាល, អំបិល 2 ប៉េងប៉ោះ 4 ក្រាមនៃជាតិស្ករម្រេច, ឱសថ (dill, parsley) និងប្រេងបន្លែមួយចំនួន។

បច្ចេកវិទ្យាដំណើរការគឺមានដូចខាងក្រោម:

1. ដំបូង, ស៊ុតត្រូវតែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដែលស្ងួតទាំងអស់ (អំបិល, ជាតិស្ករនិងម្រេច), ហើយបន្ទាប់មកអ្រងួនឡើងពួកគេនៅក្នុង blender មួយនៅក្នុង Foam មានស្ថិរភាព fluffy ។
2. ដោយគ្មានការបញ្ឈប់, ស្ទ្រីមស្តើងចាក់ទឹកដោះគោយ៉ាអួឡើយ។
3. ខ្ទះក្តៅប្រេងនិងបន្ទាប់មកចៀននៅក្នុងវាជាមួយភាគីទាំងពីរបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices (ឬគូប) ប៉េងប៉ោះ។
4. ចាក់ស៊ុតបន្លែធំគ្របដណ្តប់និងការចាកចេញនៅក្នុងទីតាំងនេះសម្រាប់នាទី 5-7 ។ អណ្តាតភ្លើងនៅពេលដែលវាមិនគួរមានទំហំធំខ្លាំងណាស់។

មុនពេលបម្រើម្ហូបរសជាតិដូចជាច្បាប់មួយ។ sprinkle ជាមួយឱសថ។

ស៊ុតចៀនបៃតង

វិធីល្អបំផុតក្នុងការចាប់ផ្តើមថ្ងៃនេះផងដែរ - អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងចិត្តនាំឱ្។ និងសម្រាប់ការដែល omelet បានល្អឥតខ្ចោះនៅលើ Kefir ។ រូបមន្តនៅក្នុងករណីនេះអាចត្រូវបានបំពេញបន្ថែមជាមួយផលិតផលដែលនឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែច្រើនដែលមានជីវជាតិ។

សម្រាប់ការរៀបចំតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: 3 ដំឡូង 4 ស៊ុត, អំបិល, 60 ក្រាមនៃម្សៅ, 3 ស្លាបព្រាបាយនៃម្តង, 6 បំណែកនៃផ្សិត 60 ក្រាមនៃឈីស, ម្ទេស 1-2 ក្រាមផឹកសូដា, ប្រេងបន្លែ, និងជាច្រើននៃបៃតងមួយ។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំមិនត្រូវមានភាពស្មុគស្មាញ:

1. ដំឡូងត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិង fry ប្រេងសម្រាប់វានៅក្នុង 10 នាទី។
2. បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមផ្សិត chopped និងជាច្រើនទៀតជាច្រើននៅតែបន្តកំដៅព្យាបាលជាមួយកូរឱ្យថេរ។
3. សមាសភាគដែលនៅសេសសល់ត្រូវបាននាំយកមករួមគ្នានិងផ្តួលពួកគេជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយមួយ។
4. រង្គាលជាលទ្ធផលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះការផ្លាស់ប្តូរ, ហើយទុកឱ្យវាស្ថិតនៅក្រោមគំរបសម្រាប់ 10 នាទីនៅលើកំដៅទាប។

លាយចម្អិន appetizing នឹងក្លាយជា vivacity អស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃទាំងមូល។ វិធានចម្បង: មិនលើកគំរបនៅលើឆាកចុងក្រោយនេះ។

ជាការងាយស្រួលដូចចំណិត

scrambled ពងនិងម្ត - វាគឺជាផលិតផលនៃរបបអាហារស្រស់ស្អាត។ លោកបានរួមជាមួយចំនួនអប្បបរមានៃកាឡូរីវីតាមីនមួយដែលមានភាពស្មុគស្មាញនិងសម្បូរធនធានរ៉ែជាច្រើនប្រភេទ។ លើសពីនេះទៀតទាំងអស់នេះអាចត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ ទៅម្ហូបនោះគឺច្រើនទន់ភ្លន់និង lush, សម្រាប់ការប្រើប្រាស់កាន់តែប្រសើរឡើងនៃការ oven នេះ។

នៃផលិតផលដែលអ្នកត្រូវការ: 3 ស៊ុត 2 tablespoons នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ, អំបិល, 15 មីលីលីត្រនៃប្រេងអូលីវនិងម្រេចតិចតួច។

ការរៀបចំម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញណាស់:

1. yolks ស៊ុតឈ្នះដោយឡែកពីគ្នាលោកបានបន្ថែមជាធរមានទឹកដោះគោយ៉ាអួជាលើកដំបូងហើយបន្ទាប់មកអំបិលនិងម្រេច។ មួយចំនួនចូលចិត្តប្រើក្រែមនេះ។ ប៉ុន្តែដូចផ្លាស់ប្តូរជាគោលការណ៍មិនបានដើរតួនាទីយ៉ាងធំ។
2. នៅក្នុងប្រូតេអ៊ីនធុងមួយផ្សេងទៀតជាមួយរថយន្តកូរ៉ូឡាអំបិលបើកតាមរយៈការ Foam មានស្ថិរភាព។
3. ផ្សំល្បាយពីរ។
4. ឡកំដៅទៅ 180 ដឺក្រេ។
5. ខ្ទះប្រេង fluff និងម៉ាសបន្ទាប់មកចាក់វាឆ្អិន។
6. ដាក់វានៅក្នុង oven សម្រាប់ 12 នាទី។

ម្ហូបបានបញ្ចប់នឹងរំលឹកមួយsouffléស៊ុតដេញថ្លៃ។