អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ជំនួយការចម្អិនអាហារ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដោយគ្មាន condensed កំប៉ុងទឹកដោះគោនៅក្នុងផ្ទះ
ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីចំអិនដោយគ្មានកំប៉ុងទឹកដោះគោ condensed, ស្ត្រីមេផ្ទះទាំងអស់គ្នាមិនដឹង។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ភាគច្រើននៃពួកគេត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្ហាញភាពផ្អែមល្អែមនៃការព្យាបាលកំដៅដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងធុងដែលវាត្រូវបានគេលក់។ ទោះជាយ៉ាងណាវាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកដោះគោខាប់សម័យទំនើបជាញឹកញាប់ការផលិតផលិតផលនៅក្នុងដបប្លាស្ទិចឬកញ្ចប់ពិសេសនេះ។ វាគឺស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពបែបនេះសំណួរកើតឡើង, របៀបចំអិនទឹកដោះគោ condensed នៅតាមផ្ទះ ដោយគ្មានធនាគារ។ នេះគឺជាអ្វីដែលយើងប្រាប់អ្នកនៅខាងក្រោម។
ចម្អិនអាហារបែបប្រពៃណីឆ្អិនទឹកដោះគោ condensed (សក្តានុពល)
ប្រសិនបើអ្នកបានទិញផ្អែមនេះបានរៀបរាប់នៅក្នុងសំណប៉ាហាំង, បន្ទាប់មកធ្វើឱ្យវាជា Varenko ហ៊ានច្រើនបំផុតសាមញ្ញណាស់។ សម្រាប់គោលបំណងនេះ, ផលិតផលនេះត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីស្លាកហើយបន្ទាប់មកជ្រមុជវានៅក្នុង Pan មួយដែលពោរពេញទៅដោយទឹក។
ការកំណត់នៅលើភ្លើងធ្ងន់ចាន, អ្នកគួររង់ចាំរហូតដល់រាវពុះ។ បន្ទាប់ពីនោះមកសីតុណ្ហភាពត្រូវតែ abated និង Pan នេះ - បិទគំរបនោះទេ។ នៅពេលជាមួយគ្នានេះវាគួរតែកត់សម្គាល់ពេលវេលា។
ពេលចម្អិនអាហារទឹកដោះគោខាប់ក្នុងសក្តានុពលនេះ
សម្រាប់ការចម្អិនអាហារគួរមានពាក់កណ្តាល sgushchenki ប្រហែល 1,5 ម៉ោងនិងដើម្បីធ្វើឱ្យភាពផ្អែមល្អែក្រាស់ច្រើនទៀត, ការព្យាបាលកំដៅនេះគួរតែបន្ត 140 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវ Varenkov ក្រាស់និងងងឹត, ការធ្វើលំហាត់ប្រាណនេះគួរតែត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់ 3 ម៉ោង។
វាគឺជាការដែលអាចធ្វើទៅបានដោយគ្មានកំប៉ុងទឹកដោះគោចំអិនអាហារ condensed
ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះត្រូវបានគេស្គាល់មួយចំនួន។ ស្ត្រីមេផ្ទះមួយចំនួនបាននិយាយថាការចំអិនទឹកដោះគោ condensed នៅក្នុងវិធីនេះគឺជាការលំបាក។ ទោះជាយ៉ាងណាចុងភៅរាយការណ៍ថាដំណើរការនេះមិនខុសពីខាងលើ។
ដូច្នេះរបៀបចំអិនទឹកដោះគោ condensed ដោយគ្មានធនាគារ? វិធីសាស្រ្តផ្សេងគ្នានៃការព្យាបាលកំដៅនៃការកណ្ដាលនឹងត្រូវបានបង្ហាញពេលនេះ។
ចម្អិនជាបង្អែមដែលឆ្ងាញ់នៅលើចង្ក្រាននេះ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោ condensed ដោយគ្មានកំប៉ុងនៅលើចង្ក្រាននេះ? ធ្វើឱ្យវាមានលក្ខណៈសាមញ្ញណាស់។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីប្រើឧបករណ៍សមស្របនិងការអត់ធ្មត់។
ដូច្នេះយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់ពិចារណា:
- មួយ enamel Pan ជ្រៅ;
- ទំហំកញ្ចក់ 500-750 មីលីលីត្រដប!
- ទឹកផឹក។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោ condensed ដោយគ្មានការធនាគារបានដឹងថាអ្នកដែលចូលចិត្តទិញផ្អែមបែបនេះនៅក្នុងថង់ឬដបប្លាស្ទិច។
ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងមាតិកានៃធុងគួរតែត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងកញ្ចក់មួយដែលបរិមាណនៃការ 500-750 មីលីលីត្រ។ បើអាចធ្វើបាន, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទៅមុនមាប់មគ, scalded ជាមួយទឹកក្តៅ។ នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធានាថាដំណើរការនៃការព្យាបាលក្នុងកំដៅនៃធនាគារនេះមិនបានផ្ទុះ, និងមាតិការបស់វាជះឥទ្ធិពល Pan បាន។
បំពេញចានកញ្ចក់មួយដាក់វានៅក្នុងកណ្តាលនៃ saucepan enamel នេះ។ សម្រាប់ស្ថេរភាពល្អប្រសើរជាងមុនទៅបាតនៃចានធំដាក់កាលពីមុនមានប្រជាប្រិយភាពកន្សែងឬស្រទាប់ខាងក្រោមណាមួយផ្សេងទៀត។
បន្ទាប់ពីសកម្មភាពដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុង Pan ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទឹកធម្មតា។ ក្នុងករណីនេះវាគួរតែឈានដល់ត្រឹមតែធនាគារ hanger មួយ។ ដូច, វាត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើងខ្លាំងនិងការរង់ចាំសម្រាប់រំពុះ។
នៅពេល zaburlit ទឹក, គ្របដណ្តប់គំរបខ្ទះ (មិនទាំងស្រុង) ។ ដូច, ទឹកដោះគោ condensed នេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេលប្រហែលពីរម៉ោង។ ដូច្នេះជាទៀងទាត់ពិនិត្យមើលដង់ស៊ីតេរបស់ខ្លួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរដែលជាទឹកក្តៅដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងចាននោះ។
ខណៈដែលពេលវេលាកន្លងទៅ ទឹកដោះគោ condensed នេះ គួរតែត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនទឹកដោះគោ condensed ដោយគ្មានកំប៉ុងនៅក្នុង oven នេះ
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, ប៉ុន្តែការពិចារណាផ្អែមអាចត្រូវបានចម្អិនមិនត្រឹមតែនៅចាននោះទេតែថែមទាំងនៅក្នុង oven នេះ។ នេះត្រូវបានធ្វើនៅក្នុងវិធីដូចគ្នាជាច្រើនដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ទឹកដោះគោ condensed ចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយដែលត្រូវបានម៉ោននៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលធន់ទ្រាំនឹងកំដៅជ្រៅមួយ។ ចានចាក់ទឹកផឹកផងដែរដែលគួរតែឈានដល់ស្មានៃកំប៉ុងនេះ។
ដើម្បីដំណើរការប្រភេទនៃការ«ដុតនំ«ទឹកដោះគោ condensed មិនត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបករឹងដោយមានភាពផ្អែមល្អែមនៃធុងមួយត្រូវប្រាកដថាដើម្បីបិទ foil ចម្អិនអាហារធ្ងន់។
សង់រចនាសម្ព័ន្ធ, វាត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅកាន់លភ្លាម។ ដោយកំណត់សីតុណ្ហភាព 195 អង្សានៅ, ទឹកដោះគោ condensed ចម្អិនរយៈពេលប្រហែលពីរម៉ោង។ ក្នុងករណីនេះវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ការផ្លាស់ប្តូរគួរក្រាស់និងពណ៍ (បើកត្នោត) ។
វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាទឹកដោះគោ condensed ក្តៅហាក់ដូចជាហៀរសំបោរតិចតួច។ ទោះយ៉ាងណាបន្ទាប់ពីការត្រជាក់, វាគឺជាការក្រាស់ណាស់។ ដូច្នេះដើម្បីវិនិច្ឆ័យគុណភាពនៃការរៀបចំស្ថិតក្រោមការព្យាបាលជំងឺការពិចារណាចាំបាច់តែបន្ទាប់ពីការត្រជាក់មុន។
ទឹកដោះគោខាប់ឆ្អិនធ្វើឱ្យក្នុង microwave oven មួយ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនដោយគ្មាន condensed ក្នុងកំប៉ុងទឹកដោះគោមីក្រូនេះ? ចម្លើយទៅនឹងសំណួរនេះត្រូវបានគេស្គាល់, មិនចុងភៅទាំងអស់។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាពួកគេត្រូវបានគេប្រើជាច្រើនទៅក្នុង microwave oven នេះត្រូវបានប្រើតែសម្រាប់ការកំដៅនៃអាហារផ្សេងគ្នា។ ទោះជាយ៉ាងណា, ជាមួយនឹងការព្យាបាលត្រឹមត្រូវឧបករណ៍ផ្ទះបាយនេះអាចមានប្រយោជន៍សម្រាប់គោលបំណងផ្សេងទៀត។
ដំណើរការនៃការរៀបចំបច្ចុប្បន្នទឹកដោះគោខាប់ឆ្អិនត្រូវបានចាត់ទុកថាជាការលឿនបំផុតនិងងាយស្រួលបំផុត។ ដូច្នេះវាត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ណាស់ដោយអ្នកដែលមិនមានពេលវេលាដើម្បីរង់ចាំរយៈពេលយូរក្នុងការចំអិនផ្អែមលើចានឬនៅក្នុង oven មួយ។
ដើម្បីអនុវត្តវិធីសាស្រ្តនេះ, ទឹកដោះគោ condensed ត្រូវតែចាក់ពីធុងវេចខ្ចប់ដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ microwave oven មួយ។ នេះអាចជាកញ្ចក់ឬផ្សិតសេរ៉ាមិចដោយគ្មានធាតុមាសនិងឆ្លុះបញ្ចាំងពី។
ការដាក់ធុងពេញក្នុង microwave oven មួយ, វាភ្លាមរួមមានអំណាចមធ្យម។ នៅពេលដែលកម្មវិធីកំណត់ពេលវេលានេះត្រូវបានកំណត់សម្រាប់ 15-20 នាទី។
ដើម្បី Varenkov បានរៀបចំដើម្បីទាំងស្រុងហើយរាបស្មើ, ជារៀងរាល់បីនាទី microwave oven មួយឬបើកវាចេញហើយលាយទឹកដោះគោផ្អែមយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ដំណើរការនេះមិនអនុញ្ញាតឱ្យផ្អែម "គេចផុតពី" ការវេចខ្ចប់នៅខាងក្រៅនិងការការពារវាពីការបង្កើតដុំមិនល្អ។
ទឹកដោះគោខាប់ឆន្ទៈគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះដោយការណ៍នេះបានកំណត់។ ត្នោតវាគឺជាការ, ក្រាស់នឹងព្យាបាល។
ការជ្រើសរើសនៃទឹកដោះគោឆៅ
មួយចំនួនតូចប៉ុណ្ណោះបានដឹងអំពីរបៀបចំអិនដោយគ្មាន condensed កំប៉ុងទឹកដោះគោ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើផលិតផលមិនត្រូវបានផលិតឡើងនេះបើយោងតាម GOST ព្យាបាលកំដៅណាមួយដែលវានឹងបានលេខមួយស្ទួនប៉ុណ្ណោះ។
រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់នៅពេលដែលការជ្រើសរើសជាទឹកដោះគោផ្អែមគឺជាឈ្មោះ។ ប្រសិនបើវាស្តាប់មើលទៅហាក់ដូចជា - "ទឹកដោះគោខាប់ជាមួយស្ករ" - ឬ - "ទឹកដោះគោ condensed ទាំងមូល" វាបង្ហាញផលិតផលដែលមានគុណភាពមួយ, នៅក្នុងការដែលមិនមានខ្លាញ់បន្លែនិងប្រេងដូង។
ប្រសិនបើមានស្លាកនិយាយថា "Varenko", "ផលិតផលទឹកដោះគោធម្មជាតិ 'ឬ' ទឹកដោះគោ condensed", បន្ទាប់មកគឺល្អប្រសើរជាងមុនផលិតផលនេះមិនឱ្យទិញ។
ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គាត់គួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យបានតែចំពោះផលិតផលដែលត្រូវគ្នាទៅនឹង GOST មួយ។ ជាធម្មតាវាមានសមាសភាពដូចខាងក្រោម: ទឹកដោះគោគោ, ទឹក, ក្រែម, ដោយទឹកអាស៊ីត ascorbic, ឧបករណ៍ហិរញ្ញវត្ថុជាតិស្ករនិងជាតិសូដ្យូមប៉ូតាស្យូម។
ជីវិតធ្នើទឹកដោះគោខាប់ធម្មជាតិនៃការគឺជាធម្មតាមួយឆ្នាំ។ កំឡុងពេលការផ្ទុកបានយូរបង្ហាញពីវត្តមានរបស់វាគឺមិនមានការបន្ថែមមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះការទិញទំនិញដូចនិងគួរត្រូវបានបោះបង់។
Similar articles
Trending Now