ខូគីជាមួយ marmalade: រូបមន្តនិងគំនិត

ខូគីជាមួយ marmalade - ហ៊ានណាស់, ជាការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយដូច្នេះភាពផ្អែមល្អែពេញនិយម។ ផ្ទុយទៅនឹងការកកស្ទះនិងការអភិរក្សដូច្នេះការបំពេញមិនហូរនៅពេលដែលកំដៅដូច្នេះវាជាការងាយស្រួលក្នុងការធ្វើការជាមួយ។ អ្នកអាចមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងការរចនា, គ្មានការព្រួយបារម្ភថាការបំពេញរសជាតិ melts រត់ចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំនិងដុតចោល។

ខូគីទាំងនេះអាចត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់តែនៅក្នុងព្រឹត្តិការណ៍នៃការមកដល់របស់ភ្ញៀវមួយរំពេចឬប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែចង់ហ៊ានស្រាប់តែ។ វាគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកជាមួយអ្នកនៅលើផ្លូវឬនៅលើការងារដែលជាអាហារសម្រន់រហ័សបាន។

មិនមែនសម្រាប់តែគំនិតរិលរសៀល

ដោយបានទិញដៃនៃផ្អែមចាហ៊ួយមួយ, អ្នកនឹងអាចធ្វើឱ្យមានច្រើននៃការខូឃីស៍មួយដែលមានភាពខុសគ្នានៃលក្ខណៈផ្លែឈើមួយ។ marmalade ត្រូវបានផ្សំជាមួយមនុស្សជាច្រើនតាមប្រពៃណីសម្រាប់ ខូគីចាត់ទុក ការធ្វើតេស្តនេះ: ការបូមខ្សាច់, chopped ប៉ោង។ នេះបើកវិសាលភាពធំទូលាយសម្រាប់ការពិសោធន៍ចំណីសត្វ។

អ្នកអាចជារៀងរាល់ពេលក្នុងការចំអិនខូគីផ្សេងគ្នា។

bagels ជាមួយស្ទះ

បែបនេះការព្យាបាលជំងឺមួយមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែមើលទៅនៅតារាងនឹងត្រូវបានស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ bagels អាចត្រូវបានធ្វើផ្ទះនិងកោងតូចនិងធំ - នៅក្នុងករណីណាមួយដែលទទួលបានលទ្ធផលល្អ។

ដើម្បីរៀបចំ biscuit ជាមួយ marmalade បានលាយនៅក្នុងចាន 200 ក្រាមរលាយ margarine និងចំនួនដូចគ្នានៃ Cream sour មួយ។ ស្ករដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ 3 tbsp ជាធម្មតាគ្រប់គ្រាន់។ លីត្រ។ ដោយសារតែ jujube ខ្លួនវាផ្អែម។ បន្តការ knead បន្ថែមម្សៅរហូតដល់ dough បានរមៀលក្រាស់គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់។ ជាមធ្យមប្រហែល 3 tbsp យក។

ចែក dough នេះទៅជាបំណែក 5-7 ។ រមៀលចេញពីគ្នាបង្កើតជារង្វង់មួយ។ កាត់វាទៅ 8 ផ្នែកនីមួយដាក់ចេញជាបំណែកនៃ Jelly មួយហើយរមៀលចូលទៅក្នុង bagels វា។ ដុតនំរហូតដល់ដេញថ្លៃនិងមុនពេលបម្រើស្ករម្សៅ pripylite ។

រក្សាទុកពេលវេលា: dough ខូគីពីការទិញ

ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់រញ៉េរញ៉ៃជាមួយនឹង dough នេះប៉ុន្តែចង់ផ្គាប់ផ្ទះកុម្មង់នំស្រស់ក្រអូបចំអិននំជាមួយនំនេនដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនេះ។ អាង Polukilogrammovogo គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ការមួយចំនួនធំនៃខូគី។

អ្នកអាចបង្កើតស្ទើរតែគ្រប់រូបរាងខូគី។ វិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីកាត់បន្ថយវាជាមួយផ្សិតនិងបានដាក់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃ 1 ស្ករគ្រាប់នេះ។ គែមត្រូវបានគេសុទ្ធតែមានជោគជ័យ, lubricate ពួកគេជាមួយនឹងតែខ្លាំង (សូម្បីតែអ្នកអាចថង់) និង sprinkle ជាមួយស្ករ។

ខូគី Shortbread ពោរពេញទៅដោយ marmalade

រូបមន្តនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អស់អ្នកដែលស្រឡាញ់កុម្មង់នំមួយដែលមាន dough crumbly នេះ។ រៀបចំខូគីគឺជាការងាយស្រួល។

សម mash excised ឬពន្លិច blender 200 ក្រាមនៃ butter (នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់) ដោយបន្ថែម 3 v ។ លីត្រ។ ម្សៅស្ករ។ បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនពីស៊ុតមួយ។ Pour ម្សៅនៅក្នុងអំឡុង, sifting តាមរយៈ Sieve បានមួយ, ដូច្នេះ dough នេះនឹងមានការអស្ចារ្យជាច្រើនទៀត។ អ្នកនឹងត្រូវការជាមធ្យម 2 tbsp មួយ។

ចែក dough នេះចូលទៅក្នុង 2-3 បំណែកដើម្បីធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលក្នុងការកាត់បន្ថយការចេញខូឃីស៍។ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្សិតស្រស់ស្អាតអ្នកអាចប្រើពួកគេ, ប៉ុន្តែប្រសិនបើមិនបាន - វាមិនមានបញ្ហា។ ធម្មតានិងកញ្ចក់សមរម្យ។ នេះ preform ទទួលបានបំបែកនៅពាក់កណ្តាលហើយពាក់កណ្តាលនៃពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីធ្វើឱ្យតូចឬសឺរាុំកញ្ចក់រាង។

ប្រមូលខូគី, គ្រាន់តែដាក់ចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយនៅក្នុងគោលបំណងនៃការ billet រឹងដែលជា slices ស្តើងនៃ marmalade, workpiece ជាមួយនឹងរន្ធមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់តុបតែង ខូគីជាមួយគ្រាប់ល្ង ស្ករធំាអាហារអាល់ម៉ុង។

ខូគីជាមួយ marmalade, រូបមន្តមួយ ដែលត្រូវបានផ្អែកលើការកុម្មង់នំខ្លី propechetsya នាទី 15-17 ។

នំ marmalade នៅលើតុហើយមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ

ភាពផ្អែមល្អែមនេះបានអាហារញ៉ាំទៅញ៉ាំកាហ្វេតែកាកាវឬសូកូឡាក្តៅ។ វាបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះផ្គូផ្គងជាមួយនឹងការសេពគ្រឿងស្រវឹងក្តៅរដូវរងាដូចជាស្រា mulled ។

ខូគីជាមួយ marmalade អាចអនុវត្តទៅក្នុងតារាងនៅលើកញ្ចប់ wicker ម្ហូបឬ prostelennoy កន្សែងផ្ទះល្វែងមួយ។

និងភាពផ្អែមល្អែមនេះត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងការតុបតែងឆ្នាំថ្មីនិងបុណ្យណូអែលនៅផ្ទះ។ ធ្វើឱ្យរន្ធនៅក្នុងខូគីមុនពេលដុតនំមួយដែលអ្នកអាចដាក់ខ្សែពួរមួយតាមរយៈខ្សែស្រឡាយនិងការប្រើខូឃីស៍នេះវាដើម្បីតុបតែងដើមឈើណូអែលឬកម្រងផ្កា។