គន្លឹះជាការពនឺទឹកអាស៊ីត acetic 70%

សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពី របៀបដើម្បី dilute ត acetic ទឹកអាស៊ីតគឺ 70 ភាគរយ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាដំណើរការនេះមិនចំណាយពេលច្រើន។ ប៉ុន្តែសម្រាប់រឿងនេះអ្នកត្រូវរៀនសមាមាត្រតឹងរឹង។

ជាការពិតគ្រាន់តែបន្ថែមទៅសារៈសំខាន់នៃការនេះឬចំនួនទឹកផឹកធម្មតានោះអ្នកអាចទទួលបានយ៉ាងងាយស្រួលមួយរដូវកាលផ្តោតអារម្មណ៍ដែលចង់ធ្វើម្ហូប។

ព័ត័មានទូទៅអំពីផលិតផល

ក្នុងនាមជាទឹកអាស៊ីត acetic ពនឺជា 70%? មុនពេលឆ្លើយសំណួរមួយដែលខ្ញុំចង់ប្រាប់អ្នកអំពីអ្វីដែលជាផលិតផលនេះ។

ទឹកអាស៊ីត acetic - គឺជាសម្ភារៈសរីរាង្គ។ វាគឺជាការរាវ colorless ដែលមានក្លិនបន្លែបៃតងនិងរសជាតិលក្ខណៈជូរខ្លាំងណាស់។ ផលិតផលនេះគឺ miscible ជាមួយនឹងសារធាតុរំលាយជាច្រើន។ ឧទាហរណ៍វាគឺជាការល្អឧស្ម័ននិងសមាសធាតុដរលាយ។

ទឹកអាស៊ីត acetic 70% នៃការ 1,0685 គីឡូក្រាមដង់ស៊ីតេ / លីត្រនេះ។

កម្មវិធីផលិតផល

មុនពេលដែលយើងប្រាប់អ្នកពីរបៀបដើម្បី dilute ទឹកអាស៊ីត acetic, ជា 70%, អ្នកគួរតែប្រាប់យើងហេតុអ្វីបានជាអ្នកប្រើផលិតផលនេះ។

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, ដូចជាធាតុផ្សំមួយការផ្តោតអារម្មណ៍នៃការដែលជាការយ៉ាងជិតស្និទ្ធណាស់ 100% ត្រូវបានគេហៅថាទឹកកក។ ប្រសិនបើមានទឹកអាស៊ីតពនឺតិចតួចទឹកធម្មតា (ឧ, 70-80%), សារៈសំខាន់បន្ទាប់មកដំណោះស្រាយនេះនឹងត្រូវបានសំដៅ។ តាមក្បួនមួយ, ផលិតផលនេះត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារដើម្បីផលិត vinegar ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបាន diluted ទៅ 3-10% ។

stud 70 ទឹកអាស៊ីត acetic មិនយកពេលវេលាច្រើន។ ហើយនៅមុនពេលដែលអ្នកអនុវត្តដំណើរការនេះអ្នកគួរតែគិតអំពីហេតុអ្វីបានជាផលិតផលបានឱ្យដឹងថាទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, ដំណោះស្រាយ aqueous នៃទឹកអាស៊ីត acetic ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារផងដែរដូចជានៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ដោយសារតែធាតុផ្សំនេះអាចត្រូវបានប្រមូលផលសម្រាប់បន្លែរដូវរងារ, អាហារ pickled, ទឹកជ្រលក់ចម្អិនអាហារ, salads និងដូច្នេះនៅលើ។ ឃ

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាអាស៊ីត acetic undiluted ត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់សម្រាប់ការផលិតសារធាតុ odoriferous និង Medica នេះ។ វាត្រូវបានគេប្រើស្ទើរតែតែងតែនៅក្នុង dyeing និងការបោះពុម្ព។

ចាប់តាំងពីការត acetic អាស៊ីតម្ហូបអាហារ 70 ភាគរយមានក្លិនឆាប់ខឹងស្រួច, ពេលខ្លះវាត្រូវបានប្រើសម្រាប់គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តជាប្រភេទនៃអាម៉ូញាក់ជំនួស។

នេះជាការផ្តោតអារម្មណ៍បានទាមទារនៃ vinegar

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បី dilute ទឹកអាស៊ីត acetic, 70%, មិនដឹងថាអ្វីគ្រប់យ៉ាង។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងហាងលក់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានគេយូរមកលក់គ្រឿងផ្សំមួយក្នុងរដ្ឋពនឺរួចទៅហើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាសន្សំសំចៃបំផុតសម្រាប់នេះគឺត្រូវបានចាត់ទុកថាជាសារៈសំខាន់នេះ។ ពីវាអ្នកអាចទទួលបានមួយលីត្រមួយចំនួននៃ vinegar ។ ប៉ុន្ដែតើយល់ពីអ្វីដែលការផ្តោតអារម្មណ៍អ្នកត្រូវការ?

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាការប្រើប្រាស់នៃ vinegar 10% ជាញឹកញាប់នៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារនិងខាងក្រោម។ ដោយសារតែការផ្តោតអារម្មណ៍នេះអ្នកអាចបានលុបចោលយ៉ាងងាយស្រួលអាហារ, marinate សាច់និងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់, salads និងច្រើនទៀត។ លើសពីនេះទៀតអ្វីដែលសំខាន់នោះពនឺដល់ 4,3 ឬ 2%, ហើយវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើសម្រាប់គោលបំណងកែសម្ផស្ស។ នេះគឺដោយសារតែការពិតដែលថាដូចជាដំណោះស្រាយ aqueous ខ្សោយអាចប៉ះពាល់ដល់ការមិនឆាប់ខឹងទៅស្បែក។

គោលការណ៍នៃទឹកអាស៊ីតភាគហ៊ុននេះ

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, អាស៊ីត acetic (70 ភាគរយ) បានលក់ស្ទើរតែទាំងអស់ហាង។ ប៉ុន្តែការទិញដបមួយ, ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនកំពុងឆ្ងល់ថាតើផលិតផលនេះគួរតែត្រូវបាន diluted ត្រឹមត្រូវ? បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ប្រសិនបើយើងបន្ថែមវាទៅក្នុងផលិតផលណាមួយនៅក្នុងសំណុំបែបបទបរិសុទ្ធរបស់ខ្លួនមិនត្រឹមតែអ្នកប្រថុយប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងគុណភាពរសជាតិនៃចាននោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងទទួលបាននូវខ្លាំង ពុលអាហារ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការដឹងពីគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការបង្កាត់ពូជនៃផលិតផលនេះ។

ដូច្នេះដើម្បីទទួលបានដំណោះស្រាយត acetic ដែល aqueous ដែលអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងការចម្អិនម្ហូប, ត្រូវតែសង្កេតឃើញយ៉ាងតឹងរ៉ឹងសមាមាត្រ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ប្រើធុងដែលនឹងបម្រើជាប្រភេទនៃការវាស់អង្គភាពមួយណាមួយឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបាននូវចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ vinegar, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីយកស្លាបព្រាតូចមួយ។ វិសាលភាពនៃឧបករណ៍នេះគួរតែត្រូវបានចាត់ទុកសម្រាប់ 1 ជាផ្នែកមួយ។

ដូចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថា, រដូវកាលញឹកញាប់បំផុតដែលបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារគឺ 6% vinegar ។ ដើម្បីឱ្យគាត់ចេញពីសារៈសំខាន់ភាគ 70 ភាគ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវសមាមាត្រជាក់លាក់។ ដូច្នេះការទទួលបានការផ្តោតអារម្មណ៍បានឱ្យដឹងថាអាស៊ីតស្លាបព្រាតូចមួយត្រូវបានទាមទារចាក់ផ្នែកដប់មួយនៃទឹកផឹកសុទ្ធ។ នៅក្នុងពាក្យផ្សេងទៀតដាក់ពែងក្នុង 5 មីលីលីត្រសារៈសំខាន់, វាត្រូវបានទាមទារដើម្បី dilute 55 មីលីលីត្រនៃសារធាតុរាវធម្មតា។

គោលការណ៍នេះគួរតែត្រូវបានអនុវត្តតាមនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលបានផលិតផលច្រើនឬតិចជាងនេះប្រមូលផ្តុំបានបន្ថែមទៀតចំនួនទឹកប្រាក់ខាងស្ដាំនៃទឹក។

រូបមន្តគណនានៅលើ

សព្វថ្ងៃនេះមានរូបមន្តជាច្រើនដោយប្រើដែលអ្នកអាចគណនាសមាមាត្រដែលជាការចាំបាច់សម្រាប់ភាគហ៊ុនត្រឹមត្រូវនៃ vinegar បានយ៉ាងងាយស្រួល។ ប៉ុន្តែជាអកុសលមិនមែនជាស្ត្រីទាំងអស់នឹងធ្វើការគណនាគណិតវិទ្យា, ការគណនាមួយ។ ក្នុងន័យនេះយើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីណែនាំឱ្យអ្នកលទ្ធផលបានបញ្ចប់។ ការប្រើប្រាស់ដូចដែលបានកំណត់ដូចខាងក្រោម, អ្នកអាចទទួលបានទឹកខ្មេះប្រមូលផ្តុំទាប, ដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៅក្នុងអាជីវកម្មធ្វើម្ហូបបានយ៉ាងងាយស្រួល។

សេចក្ដីលម្អិតអំពីរបៀបដើម្បី dilute ទឹកអាស៊ីត acetic, 70 ភាគរយ

ដូចបានរៀបរាប់ខាងលើនៅទឹកខ្មេះចម្អិនអាហារភាគច្រើនបំផុតដែលបានប្រើជាទូទៅដែលមានការផ្តោតអារម្មណ៍គឺ 10% ឬខាងក្រោម។ នោះជាមូលហេតុដែលយើងបានសម្រេចចិត្តដើម្បីណែនាំឱ្យអ្នកសមាមាត្រដែលត្រូវអនុវត្តតាមដើម្បីទទួលបានការ seasoning សម្រាប់ចានស្តាំនានា។

ដូច្នេះសារៈសំខាន់នៃ (ត acetic) គឺត្រូវបានទាមទារដើម្បី dilute ដូចខាងក្រោម:

• ដើម្បីទទួលបានទឹកខ្មេះ 10%, ផលិតផលនេះត្រូវតែបានបន្ថែម 6 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកស្អាតត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 9% ទឹកខ្មេះ - ការផឹកទឹក 7 ផ្នែកត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 8% vinegar - ការផឹកទឹកបាន 8 ផ្នែកត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 7% ទឹកខ្មេះ - 9 ផ្នែកខ្លះនៃទឹកស្អាតត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 6% ទឹកខ្មេះ - 11 ផ្នែកទឹកស្អាតត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 5% ទឹកខ្មេះ - 13 ផ្នែកទឹកស្អាតត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 4% ទឹកខ្មេះ - 17 ផ្នែកទឹកស្អាតត្រង;
• ដើម្បីទទួលបាន 3% vinegar - 22,5 ផ្នែកនៃការផឹកទឹកបានត្រង។

ការរក្សាទាំងអស់នៃសមាមាត្រខាងលើនេះ, អ្នកនឹងអាចធ្វើឱ្យ vinegar ពីហាងទិញទឹកខ្មេះ។

ការប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងអំឡុងពេលបង្កាត់ពូជទឹកអាស៊ីត

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការសន្សំប្រាក់និងការជំនួសឱ្យការទិញខ្លឹមទឹកខ្មេះ, អ្នកគួរតែដឹងថាក្នុងអំឡុងពេលភាគហ៊ុននៃផលិតផលនេះត្រូវបានទាមទារនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីគោរពតាមក្បួនច្បាប់ដែលចាំបាច់មួយចំនួន។

ដំបូងអ្នកត្រូវពាក់មដកៅស៊ូក្រាស់។ ពួកគេត្រូវបានល្អការពារស្បែកដៃរបស់អ្នក, ប្រសិនបើវាទទួលបានទឹកអាស៊ីតដោយចៃដន្យ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាខណៈពេលដែលភាគហ៊ុនដោយផ្ទាល់នៃ vinegar ត្រូវបានតម្រូវឱ្យប្រើកញ្ចក់តែមួយឬសេរ៉ាមិចដែលចង់បាននាវាបន្ថែមទៀតដើម្បីអនុវត្តទៅការផ្ទុកអាហារណាមួយឡើយ។

ក្នុងចំណោមរឿងផ្សេងទៀត, វាគួរតែត្រូវបានឱ្យដឹងថាក្នុងអំឡុងពេលការផ្ទេររាវឈ្លានពាននៅក្នុងធុងត្រូវបានហាមឃាត់គ្មានខ្លាញ់យ៉ាងខ្លាំងទៅវាដើម្បីជៀសវាងស្រូបចំហាយះថាក់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក?

ទឹកខ្មេះទឹកខ្មេះមួយនិងអ្វីដែលសំខាន់ត្រូវតែត្រូវបានរក្សាទុកតែនៅក្នុងដបកែវមួយដែលមានឆ្នុកតឹង។ បើអាចធ្វើបានដូចជាធុងមួយគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងងងឹតនិងត្រជាក់មួយ (ឧ, បន្ទប់ត្រជាក់) ។